黃(huang)(huang)瓜(gua)是生活中(zhong)常見的(de)一種蔬菜,炎(yan)熱的(de)夏天吃黃(huang)(huang)瓜(gua),可以補充身體(ti)流逝的(de)水分,并且還有減(jian)(jian)肥的(de)功效,相信(xin)妹紙們也都知道(dao),吃黃(huang)(huang)瓜(gua)的(de)好(hao)處(chu)是非(fei)常的(de),但(dan)是什(shen)么食物都不能一次性吃太多了,一天吃幾(ji)根黃(huang)(huang)瓜(gua)最好(hao)?一天吃幾(ji)根黃(huang)(huang)瓜(gua)可以減(jian)(jian)肥?
每天吃一根
早知道每天來一根!
論(lun)黃瓜的(de)秉性,黃瓜可生吃(chi),可涼拌,還可用作主料或是輔料,用來烹(peng)制許許多多的(de)美味佳肴(yao),上(shang)可登(deng)堂入室(shi),在各(ge)種宴席一(yi)展風(feng)采;下則隨遇(yu)而安,在百姓的(de)餐桌,關愛民(min)生,沒有一(yi)點兒(er)架子。
論(lun)黃(huang)(huang)瓜(gua)的(de)作用(yong)(yong),現(xian)代科學研究證(zheng)明,黃(huang)(huang)瓜(gua)含有(you)豐富(fu)的(de)鉀鹽和(he)一定(ding)數量的(de)胡蘿卜素、維(wei)生素C、維(wei)生素B1、維(wei)生素B2、糖類、蛋白質(zhi)以及(ji)磷、鐵等(deng)營(ying)養成分,關鍵是(shi)還能對肝臟有(you)很好的(de)保護作用(yong)(yong)(經(jing)常吃藥的(de)、應酬(chou)喝(he)酒的(de),建議每天來一根(gen)啦,下面會有(you)作用(yong)(yong)解(jie)釋(shi))
黃瓜既(ji)是蔬中(zhong)佳品,也是一味治病(bing)防病(bing)的中(zhong)藥,李時珍在《本(ben)草綱目》中(zhong)說:“黃瓜味甘、性涼,能清血除熱,解毒消炎。”其(qi)肉、皮(pi)、秧、籽(zi)、根、藤、瓤(rang)、蒂、頭均可(ke)入(ru)藥。近(jin)些年,醫(yi)學家們通(tong)過臨床實踐研究發(fa)現(xian)了幾點藥用(yong)效果。
黃瓜(gua)藤(teng)具(ju)有明顯的(de)直(zhi)接擴(kuo)張血管(guan)、減慢(man)心率、降低(di)(di)血壓和降低(di)(di)膽固醇的(de)作用,可(ke)以(yi)用來泡(pao)水吃。黃瓜(gua)葉(xie)具(ju)有清熱、化痰(tan)、利尿、除濕、滑腸、鎮痛的(de)作用,可(ke)以(yi)用來搗碎敷。
黃瓜蒂(黃瓜巴兒)保護肝臟(zang),預防酒精中毒
黃瓜蒂(di)子(zi)中(zhong)含有(you)一種物質,叫(jiao)“苦味素”。它是葡萄糖苷所形(xing)成的。雖然有(you)點(dian)苦,但是能(neng)提高人體免疫功(gong)能(neng),具(ju)有(you)抗(kang)菌(jun)、化毒(du),抵御腫瘤的功(gong)效,可用來治(zhi)療慢性(xing)肝炎和遷延性(xing)肝炎,應酬多的朋(peng)友,建議(yi)每天一根,可以醒酒,預防(fang)酒精中(zhong)毒(du)哦!
這種苦味不僅(jin)能清熱、燥濕(shi)、通便、清熱瀉(xie)火,它還是由其中所(suo)含的葫蘆素C引起(qi)的,而葫蘆素C是難得的排毒(du)養顏物質。
黃瓜汁能調(diao)節(jie)血壓(ya),預防心肌過度(du)緊張,每天一(yi)杯(bei)黃瓜汁可以使神經(jing)系統鎮靜和強健,增(zeng)強記憶(yi)力(li)。
吃黃的好處
如果你忙得顧不上喝水(shui),可(ke)吃(chi)一根清淡的黃(huang)瓜,水(shui)分(fen)占黃(huang)瓜的90%,可(ke)有效補充失去的水(shui)分(fen)。
抗御體內外灼熱
食用黃(huang)瓜(gua)可緩解胃的灼熱感,而將黃(huang)瓜(gua)敷在皮膚上則可緩解陽光(guang)造成的灼傷。
補充日常所需維生素
黃瓜中(zhong)含有(you)人(ren)體所需的大部(bu)分(fen)維生(sheng)素(su)A、維生(sheng)素(su)E和(he)維生(sheng)素(su)C,這可提升(sheng)免(mian)疫系統,防止(zhi)輻射危害,增加能量。將黃瓜和(he)胡蘿卜、菠菜一并食用,其效果更(geng)佳。
美容
黃瓜中含(han)有較多的(de)鉀、鎂和硅元(yuan)素(su),新鮮黃瓜中含(han)有一(yi)種(zhong)酶(mei),能(neng)有效(xiao)促(cu)進機體的(de)新陳代謝,擴張(zhang)皮膚(fu)的(de)毛細血(xue)管(guan),促(cu)進血(xue)液循環,增強皮膚(fu)的(de)氧化還原作(zuo)用(yong),有助于排(pai)出體內毒素(su),減(jian)少皺(zhou)紋。這就(jiu)是用(yong)黃瓜水理療皮膚(fu)的(de)緣故。
黃瓜,原名胡瓜,原產于印度,西漢張騫出使西域時始把它引入我國。肉質脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被認為“減肥美容絕妙佳品”,長久以來一直受到人們的青睞。經現代藥理分析研究認為:黃瓜含水分為98%,并含有維生素乙胡蘿卜素,以及少量糖類、蛋白質,鈣,磷,鐵等人體必須的營養素。黃瓜中因含有一種”丙醇二酸”的物質,它有抑制糖分轉化為脂肪的作用,因此,咸認為多吃黃瓜有減肥作用。如果用黃瓜汁來清潔皮膚和保護皮膚,或用搗碎的黃瓜來舒展皺紋,都是有效的。如果因日曬引起皮膚發黑,粗糙,用黃瓜切片攘抹患處,每日兩三次,也有良好效果,因黃瓜中所含的黃瓜油對吸收紫外線有良好的作用。黃瓜中還含有一種葫蘆素,這種物質具有抗腫瘤作用。此外,多吃黃瓜既能加速腸道腐敗物質排泄,亦有降低血液中膽固醇的功能,因此對患有肥胖癥,及高明固醇和動脈硬化的病人,都有益處。 黃瓜雖然可作菜蔬水果食用,但之所含的維生素和營養素含量較少,所以不宜單獨食用,最好與其他蔬菜,水果一起吃,才能吸取機體所需的營養索。
希望采納
吃黃瓜(gua)能減(jian)肥(fei),黃瓜(gua)含有(you)豐富的蛋白質(zhi)、維(wei)生素和纖維(wei)素,可以促(cu)進腸道蠕(ru)動,加(jia)快人體新(xin)陳代謝,現代藥理學研究認為(wei),鮮黃瓜(gua)中含有(you)一種(zhong)叫丙醇二酸的物質(zhi),它有(you)抑(yi)制糖類轉(zhuan)化(hua)為(wei)脂肪的作(zuo)用(yong)。同時黃瓜(gua)性涼、刮油,晚上吃還(huan)有(you)去除多余(yu)脂肪的作(zuo)用(yong)。
黃瓜的適合吃法:
1、生拍黃瓜:用刀拍黃瓜,黃瓜裂開后再用刀切成塊狀,再加上蔥姜蒜、油鹽醋等(deng)調味料,等(deng)幾分鐘后就可以吃了
2、黃瓜(gua)汁:用榨汁機直接將黃瓜(gua)打成汁加入白(bai)糖即可(ke)飲用
3、黃瓜皮(pi)茶:把黃瓜皮(pi)曬(shai)干后加入(ru)少量(liang)白糖,加入(ru)開水即可飲用。
注意事項:超(chao)市賣的(de)很多(duo)黃(huang)瓜(gua)在成長的(de)過程中都會噴灑(sa)農(nong)藥,在生吃黃(huang)瓜(gua)時(shi)要(yao)將黃(huang)瓜(gua)進(jin)行多(duo)次清洗,加上(shang)醋、大蒜一起食用(yong),有(you)殺菌、防(fang)止(zhi)腸(chang)道疾病(bing)的(de)作用(yong)。
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