柚(you)(you)子在生活中(zhong)是(shi)非常(chang)常(chang)見的(de)(de)水果(guo)食物,不僅味道可口迷人,而且其中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)營養對健康能帶來不少(shao)的(de)(de)好處,那(nei)么吃柚(you)(you)子降血糖有(you)(you)(you)效嗎(ma)?哪(na)些水果(guo)有(you)(you)(you)降血糖的(de)(de)功效?吃柚(you)(you)子有(you)(you)(you)降血糖的(de)(de)作用,下面就(jiu)來詳細了解吃柚(you)(you)子有(you)(you)(you)哪(na)些好處,以及吃柚(you)(you)子需要注意的(de)(de)內容吧。
1、吃柚子能(neng)降血糖嗎
吃柚子能降血糖(tang)(tang)。糖(tang)(tang)尿病患者血糖(tang)(tang)升高(gao)(gao)的一個重要因素就是胰(yi)島的功能缺失(shi),胰(yi)島素的分泌量較(jiao)低,糖(tang)(tang)分居高(gao)(gao)不下。
柚(you)子中含有一種(zhong)類(lei)似于胰(yi)島素(su)的(de)礦(kuang)物(wu)質——鉻,這種(zhong)元素(su)在攝(she)入之后會發(fa)揮出胰(yi)島素(su)的(de)功(gong)效(xiao),有降血(xue)糖的(de)作(zuo)用。
2、糖尿(niao)病吃柚子(zi)好(hao)處
1.柚子中含有鉻元素,能幫助糖尿(niao)病患者降血糖,緩解血糖過高。
2.柚子中含大量(liang)的維生素C,能(neng)清除血液(ye)中的膽(dan)固醇和(he)飽和(he)脂肪(fang)酸,對血液(ye)的粘度有降低作用,能(neng)預防血栓的形成。
3、吃柚子的(de)功效作用
中(zhong)醫認為,柚子果肉(rou)性寒(han),味甘(gan)、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。
柚皮(pi)又名橘紅(hong)(hong),廣橘紅(hong)(hong)性溫,味苦、辛,有理氣化(hua)痰、健脾(pi)消食、散寒(han)燥濕(shi)的作用。
柚子(zi)為柚的種子(zi),含(han)黃柏(bo)酮(tong)、黃柏(bo)內酯、去乙酰(xian)鬧米林等(deng)(deng),另(ling)含(han)脂肪(fang)油(you)、無機(ji)鹽、蛋(dan)白質(zhi)、粗纖維等(deng)(deng)。功(gong)(gong)效與橘核相似,主(zhu)治疝氣;柚葉,含(han)揮發油(you),具(ju)有消炎(yan)、鎮痛、利濕(shi)等(deng)(deng)功(gong)(gong)效。
4、吃(chi)柚(you)子的(de)禁忌詳解(jie)
1.柚(you)子(zi)不能和藥(yao)物(wu)一起(qi)食用(yong)
臨床發(fa)現(xian),高脂血癥(zheng)病(bing)人(ren)(ren)用(yong)一(yi)杯柚子汁送服一(yi)片(pian)美降脂藥片(pian),結果相(xiang)當(dang)于用(yong)一(yi)杯水送服12~l5片(pian)同類藥的降血脂作用(yong),病(bing)人(ren)(ren)會因此出現(xian)肌肉(rou)痛,甚(shen)至腎臟病(bing)變。
一些病人(ren)在(zai)服用(yong)抗過敏藥特非那定期間,若吃(chi)了柚(you)子或飲了柚(you)子汁,輕(qing)則(ze)出現頭昏、心悸(ji)、心律(lv)失常等,嚴(yan)重的(de)可(ke)能猝死(si)。
與柚(you)子產生(sheng)(sheng)不良作用的(de)藥物還(huan)有:環孢素、咖啡因、鈣拮(jie)抗劑、西沙(sha)必利(li)等。飲用一杯柚(you)子汁,與藥物產生(sheng)(sheng)作用的(de)可(ke)能性會維(wei)持24小時。
2.服避孕藥的女(nv)性應忌食
美(mei)國(guo)一項(xiang)研究顯示,柚(you)子對(dui)避孕藥(yao)(yao)的(de)影響最為突(tu)出。專家稱:如果服用了避孕藥(yao)(yao)的(de)婦女,在性生活(huo)后食用1~2個柚(you)子,或(huo)者直(zhi)接用一大杯柚(you)子汁送服避孕藥(yao)(yao),那么她就(jiu)有(you)可能成為一名母親,原因就(jiu)在于柚(you)子阻礙了女性對(dui)避孕藥(yao)(yao)的(de)吸收。
5、如何降血糖有效
1、增加活動量
2型(xing)糖(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者(zhe)通過(guo)加(jia)強(qiang)鍛煉一般(ban)都會得(de)到更好的(de)血(xue)糖(tang)(tang)控制(zhi)。即使是很(hen)簡單的(de)運動(dong),如每天步行20分(fen)鐘(zhong),只要能堅持(chi)下去,就可(ke)以有(you)效地(di)改(gai)善胰島素抵抗和(he)減(jian)輕體重(zhong)。研究證實(shi),經過(guo)合(he)理的(de)運動(dong)鍛煉,糖(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者(zhe)確實(shi)可(ke)以減(jian)少降糖(tang)(tang)藥(yao)的(de)用量,甚(shen)至可(ke)以完(wan)全脫離藥(yao)物治療。
2、“粗”糧不要細作
控制(zhi)糧食碾(nian)磨(mo)的精(jing)細程度(du)非常關鍵。以(yi)面(mian)(mian)包(bao)為(wei)例,白(bai)面(mian)(mian)包(bao)食物(wu)GI為(wei)70,但摻入75%~80%大(da)麥粒(li)的面(mian)(mian)包(bao)為(wei)34,所以(yi)提倡用粗制(zhi)谷物(wu)代替精(jing)制(zhi)谷物(wu)。
3、餐盤用小號
選用小號(hao)餐具能(neng)減少食量,降低對食物的攝取欲(yu)望和熱量攝入,保持(chi)合理(li)體重。
4、早餐(can)換成“稠的(de)”
由于稀飯加熱的(de)時間較(jiao)長,淀粉容易轉化為(wei)糊精進而易分(fen)解為(wei)萄萄糖。同時,稀飯呈半流體狀態,進食后胃的(de)排空時間比(bi)較(jiao)短,所以吃稀飯比(bi)吃主食更易于升(sheng)高餐(can)后血糖。因此,早餐(can)最(zui)好不要只(zhi)喝稀飯,要吃點“稠的(de)”食物,堅持(chi)以吃主食為(wei)主。
5、飯量一定要算計
過度肥胖的人減掉5%的體重就能(neng)將糖尿病(bing)(bing)發(fa)病(bing)(bing)率降低(di)70%。計(ji)算一下每日的攝入(ru)量(liang),看看自己該少(shao)吃多(duo)少(shao)。
6、增加維C攝入
增加飲食(shi)中維生(sheng)素C等抗氧(yang)化(hua)劑(ji)的含量(liang),能防(fang)止動脈(mo)血管壁(bi)被破(po)壞,減少(shao)斑塊堆積和(he)心臟病(bing),從(cong)而有效減少(shao)糖尿病(bing)并發癥的發生(sheng)。增加膳食(shi)中果蔬的比例,能提供抗氧(yang)化(hua)劑(ji)的最佳(jia)來源(yuan)。
7、增加無糖液(ye)體的攝入
脫水(shui)也會引起血(xue)糖(tang)的(de)(de)升高,人每天都應(ying)該(gai)攝入大約(yue)2~3升的(de)(de)無糖(tang)液(ye)體。當血(xue)糖(tang)升高時,喝水(shui)除了可以沖淡血(xue)糖(tang)還可以避免食物的(de)(de)過多攝入。存(cun)在心臟病(bing)或腎(shen)臟并發癥的(de)(de)患者則需要適當限(xian)制液(ye)體的(de)(de)攝入,具體細節應(ying)該(gai)去咨(zi)詢(xun)醫生或營養師(shi)。
8、每天喝綠茶
與其他飲品相比(bi),綠茶由于未經(jing)發酵,多酚的含量較高(gao)。多酚具有較強的抗氧化性能(neng)和(he)降血糖作用(yong),它還能(neng)對血糖的釋放(fang)起到控制作用(yong)。
9、垃圾食品不要碰
如果(guo)你經(jing)常光(guang)顧麥(mai)當勞、肯德基,糖尿(niao)病也(ye)(ye)會“光(guang)顧”你。明尼蘇達(da)州的(de)科學家們(men)對年齡在(zai)18—30歲(sui)之間(jian)的(de)3000人進行了(le)長達(da)15年的(de)跟蹤調查。結果(guo)發現,每周吃(chi)兩次垃圾食品的(de)人,體(ti)重(zhong)不但增加了(le)4.5公斤左右,胰島素抵(di)抗性也(ye)(ye)提(ti)高(gao)2倍,這是導(dao)致糖尿(niao)病的(de)高(gao)危險因素。就算你的(de)體(ti)重(zhong)保持正常,垃圾食品中(zhong)反式脂肪和精制碳水(shui)化(hua)合物也(ye)(ye)會提(ti)高(gao)糖尿(niao)病的(de)患病風險。
10、帶午餐上班
避免在餐(can)館或快餐(can)店吃午(wu)餐(can),因為它很容易讓(rang)人(ren)對(dui)食欲失去(qu)控制。快餐(can)店的食品分量(liang)很大(da)、熱量(liang)過(guo)多(duo),還(huan)含有大(da)量(liang)的脂肪。研(yan)究(jiu)發現,外出吃飯次數(shu)較多(duo)與體重增加之間存在關聯。自己(ji)(ji)制備(bei)午(wu)餐(can)的過(guo)程中(zhong),你會對(dui)食材的原料和分量(liang)進行精細控制。如(ru)果你覺得(de)每天(tian)自己(ji)(ji)準備(bei)午(wu)餐(can)有些麻(ma)煩,可以(yi)先從每周準備(bei)兩次開(kai)始。
11、急火煮,少加水(shui)
食(shi)物(wu)的軟硬、稀稠、顆(ke)粒大小(xiao)等對食(shi)物(wu)GI都有影(ying)響。谷類煮(zhu)熟不必經過長(chang)時間高(gao)溫(wen),因為(wei)加工時間越(yue)長(chang),溫(wen)度越(yue)高(gao),水(shui)分多,糊化就越(yue)好(hao),食(shi)物(wu)GI也越(yue)高(gao)。
12、自(zi)我放松與情(qing)緒調節
放松運動如:深呼吸、配合著輕松舒緩的(de)(de)音樂來松弛肌肉等(deng)等(deng)可以幫助緩解壓力,使降糖治(zhi)療(liao)更(geng)有效(xiao)。學(xue)會調節情(qing)緒,增(zeng)強自我效(xiao)能感,從而克服患(huan)病(bing)后的(de)(de)恐懼、消(xiao)極等(deng)不良心態(tai),同(tong)樣有助于血糖的(de)(de)控制。
13、餐前一把堅果
餐前吃點(dian)含脂(zhi)肪的食物,如杏仁(ren)、核桃等堅果(guo),除了增(zeng)加(jia)飽腹感,讓你在正餐時少(shao)吃點(dian),堅果(guo)里的不飽和(he)脂(zhi)肪酸還有助于(yu)改善糖(tang)尿病患者的胰(yi)島素水平,減慢食物消化速度,從而有利于(yu)控制(zhi)餐后血糖(tang)。
14、常備口香糖
咀嚼(jiao)無糖(tang)口(kou)(kou)香(xiang)(xiang)糖(tang)能控制(zhi)糖(tang)友對零(ling)食(shi)的(de)(de)(de)攝取欲望,但(dan)數量(liang)不(bu)宜過多(duo),因為有些品牌的(de)(de)(de)無糖(tang)口(kou)(kou)香(xiang)(xiang)糖(tang)所含(han)有的(de)(de)(de)甜(tian)味劑在較(jiao)高劑量(liang)時會讓胃部產生不(bu)適(shi)感。咀嚼(jiao)口(kou)(kou)香(xiang)(xiang)糖(tang)還會讓口(kou)(kou)腔留下(xia)清新的(de)(de)(de)口(kou)(kou)氣,讓人不(bu)想再吃帶(dai)有異味的(de)(de)(de)零(ling)食(shi)把它破壞掉。
15、打太極拳
打(da)太極拳、練氣功等(deng)傳統鍛煉方(fang)法,可幫助人(ren)們調(diao)節(jie)呼吸、改善(shan)血液循環,對(dui)身(shen)(shen)體起(qi)(qi)到整體調(diao)節(jie)作用(yong)。澳大利亞(ya)的(de)一項研究還發(fa)現(xian),2型糖(tang)尿(niao)病患者(zhe)練太極拳,還能減緩糖(tang)尿(niao)病引(yin)起(qi)(qi)的(de)身(shen)(shen)體功能衰退,對(dui)肥胖的(de)患者(zhe)效果(guo)尤其顯著。
16、吃點醋
食物經發酵后產生酸性物質,可使整個(ge)膳(shan)食的食物GI降(jiang)低。在副食中加醋或檸(ning)檬汁是簡(jian)便易行的方(fang)法。
17、自我按摩
通過按(an)摩足部(bu)等身體(ti)部(bu)位,一方面防(fang)止并發癥發生,另一方面能(neng)對胰(yi)腺、肝(gan)臟和內(nei)分泌系統起到(dao)調節作用,有助(zhu)于刺激(ji)人體(ti)生成更多(duo)的胰(yi)島(dao)素(su)細(xi)胞。這(zhe)種“反射療法(fa)”,長(chang)期堅(jian)持效果(guo)顯著。
18、餐后測血糖
餐后2~3小時內對血糖(tang)進行監測有助于(yu)糖(tang)友在一天內更(geng)平穩地控(kong)制(zhi)血糖(tang)水平,防止高(gao)血糖(tang)和低(di)血糖(tang)的發生(sheng);在此基礎(chu)上制(zhi)訂更(geng)合理的飲食和鍛煉(lian)計劃。
19、睡(shui)眠長短有講究(jiu)
耶魯大學的(de)(de)研(yan)究人(ren)員發現,每天睡(shui)眠不足(zu)6小時的(de)(de)人(ren),糖尿病風險加倍。每天睡(shui)眠超(chao)過8小時的(de)(de)人(ren),糖尿病風險增加3倍。睡(shui)得太多(duo)或太少都會干擾(rao)與血糖相(xiang)關的(de)(de)激素。
20、遠離使血糖升(sheng)高的(de)壞習慣
暴飲暴食(shi)(shi)、饑(ji)不擇(ze)食(shi)(shi)都(dou)會使體內的(de)(de)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)水平急劇(ju)升高(gao)(gao),尤(you)其是(shi)女生們(men)常(chang)有的(de)(de)“甜食(shi)(shi)癮”、“炸物控”,或是(shi)惡性節食(shi)(shi)之后(hou)的(de)(de)食(shi)(shi)欲大解(jie)放(fang)。其次,情緒不穩定、脾氣暴躁,常(chang)發(fa)怒,也都(dou)可能導致(zhi)餐后(hou)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)高(gao)(gao)。當然(ran),缺乏運(yun)動、吃完飯就窩(wo)在沙(sha)發(fa)上(shang)看電視、長時(shi)間上(shang)網(wang)、玩游戲,不利于血(xue)糖(tang)(tang)(tang)的(de)(de)穩定。研究顯示,空腹血(xue)糖(tang)(tang)(tang)高(gao)(gao)發(fa)生糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病的(de)(de)風險比正常(chang)人(ren)高(gao)(gao)3-9倍,飯后(hou)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)偏高(gao)(gao),罹患糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)病的(de)(de)機率(lv)則高(gao)(gao)4到10倍。
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