蜂蜜是我們日常生活中經常會吃到的一種東西，不僅僅可以單獨吃，還可以添加在一些食品里面，比如甜品或者飲料等等。蜂蜜其實是有很多種的，其中可以根據蜂蜜的來源部位不同劃分，而蜂巢蜜就是其中的一種，那么，蜂巢蜜什么時候吃最好呢？
早上空腹吃蜂巢蜜
人體在經過一夜的睡眠，體內的食物大多消化完了，胃空而腸滿，腸道中聚集了大量的糞便和毒素，在早上沖一杯蜂巢蜜泡水，能幫助清除宿便，排出毒素，對便秘的人來說還能緩解。
飯前吃蜂巢蜜開胃
蜂巢蜜中含有很多蜂蜜，沒有經過任何的加工處理，含有蜂蜜獨有的香味，在飯前食用能起到開胃健食之效；同時蜂蜜在食用之后會促進胃酸的蜂蜜，在飯前食用還能幫助消化，對胃腸功能不宜的人來說十分有益。
三餐之間吃蜂巢蜜：補充能量
人在三餐之間，體內能量消耗殆盡，人的大腦容易疲乏，在這時候食用蜂巢蜜能很快的吸收其中的葡萄糖和果糖，補充一定的能量，為后面的2~3小時提供足夠的活力基礎，增強工作學習能力，提高效率。
晚上吃蜂巢蜜：保證睡眠
蜂巢蜜含有大量的糖分，在食用時給人一種甜蜜幸福感，調節大腦神經，緩解緊張，促進睡眠，尤其是沖蜂巢蜜的蜂蜜水，還能補充大量的水分，可避免晚上口渴，保證睡眠質量。
熬夜后吃消除疲勞
人在熬夜之后體內的激素紊亂，無論是內分泌還是神經系統都需要調節，蜂巢蜜中含有激素和糖分，食用能補能，調節內分泌，對熬夜后的皮膚暗淡、彈性差、暗瘡、粉刺等癥有很好的抑制作用。
酒后吃蜂巢蜜解酒
喝酒后第二天起來往往會表現出頭痛、口干、胃不舒服等反應，應該需要及時補水，建議喝一大杯子的蜂蜜水，即可緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱等醉酒癥狀，還具有催眠的作用，能幫助睡眠，預防第二天頭痛。
蜂巢蜜的營養價值
1.蜂巢富含蛋白質、鐵、鈣等，可以治療齲齒牙痛，瘡瘍腫毒，乳癰，瘰疬，皮膚頑癬，鵝掌風，過敏性體質。
2.蜂巢，英語詞譯"Comb"。蜂群生活和繁殖后代的處所，由巢脾構成。各巢脾在蜂巢內的空間相互平行懸掛，并與地面垂直，巢脾間距為7～10毫米，稱為蜂路。每張巢脾由數千個巢房連結在一起組成，是工蜂用自身的蠟腺所分泌的蜂蠟修筑的。
3.蜂巢是蜜蜂家園必要的“家具”和“食品室”。養蜂家會拆掉整個蜂巢去獲取蜂蜜。蜂蜜的提取可以透過打開蜂巢取出巢板，然后把它放進分離蜂蜜的離心機里旋轉。另外，有時候新的蜂巢會以不加人工的蜂巢蜂蜜形式售賣，尤其是用來涂面包的蜂蜜，而非烹調或加入茶調味的蜂蜜。
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