在我們的生(sheng)(sheng)活中有許(xu)(xu)多食(shi)(shi)物(wu)和菜肴都(dou)是(shi)具有潤(run)(run)肺(fei)(fei)養肺(fei)(fei)的功效的，所以許(xu)(xu)多人肺(fei)(fei)部虛(xu)弱或者是(shi)有不(bu)適(shi)癥狀(zhuang)的人通常都(dou)會食(shi)(shi)用這些食(shi)(shi)物(wu)，只是(shi)很多人都(dou)并不(bu)清(qing)楚到底(di)吃什(shen)(shen)么(me)才能(neng)養生(sheng)(sheng)潤(run)(run)肺(fei)(fei)，那么(me)養生(sheng)(sheng)潤(run)(run)肺(fei)(fei)吃什(shen)(shen)么(me)食(shi)(shi)物(wu)？養生(sheng)(sheng)潤(run)(run)肺(fei)(fei)食(shi)(shi)譜具體是(shi)怎樣的？
養生潤肺食譜
(1)南杏豬肺湯
原料(liao)：杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)有(you)甜杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(南杏(xing)(xing))和(he)苦杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)(北(bei)杏(xing)(xing))兩種(zhong)。南杏(xing)(xing)是杏(xing)(xing)樹(shu)種(zhong)子(zi)的(de)一種(zhong)，性(xing)味甘、平、無毒。含有(you)苦杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)甙、脂肪(fang)油(you)(you)、糖分、蛋(dan)白質、樹(shu)脂、扁豆甙和(he)杏(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)油(you)(you)等等，是滋養緩和(he)性(xing)潤肺(fei)止咳之(zhi)物。因為含脂肪(fang)油(you)(you)較豐富(約50%以上)，所以潤燥之(zhi)功較好。豬肺(fei)，性(xing)味甘，平，能治(zhi)肺(fei)虛(xu)咳嗽，咯血，有(you)補(bu)肺(fei)的(de)功用。
做法：把一只(zhi)豬(zhu)肺(fei)反復(fu)沖水洗(xi)凈。將豬(zhu)肺(fei)切成片(pian)狀，用(yong)(yong)手(shou)擠(ji)，洗(xi)去(qu)豬(zhu)肺(fei)氣(qi)管中的(de)泡沫(mo)。再選15到20克(ke)南杏(xing)(注意要選用(yong)(yong)南杏(xing)，不能用(yong)(yong)北杏(xing))，一起放入瓦(wa)煲內加水煲煮(zhu)，調味即可。
功用(yong)：可用(yong)于一(yi)(yi)般人因秋(qiu)冬氣候干燥(zao)引起的燥(zao)熱咳嗽。秋(qiu)冬時節，肺氣不(bu)開，干咳無痰，大便燥(zao)結，喉嚨干燥(zao)等等都有一(yi)(yi)定功效。
(2)沙參玉竹老鴨湯
原料：沙參，一般(ban)指北沙參，性味(wei)(wei)甘(gan)、微寒，入(ru)肺(fei)(fei)、胃(wei)經(jing)。含生物堿、淀粉(fen)(fen)、沙參素等(deng)。能(neng)夠滋陰(yin)清肺(fei)(fei)，養胃(wei)生津(jin)以及(ji)除(chu)虛熱，治燥咳(ke)。玉竹，性味(wei)(wei)甘(gan)、微寒，入(ru)肺(fei)(fei)、胃(wei)經(jing)。玉竹質潤多(duo)液，含鈴(ling)(ling)蘭(lan)苦(ku)甙、鈴(ling)(ling)蘭(lan)甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維(wei)生素A、淀粉(fen)(fen)和粘液質等(deng)。能(neng)養陰(yin)潤燥，潤腸通便。老鴨，性味(wei)(wei)甘(gan)、溫(wen)、無毒(du)，入(ru)脾、胃(wei)、肺(fei)(fei)、腎經(jing)。功能(neng)滋陰(yin)補血。
做法(fa)：選用(yong)老(lao)鴨一只(注意(yi)，一定(ding)要選用(yong)老(lao)鴨)，去(qu)毛臟，洗凈。再(zai)選用(yong)沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小(xiao)時以上，調味即可。
功能：能夠(gou)治療肺(fei)燥、干(gan)咳等(deng)(deng)，對病(bing)后體虛，津(jin)虧腸(chang)燥等(deng)(deng)引起(qi)的便秘等(deng)(deng)亦有(you)(you)效。還是一道(dao)非常具有(you)(you)滋(zi)補性(xing)的食譜。
(3)蓮子百合煲瘦肉
原料：百合(he)，味甘微苦，性平。入心(xin)(xin)、肺(fei)經。含(han)秋水(shui)仙堿等(deng)多種(zhong)生物(wu)堿和(he)淀粉、蛋白質(zhi)、脂肪、多種(zhong)維生素等(deng)。具(ju)有(you)潤肺(fei)止咳，養陰清(qing)熱，清(qing)心(xin)(xin)安神(shen)，益(yi)(yi)氣(qi)調(diao)(diao)中等(deng)功效。蓮子，《本草經》說它有(you)“主補中，養神(shen)益(yi)(yi)氣(qi)力”。《本草綱目》還認為蓮子有(you)“交(jiao)心(xin)(xin)腎，厚腸胃，固精(jing)氣(qi)，強禁錮，補虛損，利耳目，除(chu)寒濕”等(deng)功能(neng)。豬瘦肉，中醫學(xue)認為，豬的(de)主要部分均有(you)益(yi)(yi)效。豬瘦肉有(you)豐(feng)富(fu)的(de)動物(wu)性蛋白，與百合(he)和(he)蓮子搭(da)配協調(diao)(diao)，能(neng)產生更好的(de)效果。
做法：挑選(xuan)豬瘦肉半(ban)斤左(zuo)右，再加入(ru)蓮子(zi)和(he)(he)百合各30克和(he)(he)適量水(shui)，隔水(shui)燉熟(shu)，調味即(ji)可。(特別注(zhu)明：隔水(shui)燉的(de)(de)意思是給盛(sheng)食物的(de)(de)碗等容器蓋上蓋子(zi)，在(zai)蒸鍋里(li)面蒸。)
功用：蓮(lian)子(zi)百合煲瘦肉其(qi)實是一個富(fu)有營(ying)養的(de)搭配，除了潤(run)燥養肺之(zhi)外，還可以治療神經衰弱，心(xin)悸，失眠(mian)等，也可以作為病后體弱的(de)滋養強壯之(zhi)食補品。總之(zhi)是一份常吃不壞的(de)良菜。
另外，也可以選用蓮子(zi)和(he)百(bai)合(he)各60到100克，加適量糖和(he)水，煲糖水喝，不僅味道清(qing)甜(tian)可口，而且營養(yang)價值高，同樣具有上(shang)述功效。
吃什么能潤肺
1、山藥
多(duo)年(nian)生草本(ben)植(zhi)物，塊根圓柱形(xing)，含大量淀(dian)粉和蛋白(bai)質，還(huan)有維生素(su)、脂肪(fang)、膽堿(jian)等(deng)成分，以(yi)及碘(dian)、鈣、鐵、磷等(deng)人體不可缺少(shao)的無機鹽和微量元素(su)。含一種(zhong)多(duo)糖蛋白(bai)質的混合(he)物“黏蛋白(bai)”，對人體具有特(te)殊(shu)的保健作用，補(bu)脾(pi)養胃、補(bu)肺益腎。
2、雪梨
常見水(shui)果，因肉嫩白如(ru)雪，故得名。含(han)蘋果酸、檸檬酸、維生(sheng)素B1、B2、C、胡蘿(luo)卜素等微量元(yuan)素。白色入(ru)肺，故白色食(shi)物都對(dui)肺有保養功(gong)效。雪梨水(shui)份大(da)，性略寒，可以生(sheng)津潤燥、清熱(re)化痰。
3、百合
多(duo)(duo)年生草本(ben)球(qiu)根植物，除(chu)含(han)有(you)淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素(su)B1.B2.C等營養(yang)素(su)外(wai)，還(huan)含(han)有(you)一些特殊的營養(yang)成(cheng)分，如秋水仙堿(jian)(jian)等多(duo)(duo)種生物堿(jian)(jian)。這些生物堿(jian)(jian)成(cheng)分不僅(jin)具(ju)有(you)良好的營養(yang)滋補之(zhi)功，還(huan)具(ju)有(you)養(yang)心安(an)神，潤(run)肺止咳(ke)的功效，對病(bing)后虛弱的人非常有(you)益。
4、銀耳
真菌類銀(yin)(yin)(yin)耳科銀(yin)(yin)(yin)耳屬植物，有“菌中之冠”的(de)美稱。性平，味甘、淡、無(wu)毒。既是(shi)名貴(gui)的(de)營養滋補佳品，又是(shi)扶正強壯的(de)補藥。同為白色食物，銀(yin)(yin)(yin)耳性更溫潤，比(bi)雪(xue)梨更適(shi)合體寒或(huo)腸(chang)胃不(bu)好的(de)人(ren)，同時又有益氣清腸(chang)的(de)作用。
5、蜂蜜
蜜(mi)(mi)蜂(feng)從開花植物的(de)(de)花中采得(de)的(de)(de)花蜜(mi)(mi)在蜂(feng)巢中釀制的(de)(de)蜜(mi)(mi)。蜂(feng)蜜(mi)(mi)的(de)(de)成分除了葡萄(tao)糖(tang)、果糖(tang)之種(zhong)(zhong)還含(han)有(you)各種(zhong)(zhong)維(wei)生素(su)(su)、礦物質和氨基酸。蜂(feng)蜜(mi)(mi)的(de)(de)葡萄(tao)糖(tang)和果糖(tang)，人體(ti)最易(yi)吸(xi)收(shou)，還含(han)有(you)與人體(ti)血清濃度相近的(de)(de)多種(zhong)(zhong)無機鹽(yan)、有(you)機酸和微量元素(su)(su)，有(you)滋養、潤燥、解毒之功(gong)效。
6、豆漿
豆(dou)(dou)漿(jiang)是將(jiang)大豆(dou)(dou)用水泡后磨碎、過(guo)濾、煮沸而(er)成(cheng)(cheng)。營養非常(chang)豐富(fu)，不同種類(lei)的(de)(de)豆(dou)(dou)磨成(cheng)(cheng)的(de)(de)豆(dou)(dou)漿(jiang)還有相應的(de)(de)獨特益處。含有豐富(fu)的(de)(de)植物蛋白(bai)和磷脂，還含有維生素(su)B1.B2和煙(yan)酸以及鐵、鈣等(deng)礦物質，除了易吸收，所含的(de)(de)麥氨酸還可(ke)防止支(zhi)氣管炎(yan)平滑肌痙(jing)攣，從而(er)緩解(jie)支(zhi)氣管炎(yan)，減輕肺的(de)(de)負擔。
從文中(zhong)我們(men)可以(yi)了解到，冬季潤肺(fei)(fei)的(de)食物(wu)(wu)并不少，特別是白色食物(wu)(wu)，對(dui)于肺(fei)(fei)部的(de)保健效果更是不錯，所(suo)以(yi)生活(huo)中(zhong)我們(men)可以(yi)常吃(chi)銀耳(er)、百合(he)等物(wu)(wu)來養(yang)肺(fei)(fei)潤肺(fei)(fei)哦。
吃什么可以清肺潤燥
1、清(qing)(qing)肺(fei)(fei)梨：可生津止(zhi)渴，清(qing)(qing)熱(re)(re)止(zhi)咳等。一(yi)是把內部(bu)掏空，放(fang)入川貝、冰(bing)糖(tang)、蜂蜜等煮(zhu)(zhu)食(shi)。二是帶皮切(qie)塊，放(fang)到碗(wan)里再(zai)蒸，碗(wan)里最(zui)好(hao)(hao)再(zai)放(fang)上冰(bing)糖(tang)，煮(zhu)(zhu)好(hao)(hao)后可拌入蜂蜜，趁(chen)熱(re)(re)吃效(xiao)果最(zui)好(hao)(hao)。三是連皮切(qie)成(cheng)塊，和(he)木瓜、蜜棗、豬(zhu)骨一(yi)起煮(zhu)(zhu)湯，有清(qing)(qing)肺(fei)(fei)熱(re)(re)、開胃作用。四是將銀(yin)耳泡發(fa)后，和(he)梨一(yi)起放(fang)到涼(liang)水(shui)中煮(zhu)(zhu)湯，根據口味不同可再(zai)放(fang)入枸杞、棗等。
2、清(qing)(qing)肺湯(tang)：雪耳(er)(er)百(bai)(bai)合(he)排(pai)骨湯(tang)，雪耳(er)(er)75克(ke)，百(bai)(bai)合(he)100克(ke)，排(pai)骨500克(ke)清(qing)(qing)洗之(zhi)后加(jia)水一起放入煲內煮沸(fei)，煲3小時。桑百(bai)(bai)皮百(bai)(bai)合(he)排(pai)骨湯(tang)，桑百(bai)(bai)皮50克(ke)，百(bai)(bai)合(he)75克(ke)，排(pai)骨500克(ke)清(qing)(qing)洗干凈后加(jia)水，然后一并放進煲內煮沸(fei)，煲一個(ge)半小時。
3、潤肺羹：將銀耳(er)5克放(fang)入盆內，以溫水浸泡30分鐘(zhong)，撕成片狀(zhuang)，放(fang)入潔(jie)凈的鍋內，加水適量(liang)，以武火(huo)煮沸后，再(zai)用文(wen)火(huo)煎熬1小時，然后加入冰糖(tang)，直至銀耳(er)燉爛為止。
4、潤肺粥(zhou)(zhou)(zhou)：豆(dou)漿粥(zhou)(zhou)(zhou)，將糯(nuo)米(mi)100克(ke)洗凈放入鍋中(zhong)，加(jia)水(shui)適量(liang)，武(wu)火燒沸后(hou)改用文火慢(man)慢(man)熬(ao)煮，煮至米(mi)粒開(kai)花時倒入豆(dou)漿1000克(ke)，繼續熬(ao)10分鐘，加(jia)白糖適量(liang)即可。鴨肉粥(zhou)(zhou)(zhou)，先將鴨肉150克(ke)切丁;糯(nuo)米(mi)250克(ke)加(jia)水(shui)煮粥(zhou)(zhou)(zhou)，然后(hou)加(jia)入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥(zhou)(zhou)(zhou)熟。
1 鮮梨(li)(li)(li)貝(bei)母(mu)湯鮮梨(li)(li)(li)500克、貝(bei)母(mu)末6克、白(bai)糖30克。梨(li)(li)(li)去皮(pi)和(he)核，將貝(bei)母(mu)末和(he)白(bai)糖填入(ru)，一起入(ru)在碗里(li)，蒸熟，早(zao)晚分(fen)食。
作用：清(qing)熱化痰，散結解表，潤肺止(zhi)咳。
2 馬蹄(ti)綠豆(dou)湯綠豆(dou)150克，馬蹄(ti)6-8個(ge)，冰(bing)糖適量。綠豆(dou)提前浸泡(pao)2小(xiao)時，煮熟，馬蹄(ti)洗凈(jing)去皮(pi)，切成小(xiao)粒，加(jia)入綠豆(dou)湯中，加(jia)冰(bing)糖，煮熟。
作用(yong)：清熱解(jie)毒、涼(liang)血(xue)清肺，非(fei)常適合夏季食用(yong)。
3 銀耳(er)羹(geng)銀耳(er)5克(ke)，冰(bing)糖(tang)50克(ke)。銀耳(er)用(yong)溫水(shui)浸泡30分(fen)鐘，泡發(fa)后揀去雜質，撕成(cheng)片狀，入鍋加(jia)適量的水(shui)，大米(mi)煮沸，加(jia)入冰(bing)糖(tang)，再用(yong)小(xiao)火熬(ao)1小(xiao)時。
作(zuo)用：益氣清腸、補脾開胃(wei)、滋陰(yin)潤肺，增強人體免疫力。
4 玉米(mi)須橘皮(pi)飲玉米(mi)須、橘皮(pi)各(ge)適(shi)量，加水煎煮，早晚各(ge)一(yi)次。
作用：潤肺、止咳、化痰。
問題一：保養肺部，吃什么最好病情分析： 您好，飲食上，豬血等血液類制品有清肺的作用。另外，真菌類比如銀耳、香菇等也不錯，都是對肺部疾病比較合適的。水果中梨子是不錯的選擇。還可以中藥代茶飲，例如百合、麥冬等。祝您健康 ！意見建議：據我所知，保養肺部最好的就是在充足氧氣的地方，比如深林、樹林等地方，號稱氧吧的地方。
問題二：吃什么水果可以保養肺子呢1.梨 中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼，主要歸肺、胃二經，具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。著名的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料制成的止咳成藥。中醫用梨治療咳嗽的驗方很多，這里只舉一二。鮮梨適量搗爛，熬濃去渣，加冰糖收膏，每次1匙溫開水沖服，每日2次，連服3日；或取大梨1個、貝母9克(研末)，冰糖30克，梨去皮去核，加入其余二物，放在碗中蒸熟。每日早晚各服1次。 2.荔枝 中醫認為荔枝性味甘，酸而溫，無毒，具有生津止渴、潤肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣及滋補腎陰等作用。荔枝可治療頸淋巴結核，方法是：取干荔枝30克，海帶15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l劑，每日2次。中醫認為頸淋巴結多屬痰阻頸絡所致，用本方有療效。 3.甘蔗 中醫認為甘蔗性味甘無毒，歸肺、胃、腎經，具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺結核干咳、盜汗、顴紅、潮熱等癥狀明顯者，可采用下法治療：取甘蔗汁lOO克，白蘿卜汁100克，百合60克，甜杏仁15克，將百合杏仁煮爛后兌入前二計，于每日唾前頓服，1日為l療程，連服3~6個療程。 4.核桃 中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒，歸肺、胃、肝、腎等經，具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。對肺結核肺腎陰虛、虛火內生者，可取核桃仁500克、鮮魚腥草200克，共搗爛如泥，以蜂蜜調為丸，每丸9克；每次1丸，每日3次，飯后服用。一般1個月為1個療程，連服4~6個療程。 5.橘子 中醫認為其性味甘，酸而濕.無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經，橘葉、橘核、橘絡等也可藥用，其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痹及疏肝解郁等作用。 6.石榴 中醫認為石榴性味甘酸而平，石榴皮則澀溫，歸肺、大腸等經，具有清熱止渴、養胃生經、殺蟲止痢及利膽明目等功用。對肺結核患者，在服用抗結核藥物的同時，可取白石榴花24克，夏枯草30克，魚腥草36克，水煎服。每日1劑，連服數月，對肺結核有一定的輔助治療作用。
問題三：肺不好應該怎么養肺清肺保養肺應該多吃什么食物如果工作環境有粉塵，應該戴口罩。不要因為別人沒帶自己就不好意思戴。
如果你是工人，一定要有自我保護意識，自己戴，也應動員工友戴，還應給廠方提出要求，以便改善工作環境，加強勞保措施。
如果你是辦公室職員，除了應替工人呼吁，加強勞動保護、改善生產條件外，也應加強辦公室通風換氣，粉塵嚴重時也應戴口罩。
食物只能吃到胃里，無法阻止空氣污染。即使有一點點作用也是微乎其微的。就好像中醫說的柿子潤肺，但也醫治不了矽肺病一樣。
權宜之計:往地上多灑些水，保持空氣潮濕。鼻孔里輕輕塞上兩團藥棉，也可阻擋灰塵呢。我過去鼻腔過敏，空氣中有灰塵就會不停打噴嚏。那時我就經常塞兩個藥棉球在鼻孔里。
注意:鼻孔棉球不要塞太深，小心取不出來。
問題四：保肺吃什么食物清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發后，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。。
中醫一向講究藥食同源，很重視通過調節飲食提高人體的抗病能力，因此，通過養肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過，人們食用時應首先了解清楚食物的藥效，如食用白蘿卜，以痰多、咳嗽者較為適宜；食用百合，以熬粥、煮水飲效果較佳；食用綠豆，適宜于內火旺盛的人；而荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由于人的個體素質差異較大，所以服用時要根據自身的情況對癥選食，而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養肺的湯粥，可根據自身情況選擇。
一、清肺湯兩種：
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內煮沸，煲3小時。
2、桑百皮、百合、排骨湯：
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
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做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進煲內煮沸，煲一個半小時。
二、潤肺銀耳羹：
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
三、潤肺豆漿粥：
原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。
四、鴨肉粥：
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
做法：先將鴨肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。
肺熱,上火吃什么好？
苦瓜，菠菜，草莓，木瓜，白菜，多喝白開水。
咳嗽：
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經常咳嗽可能發生的疾病有：感冒；急性咽炎；急性支氣管炎；慢性支氣管炎；支氣管擴張；肺炎；肺結核；縱隔和橫膈膜疾病；自發性氣胸；肺膿腫；肺癌；胸膜炎；心功能不全；百日咳等等，應首先排除以上疾病，如無明顯肺部疾病一般為慢性氣管炎癥以及空氣中 *** 物質長期作用導致。如痰多可以服用祛痰藥，如干咳可以適當服用鎮咳藥。
有效及禁忌的食物
有效的食物：干咳帶點痰，有粘液難清除時，可食用梨子、蘿卜、蜂蜜、白木耳、百合及枇杷葉等。濕性咳嗽且帶痰的情況，則適合食用陳皮。
身體發熱、痰呈黃綠色時，一般將此種情況稱做熱咳。此時，可攝食蘿卜、冬瓜、梨子、枇杷葉及柿子等具冷卻作用的食物。蘿卜以切塊生吃較好，效果優于煮熟。
若是身體冷，時而畏寒，痰呈透明狀，有寒冷感覺時，則屬于寒性情況。適合的食物有生姜、蔥、陳皮、銀杏等。將少許切好的姜加入水是飲用，可保暖。
咳嗽伴有發熱時，應注意補充水分。根據不同季節，選擇白開水、涼茶、白菜湯、米湯、鮮果汁（如西瓜汁、桔子汁）等。同時應注意補充維生素、無機鹽及適量的蛋白質，吃些牛奶、雞蛋、蔬菜等。
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咳嗽伴有咯血時，可選擇含維生素C較豐富的桔子、草莓等水果食用。避免酸味過濃的果汁和香辣調料，食物不宜過熱，以免誘發咯血。
咳嗽伴有呼吸急促、憋氣時，應選擇無 *** 性的飲料食用，如涼開水、米湯等，少飲用含碳酸的飲料如可樂，以免頻繁噯氣加重......>>
問題五：吃什么對肺有好處肺破裂應如何保養?冬季天氣干燥，受到天氣的影響，肺部最受傷了，所以在冬季要注意養肺應該秉承飲食療法的理念，把營養豐富的滋補食物融入到日常的飲食當中去，在不知不覺中養就一個健康強壯的肺。冬季時節，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應該選用一些補肺潤燥的食譜，給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。
食譜一：蓮子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。
蓮子，《本草經》說它有“主補中，養神益氣力”。《本草綱目》還認為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。
豬瘦肉，中醫學認為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協調，能產生更好的效果。
做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調味即可。(特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。)
功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養強壯之食補品。總之是一份常吃不壞的良菜。
另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營養價值高，同樣具有上述功效。
食譜二：南杏豬肺湯
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上)，所以潤燥之功較好。
豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。
做法：把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏，不能用北杏)，一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。
功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效。
問題六：肺氣虛吃什么食物好 居家與養生保養肺應該吃些什么東西？？養肺食譜 食譜一：南杏豬肺湯 原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。 豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。 做法：把一只豬肺反復沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏（注意要選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。 功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結，喉嚨干燥等等都有一定功效。 食譜二：沙參玉竹老鴨湯 原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養胃生津以及除虛熱，治燥咳。 玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹質潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質等。能養陰潤燥，潤腸通便。 老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經。功能滋陰補血。 做法：選用老鴨一只（注意，一定要選用老鴨），去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。 功能：能夠治療肺燥、干咳等，對病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。 食譜三：蓮子百合煲瘦肉 原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳，養陰清熱，清心安神，益氣調中等功效。 蓮子，《本草經》說它有“主補中，養神益氣力”。《本草綱目》還認為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。 豬瘦肉，中醫學認為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協調，能產生更好的效果。 做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調味即可。（特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。） 功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養的搭配，除了潤燥養肺之外，還可以治療神經衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養強壯之食補品。總之是一份常吃不壞的良菜。 另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營養價值高，同樣具有上述功效。 食譜四：冰糖銀耳羹 原料：銀耳，又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平，入肺、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。 功能滋陰，潤肺，養胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經。補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。 做法：選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發脹，然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內，再加入適量冷開水，一起隔水燉2到3個小時即可。 功能：有滋陰潤肺，生津止渴的功效。可以治療秋冬時節的燥咳，還可以作為體質虛弱者的滋補之品。 秋天給人的感覺是清肅干爽，但容易出現肺部疾病，常見的有：感冒、咳嗽、哮喘等，若不小心醫治會讓癥狀加重，中醫有一些秋季肺部的保健與養生方法，略述如下。 作息養生到了秋天，應該“早臥以避風寒，早起以領略秋爽”，使精神安定寧靜，才能不受秋天肅殺之氣的影響。心態方面要使“精神內守，不急不躁”，這樣在秋天肅殺的氣象中，仍可得到平和，肺呼吸正常，這是“秋天的養生大道”。 飲......>>
問題七：吃什么東西可以有效地清理肺且不論霧霾的原因，那是我們左右不了的，霧霾對身體的傷害不用多說了，那么，霧霾天把那么多顆粒物都吸到肺里了，到底吃什么才能清肺呢?下面是學習啦我為大家整理的關于吃什么東西可以清理我們的肺?希望可以幫到大家哦。
吃什么東西可以清理我們的肺?
推薦1：蘿卜
食物簡介：肺臟的排毒食品。
清肺原理：大腸和肺的關系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜的功效在于可以幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都是不錯的選擇。
推薦2：黑木耳
食物簡介：黑木耳中富含的植物膠原成分，具有較強的吸附作用，。
清肺原理：可將因呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等污染物集中吸附并排出體外，從而達到凈滌腸胃、養肺氣清肺管的目的;同時還具有溶解與氧化作用。
推薦3：蘑菇
食物簡介：提高肺臟抗毒能力。
清肺原理：在干燥的情況下，肺部容易導致積累毒素。蘑菇有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素。
推薦4：雪梨
食物簡介：含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
推薦5：蓮藕
食物簡介：它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。
清肺原理：熟蓮藕可以補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
推薦6：山藥
食物簡介：含大量淀粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺益腎。
推薦7：銀耳
食物簡介：銀耳有“菌中之冠”的美稱。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
推薦8：豬血
食物簡介：豬血中含有豐富的血漿蛋白。
清肺原理：在人體經胃酸和消化系統分解后，可以產生解毒和潤腸的功能。它會讓不利于身體的有害物質統統消除。
吸煙的人吃什么清肺?
鴨血
清肺的食物很多，鴨血就是其中的一種，動物血具有利腸通便作用，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用，以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。此外動物血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。動物血還能為人體提供多種微量元素，對營養不良、腎臟疾患、心血管疾病和病后的調養都有益處。
香菇
香菇中的蛋白質含氨基酸多達18種，還含有多種維生素。香菇中的多糖成分能使人體內的抗癌免疫細胞活力提高，其菌蓋部分還含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體后會產生具有抗癌作用的干擾素。另外，香菇含有膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
杏仁
杏仁，自古就被認為是能止咳潤肺、降氣清火的健康食品。美國國家癌癥研究所發表的一份調查報告也顯示，如果經常進食富含維生素E的食物，可以使吸煙者的肺癌發病率大大降低。該研究所在報告中指出，富含維生素E的食物包括杏仁、榛子等干果以及全麥食品等。美國加州杏仁商會的一項研究證明，每天吃40粒杏仁，配合均衡的飲食，就可以滿足人體對維生素E的需求。
海帶
海(hai)帶是一(yi)種海(hai)藻類食物(wu)，對肺的好處是非(fei)常大的，海(hai)帶所含的膠質(zhi)能促進體(ti)(ti)內的放(fang)射性(xing)(xing)物(wu)質(zhi)隨(sui)同(tong)大便排(pai)出體(ti)(ti)外(wai)，從而減少放(fang)射性(xing)(xing)物(wu)質(zhi)在人體(ti)(ti)內的積聚，也減少了放(fang)射性(xing)(xing)疾病的發生率(lv)。《本草(cao)綱......>>
養生導讀 ：氣候干燥，人的肺部最容易受到的襲擊，想要(yao)護好(hao)(hao)肺，不能少(shao)。那么吃什(shen)么好(hao)(hao)呢？下面為您介紹九道秋季，秋季肺不好(hao)(hao)，更要(yao)好(hao)(hao)好(hao)(hao)補一(yi)補！
秋季潤肺食譜
潤肺食譜一：川貝燉豆腐
材料：豆腐2塊(kuai)，川貝母15克(ke)，冰糖適(shi)量。
做法：
1、川(chuan)貝(bei)母(mu)15克(ke)打碎(sui)或研粗末，與冰糖適量一起放在兩塊(kuai)豆(dou)腐之上。
2、放(fang)入燉(dun)盅內，燉(dun)盅加蓋，文(wen)火隔水燉(dun)1小(xiao)時(shi)，飲湯吃豆腐及川貝末。
功效(xiao)：清熱(re)潤肺(fei)，化痰止咳(ke)。燥(zao)熱(re)咳(ke)嗽或肺(fei)虛入(ru)咳(ke)，癥見痰少(shao)咽(yan)燥(zao)，咯吐不爽，經久不愈(yu)，大便干(gan)硬，舌(she)紅(hong)少(shao)苔等。咽(yan)喉炎肺(fei)結核、肺(fei)不張(zhang)、小兒百日(ri)咳(ke)等屬(shu)于燥(zao)熱(re)傷肺(fei)見有(you)上癥者，可(ke)用本湯治之。
潤肺食譜二：海底椰無花果雪梨湯
材料：豬(zhu)脊骨克(ke)(ke)(ke)、海底椰干50克(ke)(ke)(ke)（新鮮海底椰3個）、無(wu)花果干4粒、雪梨1個、南(nan)北杏仁各10克(ke)(ke)(ke)。
做法：
1、豬脊骨(gu)洗(xi)凈(jing)(jing)，放(fang)入滾水(shui)中煮片刻(ke)，拿出來清水(shui)沖洗(xi)干凈(jing)(jing)；海(hai)底椰、無花果、南(nan)北杏(xing)，全部用清水(shui)洗(xi)凈(jing)(jing)，備用；雪梨洗(xi)凈(jing)(jing)，去芯(xin)留(liu)皮，切大塊。
2、湯鍋放入清水(shui)2500ml，待水(shui)滾后放入豬脊骨大火煮(zhu)開后，轉為中火煮(zhu)半(ban)小(xiao)時，再將剩余(yu)的材料放入，以大火煮(zhu)開，轉為小(xiao)火（湯一定要(yao)保(bao)持在微滾的狀態），再煮(zhu)1個半(ban)小(xiao)時，放鹽調味即可。
功效(xiao)：海底(di)椰(ye)以清燥熱、止(zhi)咳(ke)功效(xiao)顯著而聞名，非常罕有。無花果也潤肺止(zhi)咳(ke)，清熱潤腸的(de)作用，而雪梨(li)則有祛干燥、清潤喉嚨的(de)作用。海底(di)椰(ye)、無花果和雪梨(li)這三種主(zhu)要的(de)材料放(fang)在一起煲湯，有潤肺止(zhi)咳(ke)、清熱解毒的(de)功效(xiao)。
潤肺食譜三：銀耳杏貝百合湯
材料：銀(yin)耳25克、杏仁10克、川(chuan)貝母10克、百合15克、蜜(mi)棗2顆。
做法：
1、杏仁、川貝(bei)母、百(bai)合和(he)蜜棗洗凈，杏仁去衣(yi)，放入(ru)沸水中。
2、用中火煲，再放銀耳，繼續煲半小時(shi)，即可飲用。
功效：杏仁止(zhi)咳(ke)平喘，潤(run)(run)腸(chang)通便；川(chuan)貝母止(zhi)痰，潤(run)(run)心肺(fei)，再配合涼性的銀耳、百合做成湯，可(ke)潤(run)(run)肺(fei)止(zhi)咳(ke)、養(yang)陰生津、清熱除(chu)痰。
潤肺食譜四：蓮藕木耳排骨湯
材料：蓮(lian)藕、木耳、排(pai)骨、大(da)棗適量。
做法：
1、排骨洗凈(jing)(jing)后(hou)(hou)，涼水(shui)(shui)入鍋(guo)，加(jia)(jia)一(yi)點(dian)料酒(jiu)，水(shui)(shui)開后(hou)(hou)煮一(yi)分鐘，倒(dao)掉水(shui)(shui)再(zai)洗凈(jing)(jing)。把排骨放入高壓鍋(guo)，加(jia)(jia)水(shui)(shui)沒過(guo)排骨，加(jia)(jia)一(yi)點(dian)料酒(jiu)和幾片(pian)生(sheng)姜(jiang)，上(shang)汽后(hou)(hou)，壓7-8分鐘。
2、蓮(lian)藕(ou)切滾刀塊(kuai)，黑(hei)木耳提前泡發洗凈。把高壓鍋里的排(pai)骨移至(zhi)砂鍋或其它鍋，加入(ru)蓮(lian)藕(ou)、黑(hei)木耳、大棗，小火煮(zhu)20幾分鐘(zhong)即可。
功效：蓮藕有滋肺潤燥的(de)(de)作用；木耳(er)可以(yi)提高人(ren)(ren)體的(de)(de)免疫力，還可以(yi)補(bu)血養氣；排骨(gu)更是一種補(bu)充(chong)人(ren)(ren)體日常所(suo)需的(de)(de)能量物質的(de)(de)好(hao)食(shi)材；三者(zhe)搭配(pei)在(zai)一起(qi)做(zuo)成的(de)(de)這(zhe)道蓮藕木耳(er)排骨(gu)湯在(zai)補(bu)虛養身(shen)、增強人(ren)(ren)體抵(di)抗(kang)力的(de)(de)同時，還可以(yi)補(bu)充(chong)營養。
潤肺食譜五：無花果雪梨豬肉湯
材料(liao)：豬瘦肉500克，無花(hua)果8個(ge)，雪梨4個(ge)。
做法：
1、豬瘦肉洗凈(jing)后，切成塊。雪(xue)梨洗凈(jing)，去核，每個切成4大塊。無花果(guo)也(ye)清洗干凈(jing)。
2、將三(san)者一(yi)起放入(ru)砂(sha)煲中(zhong)，加入(ru)適(shi)量清水，用(yong)武火煮沸后，再改用(yong)文(wen)火煲上(shang)2小時，出鍋(guo)時，可以放入(ru)適(shi)量冰糖(tang)調味。
功效：雪梨有生津止渴、潤(run)燥(zao)化痰、潤(run)腸通便的(de)(de)作用，無(wu)花(hua)(hua)果(guo)能健脾(pi)清腸、消腫解毒(du)、利咽潤(run)肺，同時(shi)還有一定的(de)(de)防癌(ai)作用，豬瘦(shou)肉(rou)也能滋陰(yin)清熱。秋季干燥(zao)，不妨(fang)多煲無(wu)花(hua)(hua)果(guo)雪梨豬肉(rou)湯喝，緩解一下(xia)對肺臟的(de)(de)損害。
潤肺食譜六：蛋蓉菜花湯
材料：菜(cai)花(hua)150克，水發香菇30克，雞(ji)蛋2個，植物油20毫升(sheng)，鮮湯毫升(sheng)，香菜(cai)、精鹽、味精、胡(hu)椒(jiao)粉、黃(huang)酒、蔥(cong)花(hua)、生姜絲、濕淀粉各適量(liang)。
做法：
1、將(jiang)菜花(hua)洗凈，掰成(cheng)小塊，放入沸水(shui)鍋中(zhong)略燙(tang)，再(zai)入涼水(shui)中(zhong)過涼，撈出控水(shui)。雞(ji)(ji)(ji)蛋放沸水(shui)中(zhong)煮(zhu)熟，去殼后將(jiang)雞(ji)(ji)(ji)蛋黃(huang)、雞(ji)(ji)(ji)蛋白分開，將(jiang)雞(ji)(ji)(ji)蛋白切成(cheng)絲(si)，雞(ji)(ji)(ji)蛋黃(huang)搗成(cheng)蓉。
2、水發香菇斜(xie)切成(cheng)片，香菜(cai)切成(cheng)段(duan)。炒(chao)鍋置旺火上，放油(you)燒至五成(cheng)熟(shu)，下蛋黃蓉略炒(chao)，隨(sui)即加(jia)入蔥花、生(sheng)姜絲、黃酒、鮮湯(tang)，湯(tang)沸后加(jia)入菜(cai)花塊(kuai)、雞(ji)蛋白、香菇片、精(jing)鹽、味精(jing)、胡椒粉，淋入濕淀粉，撒(sa)上香菜(cai)即成(cheng)。
功效：滋陰潤燥。適(shi)用于口干咽燥、自(zi)汗盜汗、心煩口渴者。
潤肺食譜七：霸王花煲玉米大骨湯
材(cai)料：霸王花、豬棒骨、鮮(xian)玉(yu)米、無花果(guo)、蜜棗(zao)、陳(chen)皮、甘草、鹽。
做法：
1、把(ba)霸(ba)王花(hua)用(yong)水(shui)(shui)泡，中(zhong)間換(huan)(huan)三到四次的(de)水(shui)(shui)。豬棒骨用(yong)淡鹽水(shui)(shui)浸(jin)泡去掉(diao)血污，中(zhong)間換(huan)(huan)3次水(shui)(shui)。
2、鮮玉米切段、無花果(guo)、蜜棗、陳皮、甘草洗凈備用。鍋中注入足(zu)夠(gou)的冷水，將所有的材料瀝干水分后放入鍋中，大火(huo)煮開后小(xiao)火(huo)煲一個(ge)小(xiao)時(shi)即可(ke)。出鍋前根據個(ge)人口味撒(sa)入食鹽(yan)即可(ke)。
功效：七星劍花(hua)，又稱霸(ba)王(wang)花(hua)，劍花(hua)煲湯(tang)具有清(qing)心潤肺、清(qing)暑(shu)解熱、除痰治咳的作用(yong)，因(yin)此正適(shi)合(he)當季(ji)平(ping)復秋燥煲湯(tang)食用(yong)。
潤肺食譜八：沙參百合瘦肉湯
材料：北沙(sha)參15克，百合(he)30克，無花(hua)果五(wu)個，豬瘦肉(rou)18克，陳皮1片(pian)。
做法：
1、先將無花果，洗干(gan)凈(jing)，對半(ban)剖開；豬(zhu)瘦肉洗干(gan)凈(jing)，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干(gan)凈(jing)。
2、將所(suo)有的材料(liao)一齊(qi)放進已煲(bao)滾的水中(zhong)(zhong)，繼續用中(zhong)(zhong)火煲(bao)約兩小時，加少許鹽(yan)調味，即可(ke)飲用。
功(gong)(gong)效(xiao)：北沙參、百合和(he)無花(hua)果都有(you)養陰潤肺(fei)、潤燥(zao)清咽(yan)的(de)作用，加上營(ying)養滋(zi)陰的(de)豬瘦肉和(he)行氣健(jian)脾、燥(zao)濕化痰(tan)的(de)陳皮(pi)，又(you)可滋(zi)潤喉(hou)嚨、保護聲帶，有(you)通暢大(da)便、預防痔瘡的(de)功(gong)(gong)效(xiao)。
潤肺食譜九：霸王花南北杏煲豬肺
材料：霸王花75g，南杏15g，北杏10g，蜜棗4個，豬肺1個，豬碎(sui)骨100g，生姜3片。
做法：
1、霸王花、南杏、北杏分別(bie)浸泡、洗凈。豬肺從喉(hou)嚨灌(guan)入清水，反復揉搓干凈，切(qie)小(xiao)塊，然后不下油、鹽，在鍋內小(xiao)炒片(pian)刻。
2、豬(zhu)碎骨洗凈。蜜棗去核，與生(sheng)姜一(yi)同(tong)放入燉(dun)盅(zhong)。加入清水2500ml（約10碗），武火(huo)滾(gun)沸改(gai)文火(huo)煲1.5個小時。飲時再放入適(shi)量鹽即可。
功效：霸王(wang)花南(nan)北(bei)杏煲豬肺湯具有清熱潤肺、止咳化痰之功效，適(shi)用于咳嗽(sou)、干咳無痰難咯或痰黃質稠、咽喉干澀疼痛等呼(hu)吸道癥狀(zhuang)者，同時也(ye)是秋季清補之藥膳。
秋(qiu)季(ji)潤肺吃(chi)什(shen)么好(hao)(hao)呢？以上九(jiu)道秋(qiu)季(ji)潤肺食譜是最好(hao)(hao)的(de)選擇。秋(qiu)季(ji)要(yao)注(zhu)意肺的(de)保(bao)養，肺好(hao)(hao)身(shen)體好(hao)(hao)，你才能有個好(hao)(hao)氣色！
其(qi)實食(shi)物(wu)具有很神奇的(de)魔力哦，不僅可以補(bu)充人(ren)體所需的(de)營養物(wu)質，口感上得(de)到滿(man)足，最重要的(de)是(shi)可以讓(rang)我(wo)們(men)保持(chi)一個(ge)健康(kang)的(de)狀態。如(ru)果是(shi)肺不好(hao)的(de)話，應該多吃(chi)一些(xie)補(bu)肺氣的(de)食(shi)物(wu)，可以有滋陰潤燥的(de)作用，來看看這(zhe)些(xie)補(bu)肺氣的(de)食(shi)譜(pu)吧(ba)，可以幫到你(ni)、
1、柚子雞
材料：柚子(zi)(越冬最佳)1個，公雞1只，精鹽(yan)適(shi)量(liang)。
做法：公雞去毛、內臟洗凈，柚子(zi)去皮留肉。將柚子(zi)放入(ru)雞腹內，再放入(ru)汽(qi)鍋(guo)中(zhong)，上鍋(guo)蒸熟，出鍋(guo)時加入(ru)精鹽調味即可。
功效(xiao)：補肺益氣，化痰止咳。
2、杏仁川貝燉盅
材料(liao)：杏仁(ren)10克(ke)、川貝5克(ke)、瘦(shou)肉50克(ke)
做法(fa)：所有材(cai)料洗凈，放入燉盅，加(jia)入300毫升(sheng)清水(shui)，燉一(yi)個小時后(hou)加(jia)鹽即可食用。
功效：杏仁(ren)(ren)有(you)(you)(you)祛痰止(zhi)(zhi)咳、平喘潤肺(fei)的(de)功效，川(chuan)貝亦有(you)(you)(you)止(zhi)(zhi)咳化痰之效，且能潤肺(fei)，特(te)別適(shi)用(yong)于肺(fei)燥(zao)或秋燥(zao)所致(zhi)的(de)咳嗽。此湯能清潤肺(fei)燥(zao)，也適(shi)合熬夜燥(zao)熱者飲用(yong)。杏仁(ren)(ren)可以有(you)(you)(you)止(zhi)(zhi)咳化痰的(de)作用(yong)，和川(chuan)貝一(yi)起吃，可以有(you)(you)(you)緩解肺(fei)部不適(shi)出現的(de)一(yi)些癥狀，可以有(you)(you)(you)補肺(fei)氣的(de)作用(yong)。
3、人參百合粥
材料：人(ren)參3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖適量。
做(zuo)法：先將(jiang)人參研末;百合剝皮去須，洗(xi)凈切碎;后(hou)共與粳米同入沙鍋，加水適量，以文(wen)火(huo)煮(zhu)粥，待(dai)粥將(jiang)熟(shu)時，加入冰糖(tang)，攪勻稍煮(zhu)片刻即可。每日早、晚溫熱服食(shi)。
功效：益氣(qi)滋陰、潤(run)肺(fei)(fei)安(an)神(shen)(shen)。氣(qi)陰兩虛(xu)所致的心悸氣(qi)短(duan)、煩渴神(shen)(shen)疲(pi)、久病(bing)形瘦、失(shi)眠健忘、心神(shen)(shen)不寧、食欲不振(zhen)、久咳(ke)(ke)聲低、干咳(ke)(ke)少痰，以(yi)及(ji)神(shen)(shen)經衰(shuai)弱、癔病(bing)、慢性支(zhi)氣(qi)管炎、肺(fei)(fei)氣(qi)腫(zhong)、肺(fei)(fei)結核、支(zhi)氣(qi)管擴張、百(bai)日咳(ke)(ke)等而(er)屬氣(qi)陰虧虛(xu)者。人參(can)可(ke)以(yi)有安(an)神(shen)(shen)的作用(yong)和百(bai)合一起吃，可(ke)以(yi)緩解氣(qi)虛(xu)體(ti)質，還可(ke)以(yi)調(diao)理干咳(ke)(ke)痰少的問題，對于補(bu)肺(fei)(fei)氣(qi)有好處，還可(ke)以(yi)保護(hu)肺(fei)(fei)。
如何補肺(fei)氣的(de)(de)(de)(de)呢，上面的(de)(de)(de)(de)這些(xie)食(shi)療(liao)方法可以(yi)有(you)改(gai)善的(de)(de)(de)(de)作用，對(dui)于(yu)(yu)保護肺(fei)部(bu)有(you)好(hao)處，而且還可以(yi)有(you)滋陰的(de)(de)(de)(de)作用，對(dui)于(yu)(yu)安神養(yang)肺(fei)有(you)好(hao)處，而且還可以(yi)有(you)緩(huan)解肺(fei)部(bu)疾病，比如說出現的(de)(de)(de)(de)肺(fei)部(bu)感染，咳嗽咳痰的(de)(de)(de)(de)問題，大家可以(yi)試試這些(xie)養(yang)生食(shi)譜。
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