冬天由于環境的影響，人體很容易出現不適癥狀，而皮膚干燥缺水就非常常見，因此做好調理工作很重要，那么冬天皮膚干燥吃山藥好嗎？吃山藥能帶來什么好處？冬天皮膚干燥是可以通過吃山藥調理的，下面就來詳細了解吃山藥能帶來哪些好處吧。
吃山藥的好處詳解
山藥味甘性平，入肺經、脾經和腎經。河南省中醫院治未病科副主任醫師呂沛宛介紹，中醫五行學說認為，脾屬土，肺屬金，土能生金，因此脾胃功能強壯則肺氣足。由于肺與皮毛相表里，所以通過補脾可以起到緩解皮膚干燥的作用。其次，山藥固腎益精，腎強則延緩衰老、滋潤皮膚。因此，山藥可平補肺、脾、腎三臟，具有補脾益肺、益氣養陰、固腎的功效，對于改善寒冷季節的一系列干燥癥狀很有益處。
山藥性質平和，既是補益類中藥，又可作為營養主食，幾乎適合所有體質者，只要不是便秘患者，基本都可以放心食用。另外要注意的是，山藥長于補中益氣，本身氣機瘀滯、自我感覺身上多處腫脹難受的人不宜吃山藥。
呂沛宛介紹自己食用山藥的經驗是，將生的鐵棍山藥（用量約30公分長）去皮切成碎丁，另取30克大米，加入三碗水，用豆漿機打成糊。每天早晨喝上一碗，一上午都不覺得口干、皮膚干燥。或者將銀耳、梨、山藥一同熬煮，飲用時調入蜂蜜，潤燥的效果也很好。也可以從藥房里買來生山藥飲片，打成粉，加水煮成湯羹，并加入一兩個蛋清，對皮膚的保養更好。
另外，陰虛火旺、手足心發熱的人，這個季節往往干燥癥狀更明顯，可以用百合代替大米來食用。山藥和百合配伍，更能滋陰潤肺、寧心安神、營養肌膚。
挑選山藥的方法
1、從外表上看，皮膚比較光滑的是脆山藥，適合炒著吃；若是燉湯或做甜品菜建議選擇面山藥，口感會甜糯、飽滿，面山藥的特征是身上麻點多、須多且順溜。
2、再看外觀。稍稍有點扁，頭上帶一點彎曲，顏色是棕黃色；或是莖干筆直，質地堅實；再或是呈小手的形狀都是好的山藥。若是有突起的疙瘩，口感可能會稍硬一些。
3、接著用手握。握住山藥一段時間，時間長短可以視當時天氣而定，暖和可以短些，反之握住的時間則可長一些。握住松開后，新鮮山藥表皮有溫熱感；不新鮮的山藥會“出汗”，表皮滲出細小水珠，這是被凍過的山藥。山藥一旦被冷凍過，黏液里面的多糖物質和游離氨基酸的含量會受損，營養價值減少且口感不佳。
4、買的時候可以掰開一點外皮，或者看山藥切斷面，肉質呈白色，汁液黏稠的就是新鮮山藥；被凍過的山藥切開后，里面肉色發紅如鐵銹，而且有硬心，汁液像水。
5、掂重量，大小相同的山藥，較重的更好。
6、看須毛，同一品種的山藥，須毛越多的越好。須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多，營養也更好。
7、最后看橫切面，山藥的橫切面肉質應呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色似鐵銹的切勿購買。
注意：如果表面有異常斑點的山藥絕對不能買，因為這可能已經感染過病害。還要注意山藥斷面應帶有黏液，外皮無損傷。山藥怕凍、怕熱，冬季買山藥時，可用手將其握10分鐘左右，如山藥出汗就是受過凍了。掰開來看，凍過的山藥橫斷面黏液會化成水，有硬心且肉色發紅，質量差。
問題一：山藥什么季節吃最好的不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。
女性：益氣養血暖手腳。
手腳發涼常對女性“情有獨鐘”。中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有密切關系，而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼癥患者。
男性：防止“老胃病”復發。
在“老胃病”病人中，有相當多屬于潰瘍病，而秋季是潰瘍病容易發生或復發的季節。現代藥理研究證實，山藥中所含尿囊素有助于胃黏膜的修復。可用鮮山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕，蒸熟后食用。
老人：補益中氣防感冒。
山藥具有健脾益氣的作用，因此，多汗、反復感冒的氣虛患者在秋季應該適度增加山藥的攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲，也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
兒童：防治腹瀉好幫手。
每年8―12月是小兒腹瀉的多發季節，用山藥粉治療腹瀉，比較容易被接受。具體做法為：將山藥研細磨粉與米粉按1∶2的比例給患兒混合服用，每天喂食2―3次即可。
全家：為秋冬進補打基礎。
秋冬進補前吃點山藥，更有利于補品的吸收。山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。將山藥、大棗20克、米（粳米、糯米各一半）熬成粥，就是很好的選擇。
問題二：一年四季都適合吃山藥嗎，什么季節吃最好現在這個季節好 除濕氣 山藥吃多不好哦 望采納哈
問題三：山藥什么季節吃好 有哪些吃法山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。那么， 山藥什么季節吃好? 有哪些吃法? 康愛多藥師認為，山藥春季和冬季比較適宜吃。 山藥的營養成分豐富，每10O克含蛋白質1.5克，碳水化合物14.4克，鈣14毫克，磷42毫克，鐵0.3毫克，胡蘿卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黃素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸4毫克。此外還有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等營養成分。具有誘導產生干擾素、增強人體免疫功能的作用。 再者若脾胃虛寒，最宜在春夏季節吃，春夏養陽，秋冬養陰;山藥性溫，去虛寒。 山藥還有很高的藥用價值。中醫認為，山藥性甘平、無毒，它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗工功效，是很好的進補“食物藥”。 藥作為美食，它的做法多種多樣，既可以“拌”、“熗”、“炒”，又可以“燉”、“燜”、“烤”，隨您的喜好，想怎么做就怎么做。 知道了山藥什么季節吃最好，你是否也在計算著去購買山藥進補了呢，那還等什么趕緊行動吧! 康愛多藥師提醒：大家購買山藥治療時，請認準國藥準字批號，謹防上當受騙，導致病情治療延誤。如果您想了解更多關于山藥療效、適應癥、說明書、生產企業、性狀、用法用量、批準文號、有效期禁忌癥及其價格等信息，可撥打的全國免費藥師服務熱線，我們將有專業的藥師指導你用藥。
問題四：山藥什么時間吃最好不論男女老少，山藥都是秋季最佳滋補食品。
問題五：這個季節吃山藥有什么好處？山藥是亦食亦藥之物，自古就是藥食兼備之品j早在2000多年前的中國第一部方書《神農本草經》中就有記載。山藥有補脾養胃，生津潤肺，補腎澀精作用，秋季保健應多吃點山藥。 1、健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。 2、補益強身平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。 3、補肺潤燥久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調洽。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，緩以圖功。 4、澀精止尿遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。 5、固澀止帶婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山藥以冶之。山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山藥一定奏效。 6、潤膚祛燥山藥能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易干燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發。可以用山藥500克煮粥，早晚常喝。
問題六：山藥什么時候吃最好，怎么個吃法如果是很粗很大的那種菜山藥的話，怎么做都不是很好吃。如果是鐵棍山藥的話，可以清蒸，特別甜，還可以燉排骨，很有營養。
天氣干燥可以適當的多喝一些湯，下面來介紹一道好吃有補水的湯，并且也可以起到減肥的效果。
山藥香菇雞蛋蔬菜湯
準備食材：山藥適量、香菇適量、雞蛋兩個、胡蘿卜、青菜一棵。
準備配料：油鹽適量。
詳細做法：
1、蔬菜清洗干凈切小段、香菇洗凈切丁、胡蘿卜去皮洗凈切丁待用。
2、山藥去皮后用刀子拍碎，然后切成山藥碎。（不建議用攪碎機攪成山藥泥，太細膩了口感不太好，有點顆粒感吃起來更香）。
3、熱鍋涼油，下入香菇丁和胡蘿卜下鍋煸炒出香味來。
4、加入適量的清水。
5、煮沸后下入山藥碎下鍋一起煮。
6、再次煮沸，倒入雞蛋液和蔬菜下鍋一起煮熟透，出鍋前下入少許鹽調味，拌勻即可。
出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：山藥香菇雞蛋蔬菜湯就做好啦，這樣做出來的湯鮮甜爽滑，還帶有山藥的顆粒感，胡蘿卜的清甜和香菇的鮮香，雞蛋的蛋白質等等，葷素搭配營養也更全面，雖然沒有放肉一起煮，但味道也特別濃香鮮甜，大人孩子都很愛吃，當早餐吃或者是例湯都是非常不錯的。
小貼士：
1、山藥去皮切碎的時候要佩戴手套，以免山藥的黏液引起皮膚過敏。山藥不建議用攪碎機攪成山藥泥，直接切碎帶點顆粒感，這樣吃起來會更香。
2、這是一道好吃的湯，不需要煮太長時間，山藥切碎沸水下鍋煮沸就差不多熟透了，再把其它食材一起煮熟透調味即可出鍋。
3、倒入雞蛋液的時候，邊倒蛋液邊用筷子攪拌，這樣煮出來的蛋花更豐富，湯更濃郁。
山藥是亦食亦藥之物，自古就是藥食兼備之品j早在2000多年前的中國第一部方書《神農本草經》中就有記載。山藥有補脾養胃，生津潤肺，補腎澀精作用，秋季保健應多吃點山藥。
1、健脾止瀉 秋季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發揮作用。而且對于霉菌性的腹瀉也有明顯作用，每天煮食山藥500克，分二三次吃即可。如果能磨成山藥粉，則每次吃15克。
2、補益強身平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需。山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月，以量變求質變，緩而求功。
3、補肺潤燥久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調洽。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，緩以圖功。
4、澀精止尿遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處。吃法簡單，不拘量，常服之。
5、固澀止帶婦女白帶增多，無色無味者，可常吃山藥以冶之。山藥有很好的健脾化濕、固澀止帶功能，不論是脾虛帶下還是腎虛帶下，長食山藥一定奏效。
6、潤膚祛燥山藥能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用。秋季皮膚極易干燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發。可以用山藥500克煮粥，早晚常喝。
臉上干燥吃什么食物補水
臉上干燥吃什么食物補水，保濕是做好皮膚保養的基礎保養。相比于通過護膚品對皮膚進行保濕補水，由內而外的調理肌膚含水量才是根本得解決辦法。那么，臉上干燥吃什么食物補水？
臉上干燥吃什么食物補水1 冬季皮膚吃甘蔗
冬季皮膚干燥可以吃甘蔗補水，這是因為甘蔗是含水分很高的水果，甘蔗的含水量占整個甘蔗的84%，所以在我們吃甘蔗的時候也相當于在喝水。甘蔗中的含鐵量十分的高，因此甘蔗還具有滋補清熱的作用，冬季皮膚干燥的妹紙可以多吃甘蔗。
提示：胃虛寒和胃腹疼的人不適合吃甘蔗。
冬季皮膚干燥吃蘋果
冬季皮膚干燥可以多吃蘋果，這是因為蘋果中含有大量的水分以及各種皮膚保濕因子。蘋果中的維生素C能夠抑制皮膚中黑色素的沉著，經常吃蘋果不但能夠解決皮膚干燥難題，還能淡化臉上色斑達到祛斑的效果。
冬季皮膚干燥吃石榴
冬季皮膚干燥可以多吃石榴，因為石榴性溫、味甘酸澀的石榴入肺、腎、大腸經，石榴具有生津解渴的功效，可以為身體補充水分，解決冬季皮膚干燥的難題。
冬季皮膚干燥吃葡萄
冬季皮膚干燥的時候可以多吃葡萄，因為葡萄中含有豐富的山梨糖醇，山梨糖醇是一種強效的保濕劑，可以有助皮膚吸收水分和保持濕潤等護膚功效。冬季多吃葡萄可以有效解決皮膚干燥問題。
冬季皮膚干燥多吃獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。
冬季皮膚干燥多吃香蕉
香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養，香蕉的果肉有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢癥，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止皮膚干燥。
冬季皮膚干燥多吃胡蘿卜
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能并不陌生，但在干燥的季節里，吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β- 胡蘿卜素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果 缺乏維生素A，會引起皮膚干燥，角質代謝失常，易松弛老化。
冬季皮膚干燥多吃黑芝麻
黑芝麻中蘊含豐富的維生素E，秋季中的它對肌膚的"潤"作用更是不可忽視。它對肌膚中的膠原纖維和彈力纖維有"滋潤"作用，從而能改善、維護肌膚的彈性；除此之外，黑芝麻還能促進肌膚內的.血液循環，使其得到充分的營養物質與水分，從而能達到柔嫩與光澤雙重效果。
冬季皮膚干燥吃雞蛋
在冬季皮膚干燥的時候，保持每天吃一個水煮雞蛋的習慣。這是因為雞蛋中含有豐富的蛋白質，可以促進皮膚新生細胞。雞蛋中所含的硫和葉黃素可以為皮膚補充水分，增強皮膚彈性，起到解決皮膚干燥的現象。
臉上干燥吃什么食物補水2 1、牛奶
牛奶的營養價值有多高相信大家都知道，其實，牛奶除了營養價值高之外，還有很好的美容養顏的功效。常喝牛奶不僅可以延緩皮膚的衰老，還可以消除皮膚的皺紋，增強皮膚的彈力。所以說，無論是為了保持肌膚的水嫩彈性，還是為了預防肌膚的干燥，常喝牛奶都是很不錯的選擇。
2、銀耳
銀耳羹中含有銀耳多糖，它們煮出來往往特別黏稠，能讓水分長時間貼在黏膜上，嗓子和消化道都感覺很滋潤。同時，因為它們不能被人體消化，可以把水分一直帶入大腸，使大便也得以增加水分，更為柔軟，避免干燥。所以，食用銀耳羹補水的傳統做法是符合科學道理的。
3、香油
香油就是通過芝麻壓榨出來的油，本身屬于干性油，很多消費者都喜歡的調味品。在香油中含有大量的芝麻素，它能偶有效的清楚血管中的垃圾，軟化血管的工作。同時里面還含有大量的維生素E，能夠有效的幫助皮膚對抗衰老，滋潤肌膚。
4、西瓜
雖然也可以吃到反季節的西瓜，但是反季節食物還是少吃吧!將西瓜的白色果肉榨汁可作為化妝水，和面粉調和后可當面膜使用，能使皮膚水嫩光滑。
5、蘆薈
蘆薈在我們身邊是很常見的，它里面含有大量的氨基酸以及礦物質，是構成天然保濕的重要因素，它能夠有效的幫助皮膚攝取水分，同時還能夠恢復膠原蛋白的功能，有效的防止了皮膚皺紋的產生，使得皮膚富有光澤、彈性。
6、山藥
山藥味甘而性平，能益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎、潤皮毛。含有大量淀粉及蛋白質、維生素B、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蕷皂成份是合成女性荷爾蒙的先驅物質，所以能滋陰補陽、增強新陳代謝、滋養皮膚毛發。
7、葡萄
葡萄想必每個人都愛吃，不僅味道可口而且還有很高的營養價值。在成熟的葡萄果醬中含有20%左右的葡萄糖以及多種維生素以及礦物質，很容易被人體吸收，幫助身體補充水分。另外，葡萄籽中含有大量的原青花素，它是抗氧化的巨星，效果極佳。
8、黃瓜
黃瓜大家都知道，具有美白、鎮靜、保濕、消炎功效。另外，黃瓜榨汁后可敷臉，也可作為化妝水使用，能鎮靜肌膚，消炎美白。
9、芹菜
芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因為芹菜中含有大量水分，它還能中和胃酸，有效治療胃灼熱等不適癥狀。
10、椰子汁
專家建議，不要從含糖過高的運動飲料中攝取電解質，可以選擇飲用椰子汁。椰子汁可讓肌膚年輕，有彈性。椰子汁補水能力強，富含鉀，有助于給皮膚輸送更多養分及氧氣，從而加速血液循環。
11、檸檬
在日常生活當中，很多人都很喜歡用檸檬來泡水喝。檸檬水酸酸甜甜的，不僅味道很好，而且營養價值也很高。除此之外，如果常常食用檸檬的話，不僅可以很好的瘦身減肥，還可以很好的補水美白。而和其他水果不同的是，檸檬不僅食用有補水美白的功效，檸檬切成片之后敷臉，也是有此功效的。
12、菠菜
菠菜富含鉀、葉黃素、葉酸及纖維。一杯菠菜所提供的維生素E，占人體每天所需攝入量的15%，維生素E是重要的抗氧化劑，可以對抗自由基。菠菜含水量91.4%，足以為身體提供水分。
臉上干燥吃什么食物補水3 檸檬
檸檬中含有天然的維生素C，也能去除脂溶性的毒素和過剩的激素，可乳化脂肪，緩解粉刺、痘痘的癥狀，有助于保持肌膚的水分；檸檬中還含有黃酮素，可殺死口腔內和腸道中的有害細菌，防止細菌策動的痤瘡發作。
獼猴桃
獼猴桃有著“水果之王”之稱，含有極其豐富的維生素C和維生素E，不僅能美白肌膚，還可以提高皮膚的抗氧化能力，防止皮膚衰老。
西蘭花
西蘭花90%的成分都是水，它所含的異硫氰酸鹽也具有防癌效果。西蘭花中含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力，還有助于提高皮膚彈性。
紅菜頭
深色蔬菜的紅菜頭，可促進淋巴系統加速代謝，促進細胞新生，還能提升血液中的攜氧能力，命名其增至原來的4倍，從而改善肌膚發黃的現象，提亮膚色和活力，也能增強皮膚的真皮層彈性，減少脂肪的儲存量。
番茄
番茄果肉中含有豐富的維生素C和維生素A，能智能美白滋潤肌膚，補充肌膚水分，幫助肌膚增強鎖水功能。對于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對去除面部死皮大有幫助。
木瓜
木瓜味美，甘甜，具有美白、去角質的功效。木瓜中含有豐富的維生素C，足夠維持身體兩天的所需的全部量，有助于提亮和緊致肌膚；
維生素A的化合物，對細胞代謝的促進作用也是非常顯著的，類似于視黃酮的功效。另外，多種消化酶和木瓜蛋白本科，有助于緩解皮膚的炎癥，淡化紅血絲。
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