一、孕婦能不能吃栗子呢
孕婦能吃板栗嗎?板栗是一種受到大眾普遍喜愛的食物,不僅因為它風味獨特,肉質軟糯,還因為它含有豐富的營養成分。孕婦吃板栗對胎兒的生長發育以及自身的健康都大有益處,能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒;孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨,而且有利于骨盆的發育成熟,還能消除疲勞,并且健骨強身。
板栗中的維生素C含量比西紅柿中含有的要高,甚至是蘋果的十幾倍;含有豐富的而且全面的微量元素,如鉀、鐵、鋅等,板栗中還富含人體所必須的蛋白質。板栗屬于堅果類食物,它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,但其所含的營養成分卻是不容忽視的。
板栗的吃法也有多種,既能生吃也能煮熟了吃,還可以煮粥或者煮湯,而炒熟的板栗味道香甜、可口,是一道非常不錯的美食。孕婦可以吃板栗,但是要切記不能吃多,否則容易造成消化不良。因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
二、栗子的功效有哪些呢
栗子營養豐富,有“干果之王”的美稱。栗子富含豐富的維生素C、各種礦物質如鉀、鋅、鐵等,此外還含有大量淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,具有補脾健胃、補腎強筋、活血止血等功效。從栗子的營養價值和功效來說孕婦是可以吃栗子的。
1、栗子可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外,栗子還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。
2、健身壯骨,消除疲勞。外國人稱栗子為“人參果”,它含有豐富的營養以及大量的對孕婦身體有益的礦物質,孕婦常吃栗子不僅可以健身壯骨,有利于骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。
3、栗子味甜性溫,有養胃健脾之功效。孕婦常常胃口不佳,連平時自己喜歡的菜都不想吃,家人可勸食栗子以幫助她們改善腸胃功能。
4、提高免疫力。栗子中含有豐富的優質蛋白質,并含有人體所需的多種氨基酸,有利于提高孕婦的免疫力,有助于胎兒的發育。
5、栗子還含有豐富的油脂。孕婦適當食用栗子,還可以補充油脂,滋補皮膚,保持皮膚的水分,避免皮膚的干燥。
三、栗子的做法有哪些呢
栗子美味又營養,常用來做湯料,適用于炒、蒸、燜、烤等做法,對于孕婦來說,生吃栗子和熟吃栗子都對自己和胎兒有營養價值。孕婦懷孕時常感覺身體疲勞,精力不足,伴有腰酸背痛,腿腳無力等癥狀。栗子生吃,可以幫助準媽媽治腿腳麻木,舒活筋骨,但要注意栗子不宜吃太多,下面就介紹幾種栗子的做法,供大家參考。
栗子粥的做法
原料:糯米或大米100克,栗子10個,適量糖桂花或者白糖。
做法:
1、將栗子洗干凈后放入開水鍋中煮熟,接著撈出去掉表皮,再用攪拌機打磨成粉狀。
2、然后將糯米或是大米淘洗干凈,用糯米的話,要將其放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開后轉小火煮約30分鐘。
3、30分鐘后加入栗子粉,繼續煮約20分鐘至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調味即可。
功效:粥便于消化,孕婦懷孕,容易疲勞而胃口不佳,適合入食較為清淡的食物,把栗子做成栗子粥,有利于改善孕婦的胃口,便于孕婦入食,還可給孕婦補充營養,提高免疫力,也有利于孕婦消化,還可促進胎兒的健康發展。
栗子燜菜心的做法
原料:栗子150克、五花肉100克、油菜心150克、鹽1/4小匙、香麻油1小匙、醬油1小匙、胡椒粉1/8小匙。
做法:
1、將栗子去殼,泡水6-8小時,抽除中間的皮屑及雜質,放入滾水中焯燙,撈出。油菜心洗凈備用。
2、五花肉和栗子放到一起燒,快熟的時候加入油菜心翻炒。3、出鍋時加鹽、醬油、香麻油和胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
功效:栗子燜菜心,味道鮮甜,有利于改善準媽媽們的胃口,增進準媽媽們的食欲,有助于準媽媽們腸胃消化,排除毒素,保持自身和胎兒健康。
四、栗子吃多了會怎么樣
如今是冬季,也是栗子比較多的時節,當在街上問到栗子飄香的味道的時候,那可是十分想吃的,當然有些人吃栗子是因為其營養比較的豐富的,而選擇在生活中吃一些的,但是還有些人覺得栗子不好吃,也就不想去吃,這當然還有一些人十分的喜歡吃栗子的,也就出現了吃很多栗子的情況,那么栗子吃多了會怎么樣?下面則是為大家介紹的詳細知識。
栗子,自古就作為珍貴的果品,是干果之中的佼佼者,與桃、杏、李、棗并稱“五果”,可見人們對栗子的喜愛和重視。金秋板栗健腎補脾,是中國特產,素有“干果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人參果”。栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
栗子雖營養豐富,但生吃太多板栗不易消化,熟吃太多容易滯氣,尤其是胃腸功能差、有消化系統疾病的人群更不宜多吃,以免加重病情。
板栗是高淀粉食物,所含的膳食纖維與米面、蔬菜的纖維結構不同,是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了,但容易被腸道細菌“消化”,在腸道發酵產氣,如果多吃易導致腹脹。
栗子在我們的生活中是非常常見的,大部分的人們還是比較喜歡吃的,因為其營養比較的豐富的,但是很多的人們根本不喜歡吃,那就一點也不會選擇吃的,有些人會大量的吃栗子的,這樣則是不好的,因為不管是什么吃多的話傷害都是比較多的,可以通過上述的知識進行詳細的了解。
本文地址://n85e38t.cn/jiankang/297944.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!