夏季氣候比較濕熱,所以我們在夏季的時候要注意養生,因為濕熱之氣對身體的侵蝕也比較大,濕熱會導致身體的不適,會影響身體的平衡,很多人在夏季會患一些濕熱之證,比如皮膚炎癥等等。那么,夏季養生吃什么最好?夏季養生有哪些食譜?
夏季養生食療方
(1)赤小豆薏米粥
【材料】:赤小豆、薏米各80g。
【做法】:先提前用清水將準備好的赤小豆和薏米泡1小時,然后入鍋加水大火煮沸,最后換小火煮1小時之后即可食用。
【功效】:其具有清熱利尿,健脾滲濕的功效。
(2)薏米山藥粥
【材料】:大米150g、薏米80g、山藥50g
【做法】:先將薏米清洗,大火煮開后小火煮30分鐘后加入大米、山藥(去皮、切小塊),繼續煮至米熟湯稠即可。
【功效】:其具有健脾滲濕的功效。
(3)薏米白術湯
【材料】:薏米、生白術各30g
【做法】:薏米與白術用清水洗干凈之后,一起水煎30分鐘,直接代茶飲用即可。
【功效】:具有健脾去濕的功效。
(4)海帶冬瓜蠶豆湯
【材料】:水發海帶100克、冬瓜500克、水發蠶豆(去皮)100克、麻油、鹽適量。
【做法】:海帶洗凈切成條塊狀,和蠶豆一起下鍋,香油煸炒,加清水500ml,加入塊狀冬瓜,煮熟加鹽適量即可。
【功效】:養陰化濕清暑。
(5)牛蒡蘿卜湯
【材料】:牛蒡:200克,紅蘿卜:150克,白蘿卜:150克,毛豆:50克,水:6碗。
【做法】:牛蒡洗凈,用刀輕輕刮掉一層皮,斜切半厘米片狀;白蘿卜和紅蘿卜洗凈,去皮,切塊;毛豆洗凈,稍浸泡備用;將所有材料放入鍋中,加入6碗水大火煮沸,轉中小火煲30分鐘,下少許鹽調味,連湯渣食用。
【功效】:可清熱利濕、健脾益胃、清腸美肌。
(6)苡仁赤豆湯
【材料】:苡仁、赤小豆各30克、紅棗5枚、白糖1匙。
【做法】:前2味洗凈入鍋加水2大碗小火慢煮1小時加紅棗、白糖煮30分鐘至豆爛離火當點心吃。
【功效】:可清熱健脾、利濕養肝。
(7)五葉蘆根飲
【材料】:藿香葉、薄荷葉、荷葉各3克、枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30克、冬瓜60克、白糖。
【做法】:適量將上料洗凈先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml,再加入其藥同煎10分鐘,調入白糖即成。
【功效】:有芳香化濕、健脾醒胃功效。
濕熱體質的原因
1、濕熱氣候
我們都知道南方地區濕熱體質的人要比北方地區的多一些,因為南方地區是處于亞熱地區,氣候具有多雨水濕特點,人體與自然相對應,自然而然身上的濕熱也就會多一些。另外,不但濕熱氣會造成溫熱體質、陰暗、潮濕、悶熱的屋子或是地下室也會生成溫熱體質,如果常年累月生活在那些地方也會容易生成濕熱體質。
2、不良的生活習慣
濕熱氣候是很容易濕熱體質,但這不是根本原因所在,有很多時候日常生活的各種不良習慣才是濕熱的主要原因。現在很多人在夏季的時候,特別依賴開空調,那么這樣就少有了“汗流浹背”的現象,現在的生活是給我們帶來優質的生活品質,但也讓會我們的造成各種濕熱郁結于體內。
3、不合理的飲食
飲食方面的不合理、不科學也造成了我們濕熱的重要因素之一。我們都知道,“濕”的形成是因為脾虛,所以說辛辣、煎炸、油膩等難以消化食物一般要少吃,而有很多濕熱體質的人最喜歡吃這些食品,讓濕熱的體質加重。所以說這些食物要少吃,以免濕熱體質加重病情。
4、其他因素
如果長期心情壓抑、情緒低落、就會讓人體氣機淤帶、影響身體正常的新陳代謝、從而形成濕熱體質。除此之外,長期抽煙、喝酒、熬夜,這些不良生活習慣不但傷脾、傷胃、傷肝膽也會造成濕熱體質的元兇。總而言之,為了減少濕熱體質的形成,盡量不要住低洼潮濕的地方居住,對于濕氣比較重的季節,不要外出活動,另外,養成良好生活習慣,不熬夜、不酗酒、保持充足睡眠,參加有氧運動等。
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