冬(dong)(dong)季(ji)如何養(yang)(yang)肺(fei)?冬(dong)(dong)季(ji)想要(yao)養(yang)(yang)好肺(fei)，并不需(xu)要(yao)很多功(gong)夫，每(mei)天花一點時間就能達到(dao)養(yang)(yang)肺(fei)的效果。具體冬(dong)(dong)季(ji)如何養(yang)(yang)肺(fei)?下面小編教(jiao)你(ni)最(zui)實(shi)惠的兩種養(yang)(yang)肺(fei)方法，冬(dong)(dong)季(ji)養(yang)(yang)生要(yao)牢記(ji)!
1、首(shou)先(xian)(xian)就要多(duo)做深(shen)呼(hu)吸每天(tian)清(qing)晨起床先(xian)(xian)站在窗口(kou)，吸入(ru)清(qing)氣(qi)、呼(hu)出濁氣(qi)。吸氣(qi)時，最大限(xian)度(du)向(xiang)(xiang)外擴張腹部，胸部保(bao)持不(bu)動;呼(hu)氣(qi)時，最大限(xian)度(du)向(xiang)(xiang)內收縮腹部，胸部保(bao)持不(bu)動。呼(hu)吸要深(shen)長而(er)緩慢，用(yong)鼻呼(hu)吸，每次(ci)深(shen)吸氣(qi)3—5秒(miao)，屏息1秒(miao)，然后(hou)慢呼(hu)氣(qi)3—5秒(miao)，屏息1秒(miao)。每次(ci)5—15分鐘，每天(tian)練習一兩次(ci)。2、百合粥(zhou)、銀(yin)耳(er)粥(zhou)皆是潤肺(fei)佳品根據中醫“燥則潤之(zhi)”的(de)原則，在出現鼻燥、唇干(gan)、咽痛、干(gan)咳時，除了要多(duo)喝水、多(duo)吃果蔬、避辛辣食品刺激之(zhi)外，一日(ri)三餐可適當煮些滋(zi)(zi)陰(yin)養肺(fei)的(de)粥(zhou)喝。可視(shi)個人(ren)癥狀選滋(zi)(zi)補肺(fei)陰(yin)、清(qing)除燥熱的(de)銀(yin)耳(er)、百合、銀(yin)杏(xing)、蓮(lian)藕、蓮(lian)子、菱角(jiao)等藥(yao)材或食物入(ru)粥(zhou)。
預防肺癌，除(chu)了戒(jie)煙(yan)之外，平時就(jiu)必須多多注意對肺部的(de)(de)保養(yang)。而對健康(kang)人(ren)士來(lai)說(shuo)，更應該(gai)秉(bing)承飲食療法的(de)(de)理念，把營養(yang)豐富的(de)(de)滋補食物融入到日常的(de)(de)飲食當中去(qu)，在不(bu)知不(bu)覺中養(yang)就(jiu)一個健康(kang)強壯的(de)(de)肺。
秋冬時節，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的(de)時候。此(ci)時更應(ying)該選用(yong)一些補肺潤(run)燥的(de)食譜，給自己的(de)肺穿上滋潤(run)溫暖的(de)“外(wai)套(tao)”。
食譜(pu)一：南杏豬肺湯
原料：杏(xing)(xing)仁有甜杏(xing)(xing)仁（南杏(xing)(xing)）和苦(ku)杏(xing)(xing)仁（北杏(xing)(xing)）兩(liang)種。南杏(xing)(xing)是(shi)杏(xing)(xing)樹(shu)種子的一(yi)種，性味甘、平、無毒。含有苦(ku)杏(xing)(xing)仁甙、脂(zhi)肪(fang)(fang)油、糖分、蛋(dan)白(bai)質、樹(shu)脂(zhi)、扁豆甙和杏(xing)(xing)仁油等等，是(shi)滋養緩(huan)和性潤肺止咳之(zhi)物。因為(wei)含脂(zhi)肪(fang)(fang)油較豐(feng)富(fu)（約50%以(yi)上(shang)），所(suo)以(yi)潤燥(zao)之(zhi)功較好(hao)。
豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有(you)補(bu)肺的功用。
做法：把一(yi)只(zhi)豬肺反復沖水洗凈。將(jiang)豬肺切成片狀(zhuang)，用手擠，洗去(qu)豬肺氣管(guan)中的泡沫。再選(xuan)15到20克(ke)南杏（注意要(yao)選(xuan)用南杏，不能用北杏），一(yi)起放入瓦煲內加水煲煮，調味即可。
功用：可用于一般人(ren)因(yin)秋冬氣(qi)候(hou)干(gan)(gan)燥引起的燥熱(re)咳嗽。秋冬時節(jie)，肺氣(qi)不開，干(gan)(gan)咳無痰，大(da)便燥結，喉嚨干(gan)(gan)燥等等都有一定(ding)功效。
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食譜二：沙參玉竹老鴨(ya)湯(tang)
原料：沙參，一(yi)般指北沙參，性(xing)味甘、微寒，入肺、胃(wei)(wei)經(jing)。含生物(wu)堿、淀粉、沙參素等(deng)。能夠(gou)滋陰清肺，養胃(wei)(wei)生津(jin)以及除虛熱，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經。玉竹質潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質等。能養陰潤燥，潤腸通便。
老鴨，性味(wei)甘、溫、無毒(du)，入脾、胃、肺(fei)、腎經。功(gong)能滋陰(yin)補(bu)血。
做法：選用(yong)老鴨一只（注意，一定要選用(yong)老鴨），去毛臟，洗凈。再選用(yong)沙參(can)和玉竹各(ge)30到50克，一起放入瓦鍋內，文火煲1個小時以上，調味即可。
功能：能夠治療肺(fei)燥(zao)、干咳等(deng)，對病后體虛，津虧腸燥(zao)等(deng)引(yin)起的便秘等(deng)亦有效(xiao)。還(huan)是一道非常具有滋(zi)補(bu)性的食譜。
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食(shi)譜三(san)：蓮子百合(he)煲(bao)瘦肉
原料：百(bai)合，味甘微苦，性(xing)平。入心(xin)、肺經。含秋水仙堿(jian)等(deng)多種生物堿(jian)和淀(dian)粉、蛋白質、脂肪、多種維生素等(deng)。具有(you)潤肺止咳，養(yang)陰清熱，清心(xin)安(an)神，益氣調中等(deng)功效。
蓮子，《本草經》說它有“主補中，養神益氣力”。《本草綱目》還認為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。
豬(zhu)瘦肉(rou)，中醫學(xue)認為，豬(zhu)的主要部分均有益效。豬(zhu)瘦肉(rou)有豐富的動物性(xing)蛋(dan)白，與百合和蓮子搭配協(xie)調(diao)，能產生更好的效果。
做法：挑選豬(zhu)瘦肉半斤(jin)左右(you)，再加入(ru)蓮子(zi)和(he)百合各(ge)30克和(he)適量水(shui)，隔水(shui)燉(dun)熟，調味(wei)即可(ke)。（特別注明：隔水(shui)燉(dun)的(de)意思是給盛食物的(de)碗等(deng)容器蓋上蓋子(zi)，在(zai)蒸(zheng)鍋里面蒸(zheng)。）
功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一(yi)個富有營養的搭配(pei)，除了潤燥養肺之外，還可以(yi)治療(liao)神經(jing)衰弱，心悸，失眠等，也(ye)可以(yi)作(zuo)為病(bing)后(hou)體弱的滋養強壯之食(shi)補品。總之是一(yi)份常吃不壞的良菜(cai)。
另外，也可(ke)以選用蓮子和百合各(ge)60到100克，加(jia)適量糖(tang)和水，煲糖(tang)水喝，不(bu)僅味道清甜可(ke)口，而(er)且營養價值高，同樣具有上述功效。
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食譜四：冰糖銀(yin)耳(er)羹
原料：銀耳，又稱白木耳、雪(xue)耳。銀耳性味甘淡(dan)、平，入肺(fei)、胃經。含蛋白質、脂肪、碳水化合(he)物、粗纖(xian)維、無機鹽(yan)等。
功(gong)能滋(zi)陰，潤(run)肺(fei)，養胃，生津。冰糖，性味甘(gan)、平，入脾(pi)、肺(fei)經。補中益氣，和胃潤(run)肺(fei)，止咳嗽，化痰涎。
做(zuo)法(fa)：選用銀(yin)耳10到12克，先(xian)沖洗幾遍，然(ran)后放入碗(wan)內(nei)(nei)加冷(leng)開水浸泡（沒(mei)過銀(yin)耳即(ji)可(ke)）。浸泡1小時(shi)左右(you)，此時(shi)銀(yin)耳發脹，然(ran)后挑(tiao)去雜物。接著把(ba)銀(yin)耳和適量冰(bing)糖放入碗(wan)內(nei)(nei)，再加入適量冷(leng)開水，一起隔水燉2到3個小時(shi)即(ji)可(ke)。
功能：有(you)滋(zi)陰潤肺，生(sheng)津(jin)止(zhi)渴的(de)功效。可以治療秋冬(dong)時節的(de)燥咳，還可以作(zuo)為體(ti)質虛(xu)弱者的(de)滋(zi)補之(zhi)品。
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食(shi)譜(pu)五：雪梨燉百合(he)
霧(wu)霾天對(dui)呼吸系統影響最大(da)，容易引(yin)起急(ji)性(xing)上(shang)呼吸道(dao)感染、肺炎等疾病。此時，應多吃潤肺食物，例如雪(xue)梨(li)、橘子、百合(he)、蓮藕、荸薺等。為大(da)家推(tui)薦一道(dao)好學好做的潤肺抗病毒藥膳——雪(xue)梨(li)燉百合(he)。
原料：雪梨2個，百合(he)50克，冰糖20克。
做(zuo)法(fa)：百(bai)合用清水(shui)浸泡(pao)30分(fen)鐘(zhong)，放(fang)到(dao)開水(shui)鍋中煮(zhu)3分(fen)鐘(zhong)，取出(chu)瀝(li)干水(shui)分(fen)；雪(xue)梨挖(wa)去梨心，洗凈(jing)，連皮切塊；把雪(xue)梨塊、百(bai)合放(fang)入(ru)砂鍋中，加入(ru)適量的水(shui)，小火煲(bao)20分(fen)鐘(zhong)，加入(ru)冰糖溶化后，即可(ke)食用。
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拓展資料： 雪梨
食物簡(jian)介：常見水果(guo)，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果(guo)酸(suan)、檸(ning)檬酸(suan)、維生素B1、B2、C、胡蘿卜(bu)素等(deng)微量元素。
清肺原(yuan)理：白色(se)入(ru)肺，故白色(se)食物都對肺有保養功效。雪梨水份(fen)大(da)，性略寒，可以生(sheng)津潤燥、清熱(re)化痰。
健康TIPS：清肺梨(li)。把(ba)雪梨(li)內部掏空，放入川貝、冰糖等上(shang)鍋(guo)煮或蒸熟，待(dai)稍冷卻后加(jia)入積安堂洋槐花蜂蜜，成(cheng)蜂蜜雪梨(li)。
/wapbaike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="參考資料來源于百度百科《養肺食譜》">參考資料來源于百度百科《養肺食譜》
冬季霧霾高發,對人體傷害較大，而肺作為和外界溝通的直接臟器，最易受到干擾和損傷。同時，目前新冠肺炎疫情防控形勢嚴峻，河南多地出現本土確診病例，而肺是我們人體的第一道防線，稱“華蓋”，即對其他臟腑有覆蓋保護作用。因此養肺在當下至關重要，建議采取以下方法：
多喝水。肺喜潤而惡燥，冬季氣候干燥，很容易出現咳嗽等癥狀，所以每天最好主動喝6杯~8杯水，可以很好地緩解呼吸道脫水情況。
笑口常開。中醫有“常笑宣肺”一說，笑是一種最好的機體運動，大笑可使肺擴張，會不自覺地深呼吸，清理呼吸道，使呼吸更通暢，還可以獲得充足的氧氣。
穴位養肺。肺主皮毛，因此養肺可以拍打、拿捏、按揉全身皮膚。力度適中，以有感覺且能耐受，拍打、按揉后皮膚微微泛紅為度。還可重點按揉一些穴位，比如太淵穴、魚際穴、列缺穴等;還要重點拍打、按揉迎香穴、肺俞穴等背部穴位。此法可舒暢胸中之氣，有健脾養肺的功效，幫助排體內痰濁，疏通脊背，起到預防感冒之效的效果。
食飲養肺。營養均衡在任何時候都是增強身體免疫力的基石與重要保障，尤其是在疫情防控期間更需要合理搭配飲食。五色養五臟，其中白色養肺，如糙米、梨、山藥、銀耳、藕、白蘿卜、百合等。
中醫講(jiang)“上工(gong)治未病”，大家要做(zuo)好預防工(gong)作，增強(qiang)身體免(mian)疫力，預防疾病的發生。(大河(he) 健康 報(bao))
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