最(zui)近(jin)我們(men)(men)迎來了霜(shuang)降節氣，說明天氣是越來越涼了，所以秋(qiu)季的養(yang)生習(xi)慣(guan)尤(you)(you)其(qi)重要(yao)，不然就(jiu)容易生病。尤(you)(you)其(qi)老年人，他(ta)們(men)(men)抵(di)抗(kang)力(li)低，如果平常不注(zhu)意養(yang)生保健的話(hua)，身體自(zi)然就(jiu)不好。
老年人(ren)養生(sheng)保健小知識
排便一次
食欲(yu)好(hao)，能吃是好(hao)事(shi)，但上(shang)下通暢(chang)非(fei)常重(zhong)要，因(yin)此(ci)，老年人要保證每天都要排便(bian)一次。
睡覺兩次
上了(le)年紀，晚上睡眠質量往(wang)往(wang)欠佳，所以午(wu)睡必不(bu)可少(shao)，晚間(jian)損失可在午(wu)間(jian)補。
工作三小時
老年(nian)人不能閑著(zhu)，要(yao)找(zhao)自己喜歡(huan)的事做，閱報、看書、寫字(zi)、唱歌、上網、下棋、逛(guang)街，或當義務(wu)工，做志愿者等(deng)，快快樂樂每(mei)一(yi)天。
喝五杯水
老年人體(ti)內水(shui)分逐漸(jian)減(jian)少，很(hen)容易失(shi)水(shui)，因而要主(zhu)動(dong)飲水(shui)，不要等渴了再喝。早起喝一(yi)杯淡鹽開水(shui)，洗(xi)腸清胃，上(shang)下午各飲兩杯水(shui)，潤腸補津。
晨練六十分鐘
老年人早晨(chen)跑步，做(zuo)操、打拳等，會帶來一天(tian)的好心(xin)情。
吃八類食品
老年人(ren)的飲食(shi)要(yao)多(duo)種(zhong)多(duo)樣，蛋、魚、肉要(yao)適量(liang)，多(duo)吃果蔬、蘑菇及豆(dou)制(zhi)品。老年人(ren)食(shi)量(liang)少，主食(shi)可(ke)少吃，但副食(shi)要(yao)保證，并均衡搭配。
晚九點入睡
老年人要保證(zheng)足夠(gou)的(de)睡眠，最(zui)好養成每天晚上九點休(xiu)息(xi)，次日五至六起床的(de)好習(xi)慣，做到(dao)有勞有逸，有張有弛。
凡事不苛求十全十美
世上不如意的事十有八九，但老年(nian)人(ren)要心胸寬廣，知足常樂，才能安度晚年(nian)。
秋季養生保健
1、綠豆
綠豆味(wei)(wei)甘、屬(shu)于涼性食物(wu)，對人體(ti)具(ju)有(you)解毒、去火的(de)功效(xiao)。在我國古代(dai)中醫就用(yong)來(lai)緩(huan)解中毒的(de)一(yi)味(wei)(wei)中藥。經常食用(yong)綠豆能夠有(you)效(xiao)的(de)排除(chu)身體(ti)的(de)毒素(su)，有(you)效(xiao)的(de)促進身體(ti)代(dai)謝能力。
2、無花果
含有機酸和多種酶，可保肝解(jie)毒，清(qing)熱潤腸(chang)、助消化，特(te)別是對SO2、SO3等有毒物(wu)質(zhi)有一定抵(di)御作用。
3、胡蘿卜
是有(you)效的(de)(de)排汞食物。含有(you)的(de)(de)大量果(guo)膠(jiao)可以與汞結合，有(you)效降低血液中(zhong)汞離子的(de)(de)濃度，加速其排出。每(mei)天進食一些胡蘿卜，還可以刺(ci)激(ji)胃腸(chang)的(de)(de)血液循環，改善消化(hua)系統，抵抗(kang)導(dao)致(zhi)疾病、老化(hua)的(de)(de)自(zi)由基。
4、檸檬
檸檬中含有(you)大量的維(wei)生(sheng)素C，它是一種美白(bai)(bai)美膚的重(zhong)要成分。每(mei)天堅(jian)持喝一杯檸檬水，不僅能(neng)夠有(you)效的排除身體毒素，還能(neng)對(dui)皮(pi)膚起到美白(bai)(bai)的功效，對(dui)于臉部(bu)的雀斑具有(you)良好的治療效果。
5、酸奶
酸奶中含(han)多種維生素，其(qi)中的維生素C能(neng)減少黑色素形成，令肌膚保(bao)持白(bai)皙(xi)。除了以(yi)上介紹的幾(ji)種食(shi)物(wu)，日常(chang)食(shi)品還有很多富含(han)各種維生素、抗氧化(hua)劑和礦(kuang)物(wu)質的食(shi)物(wu)，新鮮的蔬菜(cai)、水果。如(ru)：包心菜(cai)、花椰菜(cai)、蒜(suan)、洋蔥(cong)、青蔥(cong)、洋菜(cai)、櫻桃、萄葡、草(cao)莓、蘋果、果膠(jiao)、茶葉、紅蘿卜、無花果、海帶等等，合(he)理選擇適合(he)自己的食(shi)物(wu)，都(dou)可以(yi)起到促進新陳代謝(xie)，排(pai)毒養顏的功效。
6、咽津
秋季多干燥，人(ren)容易出現(xian)口干舌燥等不適。咽津具體(ti)方法為：舌頭在嘴里攪動，以刺激(ji)唾(tuo)液的產生，然后分成3次咽下，并有意識地將其送入丹(dan)田。
7、食酸
酸(suan)味的食物能夠有效的收斂肺氣，辛(xin)(xin)測容易導致瀉肺，秋天(tian)養生在于宜收不宜散，所以(yi)要多(duo)吃點(dian)酸(suan)味的果蔬(shu)，少(shao)食辛(xin)(xin)辣。
8、潤肺
秋天的飲(yin)食(shi)強調(diao)滋陰潤肺。《飲(yin)膳正要》說：“秋氣燥(zao)，宜食(shi)麻以潤其燥(zao)，禁(jin)寒飲(yin)。”就是說可(ke)適當(dang)食(shi)用芝麻、糯(nuo)米、粳米、白蘿卜(bu)、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳(ru)品等柔(rou)潤的食(shi)物，以益(yi)胃生津；也(ye)可(ke)熬生地(di)粥，以滋陰潤燥(zao)。另外，吃百(bai)合、秋梨等也(ye)可(ke)潤肺。
1、蓮藕
荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋后空氣干燥，人容易煩躁不安。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它含有豐富的維生素B1，有助于緩解疲勞、促進新陳代謝和消化，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉，有明顯益血益氣的功效，可增強人體免疫力。蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃，味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。但需注意寒涼體質的人忌吃。
2、蘑菇
被冠以“山珍”美譽的蘑菇礦物質含量非常豐富，尤其富含鉀。常見菇類中鉀的含量分別是：口蘑(白蘑)1655毫克/100克、蘑菇(鮮蘑)312毫克/100克、雙孢蘑菇307毫克/100克。鉀可預防中風，并協助肌肉正常收縮，降低血壓的作用。此外，蘑菇口感嫩滑細膩，富含豐富的膳食纖維。蘑菇吃法多樣，比如炒、做湯和做餡等。
3、小白菜
小白菜是蔬菜中含礦物質較豐富的一種，尤其鈣元素，高達90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中還含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K。另外，小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助于保持平靜的心態。小白菜富含抗過敏的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等，有利于預防心血管疾病，降低患癌癥危險性，并能通腸利胃，促進腸管蠕動，保持大便通暢。小白菜不可以生吃，用它制作菜肴時，炒、熬時間不宜過長，以免營養流失。
4、西蘭花
作為公認的明星蔬菜，其營養成分不僅含量高，而且十分全面，尤其胡蘿卜素含量更是遙遙領先，每100克中高達7210微克。當胡蘿卜素進入體內不但可以轉化為維生素A，護眼明目，還具有抗氧化作用，對預防心血管疾病、腫瘤，以及延緩衰老和防癌都有重要意義。此外，西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多。而且，其維生素C含量高出番茄近3倍。研究表明，將西蘭花隔水蒸5分鐘后拌著吃，抗癌效果最好。
5、菠菜
除了我們熟知的鎂、鐵、鋅等礦物質外，菠菜中還含有豐富的葉酸，葉酸最重要的功能是制造紅血球和白血球，增強免疫力。并且，它也是預防寶寶出生缺陷的一種重要營養素。而且，菠菜還是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”十分有效。由于菠菜中所含的葉酸是一種水溶性維生素，對熱、光線均不穩定，因此菠菜最好現買現吃，貯存的時間盡量別超過2天。而且，要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來烹制，避免烹煮過久、過爛，損失營養。
6、葡萄
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。而且，葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，并清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。
7、山楂
山楂營養豐富，富含果膠，果膠是一種多糖物質，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。一般人群均可食用，尤其適合消化不良者、心血管疾病患者和腸炎患者，但孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及牙病患者不宜食用。因為，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
8、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質，已分離出30余種，其中主要有：類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風及高血壓的發病率等。而且，柑橘富含維生素B1，對神經系統的信號傳導具有重要作用。此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果，這種營養素在體內能轉化成維生素A，具有護眼明目的作用。另據科學家發現，他們從柑橘皮中提取出一種抗癌物質，在這種物質中還發現了具有降低血壓的成分。這種抗癌物質廣泛存在于檸檬皮和柑橘果皮中，經動物實驗表明，服用這種物質的患癌動物能明顯地延長壽命。
9、石榴
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。而且，石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。此外，石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質，這些物質有延緩衰老的作用。因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收斂作用，便秘的人要少吃。
10、鮮棗
一日吃仨棗、終生不顯老，鮮棗營養價值極高，富含人體所必需的有機酸、胡籮卜素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素，富含維生素C，且含有“環磷酸腺苷”、“葡萄苷”等營養成分，對美容保健、治療高血壓、防止癌癥都有神奇功效。而且，與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，尤其是所含維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，鉀對控制血壓有利，鎂有助于對抗壓力等。需注意的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
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