案例：

30多(duo)歲的(de)李先(xian)生，特別愛吃(chi)海(hai)(hai)鮮(xian)。臨近(jin)年(nian)尾經常(chang)陪(pei)客(ke)戶游玩、吃(chi)喝。海(hai)(hai)鮮(xian)被(bei)認為是待(dai)客(ke)的(de)必選菜肴，同時也是李先(xian)生的(de)最(zui)愛。于(yu)是這段時間，他幾乎天(tian)天(tian)都(dou)沉醉在(zai)海(hai)(hai)鮮(xian)大餐當中。

近日(ri)李(li)(li)先生(sheng)洗(xi)澡時猛然(ran)發現：“喉結(jie)”下方有個雞蛋大的小包，經(jing)醫生(sheng)診(zhen)斷：“都是(shi)海鮮盛宴惹的禍。”“由(you)于(yu)海鮮富含(han)碘，甲狀(zhuang)腺結(jie)節的發病與碘攝(she)入過多(duo)有關。”此時李(li)(li)先生(sheng)才(cai)醒覺海鮮含(han)有如此“碘”藏。

專家釋疑及提醒：

許多人只(zhi)知碘(dian)鹽(yan)含(han)(han)(han)碘(dian)，卻(que)不知道海(hai)(hai)產品內(nei)富含(han)(han)(han)碘(dian)。而且，海(hai)(hai)帶、海(hai)(hai)魚(yu)、海(hai)(hai)蝦、扇貝等(deng)海(hai)(hai)產品含(han)(han)(han)碘(dian)量普遍高于淡(dan)水里的魚(yu)蝦等(deng)。當你(ni)大量海(hai)(hai)鮮(xian)后(hou)，就要少吃碘(dian)鹽(yan)；當你(ni)已(yi)得(de)了甲(jia)亢、橋本(ben)甲(jia)狀(zhuang)腺炎、甲(jia)狀(zhuang)腺癌等(deng)疾(ji)病，要少吃含(han)(han)(han)碘(dian)食物。他特別(bie)提(ti)出，這些甲(jia)狀(zhuang)腺疾(ji)病與碘(dian)的攝取過(guo)量有關。

碘過量引起的常見疾病

一、甲亢

二、甲狀腺功能減退

（1）一(yi)般表現(xian)：怕冷、皮(pi)膚干(gan)燥少(shao)汗、粗糙、泛黃、發涼、毛發稀(xi)疏、干(gan)枯、指(zhi)甲脆、有裂紋、疲勞、瞌睡、記憶力差、智力減(jian)退、反應遲(chi)鈍(dun)、輕度貧血、體重增加。

（2）特殊表(biao)現：顏面蒼白而蠟黃、面部浮腫、目光呆滯、眼瞼(jian)浮腫、表(biao)情淡漠、少言寡語、言則聲嘶、吐詞(ci)含混。

（3）心(xin)血管(guan)系統(tong)：心(xin)慮(lv)緩慢(man)、心(xin)音低弱、心(xin)臟呈普遍性擴(kuo)大。

（4）生(sheng)(sheng)殖(zhi)系統：男(nan)性(xing)可出現性(xing)功能底(di)下(xia)，性(xing)成熟(shu)推遲、副(fu)性(xing)征(zheng)落后，性(xing)欲減退(tui)、陽痿和睪丸萎縮。女(nv)性(xing)可有月經(jing)不(bu)調、經(jing)血過多或閉經(jing)，一般不(bu)孕。無論對(dui)男(nan)女(nv)病人(ren)的生(sheng)(sheng)育都會產生(sheng)(sheng)影響。

(5)肌(ji)肉與(yu)關(guan)(guan)節(jie)系統：肌(ji)肉收(shou)縮與(yu)松弛均緩慢延遲、常(chang)感(gan)肌(ji)肉疼(teng)痛、僵硬、骨(gu)質(zhi)代謝緩慢、骨(gu)形成與(yu)吸收(shou)均減少(shao)、關(guan)(guan)節(jie)不靈、有(you)強直感(gan)、受冷(leng)后加重(zhong)、有(you)如慢性關(guan)(guan)節(jie)炎、偶見關(guan)(guan)節(jie)腔積液。

（6）消化(hua)系統：患者食欲減退(tui)、便秘、腹脹、甚至出現麻(ma)痹性腸梗阻、半數左右的(de)患者有完全性胃(wei)酸缺乏(fa)。

（7）內分泌系(xi)統(tong)：男(nan)性陽痿、女性月(yue)經過多、久病不治者(zhe)亦(yi)餓閉經、腎(shen)上腺皮(pi)質功能偏低、血和尿(niao)皮(pi)質醇降低。

（8）精(jing)神(shen)(shen)神(shen)(shen)經(jing)系統：記憶(yi)力(li)減退、智(zhi)力(li)低下、反應遲鈍(dun)、多瞌睡、精(jing)神(shen)(shen)抑(yi)郁、有(you)時多慮有(you)精(jing)神(shen)(shen)質表(biao)現(xian)、嚴重者(zhe)發展(zhan)為猜疑性精(jing)神(shen)(shen)分裂癥、后期多癡呆、環幻覺(jue)木僵或昏睡。

三、甲狀腺炎

表現(xian)及危害：甲狀(zhuang)腺腫大(da)，甲狀(zhuang)腺劇痛(tong)。

你有以下碘過量的癥狀嗎？

1、體重減輕；

2、肌肉無力(li)等(deng)癥狀；

3、甲狀腺(xian)腫(zhong)大，尤其是兒童更(geng)容易出現因碘過量導(dao)致(zhi)甲狀腺(xian)腫(zhong)大。

推薦攝入量

建議正常(chang)人每日攝入(ru)量(liang)(liang)在1000ug/日是(shi)安全的。中(zhong)國營養學會制定(ding)的成人碘推(tui)薦(jian)攝入(ru)量(liang)(liang)（RNI）為(wei)(wei)150ug/天(tian)，可耐受最高攝入(ru)量(liang)(liang)(UL)為(wei)(wei)1000ug/天(tian)。

根(gen)據我國高碘性甲狀腺腫(zhong)(zhong)的發病情況分析，當人(ren)群（兒童）尿(niao)(niao)碘達(da)到800ug/L，則可造成高碘性甲狀腺腫(zhong)(zhong)。正(zheng)常尿(niao)(niao)碘水平應低于300ug/L。

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