四物湯做法:
1、排骨洗凈斬塊,汆水撈起;
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
現代人最不好的一個生活習慣就是睡覺晚,很多人夜里12點1點才睡,要知道睡眠是人體
四物湯什么時候喝
四物湯補血而不滯血,行血而不破血,補中有散,散中有收,一年四季都可用。四物湯最好在月經凈后喝,于早、中、晚飯前1小時喝,連續喝一周,即能達到補血補氣的效果。
如果天天服用,會造成經血過多、呼吸喘促、甚至臉色慘白。所以一般不建議把四物湯、四物飲或中將湯當成日用補品,若長期服用,可能會造成體內荷爾蒙失調,甚至會誘發子宮病變,使用前務必詢問中醫師。另外,感冒時也不能喝四物湯,免得更上火,加重病情。
女性如何選擇四物湯
寒性體質煮法:基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆。在煮四物湯時,將以上三種配料一同發放進去,紅棗性溫,很適合寒性體質的人。
熱性體質煮法:基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬。將四物湯中的熟地換成生地,再加上美門石、天冬一起煮,煮法與四物湯的基本煮法相同,生地性涼,可退火兼補血。
血虛體質煮法:基本四物+黨參、黃精、茯苓。在煮四物湯時,將以上三種配料一同發放進去,黨參、黃精就可同時補氣、補血。
氣虛體質煮法:基本四物-熟地+黨參、茯苓。黨參可補脾益肺,促成紅血球生成,茯苓可健脾、補氣。
四物湯的副作用
四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質。所以,對一些熱性體質或內熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。
熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。服用四物湯經常會感覺口干舌燥。
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