1、涼拌(ban)白菜。在北方也叫家常涼菜，將白菜切成細絲(si)(si)，同(tong)時準備瘦肉絲(si)(si)、粉(fen)條(tiao)、干(gan)豆(dou)腐絲(si)(si)，黃瓜(gua)絲(si)(si)，瘦肉絲(si)(si)要(yao)炒(chao)熟(shu)，粉(fen)條(tiao)也要(yao)煮熟(shu)泠干(gan)，干(gan)豆(dou)腐絲(si)(si)、黃瓜(gua)絲(si)(si)直接切成絲(si)(si)即可(ke)(ke)。將所有的食材放在一(yi)個(ge)小盆中，加入鹽、味精、醋(cu)、糖、辣(la)椒油、蒜、蔥(cong)、香(xiang)油一(yi)同(tong)攪(jiao)拌(ban)即可(ke)(ke)。
2、白菜(cai)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)。凍(dong)(dong)(dong) 餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)也是北方(fang)(fang)的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)飲食習慣，尤其是過年的(de)(de)時(shi)(shi)候，每家每戶都(dou)會(hui)(hui)包(bao)一(yi)(yi)(yi)些(xie)凍(dong)(dong)(dong)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)備用，的(de)(de)確提(ti)(ti)前(qian)包(bao)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)凍(dong)(dong)(dong)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)在(zai)時(shi)(shi)間(jian)緊張的(de)(de)情況下是很方(fang)(fang)便的(de)(de)，直接(jie)下鍋煮好(hao)(hao)(hao)就可以(yi) 吃了(le)，那么(me)凍(dong)(dong)(dong)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)中大(da)家還(huan)是比(bi)較青(qing)睞白菜(cai)陷(xian)的(de)(de)，那么(me)白菜(cai)陷(xian)的(de)(de)凍(dong)(dong)(dong)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)怎么(me)包(bao)呢？如果你不會(hui)(hui)搟餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)皮，直接(jie)去(qu)外面買(mai)回來現成(cheng)的(de)(de)就可以(yi)了(le)，方(fang)(fang)便省時(shi)(shi)省力。餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)好(hao)(hao)(hao)不好(hao)(hao)(hao)吃主要看陷(xian)，選擇上品的(de)(de)豬(zhu)肉餡，加入切好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)白菜(cai)一(yi)(yi)(yi)共攪(jiao)(jiao)拌，加鹽、料酒、醬油(you)、蔥、姜、雞蛋清(qing)一(yi)(yi)(yi)起攪(jiao)(jiao)拌，如果你覺得(de)口感(gan)不好(hao)(hao)(hao)，可以(yi)加一(yi)(yi)(yi)些(xie)包(bao)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)料，提(ti)(ti)提(ti)(ti) 味道(dao)，包(bao)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)料一(yi)(yi)(yi)切賣(mai)調理的(de)(de)地方(fang)(fang)都(dou)會(hui)(hui)有賣(mai)。攪(jiao)(jiao)拌餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)餡一(yi)(yi)(yi)定(ding)要順(shun)時(shi)(shi)針(zhen)一(yi)(yi)(yi)個(ge)方(fang)(fang)向去(qu)攪(jiao)(jiao)拌，否則餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)餡就會(hui)(hui)散。餡攪(jiao)(jiao)拌好(hao)(hao)(hao)之后開始包(bao)就可以(yi)了(le)，北方(fang)(fang)的(de)(de)陽臺是一(yi)(yi)(yi)個(ge)天然 的(de)(de)大(da)冰箱(xiang)，將包(bao)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)(zi)(zi)(zi)放在(zai)陽臺凍(dong)(dong)(dong)幾個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)就可以(yi)放在(zai)冰箱(xiang)里面備用了(le)。
3、白(bai)菜丸子。準 備的食材有白(bai)菜、蘿(luo)卜、雞(ji)蛋(dan)、面粉(fen)、姜(jiang)、鹽、蔥。先將(jiang)蘿(luo)卜和白(bai)菜都切碎(sui)然(ran)后撒上(shang)(shang)鹽，腌一會(hui)，這樣白(bai)菜和蘿(luo)卜中的水(shui)分(fen)就出來了(le)(le)，然(ran)后把水(shui)分(fen)全部擠出來。將(jiang)蔥 姜(jiang)切末之后倒入裝有白(bai)菜蘿(luo)卜的小盆中，加入花椒(jiao)粉(fen)、孜(zi)然(ran)粉(fen)、打入一個雞(ji)蛋(dan)，加面粉(fen)攪拌，攪拌好了(le)(le)之后下油鍋(guo)炸(zha)就可以(yi)了(le)(le)，下鍋(guo)的時候要控制好油溫，如果油溫 過熱(re)就會(hui)導致(zhi)丸子燒焦了(le)(le)但里面還沒有熟，炸(zha)好的丸子要馬上(shang)(shang)撈出來避免炸(zha)胡(hu)。
4、白(bai)(bai)菜(cai)(cai)蘸醬(jiang)(jiang)(jiang)。白(bai)(bai) 菜(cai)(cai)省著吃(chi)營(ying)養價值最豐富，沒有(you)(you)經過烹飪加熱營(ying)養價值就不(bu)會流(liu)失，有(you)(you)些(xie)(xie)食材可(ke)(ke)以(yi)生吃(chi)有(you)(you)些(xie)(xie)則不(bu)行，而白(bai)(bai)菜(cai)(cai)完全可(ke)(ke)以(yi)省著吃(chi)，生吃(chi)蘸醬(jiang)(jiang)(jiang)最好選(xuan)(xuan)擇(ze)白(bai)(bai)菜(cai)(cai)心，將白(bai)(bai)菜(cai)(cai)最外 層扒下來留著燉或者炒著吃(chi)，里面的心直接蘸醬(jiang)(jiang)(jiang)，非常的甜，而且也有(you)(you)水分，口感(gan)極佳。至(zhi)于醬(jiang)(jiang)(jiang)的選(xuan)(xuan)擇(ze)就可(ke)(ke)以(yi)根據每個人(ren)的喜好不(bu)同(tong)來選(xuan)(xuan)擇(ze)了(le)，可(ke)(ke)以(yi)選(xuan)(xuan)擇(ze)香(xiang)其(qi)醬(jiang)(jiang)(jiang)、韓 式辣椒(jiao)醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)(jiang)、大醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。
大白菜也是一種常見蔬菜，很多人都知道經常吃蔬菜能補充維生素和礦物質元素，其實平時能經常吃大白菜帶給身體健康好處還是非常多。比如吃大頭菜還可以有效的預防便秘，對經常會宿便的人也起到很好的改善作用，我們都知道大便不通暢會導致腸胃不舒服，或是肚子總是鼓鼓的，吃什么食物都很難消化，下面我們對大白菜做進一步的了解。
大白菜，以葉為主少量菜幫、加水煮，不加油鹽，可適量放少許辣椒、花椒或是去皮生姜生姜皮性寒，姜肉性熱、。每天肚子餓了就吃，連吃三天，不吃別的食物，第三天除了吃白菜葉外可再喝些白菜湯。白菜要煮得爛一點。這種減肥 方法效果非常好，對出現便秘的人和腸胃不健康的人能起到很好的養生作用。如果每天都能堅持吃二十條以上，那就表示五臟的毒都排清了。
便秘的根源是便秘體質，大部分人由于長時間在高壓下工作或是環境發生改變也容易導致便秘，因此從改變體質入手才能解決便秘這個問題。而白菜它含有纖維素，能促進腸胃的蠕動，從而能達到改善便秘的作用，便秘這個問題解決了對人的肌膚也有很大好處。
白菜的瘦身效果也是非常明顯的，主要是白菜含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，減少糞便在體內長時間存留，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。而且白菜中含有果膠也能促進排體內的膽固醇，起到很好的減肥作用。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。
上文內容的(de)(de)(de)介紹，從中我(wo)們能(neng)了(le)解(jie)到(dao)吃大白菜(cai)不僅能(neng)起到(dao)清(qing)腸(chang)排宿便作用，而且它所(suo)含有(you)的(de)(de)(de)維生素含量高，所(suo)含有(you)的(de)(de)(de)脂肪低(di)、熱量低(di)。所(suo)以平(ping)時能(neng)經(jing)常(chang)吃大白菜(cai)還能(neng)起到(dao)很好的(de)(de)(de)減肥作用。其實(shi)它除了(le)能(neng)起到(dao)減肥的(de)(de)(de)作用之外，還可以促進腸(chang)胃的(de)(de)(de)蠕動，達(da)到(dao)美容養顏的(de)(de)(de)功效，對身體健(jian)康帶來(lai)很大的(de)(de)(de)益(yi)處。
卷(juan)(juan)心菜(cai)的(de)一種很(hen)常見的(de)食材類型(xing)，而且營養價值(zhi)是比較高(gao)的(de)，它的(de)營養物(wu)質比較豐(feng)富(fu)，可(ke)以促進食欲(yu)，同時也可(ke)以提高(gao)體質，對于美容排毒(du)來說是不錯的(de)選擇，卷(juan)(juan)心菜(cai)怎(zen)么吃呢，來看看醋溜卷(juan)(juan)心菜(cai)的(de)做(zuo)法(fa)，可(ke)以預防便秘。
醋溜卷心菜
食療(liao)功效(xiao):潤腸通便、排毒美白、提高(gao)免疫力(li)力(li)、治療(liao)潰(kui)瘍、消(xiao)炎止痛、防癌抗癌
營(ying)養價值:蛋白質、粗(cu)纖(xian)維、維生素(su)C、維生素(su)B6、維生素(su)E、胡(hu)蘿卜素(su)、鈣、鐵、磷、鉀、鈉(na)
適宜(yi)人群:一般人群皆可(ke)食用，尤其適合動脈硬化、消(xiao)化道潰瘍(yang)食用
禁忌人群:皮膚瘙癢性疾病、眼部充(chong)血患(huan)者忌食(shi)
醋溜卷心菜所需材料
主要食材圓白(bai)菜、植物(wu)油(you)、鹽、干辣椒、白(bai)糖、醋、醬油(you)、花椒、淀粉、蒜(suan)末、蔥末、姜、香(xiang)油(you)
做法
1圓白菜擇洗干(gan)凈，切塊;取小碗，加白糖(tang)、醋(cu)、醬油、味精(jing)、水淀粉(fen)攪(jiao)拌(ban)均勻，制成調(diao)味汁。
2鍋置火上(shang)，倒入(ru)植物油燒熱，炒香辣(la)椒(jiao)、花椒(jiao)、蒜末、蔥末，放入(ru)圓(yuan)白菜(cai)翻(fan)炒至熟，加調味汁翻(fan)炒均勻即可。
功效與作用
圓(yuan)白菜(cai)富含(han)膳食(shi)(shi)纖維，能促(cu)進(jin)胃(wei)腸蠕動，減少(shao)(shao)糞便在體內的(de)(de)(de)(de)存留時間，達到潤腸通便的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。維生(sheng)(sheng)素(su)(su)E能防止皮(pi)膚色素(su)(su)沉淀，減少(shao)(shao)雀斑(ban)的(de)(de)(de)(de)出現(xian)，經常吃(chi)圓(yuan)白菜(cai)有(you)(you)(you)排毒美(mei)白的(de)(de)(de)(de)功效(xiao)。圓(yuan)白菜(cai)含(han)有(you)(you)(you)多種(zhong)微量元素(su)(su)和豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C和E，有(you)(you)(you)助于增(zeng)強人體免疫力(li)。圓(yuan)白菜(cai)中含(han)有(you)(you)(you)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)U樣因子，能促(cu)進(jin)胃(wei)、十二指腸潰瘍的(de)(de)(de)(de)愈合(he)，新鮮菜(cai)汁對胃(wei)病有(you)(you)(you)治療作用。新鮮的(de)(de)(de)(de)圓(yuan)白菜(cai)具(ju)有(you)(you)(you)殺(sha)菌消(xiao)炎(yan)的(de)(de)(de)(de)作用，咽喉疼痛、外傷腫痛者可(ke)以(yi)吃(chi)些圓(yuan)白菜(cai)。這樣的(de)(de)(de)(de)一道食(shi)(shi)譜(pu)可(ke)以(yi)補充豐(feng)富的(de)(de)(de)(de)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)，可(ke)以(yi)預防口腔潰瘍，對于缺乏維生(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)人群(qun)來(lai)說效(xiao)果(guo)不(bu)錯(cuo)，而且(qie)還可(ke)以(yi)有(you)(you)(you)排毒美(mei)容的(de)(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)，是不(bu)錯(cuo)的(de)(de)(de)(de)一道食(shi)(shi)譜(pu)類(lei)型哦。
關于醋溜卷(juan)心菜的(de)具體做法(fa)大(da)家都(dou)學(xue)會了吧，可(ke)以(yi)說是一種營(ying)養價值很豐富(fu)的(de)食(shi)材，它(ta)可(ke)以(yi)讓你有(you)增強食(shi)欲的(de)作用(yong)。而(er)且還有(you)健(jian)(jian)脾養胃的(de)功效哦，經(jing)常(chang)食(shi)用(yong)的(de)話還可(ke)以(yi)排毒美白潤腸通便預防潰瘍，大(da)家不妨(fang)試(shi)(shi)試(shi)(shi)，對身體健(jian)(jian)康有(you)好處。
本文地址://n85e38t.cn/jiankang/213389.html.
聲明： 我(wo)們(men)致力于(yu)保護作者版(ban)權，注(zhu)重分(fen)享(xiang)，被刊用文章(zhang)因無法核實(shi)真實(shi)出(chu)處，未能及時與作者取得聯系，或(huo)有(you)版(ban)權異(yi)議的，請(qing)聯系管(guan)理員，我(wo)們(men)會立即(ji)處理，本站(zhan)部分(fen)文字與圖(tu)片資(zi)源(yuan)來(lai)自于(yu)網(wang)絡，轉載(zai)是(shi)出(chu)于(yu)傳遞(di)更多信(xin)息之目的,若(ruo)有(you)來(lai)源(yuan)標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了您(nin)(nin)的合法權益，請(qing)立即(ji)通知我(wo)們(men)(管(guan)理員郵箱：)，情(qing)況屬實(shi)，我(wo)們(men)會第一(yi)時間予以(yi)刪除，并同時向您(nin)(nin)表示(shi)歉意,謝謝!
上(shang)一篇: 中醫按摩(mo)身體五個(ge)穴位排(pai)毒(du)養顏
下一篇: 越吃越瘦的5大排毒食
