1、兔肉煲湯
材料:兔肉、紅棗、姜片、調味(wei)品。
做法:將(jiang)兔(tu)肉(rou)、紅(hong)棗(zao)等(deng)(deng)等(deng)(deng)洗干凈(jing);兔(tu)肉(rou)切成塊,并且在清(qing)水中泡(pao)一(yi)個小時(shi)去(qu)味;將(jiang)準備好(hao)的(de)兔(tu)肉(rou)放在開(kai)水匯總(zong)焯一(yi)遍,然后(hou)瀝(li)干水分;將(jiang)兔(tu)肉(rou)放入(ru)(ru)鍋中,隨(sui)后(hou)加(jia)入(ru)(ru)準備好(hao)的(de)姜片(pian),放入(ru)(ru)清(qing)水;大火燒開(kai)之(zhi)后(hou)小火慢熬,一(yi)個小時(shi)候加(jia)入(ru)(ru)紅(hong)棗(zao);等(deng)(deng)兔(tu)肉(rou)爛熟(shu)之(zhi)后(hou)就(jiu)可以起鍋了。
功效(xiao):這道女人補氣食譜適合(he)在夏天使用(yong),兔(tu)肉(rou)味(wei)道鮮美、營養豐富。長(chang)期食用(yong)兔(tu)肉(rou)還能夠(gou)強身健體,也不容易歡聲冠心病、糖(tang)尿病等(deng)等(deng),是(shi)一種很好的補氣食材。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚、黃豆、黑豆、青豆。
做法(fa):將準備好(hao)的三(san)種(zhong)豆(dou)子(zi)放(fang)入(ru)清水中浸泡(pao)六個(ge)小(xiao)時,然后(hou)(hou)放(fang)入(ru)攪拌機中磨成豆(dou)漿,祛除渣(zha)滓備用;將鯽魚(yu)處理干(gan)凈之后(hou)(hou)放(fang)入(ru)開水中焯(zhuo)一遍,并且開水中要加(jia)入(ru)適(shi)量(liang)的料酒(jiu)和(he)食鹽,這樣有(you)助于去(qu)腥和(he)增加(jia)魚(yu)肉(rou)的美(mei)味;在油鍋中加(jia)入(ru)蔥姜蒜爆(bao)香,隨后(hou)(hou)放(fang)入(ru)準備好(hao)的魚(yu),再倒入(ru)豆(dou)漿和(he)清水;大(da)火煮(zhu)半個(ge)小(xiao)時之后(hou)(hou)改成效果煲湯,二十分鐘就(jiu)可以起(qi)鍋食用了。
功效(xiao):鯽(ji)魚對(dui)于氣虛有(you)著(zhu)很好(hao)的(de)(de)(de)調(diao)養(yang)作用(yong),并(bing)且(qie)含(han)有(you)豐富的(de)(de)(de)蛋(dan)白質和營養(yang)素;豆漿(jiang)則能夠有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)防治高血壓等等。兩種食(shi)材相互結合之(zhi)后,可以(yi)有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)增加食(shi)欲、調(diao)理(li)脾(pi)胃。女人氣虛吃什么好(hao),這道食(shi)譜(pu)就是一個很好(hao)的(de)(de)(de)選擇。
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