中國人(ren)自古以(yi)來習慣使用一日(ri)三(san)餐的飲(yin)食(shi)(shi)方(fang)式(shi)。但(dan)(dan)是，你的日(ri)常飲(yin)食(shi)(shi)真的健康(kang)合理(li)么，為(wei)什么有些人(ren)吃(chi)的不多但(dan)(dan)會發胖，有些人(ren)吃(chi)的很(hen)多但(dan)(dan)是身體卻一直(zhi)很(hen)健康(kang)呢。合理(li)健康(kang)的日(ri)常飲(yin)食(shi)(shi)方(fang)式(shi)也就是一日(ri)三(san)餐所包(bao)含的營養(yang)必須滿足(zu)人(ren)體的基本消耗(hao)能量的需求以(yi)及(ji)身體生長(chang)、發育的需要。合理(li)健康(kang)的飲(yin)食(shi)(shi)方(fang)式(shi)也可以(yi)達到一定的減肥目的。
合理飲食應包括什么？
正常人(ren)每日食(shi)物(wu)攝入(ru)應包括奶(nai)類(lei)、肉類(lei)、蔬菜(cai)水(shui)果類(lei)和(he)五谷主食(shi)這(zhe)四大類(lei)。奶(nai)類(lei)富含鈣離子、蛋(dan)白質等(deng)可(ke)(ke)滿足人(ren)體(ti)日常所需(xu)，也(ye)可(ke)(ke)補(bu)充人(ren)體(ti)所缺(que)失的(de)鈣離子來強(qiang)健骨(gu)骼，預防(fang)骨(gu)質疏松。推薦每日飲奶(nai)200ml最好(hao)。肉類(lei)、禽類(lei)、魚(yu)類(lei)等(deng)所富含的(de)豐(feng)(feng)富蛋(dan)白質，可(ke)(ke)以有效促進(jin)人(ren)體(ti)新陳代謝，增(zeng)強(qiang)抵抗力(li)，每日250g左右最好(hao)。蔬菜(cai)水(shui)果類(lei)含豐(feng)(feng)富的(de)維(wei)生素和(he)纖維(wei)素，能(neng)夠(gou)提供給身體(ti)一(yi)定(ding)的(de)飽腹感，促進(jin)消(xiao)化能(neng)力(li)還能(neng)夠(gou)增(zeng)強(qiang)人(ren)體(ti)抵抗力(li)，暢通腸(chang)胃，每日的(de)攝取量在500g左右為(wei)宜。五谷類(lei)含大量淀粉，可(ke)(ke)在身體(ti)內轉化為(wei)糖分來為(wei)身體(ti)供能(neng)，每日200g—400g為(wei)宜。
怎樣才是正確健康合理的飲食？
早餐：古人說早餐(can)(can)為(wei)天食(shi)，午(wu)餐(can)(can)為(wei)人食(shi)，晚餐(can)(can)為(wei)鬼食(shi)。外國人說早餐(can)(can)像貴族，午(wu)餐(can)(can)像平民(min)，晚餐(can)(can)像乞丐(gai)。所以(yi)說，早餐(can)(can)很重要(yao)。一(yi)日之計在于晨，早餐(can)(can)應(ying)補充充足的能(neng)(neng)量來應(ying)對(dui)一(yi)天的工作需求。應(ying)該(gai)是(shi)低熱能(neng)(neng)、營養均衡、齊全，特別是(shi)要(yao)富含膳食(shi)纖(xian)維(wei)。純牛奶，雞蛋，少量肉類(lei)再加上一(yi)些蔬菜即可。
午餐：午(wu)餐以碳(tan)水化合物主食(shi)為(wei)主，但(dan)切記不要過多，宜吃一些含(han)蛋白質和卵磷脂高的肉(rou)類、魚類、蛋類和大(da)(da)豆制(zhi)品。因為(wei)這(zhe)類食(shi)物可(ke)以提供給身體大(da)(da)量的優質蛋白，從而使頭(tou)腦(nao)保持清(qing)醒，對記憶(yi)功能有很大(da)(da)幫(bang)助。但(dan)也注意適量，否(fou)則可(ke)能會影(ying)響(xiang)下午(wu)的日常活動。
晚餐：晚餐同(tong)樣重要，古(gu)人講(jiang)，過午不食(shi)(shi)。但其實晚上(shang)還是要補充一定(ding)的(de)營養(yang)來增強飽腹感，避免饑餓的(de)感覺過于強烈。最好食(shi)(shi)用(yong)一些清淡，少油的(de)食(shi)(shi)物，少攝取碳水化合物，可以食(shi)(shi)用(yong)一些水果(guo)來補充一定(ding)的(de)糖分(fen)和維生素(su)礦物質。
溫馨提示
應多注意減少(shao)(shao)高油脂食物的(de)攝入，否(fou)則(ze)(ze)很容易(yi)形(xing)成脂肪(fang)肝等疾(ji)病(bing)的(de)出現(xian)，肉(rou)(rou)類少(shao)(shao)吃(chi)紅(hong)肉(rou)(rou)，多吃(chi)白肉(rou)(rou)，每日的(de)蛋(dan)白質攝取量不要過多，否(fou)則(ze)(ze)可能(neng)引起營(ying)養過剩(sheng)。在(zai)吃(chi)飯之后最好散步或站立30分(fen)鐘以上，能(neng)夠有效避免脂肪(fang)堆積在(zai)腹部，也(ye)能(neng)促進身(shen)體的(de)消化。科學(xue)健(jian)康合理的(de)飲食能(neng)夠使(shi)你的(de)身(shen)體更(geng)加健(jian)康，并且能(neng)夠有效的(de)對減肥產生幫助。長期(qi)健(jian)康的(de)飲食也(ye)能(neng)減少(shao)(shao)身(shen)體疾(ji)病(bing)的(de)出現(xian)，增強(qiang)自身(shen)免疫(yi)力。
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