俗話說“十個(ge)胃病(bing)九(jiu)個(ge)寒”，胃病(bing)是年輕人的通(tong)病(bing)，尤其是白(bai)領女性(xing)。那么(me)怎么(me)做才(cai)能暖(nuan)胃驅寒呢(ni)？日常生活中(zhong)有什么(me)方法(fa)可以暖(nuan)胃呢(ni)？
溫胃養胃需學會三招
1、點按中(zhong)脘(wan)穴(xue)。中(zhong)脘(wan)穴(xue)在我們身體前正(zheng)中(zhong)線(xian)任脈上(shang)，肚臍(qi)上(shang)4寸(cun)，是足陽明(ming)胃(wei)經(jing)的募(mu)穴(xue)，也是胃(wei)經(jing)經(jing)氣結聚之處(chu)，而點按中(zhong)脘(wan)穴(xue)能夠(gou)促進(jin)經(jing)氣運行，調節胃(wei)的功能。用手指點按或揉(rou)按中(zhong)脘(wan)穴(xue)，每(mei)次2~3分(fen)鐘，至局(ju)部(bu)產(chan)生發熱感。
2、揉按心(xin)窩。心(xin)窩指中脘穴以上(shang)，胸骨以下的部位(wei)，是(shi)胃在體表的對應區，用(yong)(yong)手(shou)掌以順時針(zhen)及逆時針(zhen)方向各(ge)揉36圈(quan)以上(shang)，使局部感到溫暖、舒暢，有調(diao)節中焦氣(qi)機，使胃氣(qi)通暢的作用(yong)(yong)。如果消化不良，胃脹癥狀明顯，可(ke)由(you)心(xin)窩處開始重復由(you)上(shang)至(zhi)下推(tui)按的手(shou)法，注意不要由(you)下至(zhi)上(shang)推(tui)按。
3、推按兩脅。兩手掌在身體(ti)兩側由乳房下(xia)緣(yuan)向下(xia)推按至側腰部，使局部發熱，能(neng)夠疏通(tong)肝膽經，調(diao)暢氣機。
溫胃暖胃可喝五種湯
經(jing)常練習這些手法可(ke)以有(you)效(xiao)調(diao)節胃(wei)(wei)功能，達(da)到(dao)養胃(wei)(wei)、暖胃(wei)(wei)，調(diao)暢(chang)中焦氣機(ji)、預防(fang)胃(wei)(wei)疾病(bing)的療效(xiao)。除了按摩外，還(huan)可(ke)以搭(da)配(pei)一些暖胃(wei)(wei)的膳(shan)食：
胡(hu)椒豬肚(du)(du)湯：先將豬肚(du)(du)洗(xi)凈（可加(jia)鹽、醋并用(yong)開水(shui)燙洗(xi)），鍋內注水(shui)，豬肚(du)(du)塊（或絲(si)）下鍋，加(jia)入(ru)白(bai)胡(hu)椒，煲兩個小(xiao)時(shi)左(zuo)右，湯稠肚(du)(du)爛時(shi)，加(jia)入(ru)食(shi)(shi)鹽、料酒、味精即可食(shi)(shi)用(yong)。此湯可在(zai)飯前(qian)飲(yin)用(yong)。胡(hu)椒性溫熱，有(you)(you)溫中散(san)寒作(zuo)用(yong)；豬肚(du)(du)有(you)(you)健胃養(yang)胃的功效。
鳙魚黨參湯(tang)：鳙魚一條，黨參15克(ke)，草果1.5克(ke)，陳皮(pi)3克(ke)，桂(gui)皮(pi)3克(ke)，干姜(jiang)6克(ke)，胡椒10粒，蔥、醬(jiang)、精(jing)鹽各(ge)適(shi)(shi)量(liang)。將(jiang)鳙魚去鱗、鰓及內(nei)臟(zang)，然后(hou)將(jiang)黨參、草果、陳皮(pi)、桂(gui)皮(pi)、干姜(jiang)、胡椒洗凈，一同放入鍋中，加(jia)清水適(shi)(shi)量(liang)，先快(kuai)火(huo)(huo)煮(zhu)沸，再(zai)用慢(man)火(huo)(huo)燉，等魚肉熟(shu)爛，再(zai)加(jia)入蔥、醬(jiang)和精(jing)鹽適(shi)(shi)量(liang)，稍煮(zhu)即可，佐(zuo)餐食用，喝湯(tang)吃魚肉。此湯(tang)具(ju)有(you)溫補脾胃的(de)作用。
桂棗(zao)山(shan)藥(yao)湯：紅棗(zao)（12枚）泡軟(ruan)，山(shan)藥(yao)（300克）去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kai)，煮至(zhi)熟軟(ruan)，放入桂圓(yuan)肉及砂糖調味。待桂圓(yuan)肉已煮至(zhi)散開(kai)，即可關火(huo)盛出食用(yong)。山(shan)藥(yao)具(ju)有(you)(you)補脾和胃(wei)之(zhi)功能(neng)；桂圓(yuan)、紅棗(zao)有(you)(you)益氣血(xue)、健脾胃(wei)的(de)作(zuo)用(yong)。
蘿卜羊肉(rou)湯：將羊腩肉(rou)（750克(ke)）洗凈，切(qie)成粗絲(si)，白(bai)蘿卜（500克(ke)）洗凈切(qie)成絲(si)。坐鍋點火倒(dao)入(ru)底(di)油，放(fang)入(ru)姜片(pian)煸炒出(chu)(chu)香味(wei)(wei)后(hou)倒(dao)入(ru)開水，加鹽(yan)、雞精、料(liao)酒、胡椒粉調味(wei)(wei)，水燒開后(hou)先放(fang)入(ru)羊肉(rou)煮(zhu)熟，再放(fang)入(ru)白(bai)蘿卜，轉小(xiao)火煮(zhu)至蘿卜斷生后(hou)，撒(sa)上蔥絲(si)和香菜葉即可出(chu)(chu)鍋。此湯補中(zhong)益氣(qi)、溫胃散寒。
紫(zi)(zi)蘇(su)(su)生姜紅(hong)(hong)棗湯：鮮(xian)紫(zi)(zi)蘇(su)(su)葉10克，生姜3塊，紅(hong)(hong)棗15克，先將紅(hong)(hong)棗洗凈，去(qu)掉棗核，再(zai)把姜切成片。將鮮(xian)紫(zi)(zi)蘇(su)(su)葉切成絲，與姜片、紅(hong)(hong)棗一起(qi)放入盛有溫水的(de)沙鍋里用(yong)大(da)火(huo)煮，鍋開(kai)以后改用(yong)文火(huo)燉30分鐘(zhong)。然(ran)后將紫(zi)(zi)蘇(su)(su)葉、姜片撈(lao)出來，繼續用(yong)文火(huo)煮15分鐘(zhong)。此湯具有暖胃散寒、助消(xiao)化行氣的(de)作用(yong)。
養胃的湯有哪些
最(zui)養(yang)胃(wei)的湯有(you)哪些(xie)？如果(guo)腸胃(wei)不(bu)好，就(jiu)會影(ying)響食物的消化(hua)吸收，導致身體出現(xian)諸如胃(wei)痛、胃(wei)出血等不(bu)良反應(ying)，所以大家平時要注意養(yang)胃(wei)，多喝一些(xie)養(yang)胃(wei)的湯，下面(mian)講(jiang)講(jiang)最(zui)養(yang)胃(wei)的湯有(you)哪些(xie)。
最養胃的湯有哪些1 一、養胃湯的做法
1、清晨養胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹(yong)的蠶繭20個(ge)，適量白糖。
做(zuo)法：將(jiang)洗凈的紅棗(zao)，和蠶繭一起入鍋(guo)，加800克水。煮沸后(hou)改用小火慢煎15分鐘(zhong)。濾汁入大碗，加入白糖調味即(ji)成(cheng)。
2、茶樹菇燉排骨湯
材料：排骨250克(ke)、茶(cha)樹菇30克(ke)、胡(hu)蘿卜半根(gen)、姜(jiang)4小片、鹽(yan)適量(liang)。
做法：排(pai)骨(gu)切(qie)塊洗(xi)凈備用。茶樹菇(gu)提前半小時泡發好。胡蘿卜去(qu)皮切(qie)滾刀(dao)塊，姜(jiang)切(qie)片備好。鍋下水(shui)燒開(kai)后，放入排(pai)骨(gu)焯(zhuo)水(shui)，然(ran)后洗(xi)凈排(pai)骨(gu)表面浮沫。將(jiang)排(pai)骨(gu)、茶樹菇(gu)、胡蘿卜和姜(jiang)片放加(jia)內膽里，加(jia)入適(shi)量的水(shui)。
把后把內盅放入(ru)(ru)電燉(dun)(dun)盅里(li)，蓋(gai)上(shang)蓋(gai)子，加入(ru)(ru)適量的水。調到筋骨鍵。四(si)小時后聽到響(xiang)鈴就燉(dun)(dun)好了(le)，加入(ru)(ru)適量鹽即可開吃。
3、山藥豬骨湯
材料：豬(zhu)脊(ji)骨800克，山(shan)藥(yao)400克，嫩玉米1個，桂皮(pi)、生姜、香葉、枸杞、精鹽適量。
做法：豬脊(ji)骨(gu)洗(xi)凈，用刀斬成小(xiao)塊。把豬脊(ji)骨(gu)焯水，去(qu)血(xue)沫(mo)撈出備(bei)用。砂鍋(guo)里添足水，放入豬脊(ji)骨(gu)、姜片、桂皮、香葉大火(huo)煮開后改小(xiao)火(huo)燉制。嫩玉(yu)米切成小(xiao)塊。砂鍋(guo)煮30分鐘后倒入嫩玉(yu)米塊，小(xiao)火(huo)繼(ji)續燉制。
山藥去皮，切(qie)滾(gun)刀塊。把山藥塊倒入(ru)(ru)砂鍋。灑入(ru)(ru)枸(gou)杞(qi)。調入(ru)(ru)適量精(jing)鹽，小(xiao)火煮10分鐘即可(ke)。
4、木瓜排骨湯
材料：鮮木瓜1個，花生仁150克，豬排骨500克，紅棗9枚，以及食(shi)鹽(yan)、味精適量。
做法：鮮木瓜(gua)去皮、子，洗凈切厚片(pian)；花生用(yong)清水(shui)浸泡30分鐘；排骨洗凈剁成(cheng)小(xiao)塊，紅棗去核(he)，洗凈。將上(shang)述(shu)原料(liao)全(quan)部放入沙鍋中(zhong)，加清水(shui)適量，用(yong)大火(huo)煮沸后，再改用(yong)小(xiao)火(huo)燉(dun)3小(xiao)時，加入食鹽(yan)、味精調味即可。
5、胡椒豬肚湯
材(cai)料：白胡椒30至50粒，豬(zhu)肚1個(ge)，食鹽、料酒、味精各少許。
做法(fa)：先將豬(zhu)肚洗凈(jing)（可加鹽(yan)、醋并用開(kai)水燙洗），鍋(guo)內注(zhu)水，豬(zhu)肚塊（或絲）下鍋(guo)，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛(lan)時，加入食(shi)鹽(yan)、料酒(jiu)、味精(jing)即可食(shi)用。
6、羊肉暖胃湯
材料：鮮(xian)羊肉(rou)500克，生(sheng)姜3片，香附(fu)子9克，香砂(sha)仁9克，食鹽、味精少(shao)許。
做法：鮮(xian)羊肉(rou)切成大塊，過(guo)沸水后與(yu)生姜片、香(xiang)(xiang)附子(zi)、香(xiang)(xiang)砂仁一起放(fang)入沙鍋中，加清(qing)水2000毫升，用(yong)小(xiao)火燉3小(xiao)時(shi)后，加入食鹽、味(wei)精調味(wei)即可。
7、芋頭羊肉湯
材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克。
做法：羊(yang)(yang)肉剔去筋膜，洗凈(jing)，略劃幾刀(dao)，放入沸水鍋(guo)內，焯去血水；蔥、姜(jiang)拍破備用；芋頭洗凈(jing)，切成(cheng)2厘米厚的長塊；芋頭與羊(yang)(yang)肉一起(qi)放入鍋(guo)內，加(jia)入適量(liang)清水、蔥、姜(jiang)、胡椒粉、紹酒(jiu)，先用旺(wang)火燒(shao)沸，撇去浮沫；
轉用小火燉(dun)至(zhi)熟爛，撈(lao)出羊肉(rou)晾涼(liang)；羊肉(rou)切成(cheng)(cheng)片，放入碗(wan)內，把(ba)原湯中的蔥、姜(jiang)除(chu)去，略加調味，連(lian)芋頭一起倒入羊肉(rou)碗(wan)內即(ji)成(cheng)(cheng)。
8、猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆(ke)，雞半只，枸杞，姜(jiang)，鹽，料酒，火腿幾片。
做(zuo)法(fa)：猴頭菇用(yong)溫水泡六個小時(shi)，用(yong)手抓(zhua)一下(xia)，洗(xi)干(gan)凈。雞放到沸騰(teng)的(de)鍋里(li)焯(zhuo)水，加(jia)兩片姜，一些酒去(qu)腥，焯(zhuo)水完畢撈出來(lai)沖洗(xi)干(gan)凈。
雞(ji)切塊(kuai)，火(huo)腿(tui)(tui)切片，把雞(ji)，火(huo)腿(tui)(tui)，猴(hou)頭菇(gu)和姜片一起(qi)放(fang)進電燉(dun)紫砂鍋里，一次加(jia)(jia)足(zu)冷水，燉(dun)四個(ge)小(xiao)時(shi)。最后還有半個(ge)小(xiao)時(shi)的時(shi)候加(jia)(jia)枸杞(qi)，喝前加(jia)(jia)鹽調味(wei)。
二、胃病吃什么好
1、清淡的粥
胃(wei)病患(huan)者要以清(qing)淡的(de)(de)飲食為主，日常生(sheng)活中可(ke)以多(duo)吃(chi)一些清(qing)淡的(de)(de)粥，有助于腸胃(wei)的(de)(de)調養，比如小米粥、山藥(yao)粥、玉(yu)米粥等，但需注意(yi)的(de)(de)是盡量(liang)避免一些對腸胃(wei)刺(ci)激的(de)(de)粥，避免過咸的(de)(de)粥。
2、南瓜
胃(wei)病患(huan)者(zhe)可(ke)以多吃南瓜，可(ke)以把(ba)南瓜炒熟食用(yong)(yong)，也可(ke)以跟粳米一起(qi)煮(zhu)成(cheng)粥食用(yong)(yong)。南瓜富(fu)含果(guo)膠以及(ji)維生素，果(guo)膠能(neng)夠排(pai)出體內(nei)多余的(de)(de)毒素，能(neng)夠起(qi)到解毒的(de)(de)作用(yong)(yong)。
南(nan)瓜可以保護胃(wei)(wei)部粘膜，有助于促進腸胃(wei)(wei)蠕動以及消(xiao)化，并且(qie)還具有消(xiao)除致癌物質的功效(xiao)，因此十分適合胃(wei)(wei)部患者(zhe)食用(yong)。
3、溫性水果
胃病吃什(shen)么好？胃病患者可(ke)以(yi)(yi)多吃溫性水果(guo)，可(ke)以(yi)(yi)補充胃病患者所需的營(ying)養，且(qie)不(bu)會造(zao)成對(dui)胃部(bu)(bu)的刺激，比如石榴、櫻桃等水果(guo)可(ke)以(yi)(yi)多吃，但需注意，熱性涼性的水果(guo)則要盡(jin)量(liang)避免(mian)食(shi)用(yong)，以(yi)(yi)免(mian)造(zao)成胃部(bu)(bu)不(bu)適(shi)。
4、菠菜
胃(wei)病患者可以多吃(chi)菠菜，菠菜富(fu)含(han)營(ying)養，可以有效(xiao)地緩解胃(wei)病癥狀，但需注意的是(shi)要把菠菜煮(zhu)得軟一些，清淡一些，才有助(zhu)于促進胃(wei)部消化。
以(yi)上是(shi)胃病(bing)患者(zhe)(zhe)適宜食用(yong)的四種(zhong)食物(wu)，胃病(bing)患者(zhe)(zhe)需(xu)要(yao)(yao)注意所吃的食物(wu)要(yao)(yao)盡量煮(zhu)軟煮(zhu)爛(lan)，有助于(yu)胃部吸(xi)收(shou)并且能夠促進腸(chang)胃蠕動。
最養胃的湯有哪些2 一、養胃湯
1、桂棗山藥湯
紅(hong)棗(zao)12粒(li)，山藥約300克(ke)，桂圓肉兩大匙，砂糖(tang)1/2杯。紅(hong)棗(zao)泡軟，山藥去皮(pi)、切丁(ding)后(hou)，一同(tong)放入清(qing)水中燒開，煮至(zhi)(zhi)熟軟，放入桂圓肉及砂糖(tang)調味(wei)。待桂圓肉已煮至(zhi)(zhi)散(san)開，即可關火盛(sheng)出(chu)食(shi)用。
山(shan)藥具(ju)有補脾和胃之功能；桂(gui)圓、紅棗(zao)有益氣(qi)血、健脾胃的作用。
2、蘿卜羊肉湯
羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜(cai)、鹽、雞精、料(liao)酒、蔥、姜、胡椒粉適量(liang)。將羊肉洗凈，切成(cheng)(cheng)粗絲(si)，白蘿卜洗凈切成(cheng)(cheng)絲(si)。
坐鍋點火(huo)倒入(ru)底(di)油(you)，放入(ru)姜(jiang)片煸炒出香味(wei)后(hou)(hou)(hou)倒入(ru)開水(shui)，加(jia)鹽、雞精、料(liao)酒(jiu)、胡椒粉調味(wei)，水(shui)燒開后(hou)(hou)(hou)先放入(ru)羊肉煮熟，再(zai)放入(ru)白蘿卜，轉小(xiao)火(huo)煮至蘿卜斷生后(hou)(hou)(hou)，撒上蔥絲(si)和香菜葉即可出鍋。此湯補中(zhong)益氣(qi)，溫胃散寒。
3、胡椒豬肚湯
白(bai)胡椒(jiao)30至50粒，豬肚(du)1個，食(shi)鹽(yan)、料酒、味精各少許(xu)。先將豬肚(du)洗(xi)凈(jing)（可加(jia)鹽(yan)、醋并用開水(shui)燙洗(xi)），鍋內注水(shui)，豬肚(du)塊（或絲）下鍋，加(jia)入白(bai)胡椒(jiao)，煲兩個小(xiao)時(shi)左右，湯稠肚(du)爛時(shi)，加(jia)入食(shi)鹽(yan)、料酒、味精即可食(shi)用。
此(ci)湯(tang)可在(zai)飯前飲用(yong)。胡(hu)椒(jiao)性(xing)溫熱，有(you)溫中散寒作用(yong)；豬肚有(you)健胃(wei)養(yang)胃(wei)的功(gong)效(xiao)。
4、紫蘇紅棗湯
鮮紫(zi)蘇(su)葉10克(ke)，生姜(jiang)3塊(kuai)，紅棗(zao)(zao)15 克(ke)，先(xian)將紅棗(zao)(zao)放在清水里(li)洗凈，然后(hou)去掉棗(zao)(zao)核，再把姜(jiang)切成片。將鮮紫(zi)蘇(su)葉切成絲，與姜(jiang)片、紅棗(zao)(zao)一起放入盛(sheng)有溫水的砂鍋(guo)里(li)用大(da)火煮(zhu)，鍋(guo)開(kai)以(yi)后(hou)改用文火燉(dun)30分鐘。
然后將紫蘇葉、姜片撈(lao)出來，繼續用文(wen)火煮15分鐘。此湯具有(you)暖(nuan)胃散寒(han)、助消化行氣的作用。
二、養胃的茶有哪些
1、紅茶
紅(hong)(hong)茶(cha)是經(jing)過發(fa)酵(jiao)烘(hong)制(zhi)而成的(de)(de)，茶(cha)多酚在氧化(hua)酶的(de)(de)作用下發(fa)生酶促氧化(hua)反(fan)應(ying)，含量減(jian)(jian)少(shao)，對(dui)胃部(bu)的(de)(de)刺激性就隨(sui)之減(jian)(jian)小了。紅(hong)(hong)茶(cha)不僅不會傷胃，反(fan)而能夠養胃。經(jing)常飲用加糖、加牛(niu)奶(nai)的(de)(de)紅(hong)(hong)茶(cha)，能消炎、保護胃黏膜，對(dui)治療潰瘍也有(you)一定效果。
紅(hong)茶(cha)(cha)要(yao)想(xiang)達到一定的(de)養(yang)胃效果，建(jian)議不要(yao)喝(he)太濃的(de)茶(cha)(cha)葉(xie)，通過茶(cha)(cha)葉(xie)用(yong)量(liang)和放水量(liang)來(lai)調節茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)口感(gan)，一般(ban)(ban)人(ren)放3—5g茶(cha)(cha)葉(xie)就可，茶(cha)(cha)與(yu)水的(de)比例維持在(zai)50：1左右，那么(me)沖泡出(chu)來(lai)的(de)紅(hong)茶(cha)(cha)一般(ban)(ban)濃淡(dan)適中，喝(he)起來(lai)清爽甘甜(tian)。
泡紅茶(cha)最好用敞口杯(bei)，不要等到(dao)杯(bei)中的(de)水都喝盡才(cai)補充熱水，最好等水剩下(xia)1/3左右時就蓄(xu)水，每杯(bei)紅茶(cha)蓄(xu)水3次(ci)口感最佳。
2、青皮絞股藍止痛茶
絞(jiao)(jiao)股藍茶(cha)具有(you)(you)健脾胃(wei)、瘦身胖、活(huo)化人體(ti)正(zheng)常細胞，解委(wei)頓，有(you)(you)催眠、平靜、抗緊(jin)急作用，治療偏頭疼，具有(you)(you)消炎、抗胃(wei)潰瘍(yang)(yang)與腫瘍(yang)(yang)的功能(neng)與作用。青皮10克，絞(jiao)(jiao)股藍6克。
將青皮、絞股藍分別揀雜、洗(xi)凈，曬干(gan)或烘干(gan)，共研為(wei)粗末，裝(zhuang)入(ru)濾(lv)紙袋(dai)中，封口掛(gua)線，放入(ru)杯中，用沸水沖泡，加蓋(gai)悶15分鐘即可飲用。頻頻飲用，一般可連續沖泡3～5次(ci)。補(bu)脾益胃，解毒抗邪。適用于氣(qi)滯(zhi)型胃痛(tong)病人。
3、枸杞紅棗生姜茶
紅棗含有(you)(you)豐富的'蛋白質和維生(sheng)素(su)，有(you)(you)養胃、護肝(gan)、解毒抗癌(ai)之效，而(er)枸杞除(chu)了明(ming)目，亦有(you)(you)降(jiang)血(xue)壓降(jiang)血(xue)糖的作用(yong)。加(jia)入了生(sheng)姜，也能(neng)發(fa)散(san)風(feng)寒(han)、預防感(gan)冒。用(yong)這三樣煮(zhu)水喝(he)，可以增強免疫力，改(gai)善腸(chang)胃不(bu)適(shi)、口(kou)干舌燥等不(bu)適(shi)癥(zheng)狀。
枸杞(qi)(qi)20顆、紅(hong)棗(zao)(zao)6粒、生(sheng)姜3片。枸杞(qi)(qi)用溫水泡發2—3分鐘，紅(hong)棗(zao)(zao)用刀從中(zhong)間(jian)劃一刀；將泡后(hou)的枸杞(qi)(qi)，紅(hong)棗(zao)(zao)放入干凈無(wu)油的鍋(guo)中(zhong)，加入800ml清(qing)水，開大火(huo)燒開；煮沸后(hou)，下入生(sheng)姜片，轉小火(huo)，蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)，燜煮5分鐘即可。
4、四君子茶
四君子(zi)茶含有(you)人參皂甙(dai)、糖類(lei)、氨(an)基酸及多種維生素等(deng)，對中樞神經(jing)、心血管及內(nei)分(fen)泌系統有(you)良好(hao)的(de)調(diao)節作用(yong)，能助(zhu)消化、改(gai)善脾(pi)(pi)胃(wei)氣虛癥。本方(fang)主治脾(pi)(pi)胃(wei)不健而引起的(de)全身(shen)虛弱癥候。
黨參(can)10克(ke)、茯苓10克(ke)、白(bai)術(shu)10克(ke)、甘草(cao)10克(ke)。所有(you)材料(liao)放(fang)入(ru)鍋中，加(jia)800cc的水加(jia)熱(re)(re)滾沸后續煮5分(fen)鐘即(ji)可關火，趁熱(re)(re)飲用(yong)。每天飲用(yong)不(bu)超過800cc。
5、蕎麥茶
《本草綱(gang)目》中記載，蕎麥具有“實腸胃(wei)、益氣力(li)、續精神”的(de)作(zuo)用。蕎麥中含有大量的(de)蘆丁、纖(xian)維素、硒及維他命(ming)等(deng)營(ying)養物質，不僅適用于防(fang)治高(gao)血脂、高(gao)血壓和糖(tang)尿病等(deng)，還可防(fang)治肥胖，脾胃(wei)運(yun)作(zuo)、增加食(shi)欲。
6、普洱茶
《本草綱目拾遺(yi)》記(ji)載，“普洱茶(cha)味苦性刻，解油膩(ni)牛羊毒——括腸通泄”，具(ju)有消食(shi)的(de)功能。
普洱(er)茶味性(xing)溫和，在(zai)適宜的(de)濃度下(xia)，飲(yin)用普洱(er)茶對腸(chang)胃不產生(sheng)刺(ci)激作用，甘滑醇厚的(de)普洱(er)茶進入人體腸(chang)胃后，能形成保護膜附著(zhu)于胃的(de)表層，因此(ci)，長期飲(yin)用普洱(er)茶可起到養胃、護胃的(de)作用。
沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大(da)。最好選擇(ze)紫砂壺(hu)，放入(ru)茶葉的量約為壺(hu)體積的2/5，加入(ru)沸水沖泡片刻即可(ke)。煮水時(shi)不宜過度(du)沸騰，這(zhe)樣水中的氧氣過少(shao)會(hui)影響茶葉的活性。
1 脾胃虛弱喝什么湯好
輔料(liao)：玉米、胡(hu)蘿卜(bu)、生姜、青蔥
做法：
1.鍋中燒開適量水，下入洗凈的排骨，調入一勺湯料酒，再次煮開。
2.撈出用溫水清洗干凈。
3.玉米切小斷，胡蘿卜卻滾刀塊。
4.砂鍋里加入足量水，放入排骨、姜片、蔥段。
5.蓋上蓋子大火燒開，轉小火保持湯面微開煮約40分鐘到一小時。
6.下入玉米和胡蘿卜，繼續煮約半小時。
7.準備關火前10到15分鐘的時候調入食鹽，出鍋前撒入蔥段即可。
輔料：八角、香葉、桂皮、干辣(la)椒、紅棗、姜片、花椒
做法：
1.牛腩先用水洗凈，再放清水中(zhong)浸泡2個小時左右，去除血水。
2.泡好(hao)的(de)牛腩切成小塊，用(yong)開水焯(zhuo)燙。
3.牛肉放入煲里，加入適量的清水(shui)，把配(pei)料(liao)也放進去，大火燒開(kai)后小火燉2個小時左右。
4.白蘿卜去皮(pi)切(qie)塊后，倒進肉湯里。
5.繼續(xu)燉40分鐘左右即可(ke)。
輔料：蔥(cong)兩段、姜一大塊、香蔥(cong)四(si)根、花(hua)椒一湯匙
做法：
1.清(qing)洗豬肚的方法有鹽洗法，面(mian)洗法，和小蘇打洗法。
2.豬(zhu)肚(du)切條，冷水放一(yi)湯(tang)匙花椒(jiao)，半塊(kuai)拍碎的姜，和(he)豬(zhu)肚(du)一(yi)起中小火煮開，繼續煮一(yi)分鐘臟東西會很多那樣，放一(yi)湯(tang)匙料酒，再次煮開，撈出(chu)洗凈。
蓮(lian)子(zi)不要(yao)泡。姜切片。
3.豬肚(du)條(tiao)，蓮子，蔥姜(jiang)，足量水一起加入湯(tang)鍋。大火燒開(kai)，小火煲到湯(tang)呈奶白色。
4.調入鹽，胡椒粉繼(ji)續小(xiao)火煮半小(xiao)時。
5.出(chu)鍋前加入香油和香蔥(cong)即可。
2 消化養胃喝什么湯
做法：
1.把(ba)糯米和小米洗凈放(fang)入電飯鍋加入適量的清水。
2.然(ran)后按下煮粥健。
3.把荸薺(qi)和南(nan)瓜去皮切(qie)塊。
4.煮至米快熟的時候，加入荸薺、南瓜，加蓋繼續煮。
5.直(zhi)到粥稠米爛即(ji)好喝的(de)時候也(ye)可加入一些白糖，即(ji)可。
做法：
1.將南瓜(gua)去皮(pi)、去瓤切片。
2.鍋內放洗凈(jing)的(de)小米(mi)和大米(mi)，加約(yue)4碗水開(kai)火煮粥。
4.15分鐘后(hou)將蒸好(hao)的南(nan)瓜晾涼、搗成南(nan)瓜泥。 5.40分鐘后(hou)，二米粥(zhou)已基本煮好(hao)，再將南(nan)瓜泥放入煮好(hao)的二米粥(zhou)里，攪拌(ban)均勻(yun)。
6.小火煮5分鐘左右即(ji)可出鍋，可在粥上(shang)撒(sa)點(dian)炒好的黑芝麻(ma)點(dian)綴一下。
做法：
1.小米沖洗2遍。
2.蘋果去皮去核后(hou)切小丁。
3.高壓鍋中(zhong)先放入水，再放入小(xiao)米。
4.然后放(fang)入(ru)蘋果(guo)丁。
5.加蓋(gai)放到爐子上(shang)大(da)火燒開，上(shang)汽后轉小火煮20分鐘(zhong)。
3 小貼士 1.煲湯的時候水量一定要一次加足，如果實在不得已，需要中途加水的話，那也必須加開水。
2.煲湯的過程中盡量不要總是去掀開鍋蓋攪拌或者觀看等。
3.煲湯的時(shi)候(hou)食鹽(yan)不要下得過(guo)早，一般在下完所有調料后，關火前10到15分(fen)鐘即可。
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