1、煮服法

將西洋參(can)切片，取3克放入砂鍋(guo)內(nei)，加水(shui)適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參(can)片與(yu)參(can)湯一(yi)起服(fu)下。

2、燉服法

將西(xi)洋(yang)參切片，每日取2~5克放入(ru)瓷碗中，加適(shi)量(liang)水(shui)(shui)浸泡3~5小時，碗口加蓋，再將基置于鍋內，隔水(shui)(shui)蒸(zheng)燉20~30分鐘，早(zao)飯前半小時服(fu)用。

3、蒸服法

將西洋參用小火(huo)烘干，研成細末，每次取(qu)5克，用1個雞蛋(dan)拌入(ru)，蒸熟后服用。

4、含化法

將西(xi)洋參放在(zai)砂鍋(guo)內(nei)用水(shui)蒸(zheng)一下，使其軟化，再切(qie)成薄片(pian)，放在(zai)干凈的小(xiao)玻璃瓶(ping)內(nei)或小(xiao)瓷瓶(ping)內(nei)，每日(ri)早飯前和晚飯后(hou)各含(han)服2-4片(pian)，細細咀嚼咽下。

5、沖服法

將(jiang)西洋參(can)用(yong)(yong)小火拱干(gan)，研成細粉，每次取5克置杯中，加入(ru)少量蜂蜜，用(yong)(yong)開水沖入(ru)，加蓋(gai)后5分鐘，可分數(shu)次服用(yong)(yong)，以空(kong)腹飲用(yong)(yong)為佳。

6、配棗法

取(qu)新鮮(xian)的西(xi)洋參20克，大棗(zao)5枚，加水適(shi)量，隔水燉成參棗(zao)湯(tang)，每天早晨空腹和晚上(shang)臨睡(shui)前服(fu)用。

7、燉雞法

將老(lao)母(mu)雞去內(nei)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚(du)內(nei)，再(zai)(zai)用線縫(feng)合雞肚(du)，加水(shui)淹(yan)沒雞體，不(bu)加鹽，先用大(da)火燒(shao)開，再(zai)(zai)用小(xiao)(xiao)火燉，燉至雞肉熟(shu)爛(lan)，湯(tang)液剩下三(san)分即可，每天吃一小(xiao)(xiao)碗雞肉和(he)湯(tang)。

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