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肛瘺患者常用食療食譜

佚名 2023-11-16 19:14:00

肛(gang)瘺的(de)(de)發生(sheng)(sheng)與濕(shi)熱有(you)(you)密(mi)切關(guan)系,所以油膩生(sheng)(sheng)濕(shi)熱的(de)(de)食物應(ying)有(you)(you)所節制,同(tong)時(shi)要(yao)戒除(chu)煙酒及(ji)嗜茶(cha)的(de)(de)習慣。應(ying)多食清淡(dan)并含有(you)(you)豐(feng)(feng)富(fu)維生(sheng)(sheng)素的(de)(de)食物,如(ru)冬瓜、絲瓜、綠豆(dou)、蘿卜等。經久(jiu)不愈(yu)的(de)(de)肛(gang)瘺多屬(shu)虛型,飲食上應(ying)食含有(you)(you)豐(feng)(feng)富(fu)蛋(dan)白(bai)質類等食品,如(ru)瘦肉(rou)(rou)、牛肉(rou)(rou)、蘑菇、大棗(zao)、芝(zhi)麻。另外,虛證防(fang)治食物還(huan)有(you)(you)木耳、山藥、香菜、韭菜、茄子(zi)、芡(qian)實(shi)、菱、藕、茴(hui)香、荔枝、雞、羊肉(rou)(rou)、無(wu)花(hua)果等。

常用食療:

(一) 黃鱔(shan)1條(tiao)、瘦(shou)豬(zhu)肉 100克(ke)、黃芪(qi)(qi) 25克(ke)炒熟,加鹽、糖、黃酒(jiu)適量,去黃芪(qi)(qi)后食用。適用于虛(xu)型肛(gang)瘺(lou)病人。

(二) 大米(mi)、小米(mi)各100克,洗凈,放(fang)入鍋內添入適(shi)量水煮(zhu)開,待(dai)粥煮(zhu)至半熟,加入豆漿500克攪勻煮(zhu)熟,便可食(shi)用(yong)(yong)。適(shi)用(yong)(yong)于虛(xu)損患者,老(lao)幼皆宜。

(三) 菊花6克(ke)、白糖6克(ke)、綠茶葉3克(ke),放人茶杯開水沖沏,略(lve)悶片刻(ke),淡(dan)香(xiang)清雅,可清熱解毒,利血(xue)脈,除濕痹,減輕肛瘺(lou)腫痛。

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