麥冬，微寒，味甘、微苦，歸心經、肺經、胃經，具有養陰生津，潤肺清心的功效，在中藥里屬補虛藥下屬分類的補陰藥，可用于肺燥干咳、陰虛癆嗽、喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴、心煩失眠、腸燥便秘等癥。那可以用來泡酒嗎？具體如下！
麥冬可以用來泡酒嗎？中藥麥冬是可以泡酒食用的。其中中藥麥冬可以和石斛、枸杞子、當歸等一起泡酒。中藥麥冬功效是養陰潤肺、益胃生津、清心除煩；石斛功效是益胃生津、滋陰降火；枸杞功效是補陰血、養肝腎、明目；當歸功效是補血、活血、調經、止痛、潤腸。
麥冬泡酒放多少合適？麥冬泡酒的用量與搭配泡酒中藥用量有關，建議在醫生指導下選擇用麥冬泡酒，一般不推薦麥冬單獨泡酒，配伍枸杞等滋補藥材保健養生價值更佳，用量在15~30克為宜。
麥冬泡酒有哪些功效？1、滋陰潤肺
麥冬是一味滋陰藥材，在炎熱夏季和燥熱秋季都能食用，其潤肺滋陰，常用于肺陰不足，如咳嗽、咳血、失音等病癥。由于麥冬清火生津、潤肺養陰，對于慢性支氣管炎、咽喉炎、肺結核等均有一定療效。
2、清火生津
麥冬性寒，有清火生津的作用，可用于虛火之癥，虛火常見癥狀有口干舌燥、失眠盜汗、咽疼喑啞等。麥冬清火生津，也可用于里熱傷津、小便淋澀、女性乳汁不下和津液不足等癥狀。
3、瀉火除煩
麥冬除了清火生津之外，還能瀉火除煩，既能起到滋補肺陰的功效，又能降虛火。麥冬含有麥冬多糖、皂苷等有效成分，有鎮靜作用，加上麥冬瀉火除煩，所以對于心煩不眠、夢中盜汗、心煩氣躁等癥狀有一定改善作用。
4、強身健體
麥冬里面含有氨基酸、維生素、麥冬多糖、皂苷等多種有效成分，為人體補充營養之時，還能促進機體新陳代謝，清除自由基，增強免疫力，所以麥冬有強身健體的功效。
5、抗衰防老
麥冬可以促進造血功能，其中提取的純化寡糖能增強胰島細胞的敏感性，可以起到輔助降血糖的功效，麥冬還有一定的強心作用。麥冬是較好的保健養生藥材，常食用可以起到抗衰防老的功效。
麥冬泡酒可以長期喝嗎？麥冬與不同中藥搭配，其藥效也會有所差異，生活中較為常見的是滋補藥酒，藥酒里面含有多種有效成分，長期大量食用可能會對身體造成一定影響，還可能會對肝腎造成傷害，建議一周飲用2~3次。
麥冬怎么泡酒？配方：麥冬、枸杞子各用15克，五味子6克，人參3~6克；
做法：將上述中藥清洗干凈，放入潔凈玻璃瓶中；倒入45°白酒，密閉玻璃罐；浸泡15天左右，每日飲用二兩即可。
功效：補腎益肺、固澀安神。
注意：用麥冬進行相應的疾病治療時，那么在一段時間內，都是需要天天服用的，一直到病情得到改善或者恢復為止。
很多的中藥材我們都是可以利用起來的，比如說經常吃的黃芪啊人參啊，枸杞啊等等都是不錯的選擇呢。麥冬大家都知道的吧，是一種很常見的中藥材，可以泡酒，也可以泡茶哦，一起來看看二參麥冬酒的做法。
二參麥冬酒
食療功效:補氣養陰、清熱潤肺、止咳
營養價值:每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:適用于肺陰虛咳嗽、煩渴等
禁忌人群:無明顯禁忌，無以上癥狀等人群需謹慎飲用
二參麥冬酒所需材料
主要食材西洋參、沙參、麥冬、黃酒
二參麥冬酒的制作方法
將西洋參、沙參切片，麥冬搗碎，一同里于沙鍋內，加入黃酒，文火煮5-7沸，離 火，冷卻后放入潔凈的玻璃瓶中密閉浸泡，7小時后再加入200毫升涼開水調勻。
二參麥冬酒的功效與作用
西洋參有補氣養陰，清熱生津功效;常用于氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干。沙參有養陰潤肺、益胃生津作用;常用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的千咳痰少，咽喉干燥等;也用于熱傷胃陰或陰虛津虧所致的口干咽燥，舌紅少苔，大便干結等。麥冬有養陰生津、潤肺清心作用;常用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠。內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。二參麥冬酒西洋參、沙參、麥冬三者與酒合用，共奏補氣養陰、清熱潤肺、止咳之功。麥冬和這些中藥材一起泡酒的話可以有緩解干燥的作用，而且還可以緩解便秘的哦，對于清熱去火解毒有一定的作用和功效。
關于二參麥冬酒杜的飲用和泡制的方法，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，其實生活中很多的保健酒都是有養生的作用的，我們要懂得發現，清熱潤肺補氣養陰止咳化痰，喝的健康，希望這些大家記住哦。
據我所知，泡酒是用高度酒醮泡某些藥物藥性不太煎熬出來或者不能久煎，還有就是一些貴細藥材用酒泡方能發揮其功效，另外就是酒本身就是活血通筋之藥，凡能通利血脈，驅風化濕，散寒通絡之品均可入酒劑，你所說上面幾種不曉得你的用意何在？有益氣的生津的養陰潤肺補腎的，如果是陰虛之體就不宜飲酒，酒乃性溫之品，易化燥傷陰，還是咨詢下當地中醫為妥！
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