羊(yang)奶(nai)(nai)，一(yi)種營養(yang)價值較高的(de)奶(nai)(nai)制品，其礦(kuang)物質和維(wei)生(sheng)素(su)含(han)量(liang)(liang)都高于牛奶(nai)(nai)，而(er)且含(han)鈣量(liang)(liang)是牛奶(nai)(nai)的(de)3倍，維(wei)生(sheng)素(su)A、B、D、煙(yan)酸等的(de)含(han)量(liang)(liang)也(ye)遠高于牛奶(nai)(nai)，在我們身邊有很多人喜歡喝(he)羊(yang)奶(nai)(nai)。那羊(yang)奶(nai)(nai)是寒性(xing)還是熱性(xing)？快一(yi)起來了解一(yi)下吧！

羊(yang)奶性(xing)味(wei)甘溫、活性(xing)大、顆(ke)粒小，蛋白質(zhi)、乳糖均可被人(ren)體輕(qing)易分解(jie)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)產生不(bu)(bu)(bu)耐(nai)受，脂(zhi)肪顆(ke)粒僅為(wei)牛奶的?且均質(zhi)分布，腸胃可以(yi)輕(qing)松消化，所以(yi)不(bu)(bu)(bu)會(hui)產生上火現象。羊(yang)奶比較(jiao)接(jie)近(jin)母乳，嬰兒吃了后不(bu)(bu)(bu)會(hui)那(nei)么熱氣，是屬于(yu)溫和的那(nei)種。

但不可(ke)以用來(lai)調節(jie)內熱(re)，凡是奶粉多少都(dou)會有一點熱(re)氣的，內熱(re)就(jiu)弄些小兒七星茶來(lai)喝(he)，或弄些中藥的也(ye)可(ke)以。

1、過敏體質(zhi)慎喝。羊初乳中(zhong)含有(you)豐富的蛋(dan)白質(zhi)成(cheng)分，易過敏體質(zhi)者飲用后容易誘發過敏反(fan)應。

2、羊初乳前一定要進行充分(fen)的消毒殺菌，否則(ze)容易引起(qi)腸(chang)胃(wei)不適。

3、喝羊初乳最好(hao)不放或少放糖(tang)，過(guo)多的(de)糖(tang)分會(hui)影響羊初乳的(de)營養價值。

1、0-7歲的寶寶

嬰(ying)幼(you)兒(er)對羊(yang)初乳的(de)消(xiao)化率可達94%以上;羊(yang)初乳營養(yang)成(cheng)份全，是最接近母乳的(de)天然乳品。常喝羊(yang)初乳，可提(ti)高(gao)嬰(ying)幼(you)兒(er)免(mian)疫力和抗(kang)病力。對嬰(ying)幼(you)兒(er)大腦發(fa)育(yu)增(zeng)強(qiang)智(zhi)力十分有益，并可促(cu)進嬰(ying)兒(er)胃腸及肝臟等器官的(de)生(sheng)長發(fa)育(yu)。

2、青春期的兒童

羊(yang)初乳中的鈣(gai)分(fen)子(zi)細小、乳糖分(fen)子(zi)小，能促進鈣(gai)質的吸收，幫助(zhu)青春期(qi)兒童的生長發育。

3、孕期婦女

從備孕(yun)，到懷孕(yun)3個月的準媽咪，除了在飲(yin)食上注重蛋(dan)白質、維生素、鈣(gai)、鐵、鋅等(deng)營養(yang)素的攝入，根據(ju)國際(ji)衛(wei)生組織(WHO)的要求(qiu)，還需(xu)要葉(xie)酸(suan)、DHA(二十二碳烯酸(suan))等(deng)營養(yang)素。羊初乳營養(yang)成分全，可滿足(zu)孕(yun)媽咪的營養(yang)需(xu)要。

4、老年人

羊奶(nai)兼(jian)營(ying)養和保健(jian)雙(shuang)重(zhong)功能。含(han)有(you)價值高易(yi)消化的(de)蛋(dan)白質、脂肪、維生素等營(ying)養元素，富含(han)鈣、磷、鐵等微量元素，含(han)有(you)特殊的(de)生物活性(xing)因子環(huan)磷酰胺、三鱗(lin)酸腺苷和EGF促進人體代謝，修復、促進細(xi)胞增殖。

總結：羊奶屬于(yu)一種(zhong)溫性的食物，但大家在喝的時候(hou)不(bu)能過(guo)量，要不(bu)然會(hui)造(zao)成(cheng)上(shang)火！

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