絲瓜，又名天絲瓜、天羅，是葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的果實。絲瓜果實圓柱狀,色淡綠，表面平滑，有深綠色縱紋，嫩的絲瓜肉質厚，成熟后干燥， 里面有網狀纖維,種子呈黑色。一直以來都得到了很多人的喜歡，那絲瓜煮多久能熟呢？快一起來了解看看吧！

2、延緩衰老。絲瓜中含有豐富的多酚類物質，人體攝入這些成分以后可以起到很好的抗氧化作用，從而幫助清除體內多余的自由基，起到一定的延緩衰老的作用。

3、提高免疫力。絲瓜中的維生素C和植物蛋白質的含量都比較高，這些物質可以促進人體內免疫蛋白的合成，能起到一定的提高免疫力的作用。

1、通過形狀。品質較好的絲瓜一般形狀比較勻稱，而且兩頭的粗細差不多。

2、通過外皮。一般比較新鮮而且儲存得較好的絲瓜其外皮沒有腐爛和機械損傷，是比較適合購買的。

3、通過紋理。一般在挑選絲瓜的時候，建議挑選那些紋理比較細小均勻的，這樣的絲瓜比較新鮮。

總結：絲瓜是很常見的一種蔬菜，它含有豐富的營養物質，做法多樣，味道鮮美，具有很好的食用價值。

絲瓜煮湯多長時間才熟透 絲瓜煮湯多久才熟透

1、絲瓜比較容易熟，如果是水煮絲瓜一般水開后煮3-5分鐘即可。絲瓜削皮切塊后可以用鹽腌個幾分鐘后冼干凈，再把水擠掉，這樣既沒有土腥氣，又清香。選絲瓜的時候要注意選擇瓜型端正，果身大小均勻、形體飽滿的較佳。
2、烹制絲瓜時應注意盡量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味。這樣才能顯示出絲瓜香嫩清甜爽口的特點，烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的調味料。
3、因為絲瓜吃起來比較清淡且蛋白質較少，很多人會在清炒時加入蛤蜊，除了味道調和，海鮮類的蛤蜊也能補充較多的蛋白質。

絲瓜要煮多久才熟 絲瓜怎么挑選

一、絲瓜要煮多久才熟
絲瓜不要煮多久，15分鐘左右吧，注意不要煮太久了，生點有營養些。絲瓜清涼下火，口感軟糯，不論是炒雞蛋還是做絲瓜湯，都是夏季的家常好菜。
二、絲瓜怎么挑選
1、從整體上看絲瓜，要選擇顏色翠綠的，這樣的絲瓜比較嫩，那些黃綠色的是老絲瓜。
2、看絲瓜根部的絲瓜花，新鮮的絲瓜，根部的花是水靈的，放時間久的絲瓜花是蔫吧的或者花已經脫落了。
3、看絲瓜的瓜蔓處，瓜蔓新鮮的水分大，是剛摘不久的新鮮絲瓜。如果瓜蔓蔫吧，干扁，就是放了一段時間的絲瓜，已經不太新鮮了。
4、用手捏一下，很結實，是新鮮的;如果軟塌塌，就是放久的絲瓜或者變老的絲瓜。

絲瓜多久能煮熟

絲瓜一般煮十五分鐘左右。絲瓜營養豐富，長時間烹飪會導致絲瓜中的營養成分流失。絲瓜是比較容易成熟的食物。

絲瓜可以煮多久？

在挑選絲瓜的時候，盡量選擇一些顏色比較鮮艷的絲瓜。這種絲瓜吃起來又綠又嫩。

挑選絲瓜的時候，可以看看絲瓜的身體。如果絲瓜的瓜身飽滿，那么它的新鮮度就比較高。

挑選絲瓜時，可以用手捏絲瓜的硬度。絲瓜的硬度高于絲瓜的新鮮度。

絲瓜湯一般煮多長時間就熟了

1、絲瓜湯一般煮15分鐘即可。
2、絲瓜是一種比較容易煮熟的食材，一般來說，將絲瓜切成塊放入水中煮十五分鐘左右就能徹底將其煮熟，通常等到其煮得較為柔軟、光滑的時候便可盛出食用了。
3、很多人想要追求絲瓜軟爛的口感，但是絲瓜煮的時間過長的話其內部的營養容易大量流失，所以從營養價值方面來說，煮十五分鐘左右就差不多了。

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