《內經·素問》曰:“人(ren)以天地之(zhi)氣生(sheng),四時之(zhi)法成。”人(ren)類作為大(da)自(zi)(zi)然(ran)的精靈,只有親(qin)近大(da)自(zi)(zi)然(ran),與大(da)自(zi)(zi)然(ran)和(he)諧相(xiang)處,才能(neng)在(zai)這個宇(yu)宙(zhou)時空中健康(kang)地生(sheng)存和(he)發展。養生(sheng)是人(ren)們(men)在(zai)勞動和(he)生(sheng)活實踐中,為了(le)保護生(sheng)命、繁衍后代、保持健康(kang)所進行的一些(xie)自(zi)(zi)我保健方法。
現代養(yang)生(sheng)(sheng)是(shi)從(cong)生(sheng)(sheng)理、心(xin)(xin)理、社會、環境等諸多因素去(qu)考慮(lv),理解和(he)(he)對(dui)待(dai)人(ren)體的健康(kang)與疾(ji)病(bing)問(wen)題,是(shi)以“生(sheng)(sheng)物、心(xin)(xin)理、社會”等角(jiao)度(du)確立醫學模式,以控制和(he)(he)降低慢性病(bing)的發病(bing)率,其(qi)特征是(shi)從(cong)治療擴(kuo)大(da)到(dao)預防,從(cong)生(sheng)(sheng)理擴(kuo)大(da)到(dao)心(xin)(xin)理,從(cong)個體到(dao)群體,以醫院擴(kuo)大(da)到(dao)社會,采取(qu)相應的措施和(he)(he)方法,以保障健康(kang)、延(yan)緩衰(shuai)老、提高生(sheng)(sheng)命質量。天地人(ren)和(he)(he),其(qi)核心(xin)(xin)思想為(wei)一個“和(he)(he)”字,經過幾千(qian)年傳承(cheng),已(yi)升華(hua)為(wei)一種境界,求同存異,對(dui)立統一,大(da)同共生(sheng)(sheng),凡(fan)得天時、地利(li)、人(ren)和(he)(he)者,方可健康(kang)長壽(shou)。
應天時,人賴天地之氣而生
人(ren)與自(zi)然(ran)是一個(ge)統一的(de)(de)(de)整體(ti),人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)臟腑功能活動和氣(qi)血運(yun)行與季節的(de)(de)(de)變化息(xi)息(xi)相關。一年之(zhi)中(zhong)有春溫、夏熱、秋涼、冬(dong)寒的(de)(de)(de)四時氣(qi)候更迭,從而使萬(wan)物表現出生(sheng)(sheng)、長、收、藏的(de)(de)(de)變化規律(lv)。人(ren)生(sheng)(sheng)活在(zai)大自(zi)然(ran)中(zhong),外(wai)界環境包括四時氣(qi)候的(de)(de)(de)變化,對人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)理(li)(li)、病(bing)理(li)(li)以及疾病(bing)的(de)(de)(de)預防等,都(dou)有很大的(de)(de)(de)影響,順應時序的(de)(de)(de)更移進行調(diao)攝護養,就會健康長壽;違背了它,就要(yao)患病(bing)早衰(shuai)。
古代養生家十分重視四季養生,《黃帝內(nei)經》明確提出了(le)(le)“智者之(zhi)養(yang)(yang)生(sheng)必(bi)順四(si)時而適寒暑”的(de)(de)養(yang)(yang)生(sheng)要求(qiu)和“春(chun)(chun)夏(xia)養(yang)(yang)陽,秋(qiu)(qiu)冬養(yang)(yang)陰”的(de)(de)四(si)時養(yang)(yang)生(sheng)原則,并論述了(le)(le)春(chun)(chun)天(tian)(tian)養(yang)(yang)生(sheng),夏(xia)天(tian)(tian)養(yang)(yang)長,秋(qiu)(qiu)天(tian)(tian)養(yang)(yang)收,冬天(tian)(tian)養(yang)(yang)藏的(de)(de)各個季(ji)節的(de)(de)具體養(yang)(yang)生(sheng)方法。在《黃節內(nei)經》的(de)(de)基礎上,歷代養(yang)(yang)生(sheng)家總結出了(le)(le)許多四(si)季(ji)養(yang)(yang)生(sheng)的(de)(de)理論和方法。
春(chun)三月,屬(shu)(shu)木,晚睡早起,節情欲以葆生生之(zhi)(zhi)氣(qi)(qi),少飲酒以防逆(ni)(ni)上之(zhi)(zhi)火,逆(ni)(ni)之(zhi)(zhi)則傷肝,肝旺脾(pi)衰,肝木味(wei)(wei)酸,木能(neng)勝(sheng)土,土屬(shu)(shu)脾(pi)主甘(gan),當春(chun)之(zhi)(zhi)時,食味(wei)(wei)宜減酸益甘(gan)以養脾(pi)氣(qi)(qi)。
夏三(san)月,屬火(huo)(huo),生于長,養心氣(qi),火(huo)(huo)旺,味(wei)(wei)屬苦(ku),火(huo)(huo)能克(ke)金,金屬肺,肺主(zhu)辛,夏食(shi)之味(wei)(wei),宜減苦(ku)增辛以(yi)養肺。夏季心旺腎衰,雖(sui)大熱,不宜吃冷食(shi)等,飽腹受(shou)寒(han),必(bi)生內疾。
秋(qiu)三月,主肅殺,肺氣旺(wang),味(wei)屬(shu)辛。金能克木,木屬(shu)肝,肝主酸。當秋(qiu)之(zhi)(zhi)時,飲食(shi)之(zhi)(zhi)味(wei),宜(yi)減辛增酸以養肝氣。早(zao)睡早(zao)起,收斂(lian)神(shen)氣,禁吐(tu)禁汗。秋(qiu)氣燥,宜(yi)食(shi)芝麻、梨(li)、百合、銀(yin)耳等(deng)以潤其燥。
冬三(san)月(yue),天(tian)地閉(bi)藏,早臥晚起,暖足涼腦。曝背(bei)避(bi)寒(han),伏陽在內(nei),心(xin)(xin)(xin)隔多(duo)熱,切忌發汗以泄陽氣(qi)。目(mu)勿近火,足宜(yi)(yi)常濯(zhuo) 。腎旺心(xin)(xin)(xin)衰,飲食之味(wei),宜(yi)(yi)減咸增苦以養心(xin)(xin)(xin)氣(qi)。冬月(yue)腎水(shui)味(wei)咸,恐水(shui)克火,心(xin)(xin)(xin)受病耳,故宜(yi)(yi)養心(xin)(xin)(xin),不可多(duo)食灸煿肉面之類。
順地利,人賴天地氣味以養
我國地(di)域(yu)廣(guang)闊(kuo),各(ge)地(di)的(de)自然條件均不一樣,因而人(ren)的(de)疾(ji)(ji)病也有著地(di)域(yu)性(xing)(xing)的(de)差別,如寒冷地(di)區(qu)人(ren)的(de)毛孔腠理較緊密,外邪難侵(qin),多內傷。熱帶地(di)區(qu)的(de)人(ren)腠理較疏松,病多癰瘍(yang)。在一些山區(qu)多發生地(di)方(fang)性(xing)(xing)甲狀腺腫(zhong)、地(di)方(fang)性(xing)(xing)氟病、克(ke)山病等疾(ji)(ji)病。海濱地(di)區(qu)環(huan)境濕(shi)度大,常(chang)引發風濕(shi)性(xing)(xing)疾(ji)(ji)病。
唐代名醫孫思邈說過,“凡用(yong)藥(yao)(yao)(yao),皆隨土地(di)所宜(yi)。江南嶺表,其地(di)暑濕,其人皮膚(fu)薄脆,腠理開(kai)疏,用(yong)藥(yao)(yao)(yao)輕(qing)省;關中(zhong)河(he)北,大(da)地(di)干燥(zao),其人皮膚(fu)堅硬,膜理閉塞,用(yong)藥(yao)(yao)(yao)重(zhong)復(fu)”。由于人們生(sheng)活(huo)的(de)地(di)理位置和生(sheng)態環境(jing)差(cha)別較(jiao)大(da),故其生(sheng)活(huo)習慣和飲食結(jie)構(gou)不(bu)盡相同,突(tu)出反(fan)映食物(wu)的(de)地(di)域性(xing),是提高(gao)食物(wu)療效(xiao)的(de)重(zhong)要方(fang)面,使是人體順應(ying)不(bu)同地(di)理環境(jing)的(de)重(zhong)要條(tiao)件,如東南沿海地(di)區(qu)潮濕溫(wen)暖,宜(yi)食清(qing)淡、長于除濕的(de)食物(wu);西北高(gao)原地(di)區(qu)寒(han)冷干燥(zao),宜(yi)食性(xing)溫(wen)熱,長于散寒(han)、生(sheng)津的(de)食物(wu)。
人類受自(zi)然(ran)地理環境的(de)制約,必須順應自(zi)然(ran)規律的(de)變化(hua),應天時,順地利,享人和,才(cai)能(neng)適(shi)應自(zi)然(ran),健康生存。
享人和,天地人和生生不息
《內經》曰:“天地合(he)氣,命之(zhi)曰人(ren)(ren)。”人(ren)(ren)為(wei)萬(wan)物(wu)之(zhi)本(ben),亦為(wei)萬(wan)世之(zhi)主(zhu)。人(ren)(ren)和(he)的(de)(de)主(zhu)體是“人(ren)(ren)”,中(zhong)心思(si)想則(ze)為(wei)“和(he)”,這里的(de)(de)“和(he)”是中(zhong)和(he)、平和(he)、和(he)諧(xie)、平衡(heng)之(zhi)意。
中(zhong)華(hua)(hua)傳統養生(sheng)科學(xue)為世人(ren)所矚(zhu)目,它與西方(fang)養生(sheng)保健模式相比,有許多特(te)點和(he)(he)優勢,其中(zhong)最精華(hua)(hua)的是中(zhong)和(he)(he)養生(sheng),講究(jiu)凡(fan)事要有度。任(ren)何物質由量變可引起質變,質與量的統一即為度,故中(zhong)和(he)(he)養生(sheng)的最大特(te)點是度,度在養生(sheng)學(xue)上就是和(he)(he)諧(xie),就是平衡。
平衡(heng)、和(he)諧的(de)養生理論是以整(zheng)體(ti)(ti)觀(guan)念(nian)為(wei)指(zhi)導的(de)。人(ren)(ren)體(ti)(ti)是一(yi)個有(you)(you)機(ji)的(de)整(zheng)體(ti)(ti),無論哪一(yi)個環(huan)節發生障(zhang)礙(ai),都會影響生命活動的(de)正(zheng)常進行。整(zheng)體(ti)(ti)不(bu)外乎人(ren)(ren)與自(zi)(zi)然的(de)關(guan)系和(he)體(ti)(ti)內(nei)各臟腑組織的(de)相互關(guan)系。人(ren)(ren)在自(zi)(zi)然界生存,就不(bu)能脫離自(zi)(zi)然,而且必須適應(ying)(ying)自(zi)(zi)然。只有(you)(you)達到(dao)人(ren)(ren)與自(zi)(zi)然想(xiang)適應(ying)(ying),體(ti)(ti)內(nei)臟腑、氣血(xue)才能達到(dao)平衡(heng)統(tong)一(yi)。中醫學(xue)認為(wei),根(gen)據(ju)所處的(de)季節不(bu)同(tong)(天時),地(di)區(qu)不(bu)同(tong)(地(di)利)以及個人(ren)(ren)身體(ti)(ti)不(bu)同(tong)來調配飲(yin)食和(he)養生保(bao)健,使(shi)生活有(you)(you)規(gui)律(lv),這個規(gui)律(lv)既符合(he)(he)人(ren)(ren)體(ti)(ti)生理規(gui)律(lv),也符合(he)(he)自(zi)(zi)然規(gui)律(lv),就是天地(di)人(ren)(ren)和(he)。
因此(ci)說,健康(kang)是一種和(he)(he)諧,是人(ren)與自然的和(he)(he)諧,人(ren)與社(she)會的和(he)(he)諧,人(ren)與人(ren)的和(he)(he)諧,人(ren)與自身的和(he)(he)諧。《黃(huang)帝內經》指出:“人(ren)與天(tian)地(di)相(xiang)參也(ye),與日月(yue)相(xiang)應也(ye)。”人(ren)生活于天(tian)地(di)之(zhi)間(jian),時(shi)空之(zhi)內,形神機(ji)能活動不可(ke)避免(mian)地(di)受到自然環(huan)境(jing)(jing)和(he)(he)社(she)會環(huan)境(jing)(jing)的影(ying)響,科學養生必須置人(ren)于環(huan)境(jing)(jing)之(zhi)中,加(jia)以(yi)重視,給以(yi)考量。季節更(geng)替、晝夜變化、地(di)域高下、水質(zhi)土(tu)礦、植被(bei)綠(lv)化、家居(ju)擺設,乃至于社(she)會地(di)位、生活境(jing)(jing)遇、人(ren)際事宜等均可(ke)影(ying)響身心(xin)健康(kang),適之(zhi)則(ze)有(you)利養生,逆之(zhi)則(ze)有(you)害健康(kang),切(qie)請慎調為要。
(責任編輯(ji):張恒溢)
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