一、老人如何來補鈣
1、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒:這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
3、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 。
4、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
二、年紀大補鈣的前提是補腎
鈣是人體內含量最豐富的無機元素之一,約占人體重的2%。鈣對維持人體的骨骼、血液、循環、呼吸、神經、消化、內分泌、肌肉、泌尿、免疫等系統的正常生理功能具有重要作用。當人體缺鈣時,刺激甲狀旁腺激素分泌亢進,在機體表現為骨鈣吸收入血,結果為骨鈣減少,骨質疏松、骨質丟失,軟組織和動脈血管鈣含量增高,細胞膜內鈣離子濃度下降,最終導致多種疾病現象,如各種感染、糖尿病、惡性腫瘤、骨質疏松癥、高血壓、動脈硬化、結石、癡呆等。目前,缺鈣已成為世界性的問題。在我國,國人普遍缺鈣,尤其老年人群更為明顯。雖然市面上各種補鈣制劑層出不窮,但效果不甚理想。人的任何生理過程都是在臟腑協調下完成的,鈣的攝取、吸收、利用也不例外,補鈣劑只有在臟腑功能活動正常的情況下才能發揮作用。中醫學認為,五臟之中,腎為先天之本,腎氣充足對其他四臟有重要作用,“五臟之陰非此不能滋,五臟之陽非此不能發”。腎又主骨生髓、主藏精、主水,腎氣足則齒更發長,筋骨堅,身體盛壯,耳聰目明,發烏齒固,腎精不足,骨和骨髓營養不足則出現骨骼病變;腎氣虛時,五臟六腑受影響,氣血津液生成不足,骨病尤其是骨質疏松即可發生。中醫學認為,腎氣的生長盛衰是隨著人體年齡的增長而變化的,年高之人,腎氣必虛。現代研究也證實,腎虛、衰老、缺鈣三者之間存在著密不可分的關系。因此臨床老人補鈣,首先在于補腎。補腎的方法有藥物補腎、運動補腎、食物補腎等。這些方法可同時進行,能起到相輔相成、互補互進的作用。補腎方劑中,以金匱腎氣丸、六味地黃丸最為知名,前者適于腎陽不足之體,后者用于腎陰虧虛之質。補腎藥物有栗子、蓮子、豬腎、雞、泥鰍、桑椹、黑木耳、芝麻、黑豆、牛奶、羊奶、豬蹄、鴿肉、海參、蜂蜜、龜肉、鱉肉、羊肉、狗肉、蝦、麻雀肉、胡桃肉、豬脊髓等。
三、老年人補鈣不當危害健康
很多人都知道,補鈣除了有利于骨骼健康,還對降低血壓、血脂,控制體重,降低缺血性卒中和心臟病的風險也都很有幫助。可是如果補鈣不適當會危害老年人健康,尤其是危害老年女性性朋友。
盡管當前對補鈣的這些好處還缺乏結論性證據,但總的觀點是補鈣有益。可是,近來《英國醫學雜志》上發表的這篇文章,卻令人對補鈣到底是有害還是有益,產生了懷疑。
bolland等人的該項研究是對一項隨機對照試驗的二次分析。1471位絕經后老年婦女被隨機分為鈣劑補充組(732位)和安慰劑組(739 位)。鈣劑補充組服用檸檬酸鈣(鈣元素 1000mg/日),主要觀測指標為接受干預5年以上發生的心血管不良事件(包括死亡、心肌梗塞、心絞痛、猝死、短暫性腦缺血發作、其他胸痛、中風等)。
結果發現在上述指標中, 鈣劑補充組心肌梗塞( mi )的發生風險高于安慰劑組。鈣劑補充組共21名婦女發生心肌梗死24次,安慰劑組10名婦女共發生10次。作者由此得出結論:絕經后婦女補充鈣劑可能增加心血管事件的發生風險,從而抵消了補鈣對骨骼的好處。
專家提倡的補鈣人群,應當是膳食鈣攝取量不足者,而絕非是膳食鈣攝取量已經充足者。這應當是對“補充”二字的基本理解,同樣也是補鈣的基本原則。
全國營養學會的調查顯示,我國城鄉居民平均每日膳食鈣攝取量為400mg左右,所以對絕大部分中國居民來說,每日補充500mg~600mg 的元素鈣,正好接近推薦的鈣適宜攝取量(800mg ~1000mg/日),這應當是安全的、有益的。服用者完全無須擔憂超出最高耐受量。
專家提示
一、此項研究提示我們,應當注重補鈣的雙重性,這是絕對不能忽視的重要內容。可是正如該項研究作者也指出的,該項研究本身的確存在局限性,這可能影響了證據的力度,也限制了其推廣的價值。僅根據這一組資料,還不足以對“補鈣是否會增加心血管事件發生”下結論,有待進一步的研究。正在補充鈣劑的病人,大可無需為此停藥。
二、鈣和維他命d仍然是基本的骨健康補充劑。健康的生活方式和補充適量的鈣和維他命d,依舊是防治骨質疏松的重要措施和基本措施。
三、補鈣是有原則的,而不是盲目補的。膳食鈣攝取量不足者才需要補。補鈣不是多多益善,適當合理補鈣才能受益,尤其對高齡老人補鈣更要強調“適當合理”。
四、老人補鈣誤區都有哪些
1、補鈣誤區 —— 食物補鈣比藥物補鈣更安全
專家建議:老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運動也有利于鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量,而且食物補鈣比藥物補鈣更安全,不會引起血鈣過量。
2、補鈣誤區 —— 鈣補得越多越好
許多老人誤認為,鈣補得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其實不是這樣。通常,年齡在60歲以上的老年人,每天需要攝入800毫克的鈣,過量補鈣并不能變成骨骼,反而會引起并發癥,危害老人健康。
鈣是這樣被人吸收的:鈣經胃腸吸收,進入血液,形成血鈣(即血液中鈣的含量),再通過骨代謝,把血鈣進行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平,過多或過少都不行。過量補鈣,血液中血鈣含量過高,可導致高鈣血癥,并會引起并發癥,如腎結石、血管鈣化等。
3、補鈣誤區 —— 治骨質疏松不辨病因
骨質疏松主要分為兩大類,即原發性的骨質疏松和繼發性的骨質疏松。女性絕經期后出現的骨質疏松,老年男性出現的骨質疏松都屬于原發性的骨質疏松;由某些疾病或某些誘因(如藥物)而引起的骨質疏松則屬于繼發性的骨質疏松。不同類型的骨質疏松,治療手段不一樣,千萬不能不加區分,一律補鈣,否則會出現并發癥。
繼發性的骨質疏松,如鈣營養不良等引起的骨質疏松,補充鈣劑就非常有效;而對于原發性的骨質疏松就不能依靠補鈣來治療。絕大多數老年人發生的骨質疏松屬于原發性骨質疏松,這類老年人應該在醫生的指導下進行治療,比如絕經期女性可補充雌激素等,盲目補鈣沒什么作用。
中老年人想要補鈣,首先可以多吃含鈣豐富的食物,比如蝦皮,木耳,牛奶,芝麻醬,海帶等;其次要注意多曬太陽,堅持適度的運動等,有利于身體對鈣質的吸收,補鈣的效果才能更好。
隨著年齡的增長,人體中的骨質會慢慢的流失,如果在飲食上不注意,戶外活動量比較少,就有可能會出現骨質疏松的情況,稍碰撞一下就有骨折的危險,所以中老年人一定要注意為身體補鈣,那么,中老年怎樣補鈣效果更好呢?
一、多吃含鈣高的食物
1.蝦皮:因為蝦皮中的含鈣量特別高,所以中老年人想要為身體補鈣時不妨常吃蝦皮,比如可以用蝦皮做湯,或者制作包子餡、餃子餡等,都是不錯的選擇。
2.木耳:木耳不但可以有效的降血壓,降血脂,清理腸胃,而且還有很好的補鈣作用,所以中老年人常吃木耳對身體健康更有好處。
3.牛奶:牛奶不但含鈣量非常豐富,而且還含有多種氨基酸,維生素,礦物質等,有利于身體對于鈣質的消化吸收,所以中老年人想要補鈣,不妨每天喝一杯牛奶或者酸奶。
4.芝麻醬:研究發現,100克的芝麻醬中含有1057毫克的鈣質,含鈣量特別的豐富,芝麻醬中含有豐富的卵磷脂,可以防止頭發早白、脫落等,因此中老年人想要補鈣時,不妨適當的多吃一些芝麻醬。
5.海帶:海帶也是補鈣佳品,再加上它含有多種氨基酸,維生素,無機鹽等,常吃海帶不但可以為身體補鈣,同時還能降膽固醇,防治缺碘性甲狀腺腫等,建議中老年人想要補鈣時多吃海帶。
二、多曬太陽促進鈣吸收
有些人雖然經常吃含鈣量豐富的食物,但是身體依然有缺鈣的問題出現,主要是身體對于鈣質的吸收不良,此時應該多去戶外曬一曬太陽,身體中的維生素d含量增高時,可以促進鈣質的吸收,這樣才能有效的緩解鈣缺乏的癥狀。
三、適當運動促進鈣吸收
中老年人在補鈣的時候,建議多進行適度的運動,比如快走,慢跑,打太極拳等,堅持運動也有利于身體對鈣質的吸收。
祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。
祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。祝老年人如何正確補鈣。中老年人補鈣首先吃鈣片或者是鈣劑是很重要的還有一方面就是要加上維生素d促進鈣的吸收。最主要的是加強戶外的鍛煉。和曬太陽促進鈣的吸收。
老年人補鈣有哪些方法
老年人補鈣有哪些方法,隨著年齡的增加,體內的鈣元素也會流失,因此老人就會容易出現一些骨骼問題,那么又有哪些方法適合老年人補鈣的呢?接下來為大家詳細介紹老年人補鈣有哪些方法。
老年人補鈣有哪些方法1 一、食物補鈣
日常生活中可以吃高鈣食物來補鈣,比如、牛奶、蝦、藜麥、豆制品等健康又放心。但要知道食物經過烹飪后,其中的鈣元素容易被破壞,鈣量也會大大減少,所以食物補鈣需要科學搭配飲食,有規律的堅持補充,避免跟含草酸這種容易導致鈣流失的食物一起吃;同時也要保持好的生活習慣,戒煙戒酒,因為這些同樣容易導致體內的鈣流失。
二、吃鈣片補鈣
說到老年人補鈣的方法有哪些,首當其沖的是吃鈣片。市面上的鈣片很多,老年人年紀大,腸胃吸收不太好,選擇鈣片時要選擇易吸收、鈣量高的。像金鈣爾奇就是一款專門針對老年人補鈣的鈣片,添加的維生素D,容易被腸胃吸收,促進鈣質快速沉淀至骨骼;老年人每天需要1000-1200mg的鈣,金鈣爾奇含鈣量高,每天兩片就能滿足老年人日常所需的鈣量,幫助增強骨骼健康;鋅、鎂、銅等微量元素的添加,還能為老年人提供多重營養。
三、配合補充骨膠原蛋白
很多人只知道補鈣,卻忽略了補充骨膠原蛋白這回事,骨膠原蛋白可以促進鈣在骨骼上的附著,減少鈣的流失,而且骨膠原蛋白對于骨骼健康也有著至關重要的作用,可以潤滑關節,讓關節更加堅韌;老年人骨骼退化,容易導致骨骼脆弱,所以老人補鈣的方法可以選擇一些專門補充骨膠原蛋的產品配合鈣片一起服用。
四、適度運動
老年人也可以通過運動鍛煉來補鈣,不過要注意掌握運動的“度”,適度鍛煉不僅有助于身體對鈣的吸收,還有助于身體的健康,過量運動反而容易引起關節磨損、腰酸腿疼。
五、多曬太陽
我們都知道曬太陽可以補鈣,曬太陽補鈣的原理是:通過曬太陽讓體內產生更多的維生素D,維生素D可以提升鈣質利用率,讓補鈣高效、顯著;老人鈣流失嚴重,吸收也不好,平時多注意曬太陽有好處。
總而言之,老年人補鈣的方法有哪些、食補+運動+科學的作息,同時吃鈣片輔助補鈣,效果會比較明顯,能有些預防骨質疏松、骨折等情況的發生,還能增強人體免疫力,讓骨齡年輕態。
老年人補鈣有哪些方法2 一、增加膳食中鈣質的`成分
具體來說就是多吃些高鈣食物,而含鈣較高的食物可不是只有牛奶,如豆漿、魚類、蝦類、貝類、蛋類等食物中都含有豐富鈣質,而且也是含有豐富優質蛋白質,可以與牛奶交替食用,來為人體提供你鈣質,也非常符合人體均衡飲食的要求。
二、補充維生素D
維生素D簡稱“VD”,可以促進人體腸道中鈣質的吸收,而且還有利于骨骼中鈣鹽的沉淀,防止鈣質過多的流失。因此,通過合理的補充維生素D,提高人體對鈣質的吸收率,也可以間接地為人體補充鈣質。
需要注意的是,維生素D不能在人體內存儲,需要每天補充。而且維生素D屬于脂溶性維生素,需要脂肪的配合才能吸收,含維生素D較為豐富的食物主要有動物的肝臟,肺臟,堅果,牛奶和雞蛋、深海的魚類。平時可以多吃這些食物,可預防維生素D的缺乏。此外,人體在陽光照射下,皮膚也會合成維生素D。所以老年人多曬曬太陽,也可起到補充鈣質的作用。
三、保持合理的運動
運動可以促進血液循環,而且可以提高人體代謝功能,提高人體對鈣質的吸收能力,還有助于骨細胞的形成,因此,運動可以使人強身壯骨。
對于老年人來說,每天保持合理的運動,不僅可以延緩衰老的進程,還能防止缺鈣。需要注意的是,如果運動過度也會造成身體疲勞,從而產生更多代謝廢物,不利于身體健康。因此,要選擇合理的運動項目,根據運動激烈程度來確定運動時間,才能有助補鈣。
此外,老年人隨著人體衰老,人體各個器官功能都會下降,所以更要養成良好的生活習慣,除了通過以上3個方面來補鈣之外,保持樂觀的心態,多參加些健康積極的社交活動,也是很重要的。身體健康一定是一個綜合的結果,而不是因為某個方面的原因。唯有養成良好的生活習慣,才是身體健康的保障。
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