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中國學生營養日:一半的孩子營養不足!究竟餐桌上少了什么?

佚名 2023-08-06 19:31:52

每年5月20日是“中國學生營養日”。

俗話說:少年強,則中國強。

作為祖國的希望、民族的未來,青少年營養問題一直以來都是社會需要關注的話題。

伴隨著去年的“雙減政策”的實施,國家也希望能夠給兒童以及家長減少學業壓力,更多提高人口質量。

針對于運動,教育部也多次強調運動重要性,將中考體育與語數外同分值,著重提高孩子與家長對運動的重視程度。

而對于營養,如何通過合理提升健康也成為大眾們所關注的對象,尤其是兒童。

日子過得好了,但孩子的營養還是不合格

研究顯示,近20多年來,我國兒童營養狀況得到大幅度的提升,但依然存在一些問題,比如膳食結構不合理、營養素攝入不足等。

而根據最新發布的《2021 學齡及學齡前兒童營養知行力報告》,就發現:中國兒童膳食結構均衡性不足,挑食、偏食等問題嚴重,有超過一半的兒童飲食平衡不合格。

針對于蛋白質、鈣的攝入,我國80%的中學生奶制品的攝入量是不達標的。

奶制品攝入量不達標準,容易影響青少年的身體發育

奶制品當中含有豐富的營養元素,是生長發育階段中不可或缺的營養供給物質。

不僅如此,牛奶當中還含有豐富的鈣元素,這是其它食物無法比擬的。豐富的鈣元素可以促進神經系統發育,增加青少年大腦的靈敏度和活躍度。

當機體長時間處于缺鈣的狀態下,就會對青少年的骨骼發育、神經發育產生一定的負面影響。

而據調查發現,因膳食結構不合理,兒童蛋白質攝入不足的發生率依然處在較高的水平。

2-11歲兒童鈣攝入量平均不到300mg/天,11-18歲的兒童鈣攝入最高也不到380mg/天,按照中國營養學建議,不同年齡段的兒童每日鈣攝入量為800-1200mg。

牛奶喝得多,營養也能加倍!

為了盡快地讓中學生攝入充足的奶制品,選擇喝牛奶的方式是最有效的。

牛奶是一種天然的原材料,在加工過程中,牛奶中的營養成分可以被完整地保留下來。而其他奶制品在加工的過程中會經過壓縮、提取等階段,這就會使其中的營養物質大量流失。

而對于牛奶,我們推薦這3個時刻:

一、早餐后

研究顯示,早餐后喝牛奶可以提高人體的記憶力,對大腦的發育有很大的好處。牛奶里面含有大量的蛋白質,在早餐時宜食用高蛋白的物質,牛奶就是早餐的不二選擇。

由于高蛋白食物能夠增強飽腹感,導致孩子在學習過程中不容易餓,影響孩子學習專注力,同時也避免中午進食過多。

二、運動后

運動過程中機體會大量流汗,機體里的鈉離子和鈣離子會隨著汗液流出體外,從而使體內的滲透平衡被打破。但喝牛奶可以為機體補充鈣離子,機體的不適感就可以得到緩解。

三、睡覺前

牛奶可以起到安神助眠的作用,在睡覺前喝牛奶就可以讓身體更快地進入到睡眠狀態中。對一些存在睡眠障礙的人來說,如果想要擺脫失眠的癥狀,就可以通過喝牛奶來緩解。

因為牛奶里面含有L色氨酸,它與人體內的某類物質作用后,可以合成五羥色胺,這種物質可以使大腦的活動受到抑制,從而達到助眠的效果。

當然,除了奶和奶制品,貝類、魚類、大豆以及豆制品,還有深綠色葉菜以及菜花等都含有豐富的鈣物質。

但需要注意的是,像覓菜、菠菜、空心菜等,雖說含鈣量較高,卻也有豐富的草酸,容易與鈣結合形成難溶性的草酸鈣,反而會阻礙鈣在人體內正常吸收。

因此,建議這類蔬菜在吃之前最好先焯下水,去掉草酸。

至于蝦皮,含鈣量是蠻高的,但同時鈉含量也高啊!

過多攝入鈉含量同樣也會阻礙鈣的吸收,而且還會引發血壓升高、心血管疾病等出現,實在得不償失!

#520中國學生營養日#

[熱門]2022年學生營養日活動方案1000字(合集6篇)

 馬上學生營養日活動就要到來了,我們要開始做學生營養日活動方案了。活動方案可以防止不可抗因素破壞活動,不管怎么說,也要把活動方案給寫好寫明白才好!那學生營養日活動方案需要怎么寫好呢?由此,有請你讀一下以下的“2022年學生營養日活動方案”,更多信息請繼續關注本網站。

2022年學生營養日活動方案【篇1】隨著生活水平的提高,營養與健康狀況有了很大改善。但由于缺乏合理營養知識,膳食攝入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。全國抽樣調查結果表明,青少年膳食中熱量供給已基本達到標準,但蛋白質供給量偏低,特別是微量營養素供給明顯不足。因此,在學生和家長中普及營養知識,倡導《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》對于預防營養不良和營養過剩的發生有很大的促進作用。自19xx年開始,衛生部和教育部聯合確定將每年的5月20日作為中國學生營養日。圍繞這一中心我校根據自身情況特制訂本計劃,具體安排如下:

一、宣傳主題

《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》

二、成立食品安全知識宣傳領導小組

組 長:***

副組長:**

成 員:**

活動內容、時間、人數:

1、充分利用校園黑板報、宣傳櫥窗、衛生角等陣地宣傳食品安全知識,

2、“食品安全我知道”主題班會

3、學生食品安全宣傳教育宣傳資料發放,

4、繪制營養健康小報。

5、五月份請學校營養師進行水果營養講座,一月份邀請營養專家為家長進行講座。

本次營養日活動培訓人數學生計140人,教師計8人。一月份肥胖家長營養健康培訓參加人數150人

6、營養日活動小結。

三、宣傳具體要求

1、學校利用國旗下講話時間,對學生進行營養健康安全教育。

通過通俗易懂、生動活凌、形式多樣的教育活動,讓全市廣大中小學生從小學習掌握飲食知識,吃得安全營養,長得健康快樂。培養學生健康的飲食行為.同時德育處和衛生處要求每位同學做到以下幾點:

(1)、不吃檢疫部門所列出的問題食品。

(2)、認真對待“有效期”和“保質期”,不購買過期產品,發現過期產品應向商店經營者報告。

(3)、如發現銷售假冒品牌,假冒標簽的食品及被污染過的食品應向有關部門檢舉揭發。

(4)、將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。

(5)、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。

(6)、不到無證攤販處采購食品和就餐。

(7)、如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,就應及時處理,不要再去食用。

2、學校要求學生在飲食上注意以下幾點:

(1)養成不挑食,不偏食的好習慣,經常吃瘦肉,魚蝦等海產品和禽肉,蛋類,喝牛奶不習慣的同學可喝酸奶,多吃蔬菜,以預防營養不良和缺鐵性貧血;

(2)堅持吃好早餐,吃好早餐對提高學習成績,增強身體耐力非常有利,一頓營養豐富的早餐應該包括4類食物:面類,動物性食物,奶制品或豆制品,新鮮蔬菜。

(3)積極參加兩操活動,每天至少60分鐘,以增強機體的抵抗力,預防和減少疾病發生。

“民以食為天,食以安為先”。安全食品,《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關注、支持、參與食品安全教育活動,為建設平安、和諧校園做出應有的貢獻。

2022年學生營養日活動方案【篇2】本次活動的范圍是:全市的中小學生。

活動主題是:

保證食品安全、推廣營養配餐、課間一杯奶、健康每一天

活動內容為(一)學生營養健康知識宣傳活動

通過黑板報和校內宣傳的方式,以學生營養健康為主題,宣傳均衡合理營養知識,提倡營養配餐、遠離垃圾食品的活動,突出課間一杯奶、健康每一天

(二)有獎征文活動

征文以“營養、健康、均衡膳食、適量運動、增強體質、得益牛奶伴我成長”為主題,在中小學生中組織“我與得益牛奶”的征文,突出課間一杯奶,健康每一天的主題。

(三)《中小學生營養知識讀本》宣講活動

由淄博市營養學會組織專家進學校對師生家長進行《讀本》宣講,增強師生及家長的營養健康意識,提高科學營養及均衡膳食知識水平。

(四)組織開展營養師、配餐員培訓活動

淄博市啟動了“中國營養健康城市”創建活動,按照方案要求,寄宿制學校食堂要積極實施營養配餐,學校、幼兒園食堂要配備營養師或營養配餐員,以滿足學校營養知識普及宣傳及宣傳營養配餐的需要。

(五)開展中小學校營養配餐示范單位創建評選活動

按照《淄博市學校營養配餐實施方案》、《淄博市學校營養配餐原則》和《淄博市學校營養配餐示范單位驗收細則》的要求,組織中小學校開展營養配餐示范單位創建活動。獲得市營養配餐示范單位的學校,由市教育局表彰授牌。

(六)開展學生飲用奶推行示范單位評選活動

推廣實施國家“學生飲用奶計劃”,是政府主導,教育部門負責實施的旨在改善請橫掃年營養健康狀況,提高中華民族素質的戰略措施。為了促進全市“學生飲用奶計劃”實施工程,決定在5。20學生營養日宣傳活動期間開展“學生飲用奶”推行示范單位評選活動。獲得示范單位稱號的學校和區縣主管部門,由市教育局表彰授牌,并獲得得益公司500元奶卡獎勵。

淄博市“得益杯”學生營養日主題系列活動

會上由淄博市營養學會董學農會長講話,自20_年開始,淄博營養學會就推出了實實在在的活動內容,由營養學會編寫了《中小學生營養知識讀本》,并要通過營養知識讀本的講解,把營養與健康知識普及到師生和家長,對改善中小學生體質,促進學生營養做出切實可行的工作,努力協同各相關單位做好“營養健康城市”創建工作。

得益乳業公司徐春波經理講話,得益乳業是榮獲全國綠色食品,20_年牛奶銷量在全國第一。得益乳業與營養學會依據青少年的體質,掌握學生的營養需求,開發研制了各階段的學生飲用奶,使學生喝到了營養健康的優質奶。

淄博市“得益杯”學生營養日主題系列活動

得益乳業會以食品安全為基準,提高產品質量,一如既往的生產優質奶品,讓政府放心,讓社會放心,讓家長放心。

淄博市教育局牛瑞洲主任講話,青少年是祖國的未來,民族的希望!呼吁全社會關注青少年營養與健康,在學生中倡導健康知識,樹立健康的生活理念,切實提高學生的身體素質,關心下一代從我做起,樹立起為孩子的一生健康負責的意識,把“一杯奶強健一個民族”的工作深入開展下去,讓學生在課間喝一杯奶,增強學生的身體健康素質,從而提高青少年的營養與健康水平,提升全民族素質。

本次活動安排時間:20_年5月20日——11月20日為學生營養日宣傳活動時間。

2022年學生營養日活動方案【篇3】一、宣傳主題

《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》

二、成立食品安全知識宣傳領導小組

組 長:譚燕萍

副組長:戚衛莉 李明瑞

成 員:付水法 陳忠明 徐小平 各班班主任

一、活動內容、時間、人數。

1、充分利用校園黑板報、宣傳櫥窗、衛生角等陣地宣傳食品安全知識,

2、“食品安全我知道”主題班會

3、學生食品安全宣傳教育宣傳資料發放,

4、繪制營養健康小報。

5、五月份請學校營養師進行水果營養講座,一月份邀請營養專家為家長進行講座。

本次營養日活動培訓人數學生計140人,教師計8人。一月份肥胖家長營養健康培訓參加人數150人

6、營養日活動小結。

三、宣傳具體要求

1、學校利用國旗下講話時間,對學生進行營養健康安全教育。通過通俗易懂、生動活凌、形式多樣的.教育活動,讓全市廣大中小學生從小學習掌握飲食知識,吃得安全營養,長得健康快樂。培養學生健康的飲食行為.同時德育處和衛生處要求每位同學做到以下幾點:

(1)、不吃檢疫部門所列出的問題食品。

(2)、認真對待“有效期”和“保質期”,不購買過期產品,發現過期產品應向商店經營者報告。

(3)、如發現銷售假冒品牌,假冒標簽的食品及被污染過的食品應向有關部門檢舉揭發。

(4)、將罐、瓶和包儲存在干燥涼爽的地方并防范昆蟲或鼠類等。

(5)、記住在準備食物和吃飯前一定洗手。

(6)、不到無證攤販處采購食品和就餐。

(7)、如果對水果和蔬菜等生鮮食品有懷疑,就應及時處理,不要再去食用。

2、學校要求學生在飲食上注意以下幾點:

(1)養成不挑食,不偏食的好習慣,經常吃瘦肉,魚蝦等海產品和禽肉,蛋類,喝牛奶不習慣的同學可喝酸奶,多吃蔬菜,以預防營養不良和缺鐵性貧血;

(2)堅持吃好早餐,吃好早餐對提高學習成績,增強身體耐力非常有利,一頓營養豐富的早餐應該包括4類食物:面類,動物性食物,奶制品或豆制品,新鮮蔬菜。

(3)積極參加兩操活動,每天至少60分鐘,以增強機體的抵抗力,預防和減少疾病發生。

“民以食為天,食以安為先”。安全食品,《全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為 》是保障飲食安全和身體健康的重要因素。因此同學們一定要充分認識食品安全的重要性,增強安全意識,提高自我防護能力,關注、支持、參與食品安全教育活動,為建設平安、和諧校園做出應有的貢獻。

2022年學生營養日活動方案【篇4】20xx年5月20日是第xx個“全國學生營養日”,今年的宣傳活動主題是“營養均衡,健康加分”。按照省市相關部門精神要求,為認真做好我區學生營養日宣傳活動、引導廣大中小學生樹立健康飲食觀,養成良好的生活飲食習慣,強化學生的營養健康知識教育,推動學生營養健康教育工作的深入開展,優化膳食結構,現決定在全區范圍開展“合理膳食指導”暨“5。20全國學生營養日”主題宣傳活動,現將有關事項通知如下:

一、開展一次“健康與營養”主題黑板報比賽。

1、比賽范圍:高段組:小學5—6年級,中學組:初中各年級。

2、比賽主題:內容圍繞“健康與營養”。如“我愛綠色食品”、“不挑食的孩子身體好”、“鐵醬油是我的好朋友”等。

3、比賽要求:各校最多選送5幅優秀黑板報作品參賽。作品拍成照片上交(同時交電子照片,k12發教育局教育科吳)。上交時間為20xx年5月24日下午5點前,作品背后注明學校、年級、班級。電子照片也要在每張照片下方注明學校、年級和班級。作者不明的,不予評獎。逾期者作放棄論。

4、比賽獎勵:由教育局和衛生局邀請評委評出一、二、三等獎,進行表彰。

二、發放一批營養知識宣傳資料,在學校校園展出膳食營養宣傳板報及主題繪畫優秀作品。

各中小學也要利用多種方法和途徑,積極開展學生營養日宣傳活動。如:營養知識宣講、網絡媒體宣傳、營養知識競賽、校園黑板報比賽、推廣鐵強化醬油預防缺鐵性貧血等等。請各社區衛生服務中心于6月30日前將本次活動總結、照片以書面形式報xx區疾病預防控制中心衛生監測科,同時發電子稿,郵箱xx,聯系人:錢晨穎,聯系電話:xx

三、開展一次專題講座。邀請省市營養學專家給各中小學(幼兒園)分管領導、食堂管理人員和衛生(保健)老師、各社區衛生服務中心防保科科長和分管學校衛生人員、疾控中心分管主任等進行“合理膳食”營養知識講座。

2022年學生營養日活動方案【篇5】一、組織單位

1、主辦單位:

2、承辦單位:

二、活動時間

20xx年5月20日9:30分開始,時間半天。

三、活動地點

四、活動內容:

1、舉行開幕式。市衛生局、市教育局及省疾控中心領導致辭;

2、知識講座:邀請大學營養系楊博士作“學生營養需求特點和學生餐配餐要求和技術”講座;

3、學校校園展出宣傳板報,向師生發放營養知識宣傳資料,組織學生營養知識有獎知識競賽活動。

五、出席領導和參加人員

1、出席開幕式領導

市衛生局和市教育局分管局長,省疾控中心和市疾控中心主任,區衛生局和教育局分管局長,區疾控中心主任。

2、參加人員

各區、縣(市)衛生局、教育局(社發局)分管局長,各區、縣(市)疾控中心分管主任、學校衛生專業人員,市學生健康綜合監測和常見病防治監測點學校的校醫、學校食堂學生餐配餐人員各1人。

2022年學生營養日活動方案【篇6】 活動目的:

通過班會教育學生養成不吃零食的好習慣,培養學生健康的飲食行為,教育學生遠離零食,注意自己身體健康。

活動準備:

收集吃零食危害到身體各方面的圖片,在班會上討論。

活動過程:

一、你吃零食嗎?該不該吃零食?

小學生吃零食現象比較普遍,甚至有學生上課也吃,不但影響學校的環境衛生,增加家長的經濟負擔,而且影響我們學生的生長發育。更不利于學生安心學習,不利于艱苦樸素教育,不利于學生健康成長。

請同學們完成以下調查:

1.你平均每天用于買零食的錢是幾元?

2.你喜歡的零食的'種類?

3.你試過戒零食嗎?

4.你在課堂上吃過零食嗎?

5.因為買小食品上課遲到過嗎?

6.你父母反對你吃零食嗎?

二、吃零食有哪些危害?

1.你最喜歡的零食是什么?

2.小組討論吃零食對小學生的危害:

三、小結

有關專家通過調查研究認為,多吃零食對中小學生的生理和心理發展都有著消極的影響,因此,我們學生要樹立正確的飲食觀念,控制自己,少吃或不吃零食,集中精力刻苦學習,將來為我們祖國多做貢獻。

2021年中國學生營養日的主題?

2021年中國學生營養日的主題是珍惜盤中餐粒粒助健康

 2021年5月17日至23日是第七屆全民營養周,口號為“健康中國 營養先行”,傳播主題為“合理膳食營養惠萬家”。5月20日是第32個中國學生營養日,傳播主題是“珍惜盤中餐粒粒助健康”。

 2021年5月15日,2021年“5·20”中國學生營養日主題宣教活動成功舉辦。來自國家衛健部門、國家體育部門、教育部門等相關部委領導、中國學生營養與健康促進會等權威機構、專家學者、北京市各區中小學衛生保健所負責人、2021年營養與健康示范學校代表出席了活動。

 2021年是第32個“5·20”中國學生營養日,活動開幕式致辭中,中國學生營養與健康促進會陳永祥會長表示:每年的“5。20”中國學生營養日主題宣教活動,是中國學生營養與健康促進會的三大常規工作之一,通過廣泛、深入宣傳學生時期營養的重要性,促進兒童青少年健康素養的提高和營養知識的普及。

 關心學生營養健康,就是關心祖國的未來。希望各界行動起來,共同推動兒童青少年身體與心理的全面健康發展。”

中國學生營養日的設立宗旨

 中國學生營養與健康促進會副會長郭櫛懿說,有數據表明我國11歲——14歲的青少年平均身高比日本同齡人矮2——3厘米,主要原因是我國青少年膳食不平衡,導致身體缺乏維生素和鈣、鐵、鋅等微量元素而營養不良。

 據統計,西部地區兒童營養不良較東部嚴重,身高體重不達標的比例為20%,生長遲緩的比例則高達30%。專家認為,大力宣傳普及營養科學與食品衛生知識,掃除“營養盲”在我國城鄉已成當務之急。

全國學生營養日教案幼兒園 全國學生營養日教案是什么

1、全國學生營養日教案,活動主題:學生營養日主題及活動方案52110,健康快樂行

2、活動時間:20xx年“5.20”期間

3、活動范圍:以20xx年實施食堂供餐學校為重點,在全縣各中小學校開展宣傳活動。

4、活動內容:宣傳“農村義務教育學生營養改善計劃”。利用廣播、宣傳欄、黑板報等多種宣傳方式,走進社區、校園、家庭,廣泛宣傳“學生營養改善計劃”實施的意義和效果。 普及學生營養知識,倡導健康的膳食行為。在中小學校開展為期一周的.專題校園活動,由縣營養辦、縣疾病預防控制中心印制發放宣傳材料和多媒體課件,圍繞“樹立食育(合理營養、平衡膳食)理念 促進學生健康”的主題,開展靈活、生動、多樣的宣傳活動,可邀請學生家長和媒體參與,以引起社會和家長對學生營養工作的關注和支持。利用校園廣播、宣傳欄、黑板報、主題班會、作文比賽、演講比賽等多種形式,鼓勵師生積極參與宣傳活動。

5、開展“膳食指導進校園”專題活動。“5.20”中國學生營養日當天,各鄉鎮中心學校、縣直屬學校可以開展以下宣傳教育活動:各學校可組織各班級召開1次“學生營養與健康成長”的主題班會各學校為學生家長、老師和學校食堂管理人員舉辦1期“中小學生膳食指導”的科普講座。

 6、各鄉鎮學校要結合當地實際,組織開展相關活動。在活動的過程中,注意收集相關影像和文字資料,整理歸檔,并在活動結束后10日內撰寫活動總結,連同影像資料報教育局營養辦。

小學生全國學生營養日 廣播稿 700字左右 急急急!!!!!!!!!!!

男:同學們,你們知道今天是什么節日嗎?
女:我知道,是全國學生營養日。
男:1989年5月20日,衛生部和教育部聯合啟動了“中國學生營養日”活動,至今已十多個春秋。
女:目前,我國學生營養狀況不容樂觀,雖然膳食熱量供給基本達到標準,但蛋白質供給量偏低。城市中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富,而實際上應該早餐豐富才對。
男:值得一提的是,目前中學生學業負擔重、飲食不重視,導致營養狀況不如小學生;城市學生因生活水平高,學生偏食嚴重,多吃高熱量的巧克力、餅干等,同時缺乏體育運動和身體鍛煉,而農村孩子不偏食,且活動量較大,故而城市孩子普遍營養狀況不如農村孩子。
女:隨著生活水平的提高,中小學學生中挑食、厭食、偏食者日益增多,很多學生都養成了喜吃零食、不愛吃主食的習慣,導致學生中營養不良者日益增多。再加上學習、精神的壓力很大,這就容易患上貧血等疾病。
男:另外,由于很多學生和家長缺乏合理營養知識,學生片面地攝入高脂肪、高蛋白食物,加上運動量不足,我國青少年肥胖癥發生率逐年升高,而青少年不良的飲食習慣和生活方式,為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時炸彈”。
女:是啊,為了青少年茁壯成長,應大力普及學生營養知識,為學生提供合理的飲食結構。中小學校、托幼機構應根據不同食物所含的營養素和不同年齡段學生的營養標準,合理調配膳食,做到葷素、粗細搭配,平衡健康。

男:下面我們來說說歷年來的全國營養日主題吧!
女:2008年的主題是:“均衡營養、適量運動”——“營養、食品安全與健康”
男:2009年的主題是:“食品安全營養、孩子健康成長”——“遠離肥胖與慢性病”
女:2010年的主題是:“全面、均衡、適量”——“遠離肥胖與慢性病” 

男:2011年的主題是:“全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為”
合:同學們,讓我們一起響應號召,吃出健康吧!

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