一、孕(yun)婦飲食上(shang)要注意(yi)的事(shi)項(xiang)有哪些
一、不宜高脂(zhi)肪(fang)飲食(shi)(shi)：醫學(xue)(xue)家指出，脂(zhi)肪(fang)本身雖不會(hui)致癌(ai)，但長(chang)期嗜食(shi)(shi)高脂(zhi)肪(fang)食(shi)(shi)物(wu)，會(hui)使大(da)腸(chang)內的(de)(de)膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物(wu)質的(de)(de)蓄積(ji)能誘發(fa)(fa)結腸(chang)癌(ai)。同時(shi)，高脂(zhi)肪(fang)食(shi)(shi)物(wu)能增加催乳(ru)激素的(de)(de)合(he)成，促使發(fa)(fa)生乳(ru)腺(xian)癌(ai)，不利母嬰(ying)健康。大(da)量(liang)醫學(xue)(xue)研究(jiu)資(zi)料還證(zheng)實，乳(ru)腺(xian)癌(ai)、卵巢癌(ai)和宮頸癌(ai)具有家族遺傳傾向(xiang)，而且與(yu)長(chang)期高脂(zhi)肪(fang)膳食(shi)(shi)有關(guan)。如果(guo)孕(yun)婦(fu)嗜食(shi)(shi)高脂(zhi)肪(fang)食(shi)(shi)物(wu)，勢必增加女兒(er)罹(li)患生殖系統癌(ai)瘤(liu)的(de)(de)危險。
二、不宜高蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)飲食(shi)(shi)：醫學(xue)研究(jiu)認(ren)為，蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)供應不足，易使(shi)孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)體力(li)衰弱，胎兒生長緩慢，產后恢復遲(chi)緩，乳計分泌稀(xi)少(shao)。故孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)每日蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)需要量應達90-100克(ke)。但是，孕(yun)(yun)(yun)期高蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)飲食(shi)(shi)可(ke)影響(xiang)孕(yun)(yun)(yun)婦(fu)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)欲，增(zeng)加胃(wei)腸道的(de)(de)(de)(de)負(fu)擔，并影響(xiang)其他營養物質(zhi)(zhi)(zhi)攝入，使(shi)飲食(shi)(shi)營養失去平衡(heng)。研究(jiu)證(zheng)實，過多(duo)地攝入蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)，人(ren)體內可(ke)產生大(da)量的(de)(de)(de)(de)硫化氫、組(zu)織(zhi)胺(an)等(deng)有(you)害物質(zhi)(zhi)(zhi)，容易引起腹脹、食(shi)(shi)欲減退、頭暈、疲(pi)倦(juan)等(deng)現象。同時，蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)攝入過量，不僅(jin)可(ke)造成血(xue)中的(de)(de)(de)(de)氮(dan)質(zhi)(zhi)(zhi)增(zeng)高，而且也(ye)易導致膽固醇增(zeng)高，加重腎臟腎小球濾(lv)過功能的(de)(de)(de)(de)負(fu)擔。還有(you)學(xue)者認(ren)為，蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)(zhi)過多(duo)地積存于人(ren)體結締組(zu)織(zhi)內，可(ke)引起組(zu)織(zhi)和器宮(gong)的(de)(de)(de)(de)變性，易使(shi)人(ren)罹患癌癥(zheng)。
三(san)、不(bu)易高(gao)(gao)糖飲食：意大(da)利(li)比(bi)薩國家研究院的(de)(de)(de)(de)醫學(xue)(xue)家們發(fa)現，血糖偏高(gao)(gao)組的(de)(de)(de)(de)孕(yun)婦生出體重(zhong)過高(gao)(gao)胎兒的(de)(de)(de)(de)可能性、胎兒先天畸形(xing)的(de)(de)(de)(de)發(fa)生率(lv)、出現妊(ren)娠(shen)高(gao)(gao)血壓(ya)綜合癥或需要剖腹產的(de)(de)(de)(de)機(ji)會，分別是血糖偏低(di)組孕(yun)婦的(de)(de)(de)(de)3倍、7倍和(he)2倍。另一方面，孕(yun)婦在(zai)妊(ren)娠(shen)期(qi)腎排糖功能可有不(bu)同程度的(de)(de)(de)(de)降低(di)，如果血糖過高(gao)(gao)則會加重(zhong)孕(yun)婦的(de)(de)(de)(de)腎臟負擔，不(bu)利(li)孕(yun)期(qi)保健。大(da)量(liang)醫學(xue)(xue)研究表(biao)明，攝入過多(duo)的(de)(de)(de)(de)糖分會削弱人(ren)體的(de)(de)(de)(de)免疫力，使孕(yun)婦機(ji)體抗(kang)病(bing)力降低(di)，易受細(xi)菌(jun)、病(bing)毒感染，不(bu)利(li)優(you)生。
二、魚膠的營養(yang)價(jia)值(zhi)有(you)哪(na)些
花膠(jiao)具有(you)很高的(de)滋(zi)(zi)補食療作用，據《本(ben)草綱目》記載：花膠(jiao)能補腎益(yi)精(jing)，滋(zi)(zi)養筋(jin)脈，能治療腎虛滑精(jing)及(ji)產后(hou)風痙。其含豐富的(de)高級膠(jiao)原蛋(dan)白質，具滋(zi)(zi)陰養顏、補腎益(yi)精(jing)、滋(zi)(zi)養筋(jin)脈、強壯機(ji)能的(de)作用。腰膝酸軟，身(shen)體虛弱、精(jing)神(shen)過勞者(zhe)最適宜經(jing)常食用。
現代(dai)中醫學認為，花膠能(neng)增(zeng)強(qiang)(qiang)腸胃的消(xiao)(xiao)化吸(xi)收(shou)功(gong)(gong)能(neng)，提(ti)高(gao)食(shi)欲(yu)，有(you)利(li)于防治食(shi)欲(yu)不(bu)振、消(xiao)(xiao)化不(bu)良(liang)、便秘(mi)等癥狀。能(neng)增(zeng)強(qiang)(qiang)肌肉組織的韌性(xing)和彈力，消(xiao)(xiao)除疲勞;能(neng)加強(qiang)(qiang)腦神經功(gong)(gong)能(neng)，促(cu)進生長發育(yu)(yu)，提(ti)高(gao)思維(wei)和智力，維(wei)持腺(xian)體正常分泌;可防治反應遲(chi)鈍(dun)、小兒發育(yu)(yu)不(bu)良(liang)、產婦(fu)乳汁分泌不(bu)足、老年健忘失眠(mian)等。
由于花(hua)膠(jiao)含有(you)大量(liang)的(de)(de)(de)膠(jiao)質，又(you)具(ju)有(you)活血(xue)(xue)、補血(xue)(xue)、止(zhi)血(xue)(xue)、御寒祛濕等功(gong)效(xiao)，所以對于外(wai)科(ke)手術(shu)病(bing)人的(de)(de)(de)傷口恢復也很有(you)幫(bang)助(zhu)。外(wai)科(ke)手術(shu)后15--20天進(jin)食花(hua)膠(jiao)，傷口會愈合得更為快(kuai)速、美(mei)觀，花(hua)膠(jiao)豐(feng)富的(de)(de)(de)膠(jiao)質，對身(shen)體具(ju)有(you)滋補養顏，延(yan)年益壽(shou)的(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)。
花膠(jiao)還是(shi)愛美女性(xing)補充(chong)膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)的最(zui)佳選擇。據(ju)分(fen)析，人(ren)體皮(pi)膚(fu)(fu)中(zhong)的蛋(dan)白(bai)(bai)質有(you)70%是(shi)膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)，其所(suo)組成(cheng)的網(wang)狀結構支撐(cheng)著(zhu)皮(pi)膚(fu)(fu)，使(shi)肌膚(fu)(fu)看起來光滑飽(bao)滿，柔軟(ruan)又富(fu)有(you)彈性(xing)。隨著(zhu)年齡(ling)的增(zeng)長，人(ren)體新陳代謝能力(li)減弱，皮(pi)膚(fu)(fu)得不到膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)的及時補充(chong)和更新，最(zui)終導致皮(pi)膚(fu)(fu)失去彈性(xing)而(er)老化，出現松弛、褶皺、干澀等現象，所(suo)以適時補充(chong)膠(jiao)原(yuan)(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)，可(ke)使(shi)皮(pi)膚(fu)(fu)恢復青春活(huo)力(li)。
三、魚膠的(de)作用有哪些
緊膚平皺
花膠膠原蛋白(bai)進入真皮組織后，能(neng)迅速填補局部塌陷，改善松弛，收緊皮膚，減少(shao)深(shen)皺紋，平復細紋。
保濕滋潤
花膠膠原蛋白獨有的(de)三螺旋結構(gou)，能強力鎖住30倍的(de)水(shui)分，使皮膚(fu)持(chi)久水(shui)潤、光澤(ze)、細嫩(nen)。
恢復彈性
花膠(jiao)(jiao)膠(jiao)(jiao)原蛋白進入(ru)皮(pi)膚后(hou)，可修復斷裂、老化的(de)的(de)彈(dan)力纖維網，使皮(pi)膚彈(dan)性恢復，柔韌充盈。
修復組織
花膠膠原蛋白可(ke)使受損組織得以修復，毛孔收細(xi)，膚質(zhi)細(xi)膩(ni)、光滑，對于(yu)減少青春痘也有一定的效果。
美白淡斑
花膠(jiao)膠(jiao)原蛋白能使細胞(bao)粘接更緊密，新生(sheng)細胞(bao)速度加快，不(bu)給黑色素(su)、毒素(su)聚集(ji)藏(zang)身之(zhi)地，令皮(pi)膚(fu)膚(fu)色白皙、色斑淡出。
健美乳房
花膠膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸(suan)具有收緊結(jie)締組織(zhi)的作用(yong)，能使松弛的組織(zhi)緊實、承托(tuo)起(qi)下垂的乳(ru)房，使乳(ru)房挺拔、豐滿、富有彈性。
四、孕(yun)婦(fu)吃(chi)魚膠要(yao)注意什(shen)么
孕婦(fu)當(dang)(dang)然是可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)魚膠(jiao)的(de)(de)(de)(de)，剛懷(huai)(huai)孕的(de)(de)(de)(de)初期，可(ke)以(yi)選擇(ze)(ze)不吃(chi)(chi)，這是因為懷(huai)(huai)孕的(de)(de)(de)(de)初期，不需要這種食物(wu)的(de)(de)(de)(de)補充。而(er)當(dang)(dang)懷(huai)(huai)孕到了6、7個月的(de)(de)(de)(de)時候，胎兒發(fa)育需要大(da)量的(de)(de)(de)(de)營(ying)養的(de)(de)(de)(de)時候，你可(ke)以(yi)選擇(ze)(ze)吃(chi)(chi)魚膠(jiao)了。
懷孕的(de)(de)女性在選(xuan)擇吃魚膠(jiao)的(de)(de)時候，記(ji)得，其好(hao)些魚膠(jiao)，都是有爛魚爛蝦做成(cheng)的(de)(de)，你要(yao)(yao)挑選(xuan)的(de)(de)時候，要(yao)(yao)做好(hao)思想準備(bei)。建議你購買正規廠家的(de)(de)魚膠(jiao)。尤其是以海邊城市生(sheng)產(chan)的(de)(de)魚膠(jiao)最為(wei)好(hao)。不要(yao)(yao)選(xuan)擇非海邊的(de)(de)城市生(sheng)產(chan)的(de)(de)。
懷孕媽媽在(zai)3-7個月吃魚(yu)膠為最佳(jia)時期，而魚(yu)膠可以調理(li)腸胃、促進消化，這個時候適量的(de)進食魚(yu)膠，對(dui)寶寶以后出(chu)生跟孕婦本(ben)身都(dou)是超好的(de)。
五(wu)個(ge)月(yue)前，一周吃一次(ci)左(zuo)右，五(wu)個(ge)月(yue)之后，可以適(shi)當的增加吃魚膠的次(ci)數，一個(ge)星期(qi)吃三到四(si)次(ci)。
在7個(ge)月后寶寶吸(xi)收能力變強(qiang)，若寶寶偏大了點，可以(yi)停(ting)止食用魚膠。
產后能進補魚膠嗎？
一般產(chan)后7-15天(tian)后就可(ke)以(yi)吃魚(yu)(yu)膠了，因為魚(yu)(yu)膠味甘性平，具(ju)有養(yang)血止血、美容養(yang)顏等功效。對孕婦產(chan)后的身(shen)材(cai)恢復(fu)很(hen)有幫(bang)助，補血氣(qi)、恢復(fu)身(shen)材(cai)等功效。
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