一(yi)、秋季養(yang)生必(bi)知五色養(yang)生法(fa)
電腦一族常吃“紅”
紅(hong)色(se)食(shi)物富(fu)含β-胡蘿(luo)卜素(su),可有(you)效緩解人體(ti)疲(pi)勞、增強免疫(yi)力,在一定(ding)程(cheng)度上預(yu)防感冒。常見紅(hong)色(se)食(shi)物包(bao)括胡蘿(luo)卜、西(xi)紅(hong)柿(shi)以及紅(hong)加侖(lun)。
紅(hong)色食物(wu)對(dui)電腦族十分有(you)益(yi),能緩解視力疲(pi)勞。西紅(hong)柿中的番茄紅(hong)素(su)對(dui)預(yu)防男性前列(lie)腺癌(ai)有(you)一定(ding)作用。
食(shi)用(yong)方法(fa):胡蘿(luo)卜可(ke)蒸著吃。如想(xiang)攝取西紅(hong)柿中(zhong)更多番(fan)茄紅(hong)素,則應加熱后食(shi)用(yong)。以往認為胡蘿(luo)卜必須與肉一起炒,營養(yang)成分才(cai)能溶(rong)解,事實上β-胡蘿(luo)卜素脂(zhi)溶(rong)性非常強,腸道(dao)中(zhong)些許油脂(zhi)就可(ke)將(jiang)它吸收,因(yin)此也可(ke)選擇涼拌。
壓力白領來點“黃”
黃色食物富含維(wei)生素C,可在一(yi)定(ding)程度上(shang)緩解壓力導致的疲勞。
黃色食(shi)物很常見,檸檬(meng)、柚子、杏等。白(bai)領(ling)、工作壓力大的人都應多吃此類(lei)食(shi)物,可在一定程度上緩解疲勞(lao)、氣短等。
食(shi)(shi)用方法(fa):黃色(se)食(shi)(shi)物大部分都是水(shui)果,可直接食(shi)(shi)用。對于檸檬則可選擇榨汁(zhi)或泡(pao)水(shui)飲用。
缺乏鍛煉多吃“綠”
綠色食物(wu)富(fu)含(han)葉(xie)綠素(su)和膳食纖維,其中膳食纖維可有(you)效清(qing)除(chu)腸(chang)道(dao)內的垃圾,是腸(chang)胃(wei)的天(tian)然“清(qing)道(dao)夫”。膳食纖維對心腦血管(guan)病患者十(shi)分有(you)益。常見的綠色食物(wu)即(ji)綠葉(xie)蔬(shu)菜,如韭菜、油菜、芹菜及空(kong)心菜等。
常久坐,缺(que)乏鍛煉及肥胖和(he)患有便秘(mi)的(de)人,綠色食物(wu)是很好的(de)選擇(ze)。
食用方法:天熱,綠葉菜首選涼拌,若炒則應把握三點:熱鍋、急(ji)火、快炒,可減少營養流失。
身有慢病別斷“藍”
藍(lan)色(se)食物大(da)多富含(han)多不(bu)飽和脂肪(fang)酸,能降低(di)血中的(de)膽(dan)固(gu)醇和甘油三酯含(han)量,降低(di)血液黏稠(chou)度(du)。在一(yi)定程度(du)上(shang)還可(ke)增強記憶力。常見藍(lan)色(se)食物有藍(lan)莓及深(shen)海魚(yu)。
高血(xue)脂和心血(xue)管疾病患者可(ke)常吃藍色(se)食物(wu)。
食用方法:深海魚最好蒸煮(zhu)而(er)非煎(jian)炸。藍(lan)莓(mei)可直接吃,如果怕澀,還可打成藍(lan)莓(mei)汁。
愛熏喜炸要配“紫”
紫(zi)色(se)食(shi)物(wu)富含多酚(fen)、生物(wu)類黃酮及含硫化合(he)物(wu),有一定的(de)抗癌作用,如洋蔥(cong)和紫(zi)甘藍等(deng)。
飲食結構不合理,如喜歡烤、熏、炸(zha)、腌食物(wu)(wu)(wu)的人群,就要(yao)多吃(chi)些紫(zi)色(se)食物(wu)(wu)(wu)了(le)。這些食物(wu)(wu)(wu)含(han)有的生(sheng)物(wu)(wu)(wu)活性因子,有一定的防癌作用。
食用(yong)方法:紫(zi)甘藍味道很(hen)好(hao),涼拌和(he)清炒都很(hen)不錯。而洋蔥則建(jian)議和(he)牛(niu)羊肉一起炒著(zhu)吃,能(neng)相互遮掩彼此的味道。
二、秋(qiu)季(ji)養生小常識有哪(na)些
1、頭戴帽 不易寒
頭(tou)部(bu)(bu)(bu)由于裸露在外(wai)面,很容易受(shou)風寒(han)。頭(tou)部(bu)(bu)(bu)一旦受(shou)寒(han),容易引起感(gan)冒。要想保暖頭(tou)部(bu)(bu)(bu),戴帽子很重要,并且最好(hao)能(neng)捂住(zhu)耳朵(duo)。另外(wai),頭(tou)上有很多(duo)重要穴位,經常(chang)按摩頭(tou)皮(pi),加(jia)快血(xue)液循環,也能(neng)保持頭(tou)部(bu)(bu)(bu)暖和。
2、衣服不能太緊
很(hen)多人認(ren)為(wei),衣(yi)(yi)服裹(guo)得越緊越暖和(he),其實不然。衣(yi)(yi)服太(tai)緊太(tai)厚(hou)(hou),不但會限制(zhi)身體活動,還(huan)會影響血液循環。所(suo)以(yi)冬季(ji)穿衣(yi)(yi)感覺溫暖就可以(yi)了。一般來(lai)說(shuo),老(lao)人衣(yi)(yi)著應(ying)以(yi)質輕暖和(he)為(wei)宜,年(nian)輕人穿衣(yi)(yi)不可過厚(hou)(hou),嬰幼(you)兒體溫調節能力低,應(ying)以(yi)保暖為(wei)主,但切忌捂得過厚(hou)(hou)、出汗(han)。
3、戴圍巾別捂嘴
據有關報道,圍巾可(ke)不(bu)能當(dang)口(kou)罩用(yong),但很(hen)多人(ren)戴圍巾時,卻習慣把脖子、嘴(zui)巴一起捂著(zhu)。這種做法對健(jian)康(kang)很(hen)不(bu)利。因為(wei)圍巾大都(dou)以羊毛、兔毛、混紡毛線織成,纖(xian)(xian)維極易(yi)脫(tuo)落(luo)(luo),又因容易(yi)吸(xi)附灰塵(chen)、病菌(jun),而且不(bu)是(shi)每天都(dou)清洗(xi),脫(tuo)落(luo)(luo)的(de)纖(xian)(xian)維、灰塵(chen)、病菌(jun)就(jiu)很(hen)容易(yi)隨(sui)著(zhu)呼吸(xi)進入體內(nei),引(yin)發疾病。
4、保暖先暖腳
寒(han)(han)(han)從(cong)腳(jiao)(jiao)下起(qi),腳(jiao)(jiao)部一旦受(shou)寒(han)(han)(han),很容易引起(qi)感冒或腰腿痛等病癥,因此冬(dong)季腳(jiao)(jiao)部保(bao)暖尤為重要。腳(jiao)(jiao)部保(bao)暖要有合適的(de)鞋(xie)子(zi)和襪(wa)子(zi)。鞋(xie)子(zi)的(de)尺碼應稍大些,最(zui)好(hao)(hao)墊(dian)一雙棉鞋(xie)墊(dian),腳(jiao)(jiao)放在里面要有點空間。其次(ci),鞋(xie)底(di)應稍高些,這樣可以起(qi)到與(yu)冰冷地面隔寒(han)(han)(han)的(de)作用。冬(dong)季最(zui)好(hao)(hao)每天用溫熱水泡(pao)腳(jiao)(jiao),步(bu)行半小時以上,并堅持(chi)早晚(wan)搓(cuo)揉腳(jiao)(jiao)心(xin)。
5、呼吸新鮮空氣
新(xin)鮮空(kong)氣(qi)可以(yi)幫助(zhu)血液(ye)暢(chang)行,促(cu)進(jin)肺(fei)活(huo)量和循環系統,是煥發精(jing)神(shen)活(huo)力和促(cu)進(jin)免疫系統的(de)妙方(fang)。所以(yi)秋季要每天早晚(wan)半小時開窗通風,或經常到(dao)室(shi)外走走。讓呼吸道(dao)黏膜(mo)接受一些冷空(kong)氣(qi)的(de)刺(ci)激,也是對呼吸道(dao)抗病(bing)能力的(de)鍛煉(lian),可以(yi)提高(gao)免疫力。
6、多喝水
體(ti)內水(shui)(shui)(shui)分充足可以(yi)(yi)保持呼吸道黏膜濕潤,感冒(mao)病毒難(nan)以(yi)(yi)迅速繁(fan)殖。營養科學家建議:每日飲水(shui)(shui)(shui)量按(an)體(ti)重算為(wei)40毫升,兒童(tong)需飲更多的水(shui)(shui)(shui)。最佳飲料(liao)為(wei):水(shui)(shui)(shui)、混合飲料(liao)(礦泉水(shui)(shui)(shui)或蘇打(da)水(shui)(shui)(shui)和蘋果汁混合而成(cheng)的飲料(liao))、果茶或藥草茶。要少喝咖(ka)啡、含酒(jiu)精的飲料(liao)和酒(jiu)。
7、洗(xi)頭時加點(dian)醋可防秋(qiu)季脫(tuo)發
秋(qiu)季干燥,水分(fen)得不到及(ji)時(shi)補充,導致皮脂腺(xian)分(fen)泌減少(shao),引起(qi)毛發(fa)干枯及(ji)脫落。洗(xi)(xi)頭時(shi),可以在水中滴幾滴醋或放少(shao)許(xu)鹽。有人喜歡早上(shang)洗(xi)(xi)頭,醫(yi)生表示,中醫(yi)講究(jiu)天人相應,早晨人體陽氣(qi)慢(man)慢(man)上(shang)升,洗(xi)(xi)頭不利健康,應該(gai)選擇晚上(shang)洗(xi)(xi)頭,水不可過冷(leng)過熱。
過(guo)密過(guo)少洗頭也不好,醫(yi)生建(jian)議(yi)(yi),頭發(fa)一(yi)有汗就要洗,防止真(zhen)菌(jun)感(gan)染,洗頭時(shi)可一(yi)邊搓,一(yi)邊用指腹按摩,經常梳頭可能短(duan)期(qi)內(nei)脫發(fa)更多,但(dan)長期(qi)堅持可加固頭發(fa)。同時(shi),醫(yi)生也建(jian)議(yi)(yi),要經常換不同的洗發(fa)水,但(dan)如果是脂溢性(xing)脫發(fa)或者(zhe)斑(ban)禿則需尋求醫(yi)生幫助,必要時(shi)植發(fa)。
另外秋季脫發嚴重(zhong),也可(ke)以(yi)從(cong)飲食(shi)(shi)上加以(yi)調(diao)養,鐵、硫、維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素E的優質蛋白(bai)(bai)質是頭發生(sheng)長(chang)所必需的營養物質,多(duo)(duo)吃些(xie)植物蛋白(bai)(bai),如豆類、海(hai)帶等;在飲食(shi)(shi)上還可(ke)以(yi)多(duo)(duo)安排些(xie)滋(zi)陰潤肺的食(shi)(shi)品,如芝麻(ma)、蜂蜜(mi)、銀耳、核桃、百(bai)合粥和水果、蔬菜,適當補(bu)充維(wei)生(sheng)素B2。
上面(mian)為大(da)家(jia)介紹(shao)了秋季養生小常識(shi),已經轉寒(han)的天氣一定要注意保暖,預防感冒。
三(san)、秋季預防(fang)疾病(bing)必知5個小常識
1、補水
充足的(de)水(shui)份,研究么(me)現每天(tian)多喝水(shui)對(dui)預防腎病(bing),結腸癌等疾病(bing)都有(you)著很(hen)大的(de)幫(bang)助(zhu)。注意(yi)保(bao)持室內的(de)濕度(du),注意(yi)給身體(ti)及皮膚補水(shui)。
2、吃應季水果
秋季(ji)是很多(duo)蔬(shu)菜水果上(shang)市的季(ji)節,日常要多(duo)吃這些應季(ji)的蔬(shu)菜水果,同時要注(zhu)(zhu)意慎食(shi)一些對脾胃有影響的食(shi)物,同時要盡量(liang)減(jian)少冷熱不(bu)分開的飲食(shi)壞習慣(guan)。日常可以多(duo)吃一些溫補的食(shi)物,多(duo)注(zhu)(zhu)意清淡(dan)飲食(shi),避免不(bu)潔(jie)的飲食(shi)習慣(guan)。
秋季飲食還要根據(ju)自己的體質來選(xuan)擇,比如可以適當(dang)的多(duo)(duo)補充一些維(wei)生素制劑,多(duo)(duo)吃一些具有滋陰益氣,化痰(tan)止咳的作用的中藥,像胖大海,杏(xing)仁,百合,沙參(can)都是不錯的選(xuan)擇。如果你的身體較虛的話,也(ye)可選(xuan)擇一些補氣的中成藥進行(xing)服用。
3、調養起居
秋(qiu)(qiu)季的晝夜(ye)溫(wen)差,早(zao)晚的溫(wen)差相對(dui)較(jiao)大,因此日常(chang)要注意及(ji)時的增減衣服(fu)。再者中(zhong)醫認為(wei)早(zao)睡對(dui)于(yu)收(shou)斂神(shen)氣,減少秋(qiu)(qiu)燥的損害,保持充沛(pei)的活力也具有一定的幫助(zhu)。
4、適當的運動
秋天(tian)適度的(de)(de)運動 對增加(jia)人體的(de)(de)肺活量,促(cu)進呼(hu)吸道(dao)循環有(you)一定的(de)(de)幫(bang)助。像(xiang)登山(shan),散步,秋游等都是不錯的(de)(de)選擇,一來可(ke)以呼(hu)吸新鮮的(de)(de)空氣(qi),二來也(ye)可(ke)減少呼(hu)吸道(dao)疾病的(de)(de)發生(sheng)率(lv)。
5、預防疾病
因(yin)為秋季(ji)冷空(kong)氣(qi)的(de)刺激,加之空(kong)氣(qi)濕度較差(cha),因(yin)此容易引(yin)起血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)升(sheng)高(gao),容易引(yin)起一些相關的(de)疾(ji)病的(de)復發,如(ru)中風(feng),腦(nao)血(xue)(xue)(xue)栓等(deng)都是秋季(ji)高(gao)發的(de)疾(ji)病,因(yin)此平時要(yao)注意(yi)預防高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya),避免突然劇烈的(de)運動,同時如(ru)果平時就有高(gao)血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)等(deng)問題的(de)話,最好早晚測量一下血(xue)(xue)(xue)壓(ya)(ya)。
每天秋季,一(yi)些人(ren)總會不可避免(mian)的出(chu)現(xian)一(yi)些胃(wei)腸方面的疾病,或是(shi)首發(fa),當然(ran)了復發(fa)的機率更高,因此平時(shi)一(yi)定(ding)要注(zhu)意合(he)理的飲食,注(zhu)意增強腸胃(wei)的適應(ying)勇和(he)。
秋季還是過(guo)敏(min)性皮(pi)膚疾(ji)病(bing)(bing)(bing),哮(xiao)喘,感冒(mao)等疾(ji)病(bing)(bing)(bing)的(de)高(gao)發季之(zhi)一,這(zhe)是因為秋季的(de)早晚溫度變(bian)化相(xiang)對(dui)較(jiao)(jiao)大,空氣中過(guo)敏(min)物(wu)較(jiao)(jiao)多(duo),因此容易引起氣管炎方面的(de)呼吸道疾(ji)病(bing)(bing)(bing),因此平時要注(zhu)意(yi)避(bi)免過(guo)敏(min)原的(de)接觸,特別是對(dui)于(yu)過(guo)敏(min)體質,或者本身(shen)就有呼吸道感染(ran)疾(ji)病(bing)(bing)(bing)的(de)患者盡(jin)量減少外出,減少到(dao)公共場所的(de)時間。
很多關節炎患者,痛(tong)風病患者也容易在秋(qiu)季復(fu)發,這(zhe)是因為(wei)邪風入體,因此平(ping)時一定要注意保暖,適當的可以服用一些具有(you)祛通絡,化濕(shi)止痛(tong)等功效的食物。
四(si)、秋(qiu)季飲食養生小(xiao)常識(shi)具(ju)體有以下幾點(dian)
1.秋季飲食養生(sheng)要注意(yi)防止熱能(neng)過剩(sheng),要注意(yi)適(shi)量,而不能(neng)放縱食欲,大(da)吃(chi)大(da)喝。首先應(ying)當少吃(chi)一些(xie)刺(ci)激(ji)性強(qiang)、辛辣、燥熱的食品,如尖(jian)辣椒、胡椒等等,應(ying)當多吃(chi)一些(xie)蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫(hu)蘆(lu)、茄子、綠葉菜、蘋果、香(xiang)蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積(ji)蓄。因此秋季養生(sheng)小常(chang)識里提倡吃(chi)一些(xie)有(you)散發功(gong)用的辛香(xiang)氣味食物,如芹菜。
2.多食新鮮蔬(shu)菜(cai)和水(shui)果。秋燥最容易傷人的津(jin)液。多數蔬(shu)菜(cai)、水(shui)果有生津(jin)潤燥、消熱(re)通便之(zhi)功(gong)效(xiao)。蔬(shu)菜(cai)、水(shui)果等(deng)含有大(da)量的水(shui)分,能補充人體的津(jin)液。另外(wai),還可多吃些(xie)蜂(feng)蜜(mi)、百合、蓮(lian)子等(deng)清補之(zhi)品,以順(shun)應肺臟的清肅之(zhi)性。立秋后再大(da)量生食瓜果,勢(shi)必更(geng)助濕邪,損(sun)傷脾陽(yang),脾陽(yang)不振不能運化水(shui)濕,腹瀉、下(xia)痢、便溏等(deng)急慢性胃腸道疾病就隨之(zhi)發生。
3.養陰潤燥的食物主要有(you)蜂蜜(mi)、百(bai)合(he)、銀耳(er)、山藥、蓮子、核(he)桃、芝麻、梨、香蕉、話梅(mei)等。“話梅(mei)特別適合(he)秋季食用,中醫(yi)認為酸(suan)甘化陰,話梅(mei)酸(suan)酸(suan)甜甜正(zheng)好符合(he)‘以潤為主,佐(zuo)以酸(suan)味’的養生法。”此外,應該注意多飲水。
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