一、喝薏米紅(hong)豆湯真(zhen)的可以減肥嗎
中醫學上講,我們之(zhi)所(suo)以肥(fei)胖(pang),是因為體(ti)內含有濕(shi)氣(qi)。水液不(bu)能隨氣(qi)血流(liu)動,滯(zhi)留在人體(ti)細胞之(zhi)間,使人體(ti)迅速膨脹(zhang)起(qi)來。肥(fei)胖(pang)的(de)(de)(de)程度不(bu)一樣,與以內的(de)(de)(de)濕(shi)氣(qi)多少有很大關系,只要多食(shi)用祛濕(shi)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu),就(jiu)能起(qi)到很好的(de)(de)(de)減(jian)肥(fei)作用。而(er)紅豆(dou)(dou)(dou)和薏米恰好是祛濕(shi)效果極(ji)好的(de)(de)(de)兩種食(shi)材,所(suo)以多食(shi)用薏米紅豆(dou)(dou)(dou)粥是可以減(jian)肥(fei)的(de)(de)(de)薏米紅豆(dou)(dou)(dou)粥的(de)(de)(de)功效,薏米紅豆(dou)(dou)(dou)粥可以減(jian)肥(fei)嗎?
中醫還認(ren)為,濕邪是(shi)造成現代各種(zhong)慢(man)性(xing)、頑固性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)根本,現代人精神壓力大,心氣(qi)虛,脾虛濕盛,即要(yao)去濕,又要(yao)補心,還要(yao)健脾胃,非薏(yi)米紅豆(dou)(dou)粥(zhou)(zhou)莫屬(shu)薏(yi)米紅豆(dou)(dou)粥(zhou)(zhou)的(de)功效,薏(yi)米紅豆(dou)(dou)粥(zhou)(zhou)可以減肥(fei)嗎?
紅豆為什么(me)有(you)減肥(fei)(fei)作用:紅豆富含(han)維他命B1、B2、蛋白質及(ji)多種礦物質,有(you)補血、利尿(niao)、消(xiao)腫(zhong)、促進心臟活化等功效。多吃可預防及(ji)治療腳(jiao)腫(zhong),有(you)減肥(fei)(fei)之效。其石堿成分可增加腸胃(wei)蠕動,減少便秘促進排尿(niao),消(xiao)除(chu)心臟或腎病所引起的(de)浮腫(zhong)。食用紅豆減肥(fei)(fei)可以讓你的(de)大腿(tui)和(he)腰有(you)非常明(ming)顯的(de)曲(qu)線窈窕的(de)特效薏(yi)米(mi)紅豆粥的(de)功效,薏(yi)米(mi)紅豆粥可以減肥(fei)(fei)嗎(ma)?
薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)為什(shen)么有減肥作(zuo)用:薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)又稱薏(yi)(yi)(yi)(yi)仁(ren)米(mi)、苡(yi)米(mi)。薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)的營(ying)(ying)養價值(zhi)很高,被(bei)譽為“世界禾本(ben)植(zhi)物(wu)(wu)之王”。薏(yi)(yi)(yi)(yi)仁(ren)米(mi)營(ying)(ying)養豐富,含有意苡(yi)仁(ren)油、薏(yi)(yi)(yi)(yi)苡(yi)仁(ren)脂、固醇(chun)、氨基酸(suan)(suan)、精氨酸(suan)(suan)等多種氨基酸(suan)(suan)成分和維生素B1、碳水(shui)(shui)化合物(wu)(wu)等營(ying)(ying)養成分、具(ju)有利水(shui)(shui)滲濕、健脾止(zhi)瀉、清(qing)熱解毒的功效薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)紅(hong)豆(dou)粥的功效,薏(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)紅(hong)豆(dou)粥可以減肥嗎?
喝薏(yi)米紅豆粥(zhou)的(de)好處:薏(yi)米和紅豆雖然都有祛(qu)濕減肥的(de)功效,但是(shi)兩種食材都比較硬(ying),將它們熬(ao)煮成粥(zhou)之(zhi)后,才能夠令我們的(de)身體更(geng)加容(rong)易的(de)吸收,起(qi)到的(de)作用也就更(geng)加事半(ban)功倍。
二(er)、薏米(mi)紅(hong)豆湯可以天(tian)天(tian)喝嗎
薏米(mi)紅(hong)豆(dou)(dou)湯(tang)能天(tian)天(tian)喝(he)嗎?中醫上的(de)(de)(de)一(yi)些專(zhuan)家認為(wei)(wei)可(ke)(ke)以(yi)是(shi)(shi)(shi)可(ke)(ke)以(yi)喝(he),但(dan)是(shi)(shi)(shi)要注意(yi)一(yi)個量的(de)(de)(de)控制。最(zui)(zui)好一(yi)天(tian)不要超(chao)過(guo)三百毫升的(de)(de)(de)量,這樣(yang)對(dui)(dui)于我們(men)的(de)(de)(de)身體來說(shuo)才可(ke)(ke)以(yi)獲得(de)最(zui)(zui)多的(de)(de)(de)好處,對(dui)(dui)我們(men)的(de)(de)(de)身體比(bi)如說(shuo)脾胃什么的(de)(de)(de)也不會(hui)產生什么的(de)(de)(de)影響。薏米(mi)紅(hong)豆(dou)(dou)湯(tang)雖然(ran)很好,但(dan)是(shi)(shi)(shi)作為(wei)(wei)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種保(bao)健的(de)(de)(de)湯(tang)藥,是(shi)(shi)(shi)不可(ke)(ke)以(yi)取代我們(men)日常(chang)中的(de)(de)(de)一(yi)些飲(yin)食的(de)(de)(de)。所以(yi)妹紙(zhi)們(men)要注意(yi)了,如果是(shi)(shi)(shi)將薏米(mi)紅(hong)豆(dou)(dou)湯(tang)作為(wei)(wei)主食的(de)(de)(de)話,最(zui)(zui)好就停止了,不然(ran)會(hui)讓(rang)我們(men)出(chu)現腹瀉或者(zhe)腹痛的(de)(de)(de)情況。
當(dang)然(ran)了,我(wo)(wo)們(men)在(zai)食(shi)用(yong)薏米紅豆湯(tang)的(de)(de)時(shi)候,也可(ke)(ke)(ke)以(yi)加(jia)入(ru)一些(xie)我(wo)(wo)們(men)日常食(shi)用(yong)的(de)(de)大米就去一起來(lai)(lai)熬煮。這(zhe)樣的(de)(de)話我(wo)(wo)們(men)可(ke)(ke)(ke)以(yi)更(geng)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)來(lai)(lai)幫助(zhu)我(wo)(wo)們(men)消除水腫,還可(ke)(ke)(ke)以(yi)幫助(zhu)我(wo)(wo)們(men)美白呢(ni)。我(wo)(wo)們(men)在(zai)喝薏米紅豆湯(tang)的(de)(de)時(shi)候最(zui)好(hao)(hao)(hao)也要選取一些(xie)正確的(de)(de)時(shi)間(jian)。我(wo)(wo)們(men)一般來(lai)(lai)說會選擇在(zai)早午餐之間(jian)來(lai)(lai)食(shi)用(yong)薏米紅豆湯(tang),因(yin)為(wei)這(zhe)個時(shi)候我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)脾胃(wei)已(yi)經開始了工作,對于可(ke)(ke)(ke)以(yi)保護(hu)我(wo)(wo)們(men)脾胃(wei)的(de)(de)薏米紅豆湯(tang)在(zai)這(zhe)個時(shi)候食(shi)用(yong)是最(zui)好(hao)(hao)(hao)不過的(de)(de)了。我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)身體(ti)在(zai)這(zhe)個時(shi)間(jian)段也可(ke)(ke)(ke)以(yi)更(geng)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)吸收這(zhe)些(xie)營養物質,對身體(ti)來(lai)(lai)說也是最(zui)好(hao)(hao)(hao)的(de)(de)。
三、薏米紅(hong)豆湯的制作(zuo)方法
原料:薏米、紅豆。
做法:
1、薏米和(he)紅(hong)豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足(zu)夠水;
2、開火至鍋中水(shui)開后,再煮3分鐘(zhong),關火燜(men)30分鐘(zhong);
3、再(zai)開火(huo),煮至鍋中水再(zai)次沸騰后,再(zai)煮3分鐘(zhong),關(guan)火(huo)燜(men)30分鐘(zhong)即(ji)可;
4、將湯(tang)濾(lv)出當水喝,紅豆(dou)和(he)薏米當飯吃(chi),也可(ke)以一(yi)起當成(cheng)粥吃(chi)。喜歡甜的(de),就加些糖。
溫馨提示
1、紅豆薏米等需(xu)要浸泡,如果不浸泡直(zhi)接煮兩(liang)遍,營(ying)養會流失。
2、此款(kuan)湯不是粥,所以湯是湯,米(mi)是米(mi),豆是豆。注(zhu)意(yi)千萬(wan)不要(yao)加(jia)大米(mi)。
3、盡量(liang)使用(yong)砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒。(也可(ke)以(yi)使用(yong)高壓鍋,這(zhe)樣的話豆子會更加酥爛)4、量(liang)和比例,各抓(zhua)一小把就行了,別放多了,否則煮(zhu)出來一大鍋,盡量(liang)多放水少放米和豆。
小提示在湯(tang)里(li)還可以加黑(hei)豆,黑(hei)豆對(dui)胃較好,加在一起(qi)會更(geng)有(you)營養。注意(yi),此湯(tang)屬涼性,女性朋友如果在經期(qi)需在湯(tang)里(li)放(fang)紅糖,這(zhe)樣就不會引(yin)起(qi)小肚子(zi)疼了。
四、食(shi)用(yong)薏米(mi)紅(hong)豆湯的禁忌人群
薏米紅豆(dou)粥服(fu)用(yong)之后并(bing)不會對身體造成(cheng)副(fu)作用(yong),不過(guo)在服(fu)用(yong)的時(shi)候(hou)一定要注意適量。另(ling)外,不是所有的人都適合服(fu)用(yong)薏米紅豆(dou)粥的,具體的要求如下:
1、汗(han)少還有便秘的患者最好不要大(da)量服用這道食譜(pu),否(fou)則容易加重病(bing)情;
2、薏米中含有的(de)糖(tang)類(lei)黏性比(bi)較高,所以(yi)如果吃太多容易出現消化(hua)不良的(de)情況。所以(yi)建議,消化(hua)系(xi)統不是很(hen)好的(de)人(ren)群或(huo)者是消化(hua)能力比(bi)較弱的(de)人(ren)最(zui)好少吃或(huo)者是不吃;
3、薏(yi)米雖然在服用之后(hou)具有一定(ding)的(de)降血脂(zhi)(zhi)以(yi)及(ji)降血糖的(de)作(zuo)用,但是(shi)他仍(reng)舊(jiu)是(shi)屬(shu)于一種保健(jian)食品,而不能(neng)夠(gou)作(zuo)為一種藥品。所以(yi),如果身(shen)體出(chu)現了高血脂(zhi)(zhi)的(de)情況,建議最好(hao)能(neng)夠(gou)立(li)即到醫院(yuan)進(jin)行(xing)檢查治療,而不能(neng)夠(gou)自己服用薏(yi)米紅豆粥,這樣對于身(shen)體健(jian)康并沒有好(hao)處(chu);
4、薏米性(xing)涼(liang),所(suo)以服用之后(hou)會(hui)令身體出現冷虛(xu)的情(qing)況。建議體質虛(xu)寒(han)的人群最好不(bu)要(yao)長期服用,而且(qie)懷孕(yun)期間的女性(xing)以及月經期間的女性(xing)也最好不(bu)要(yao)服用。
薏米紅豆粥的味道非常(chang)的不錯(cuo),所以受到很多人(ren)的喜愛(ai)。但是我們在(zai)服用之前(qian)一(yi)定要(yao)弄清楚(chu),那就是這種粥品和普(pu)通的稀飯(fan)并不是同一(yi)回事,它屬于(yu)一(yi)種保健(jian)食物(wu),所以千萬不能(neng)夠(gou)過(guo)量服用,否則容易導致身體(ti)出現(xian)肚子(zi)痛或者是拉肚子(zi)的情況。
薏(yi)米(mi)紅豆粥主要的(de)(de)材料就是薏(yi)米(mi)還(huan)有紅豆,非常(chang)適(shi)(shi)合(he)(he)在身體虛弱(ruo)的(de)(de)時候服(fu)用(yong)。不(bu)過(guo),如果過(guo)量的(de)(de)服(fu)用(yong)對于腸胃并不(bu)好(hao),特別(bie)是不(bu)適(shi)(shi)合(he)(he)空腹的(de)(de)時候服(fu)用(yong)。因為薏(yi)米(mi)是屬于寒(han)性的(de)(de),服(fu)用(yong)之后容(rong)易(yi)導致身體出現體虛的(de)(de)。特別(bie)是體質虛寒(han)的(de)(de)人群服(fu)用(yong)更是應該適(shi)(shi)量,避免體質越(yue)來越(yue)糟(zao)糕。
服用(yong)薏米紅(hong)豆粥的(de)時(shi)間應該選(xuan)擇(ze)在(zai)早(zao)飯之(zhi)后午(wu)飯之(zhi)前服用(yong),在(zai)這個(ge)時(shi)間段脾胃已經(jing)開(kai)始了一(yi)天的(de)工作(zuo),所以服用(yong)一(yi)些(xie)具有補脾胃功(gong)效的(de)食材具有事半功(gong)倍的(de)效果(guo)。需要注意的(de)是,如果(guo)選(xuan)擇(ze)服用(yong)的(de)時(shi)間不恰當,那么不僅(jin)會(hui)影響腸胃對于(yu)功(gong)效的(de)吸收,甚至還會(hui)危害身體健康。
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