南(nan)瓜不(bu)可與螃蟹(xie)一(yi)同(tong)食用,會(hui)出(chu)現中度反應(ying),這對(dui)健康是非常不(bu)利(li)的,甚至還可能會(hui)導致死亡,具體(ti)反應(ying)也與體(ti)質(zhi)有(you)關。南(nan)瓜還不(bu)能與蝦、鯉魚(yu)等一(yi)同(tong)食用,同(tong)樣會(hui)出(chu)現中毒反應(ying),所以(yi)無論(lun)是什(shen)么食物都不(bu)能亂吃,下面(mian)就來詳細(xi)了解南(nan)瓜和螃蟹(xie)的飲食規則吧。
同食影響
南瓜和(he)螃(pang)蟹(xie)一同食用會(hui)(hui)導致中(zhong)毒,會(hui)(hui)出(chu)現(xian)惡心、嘔(ou)吐、腹痛(tong)、腹瀉、頭暈、頭痛(tong)等不(bu)適癥狀。對健康(kang)的(de)(de)危害(hai)非(fei)常巨(ju)大。這(zhe)是(shi)(shi)因為南瓜中(zhong)含有(you)(you)(you)鈷元素,這(zhe)種物(wu)質(zhi)會(hui)(hui)與螃(pang)蟹(xie)中(zhong)所含的(de)(de)營養相互作(zuo)用,生成(cheng)對人(ren)體有(you)(you)(you)害(hai)的(de)(de)有(you)(you)(you)毒物(wu)質(zhi),根據不(bu)同人(ren)的(de)(de)體質(zhi)會(hui)(hui)出(chu)現(xian)不(bu)良的(de)(de)反應(ying),有(you)(you)(you)些(xie)(xie)人(ren)會(hui)(hui)出(chu)現(xian)中(zhong)毒反應(ying),有(you)(you)(you)些(xie)(xie)人(ren)會(hui)(hui)出(chu)現(xian)過敏反應(ying),還有(you)(you)(you)些(xie)(xie)人(ren)可能(neng)癥狀不(bu)明顯, 但是(shi)(shi)都是(shi)(shi)對健康(kang)不(bu)利的(de)(de)。
螃蟹須知
螃(pang)蟹(xie)是生活中深受到家喜(xi)愛的一種食(shi)(shi)物,其(qi)營養豐富,美(mei)味非凡,具有(you)滋陰補虛、清熱、通絡、養胃消(xiao)食(shi)(shi)等(deng)功效,但(dan)是也有(you)很(hen)多(duo)注意事項,否則也會對(dui)健康造成不利影響。螃(pang)蟹(xie)生長(chang)在水中,其(qi)體(ti)內(nei)很(hen)可(ke)能含(han)有(you)對(dui)人體(ti)有(you)害(hai)的寄生蟲(chong),因(yin)此吃(chi)螃(pang)蟹(xie)一定(ding)要(yao)經過(guo)高溫消(xiao)毒后方可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。螃(pang)蟹(xie)在死亡后,體(ti)內(nei)物質(zhi)會相互作用(yong),經過(guo)一段時間(jian)后就會產生大量的有(you)毒物質(zhi),對(dui)健康不利,所以死亡時間(jian)較長(chang)的螃(pang)蟹(xie)不可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。螃(pang)蟹(xie)屬(shu)寒(han)性(xing)食(shi)(shi)物,對(dui)于(yu)須知虛寒(han)、寒(han)氣較重(zhong)或者不宜吃(chi)寒(han)涼(liang)食(shi)(shi)物的人群都(dou)不可(ke)吃(chi)螃(pang)蟹(xie)。
南瓜須知
南(nan)瓜對健康也有(you)很多的好處,具有(you)補中益(yi)氣、利(li)尿消腫、消炎止(zhi)痛、清(qing)痰止(zhi)咳(ke)、潤腸(chang)通便、解毒殺(sha)蟲等功效,但是也不能亂吃。南(nan)瓜屬溫性食(shi)物(wu),吃的太多,會導(dao)致上火,而且會導(dao)致熱(re)癥疾病(bing)病(bing)情(qing)加重。吃南(nan)瓜容易滋生濕氣,對于體(ti)內濕氣較重的人(ren)來說不可食(shi)用。南(nan)瓜還(huan)是發物(wu),患有(you)黃(huang)疸、腳氣等疾病(bing)的患者(zhe)不可食(shi)用,以免病(bing)情(qing)加重或復發。
不建議同食。
南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的“鈷”元素,“鈷”元素對降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過并不會影響身體健康,只是相互抵消了食療作用。
南(nan)瓜(gua)(gua)對(dui)人體是有非(fei)常多的(de)好處的(de),尤其是胃腸(chang)不(bu)太好的(de)人,適當的(de)吃(chi)一(yi)些(xie)南(nan)瓜(gua)(gua)不(bu)僅僅能夠幫助(zhu)消化,還能夠促進潰(kui)瘍面的(de)愈合,有效(xiao)地保護胃粘膜,還有一(yi)定的(de)解(jie)毒作用(yong),南(nan)瓜(gua)(gua)和螃(pang)蟹同時吃(chi)的(de)話,一(yi)般不(bu)會(hui)使(shi)得身體出現一(yi)些(xie)不(bu)良反應。
不(bu)會(hui),螃蟹和南瓜(gua)可以(yi)一(yi)起(qi)吃,以(yi)下(xia)是南瓜(gua)螃蟹粥(zhou)的做法:
主料:海(hai)蟹250g、南瓜250g、大米100?
輔料:香(xiang)油適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、鹽適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、胡椒(jiao)粉適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、生姜適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、水適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)、香(xiang)蔥適(shi)(shi)(shi)(shi)量(liang)(liang)(liang)
步驟:
1、準備(bei)好海蟹(xie)、南瓜、大米、生(sheng)姜
2、南瓜去皮切塊(kuai),海蟹收拾干(gan)凈
3、米放在砂(sha)鍋中一次(ci)性加入足夠(gou)的(de)水
4、煮(zhu)開后轉中水火(huo)
5、煮至8成熟時放南瓜塊
6、南瓜煮軟
7、下姜絲和海蟹
8、大火煮8分鐘
9、放鹽
10、放胡椒面
11、關火
12、盛出(chu)后淋入少量香油表面(mian)撒上香蔥(cong)即(ji)可
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