排毒養顏的三日瘦身食譜推薦
第一日：海帶
功效：降低膽固醇、排除放(fang)射(she)性(xing)物質
海帶中含(han)有一(yi)種叫(jiao)硫酸多糖的(de)(de)物質(zhi)(zhi)，能清除附著在(zai)血管壁上的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇，使膽(dan)固(gu)醇保持正(zheng)常含(han)量(liang)(liang)。海帶中的(de)(de)褐(he)藻(zao)膠因含(han)水率(lv)高，在(zai)腸內(nei)能形成凝膠狀物質(zhi)(zhi)，有助于排除毒素物質(zhi)(zhi)，阻(zu)止人體(ti)吸收鉛、鎘(ge)等(deng)重金(jin)屬，排除體(ti)內(nei)放射性元素，同時有助于治療(liao)動脈(mo)硬化，并可防止便秘和腸癌的(de)(de)發生。海帶中還含(han)有大量(liang)(liang)的(de)(de)碘，可以刺激垂體(ti)，使女性體(ti)內(nei)雌激素水平降(jiang)低、卵巢機(ji)能恢復正(zheng)常，消(xiao)除乳腺(xian)增生的(de)(de)隱(yin)患。
推薦食譜：海帶燉鴨
制法：
將(jiang)(jiang)(jiang)鴨剁成小塊(kuai)，海(hai)帶切(qie)成方塊(kuai)，將(jiang)(jiang)(jiang)鴨和(he)海(hai)帶用開水燒開，撈去浮末(mo)，加(jia)入(ru)蔥(cong)、姜(jiang)、料酒、花椒，用中火將(jiang)(jiang)(jiang)鴨燉爛，再(zai)加(jia)精鹽，出鍋裝盤。
第二日：黑木耳
功效：消除血液熱毒
木(mu)耳(er)因生長(chang)在潮(chao)濕陰涼(liang)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境中，中醫學認為它(ta)具有(you)補氣(qi)活血、涼(liang)血滋潤的(de)(de)(de)(de)作用(yong)，能夠消除血液(ye)里的(de)(de)(de)(de)熱毒(du)。黑(hei)木(mu)耳(er)中的(de)(de)(de)(de)植物膠質有(you)較強的(de)(de)(de)(de)吸附力，可將(jiang)殘留在人體消化系統內的(de)(de)(de)(de)雜質排出體外，起到清胃(wei)滌腸的(de)(de)(de)(de)作用(yong)。黑(hei)木(mu)耳(er)對體內難以消化的(de)(de)(de)(de)谷殼、木(mu)渣、沙子(zi)、金(jin)屬(shu)屑等具有(you)溶(rong)解作用(yong)，對膽結石(shi)、腎結石(shi)等也(ye)有(you)化解功能。黑(hei)木(mu)耳(er)還(huan)能減少血液(ye)凝(ning)塊，預防血栓病(bing)的(de)(de)(de)(de)發生。
推(tui)薦食譜：黑木耳豆腐湯
制法：
將(jiang)黑(hei)木耳泡發后洗(xi)凈，豆腐切成片，將(jiang)兩者一起(qi)加入雞(ji)湯及(ji)鹽同燉，10分鐘后即可食(shi)用。
第三日：綠豆
功效：解百毒
中醫認為綠(lv)(lv)豆(dou)可解百毒(du)(du)，能(neng)幫助體內(nei)毒(du)(du)物(wu)的(de)(de)(de)(de)排(pai)泄，促進機體的(de)(de)(de)(de)正常代謝(xie)。綠(lv)(lv)豆(dou)可解酒毒(du)(du)、野(ye)菌(jun)毒(du)(du)、砒霜毒(du)(du)、有機磷農藥(yao)毒(du)(du)、鉛毒(du)(du)、丹石毒(du)(du)、鼠藥(yao)毒(du)(du)等。綠(lv)(lv)豆(dou)還含有降血壓及降血脂的(de)(de)(de)(de)成分。取食綠(lv)(lv)豆(dou)芽，可治療因缺(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)a引起的(de)(de)(de)(de)夜盲癥、缺(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)b2引起的(de)(de)(de)(de)舌瘡口炎(yan)(yan)及陰囊炎(yan)(yan)、缺(que)乏(fa)維(wei)生(sheng)素(su)c引起的(de)(de)(de)(de)壞血病等。綠(lv)(lv)豆(dou)芽脫下的(de)(de)(de)(de)豆(dou)皮(pi)名為綠(lv)(lv)豆(dou)衣，有清熱解毒(du)(du)、明目退翳(yi)之功。
推薦食(shi)譜(pu)：醋溜(liu)綠豆芽
制法：
將綠豆(dou)芽(ya)洗凈，用沸水快速(su)焯一下(xia)，在(zai)涼(liang)水中浸泡后撈起、瀝干；將花椒(jiao)(jiao)在(zai)油鍋內炸焦(jiao)，去掉花椒(jiao)(jiao)，放蔥熗鍋，投入綠豆(dou)芽(ya)，加鹽、糖、醋、味精翻炒幾(ji)下(xia)，用濕淀粉勾芡即成。
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