隨(sui)著豆(dou)漿(jiang)(jiang)減肥(fei)功(gong)效的發現,喝豆(dou)漿(jiang)(jiang)已經成(cheng)了(le)時尚的減肥(fei)方法,然而(er)喝豆(dou)漿(jiang)(jiang)并不是人人皆(jie)宜。不當和(he)豆(dou)漿(jiang)(jiang),不僅不利于減肥(fei),而(er)且(qie)會損害(hai)健(jian)康(kang)。這里為大(da)家總結了(le)如(ru)何(he)喝豆(dou)漿(jiang)(jiang)減肥(fei)和(he)有害(hai)健(jian)康(kang)的一些豆(dou)漿(jiang)(jiang)喝法
喝豆漿為什么能減肥
豆(dou)漿(jiang)主要榨取了(le)含有豐(feng)富(fu)高優質(zhi)(zhi)植物性蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)(de)大豆(dou),除了(le)大豆(dou)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)(zhi),還含有大量的(de)(de)大豆(dou)異黃酮(Isoflavone)、大豆(dou)配醣體(ti)(Saponin)等成份(fen)(fen)。這(zhe)些成份(fen)(fen)可以抑制(zhi)吸(xi)收體(ti)內的(de)(de)脂質(zhi)(zhi)和(he)醣類,發揮(hui)燃(ran)燒(shao)體(ti)脂肪的(de)(de)效果(guo)。因此從飲用豆(dou)漿(jiang)的(de)(de)那一刻起,經過(guo)消化(hua)→吸(xi)收→燃(ran)燒(shao)脂肪的(de)(de)各個階(jie)段,這(zhe)些有效成份(fen)(fen)可都(dou)正在發揮(hui)瘦身效果(guo)呢(ni)!
喝豆漿減肥的正確方法
方法1 餐前或用餐中飲用
豆(dou)漿在消化吸收的(de)(de)過(guo)(guo)程中(zhong),不斷地發揮瘦(shou)身效果,所以用餐(can)(can)中(zhong)飲用更佳。如果想利(li)用豆(dou)漿的(de)(de)飽食感來防(fang)止飲食過(guo)(guo)量(liang)(liang),也(ye)可在餐(can)(can)前喝。每天飲用的(de)(de)最好時機,是肌(ji)肉活動(dong)(dong)量(liang)(liang)大的(de)(de)上午到傍晚。活動(dong)(dong)量(liang)(liang)小(xiao)的(de)(de)夜(ye)間(jian),因為容易(yi)囤積(ji)體脂肪,所以應(ying)盡量(liang)(liang)避(bi)免(mian)。
方法2 瘦下來后1個月觀察狀況
豆漿(jiang)所帶來(lai)的(de)各種令(ling)人喜(xi)悅的(de)效(xiao)(xiao)果中,最早出現的(de)就是是便秘(mi)的(de)改善,快的(de)人在隔天就會(hui)見(jian)效(xiao)(xiao)。不(bu)過,關鍵的(de)瘦身效(xiao)(xiao)果出現時間平均是在1~2個月后,慢的(de)話(hua)要半(ban)年。瘦身效(xiao)(xiao)果出現的(de)時間因人而(er)異,總而(er)言之(zhi)(zhi)不(bu)要操(cao)之(zhi)(zhi)過急,應(ying)該等待一段時間再觀察狀況。
方法3 每天飲用1~2杯,也可入菜
豆漿除了直接飲(yin)用外,也(ye)可用來入(ru)菜喔!如果想要達到瘦身效果,建議(yi)每天飲(yin)用1~2杯。此外因(yin)為(wei)豆漿在消化(hua)吸收的(de)過(guo)程(cheng)中(zhong),都會抑(yi)制脂質和醣類的(de)吸收,所以和其它的(de)食(shi)材一起烹調也(ye)是(shi)不(bu)錯的(de)點子。不(bu)過(guo)因(yin)為(wei)豆漿并不(bu)是(shi)完全沒(mei)有(you)熱(re)量,所以還是(shi)要注意不(bu)要攝取過(guo)量。
方法4 搭配食物纖維豐富的食品
如果覺得光喝(he)無糖豆(dou)漿(jiang)味道有點(dian)單調(diao),可以試(shi)著加入可可(熱巧克力)或(huo)黃豆(dou)粉(或(huo)是綠(lv)豆(dou)粉)、水(shui)果攪(jiao)拌后飲用(yong)。其實,這不(bu)只是將豆(dou)漿(jiang)調(diao)成順口易(yi)飲,也(ye)有助于提升瘦身的(de)效果喔!因為(wei)豆(dou)漿(jiang)在制作過程中,大豆(dou)的(de)食物纖維就被丟棄了。所(suo)以和可可或(huo)黃豆(dou)粉等含有豐富(fu)食物纖維的(de)食材一起搭配(pei)使用(yong)的(de)話,可以提高飽足感,也(ye)就不(bu)容易(yi)覺得餓啦
如果覺得(de)光(guang)喝(he)無糖(tang)豆漿(jiang)味(wei)道有點單調(diao),可(ke)以試著(zhu)加入可(ke)可(ke)或黃豆粉(fen)、水果攪拌后飲用,其(qi)實,這不只(zhi)是將豆漿(jiang)調(diao)成順口易(yi)飲,也有助于提升瘦身的(de)效(xiao)果,因為(wei)豆漿(jiang)在制作(zuo)過程中(zhong),大豆的(de)食(shi)物纖維就被(bei)丟棄了,所以和可(ke)可(ke)或黃豆粉(fen)等含(han)有豐富(fu)食(shi)物纖維的(de)食(shi)材一起(qi)搭配使用的(de)話,可(ke)以提高飽食(shi)感,也就不容易(yi)覺得(de)餓
喝豆漿減肥六個注意事項
1.豆(dou)(dou)漿(jiang)性質偏寒(han),消化不良、嗝(ge)氣(qi)(qi)和(he)腎功能不好的人(ren),最好少(shao)喝(he)豆(dou)(dou)漿(jiang)。另外,豆(dou)(dou)漿(jiang)在酶的作用(yong)下能產(chan)氣(qi)(qi),所以腹脹、腹瀉的人(ren)最好別使用(yong)喝(he)豆(dou)(dou)漿(jiang)減肥的方法。
2.豆(dou)漿里(li)不(bu)(bu)能加紅(hong)糖,因為紅(hong)糖里(li)面有多種(zhong)有機酸(suan),它(ta)們和豆(dou)漿里(li)的蛋白(bai)酶結合,容(rong)易(yi)(yi)使蛋白(bai)質(zhi)變性(xing)沉(chen)淀(dian),不(bu)(bu)容(rong)易(yi)(yi)被人體(ti)吸收。而白(bai)糖就不(bu)(bu)會有這(zhe)種(zhong)現象。
3.有人(ren)喜(xi)歡用暖(nuan)瓶裝豆漿(jiang)來保溫,這種方法(fa)不足取,因為暖(nuan)瓶溫濕的內環境極有利于細菌繁殖。另外豆漿(jiang)里的皂毒素(su)還(huan)能夠溶解暖(nuan)瓶里的水垢,喝了會危害人(ren)體(ti)健康(kang)。
4.由于(yu)豆(dou)(dou)漿是(shi)由大(da)豆(dou)(dou)制成(cheng)的(de),而大(da)豆(dou)(dou)里面(mian)含嘌呤(ling)成(cheng)分很高(gao),且屬于(yu)寒(han)性食物,所(suo)以有(you)痛風癥(zheng)狀(zhuang)、乏力、體(ti)(ti)虛(xu)、精神(shen)疲倦等癥(zheng)狀(zhuang)的(de)虛(xu)寒(han)體(ti)(ti)質者都(dou)不適宜飲用豆(dou)(dou)漿。
5.豆(dou)漿不(bu)但必須(xu)要煮開(kai),而且在煮豆(dou)漿時還必須(xu)要敞開(kai)鍋蓋,這是因(yin)為只有(you)敞開(kai)鍋蓋才可以(yi)讓豆(dou)漿里的(de)有(you)害物質隨著(zhu)水(shui)蒸氣揮發掉。
6.另外還(huan)需(xu)要(yao)提(ti)醒的是,豆漿一(yi)定不要(yao)與紅霉素(su)(su)等抗(kang)生(sheng)素(su)(su)一(yi)起服用,因為二者(zhe)會發生(sheng)拮(jie)抗(kang)化學發應,喝豆漿與服用抗(kang)生(sheng)素(su)(su)的間(jian)隔時間(jian)最好在1個小時以上。
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