作者:儒風大家
來源:儒風大家(jia)(ID:rufengdajia)懂得養生,百病(bing)皆休。
?點上方綠標可收聽國學文化主播朗讀音頻今天,我們迎來了秋天的第一個節氣——立秋。
它的到來,標志著孟秋時節的正式開始。
今年的立秋正值中伏,此時暑熱未消,故民間有“秋老虎”之說。
但從今天開始,天地的氣機開始趨向收斂,我們養生也要順應天地四時的變化,應從消暑清熱逐漸向滋陰養肺過度。
具體來說,可以從以下三個方面做起。
01吃好三樣
立秋是進入秋季后的第一個節氣,我國民間有“貼秋膘”“啃秋”的傳統。進入秋季,雨水變少,天氣變得干燥,潤肺去燥成為首要功課。
蓮藕蘿卜排骨
蘿卜中含有大量水分可以對抗干燥的天氣,且蘿卜中含有大量的維生素,營養豐富。
此外,秋季人們可能會出現各種腸胃不適的問題,蘿卜中的芥子油,能夠有效促進腸胃蠕動。
其含有的纖維素也能預防便秘,老年人可以適當多吃。
蓮藕是秋季的應季蔬菜,具有補益脾胃的作用。
將蘿卜蓮藕與排骨同煮,既美味又養身。
拌銀耳
在我國古代,銀耳被視為滋補佳品,有“菌中之冠”的美名。
銀耳是滋陰潤肺的一把好手,具有益氣清腸、補肺益氣的作用,很適合在干燥的秋季食用。
銀耳除了煲湯還可以涼拌、清炒,銀耳拌三絲、炒雙耳都是適合在秋季食用的菜品。
清炒百合山藥
百合理脾健胃、利濕消積,具有清火、潤肺的功效,對于很多秋燥上火的人來說,很有好處。
山藥味甘,中醫說它“補而不膩,香而不燥”,山藥中含有大量黏液蛋白、纖維素、淀粉酶對于心腦血管病人有好處。
02喝好三樣
蜂蜜水
蜂蜜是家家戶戶都離不開的常見食材。
它具有滋陰潤燥、補虛潤肺的功效。
《神農本草經》中說蜂蜜“除百病、和百藥”“多服久服不傷人”。
每天一杯蜂蜜水可以去燥潤肺,沖泡蜂蜜水水溫不宜過高,最好在四十度以下,且飲用蜂蜜水的時間最好在早上喝完溫水之后。
白果雪梨湯
白果是銀杏的果實,宋代被列為皇家貢品。
《本草綱目》中記載白果“熟食溫肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁”。
白果中含有多種微量元素與氨基酸,具有很好的保健效果。
白果不能生吃,也不宜多吃,使用白果最好把果仁中的綠色胚芽去除,避免接觸果核。
雪梨潤肺人盡皆知,將雪梨與白果一起煲湯,不僅潤肺而且清甜美味。
紅豆陳皮湯
赤小豆營養豐富,能夠加速腸道蠕動,同時還有減肥去浮腫的功效。
陳皮味苦性溫,能夠幫助消化,具有理氣祛濕的作用。
在干燥的秋日里來一碗紅豆陳皮湯不僅開胃說不定還能減肥哦!
03做好三樣
減少辣、涼食物的攝入
秋天來了,預示著天氣將要轉涼。
此時如果還過分貪涼,大量吃一些冷的、涼的食物就可能會導致腸胃不適,引發腸胃疾病。
秋季氣候干燥,要減少辣味食物的食用,吃辣過多天氣干燥更容易上火。
增加運動
秋天來了,空氣濕度降低,早晚溫差加大。
早晚變得涼爽起來,也更適合運動。立秋之后可以適當加大運動量。
可以清晨爬爬山或者跑跑步。
春捂秋凍要記牢
老話說“春捂秋凍”,夏秋之交,天氣多變。
秋季添加衣服不宜過快,不宜過多,最好給身體一個適應的過程,這樣才能減少感冒。
除此之外,各位朋友還要記得保持良好的心態。
“自古逢秋悲寂寥”,秋季是陽消陰長的過渡階段,此時開始草枯葉落、花木凋零,人容易觸景生情,出現悲秋等傷感情緒,悲憂則易傷肺。
心情不好的時候,多和家人溝通,多和朋友交流,多和愛人說話。溝通多了,煩惱就會少許多。
這個秋季,愿你每天吃好喝好,時刻保持好心態,努力工作、關心家人和自己的身體,成為最好的自己。
【黑豆饃饃】
提前準備黑豆(dou)250克、大棗(zao)1把、發酵(jiao)粉5克、老(lao)紅糖20克、面(mian)粉1勺。
1、大棗洗干凈削皮,黑豆洗干凈,都倒入破壁養生機里,放水弄成黑豆漿。黑豆漿晾涼,添加發酵粉、老紅糖,拌和融解后放入干面粉,拌和成實面絮。
2、把和好面團包起保鮮袋,放到溫馨的地方發醇1鐘頭,發醇至2倍尺寸后放到石板上,弄點干面粉揉勻,切割成劑子。
3、把(ba)劑子放(fang)入(ru)蒸鍋里,蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)發醇20min,開走紅蒸15min,晾5分(fen)鐘起(qi)鍋,黑豆饃(mo)饃(mo)就(jiu)完(wan)成了。
【炸藕夾】
提前準備蓮藕、生(sheng)豬(zhu)肉(rou)、食用鹽、姜片、米酒、生(sheng)抽(chou)醬油、老抽(chou)王、耗油、木薯淀粉(fen)、面粉(fen)、白胡椒粉(fen)、植物油。
1、生豬肉削皮,剁碎餃子餡,添加生姜沫、食用鹽、生抽醬油、老抽王、耗油拌勻。蓮藕削皮,切成片。取一片藕,放入一勺餃子餡,蓋上一片藕,拿手卡緊。
2、碗中加入面粉、木薯淀粉,比例為1:1,加食用鹽、白胡椒粉,打一個雞蛋,倒進冷水拌勻,淋入一勺油翻拌,放進藕夾,裹上一層面漿。
3、熱(re)鍋熱(re)油(you),六成熱(re)時放(fang)進藕夾(jia),炸至金黃顏(yan)色(se)金黃色(se)后撈起(qi)來,把溫度升(sheng)到八成熱(re),倒進藕夾(jia),炸至金黃顏(yan)色(se)發黃后撈起(qi)來,就可以吃。
【百合花蒸南瓜】
提前準備南瓜、百合(he)花、老(lao)冰糖、木(mu)薯(shu)淀粉。
1、南瓜削皮,洗干凈后切發展條,擺放在蒸碗里。百合花用小水泡軟,洗干凈后并控干,放到南瓜上,并添加老冰糖,上鍋蒸15min。
2、煮熟后取下,把蒸碗里的紅豆糖水倒入鍋中,添加適量淀粉勾芡,煮到粘稠后淋在南瓜上,百合花蒸南瓜就完成了,軟糯香甜,非常好吃。
都說“冬(dong)練三九,夏練三伏”,過了冬(dong)至便進入“數(shu)九”寒天。那三九天該怎么科學 養生 呢(ni)?簡單做到這3個三樣,便可 健(jian)康 過一(yi)冬(dong)!
做好三樣
1“衣”不厚重
對于講究“度”的中醫來說, 冬季的衣著應該以溫暖舒適為佳 ,如果(guo)衣服過于(yu)單薄容易遭受寒(han)邪,而衣服過于(yu)厚重則容易導致(zhi)腠理開泄(毛孔擴張),招致(zhi)寒(han)邪侵入。
冬季如果因為穿得太多而(er)大汗(han)淋(lin)漓那(nei)就(jiu)太得不償失了(le),因為出汗(han)會導致陽氣(qi)的(de)發(fa)泄,這樣寒(han)氣(qi)就(jiu)會趁虛而(er)入,人體自然容易遭受寒(han)癥(zheng),出現多種不適癥(zheng)狀。
2寒天莫貪早
對于喜歡早晨(chen)鍛(duan)煉的(de)人來(lai)說,冬日的(de)早晨(chen)并不是一個理想的(de)時(shi)間,尤(you)其到了三九天氣,氣候(hou)寒冷萬物此(ci)時(shi)生機閉藏,陽氣潛伏起來(lai),陰(yin)氣此(ci)時(shi)盛行。
外出運動的時間最好能選在正午時分 ,因(yin)為此時(shi)(shi)是一天(tian)中陽(yang)氣最(zui)盛的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候,人體(ti)自身的(de)(de)(de)陽(yang)氣也(ye)達到了一天(tian)中相對較旺盛的(de)(de)(de)狀態(tai),這時(shi)(shi)外(wai)出散步,也(ye)最(zui)容易(yi)激發人體(ti)的(de)(de)(de)陽(yang)氣。使全身關節筋(jin)骨得到適度的(de)(de)(de)運動,對身體(ti)的(de)(de)(de)新陳代謝(xie)都會有良好的(de)(de)(de)促進作用,可以提高機體(ti)的(de)(de)(de)抗病能力。
3暖從足下來
有研究表明(ming)腳與上呼吸道(dao)粘膜之(zhi)間有著密(mi)切(qie)的關(guan)系(xi),一旦(dan)腳部受寒(han),人體的抗病能力就會下(xia)降(jiang),更(geng)容易患上感冒、氣(qi)管炎等上呼吸道(dao)的疾(ji)病。
此外(wai)還容易引(yin)起腰腿疼、胃疼、男性(xing)陽(yang)痿(wei)、女性(xing)痛經(jing)等(deng)癥。
因此應該 重視冬季腳部的保暖和鍛煉 ,在(zai)室內要避(bi)免久坐,經常跺(duo)腳保持一(yi)定的(de)溫度,選擇適合的(de)鞋(xie)襪(wa),對腳的(de)保暖也很有好(hao)處,腳汗(han)多的(de)人鞋(xie)內最好(hao)放置鞋(xie)墊,雨雪(xue)天鞋(xie)襪(wa)濕后要及時更換。
如果(guo)腳(jiao)部(bu)受了寒,可以用熱水泡(pao)(pao)腳(jiao),再輕輕按摩或(huo)者(zhe)用生姜、桔梗、辣椒煎水泡(pao)(pao)腳(jiao)。
吃好三樣
1羊肉
中(zhong)醫講冬(dong)季要補(bu)腎(shen)(shen),因(yin)為腎(shen)(shen)是先(xian)天之(zhi)本,補(bu)腎(shen)(shen)可以讓(rang)我們(men)在冬(dong)天增(zeng)強免疫,減少發病。
羊肉是(shi)冬天必備的(de)食品。《本草(cao)綱目》中記載羊肉能補中益(yi)氣,開胃健力。
羊(yang)肉(rou)性(xing)熱,冬天人的(de)陽(yang)氣內斂,正好可以(yi)借羊(yang)肉(rou)補足,可以(yi)有效(xiao)改善手(shou)腳(jiao)冰涼,畏寒怕冷。
2蘿卜
老話講“冬吃蘿卜夏吃姜(jiang),不用(yong)醫生開藥(yao)方(fang)”。
蘿卜具有(you)很強的(de)行氣功能,含有(you)大量水分,營養豐富,清(qing)解積熱,蘿卜湯是冬季 養生 保(bao)健的(de)首(shou)選。
冬(dong)天,人(ren)體容(rong)易出(chu)現“陽氣在里,胃中煩熱”的情(qing)況。
暖(nuan)氣(qi)一(yi)開,更是(shi)易生痰熱(re),出現咳嗽、哮喘、胃部不適(shi)等癥(zheng)狀。
三九天多(duo)吃一些(xie)蘿卜,溫中(zhong)健脾,對(dui) 健康 大有裨(bi)益。尤(you)其是兒(er)童,在冬季更(geng)應(ying)該多(duo)吃些(xie)蘿卜。
很多(duo)(duo)孩子感冒時(shi)會出現(xian)喉干(gan)咽痛、反(fan)復咳嗽(sou)等(deng)上呼(hu)吸道感染癥狀。多(duo)(duo)吃點(dian)兒白蘿(luo)卜(bu)可滋(zi)養咽喉,化痰順氣。
3白菜
俗話說:百菜(cai)不如白(bai)菜(cai)。
白菜中含(han)有大(da)量(liang)粗纖維(wei),長(chang)期食用(yong)可以增強(qiang)腸胃能(neng)力,促進(jin)消化,尤其是在(zai)冬天食用(yong)更佳。
而且白菜中富含維生素C,可以保持皮膚彈性,防止(zhi)皮膚干燥,延緩人體衰老。
喝好三樣
1素高湯
對于正常(chang)人來說,冬季(ji)補充營養,素高湯是(shi)個(ge)不錯的(de)東(dong)西,使(shi)用蘑(mo)菇(gu)、豆腐等東(dong)西煲出來的(de)湯汁(zhi)同樣可以(yi)和肉湯媲美。
比如用 黃豆芽、海帶、胡蘿卜、白蘿卜、番茄、高麗菜 來煮湯,把所有(you)原料放進水中熬(ao)煮1個小時左右,等所有(you)的蔬菜味道都(dou)釋放出來之后把菜渣(zha)過濾(lv)出來,剩下的就是鮮美(mei)的素高湯。
素高(gao)(gao)湯因加入(ru)了蘿(luo)卜和高(gao)(gao)麗(li)菜,湯汁(zhi)里(li)面(mian)就(jiu)有(you)了自然的甜(tian)味;而海(hai)帶的加入(ru)則能(neng)增鮮、增稠,讓湯汁(zhi)看上去(qu)更加粘膩。
2喝紅茶
在冬(dong)季我(wo)們可以(yi)適度(du)飲用紅茶(cha),紅茶(cha)品(pin)性(xing)溫(wen)和、味道醇厚,含有豐(feng)富的類黃酮化合物和鉀元素(su)。
類黃酮具有(you)很強的抗(kang)氧化(hua)性,而鉀對(dui)于心臟保健有(you)益(yi),對(dui)防止中風和心臟病有(you)一(yi)定(ding)的作(zuo)用(yong)。
紅茶(cha)適合(he)在(zai)(zai)冬季飲(yin)用(yong),對(dui)腸(chang)胃(wei)(wei)也比較(jiao)溫和,它(ta)是經過發酵烘制而成的(de),茶(cha)多酚在(zai)(zai)氧化(hua)酶的(de)作(zuo)用(yong)下發生了酶促氧化(hua)反(fan)應,對(dui)胃(wei)(wei)黏膜(mo)的(de)刺激作(zuo)用(yong)大為減(jian)少。
不僅(jin)如(ru)此,這(zhe)些(xie)茶多酚的(de)氧化(hua)產物還能促進(jin)腸胃消(xiao)化(hua)。因此紅(hong)茶不僅(jin)不會傷胃,反(fan)而能夠養(yang)胃。紅(hong)茶要趁熱來喝,這(zhe)樣口(kou)感好,又(you)能暖胃。
3山藥粥
《抱樸子》有言:“冬朝(chao)勿(wu)空心,夏夜勿(wu)飽食。”
冬季晨(chen)起宜食熱粥(zhou),不宜空腹出門,以防寒氣傷胃。
準(zhun)備山藥50克(ke)、粳(jing)米30克(ke)、芡(qian)實10克(ke),熬粥。
山藥是冬季不可多得的養(yang)腎 美(mei)食 。它的粘(zhan)液具有滋陰(yin)補腎、固(gu)攝津液的作用。與芡實(shi)、粳(jing)米搭配(pei),尤其適合腎氣(qi)虧虛的中老年人。
“三九補一冬,來(lai)年(nian)無病痛”,養好三九至關(guan)重要,快(kuai)用起來(lai)吧!
立秋是個十分重要的節氣,老話有說,立了秋,把扇丟。說明立秋以后,天氣轉涼,已經不需要扇子了。而且立秋之后,對吃也有講究,比如我們老家很多人都吃過知了,但是立了秋以后,知了就不能吃了。總之立秋以后,人就應該注意養生了,三不睡,三不做,三要吃在新的環境下,具體指什么呢。
一不睡濕頭覺
有些人,特別是女孩子,頭發很長,洗頭之后來不及弄干就睡覺,這樣對身體很不好。有些人可能第二天就會頭疼,有的人會累積一定量有所反應,總之,濕頭發睡覺不僅在立秋以后,即使是夏天都是大忌。洗完頭以后,一定要吹干,不僅僅是頭發,更重要的是頭皮,不然很容易邪濕入體,對人很不好。
二不開空調睡覺
空調是個好東西,但是要慎用。現在由于全球氣候變暖,秋天往往也不涼快,空調少不了。但是一定要注意,睡覺時候關掉空調,空調病一詞出現很久了。人在清醒狀態下,知冷熱,會主動調節空調,可是睡著的時候,就沒有那么敏銳了,所以一定不要開著空調睡覺。
三不晚睡
最好控制在十一點之前。有句話說春困秋乏,秋天人本來就容易疲倦,足夠的睡眠十分重要,早睡早起歷來都是良好習慣,足夠的睡眠可以保持精力充沛,為過冬做好準備。
三不做是要什么呢?
第一不要洗冷水澡
這點針對絕大多數人,那種冬天都是冷水澡的人就自動忽略吧。很多人夏天貪涼,呼啦呼啦的涼水直接往身上澆,可是到了立秋,這點千萬要不得,百病邪寒由起,沒有那個抵抗力,就不要逞強了,涼水澡千萬要不得。
第二不要吃生冷食物
很多人夏天時候喜歡冰箱里的西瓜,直接拿出來吃,立秋以后,就不要這樣做了。很多人有這樣的體會,夏天喝個冰鎮水很舒服,冬天即使在暖氣房里喝涼白開都難受。人的身體確實會根據季節不同作出反應的,立秋以后,人的身體就對生冷食物發生排斥了,這時候如果再貪涼吃些冰鎮水果,冰激凌啥的,勢必對身體造成損傷。
第三不要劇烈運動
這個也很好理解,劇烈運動就會大量出汗,如果來不及回到室內洗澡擦干,而立秋以后涼風習習,大量出汗,冷風一吹,不生病才怪呢。
三要吃是什么呢,俗話說貼秋膘,秋天是最適合吃的季節,要吃的東西很多,可能不止三樣,大體來說有這些。
一是時令水果
秋天有的地方天干物燥,需要滋陰補肺,秋天的大棗、梨、葡萄都是很好的水果,養肺健脾,當然,吃食要適量,不可暴飲暴食。
二是補腎壯陽的食物
這也是養秋膘的主要來源,有條件的家里可以經常做點老鴨湯,燉羊排什么的吃吃。如果條件有限,多吃點肉蛋奶補充蛋白質,也是極好的,營養一定要跟上。
三是要多吃祛濕食品
比如紅豆薏米湯可以熬起來了。為啥今天的人要特別注意呢,原因還是空調,以前夏天人是大量出汗,濕氣大部分都排掉了。而今天大不一樣,夏天可能是出汗最少的日子,因為哪都有空調,本來該出汗的季節不出汗,濕氣大量累積。所以到了秋天一定要注意祛濕。
此外,很多答友提到了蒲公英茶,這個當然也有好處,不過要根據個人體質,蒲公英性苦寒,藥效較大,陽虛體寒的人就不要喝了。一般人其實可以采用常見的菊花茶替代,效果不錯。
立秋以后,一年就進入了下半階段,是個收獲的日子,大家都要保重身體啊。
問題一:立秋前后吃什么好立秋到來之際,人們容易產生秋燥。此時正是潤燥生津的最佳時期,立秋節氣,很多水果是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦!
梨:肉香甜可口,肥嫩多汁,有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
葡萄:營養豐富,酸甜可口,具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經常食用,對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗:養胃和脾、益氣生津,有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補良藥。
石榴:性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
柑桔:性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。
甘蔗:汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品,能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔,有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等癥。
柿子:有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
希望能夠幫助到你,祝生活愉快,望采納,謝謝
來自團隊[有需要告訴我]為您解答
問題二:2016年什么時候立秋?吃什么好?2016年8月7日 農歷 七月初五 立秋,09:52:58
立秋養生吃什么
立秋即將到來,立秋養生有講究多吃滋陰潤燥食物,以下為您詳細介紹立秋養生食物。 一:暫時不要吃太多的高蛋白食品,如肉類
經過一個夏天炎熱的天氣,立秋之后,很多“苦夏”或在夏天里食欲比較差的人食欲逐漸好轉。不過此時人的腸胃功能較弱,還沒有調理過來,如果吃太多的肉類等高蛋白食品,會增加腸胃負擔,影響胃腸功能。因此吃肉要適當,最好等到天真正涼下來以后,再多增加肉食。 二:不吃或少吃辛辣燒烤食品
秋燥時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食材屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。在古代醫書中也出現這樣的“警示”:“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜。 三:多吃滋陰潤燥的食物
秋氣內應肺。肺是人體重要的呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關系到壽命的長短。秋季氣候干燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。 四:多吃酸性食物
多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。如蘋果、橘子、山楂、獼猴桃等,可收斂肺氣。
初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮濕,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。 五:多吃魚
秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉,魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。 六:立秋時令蔬果
茄子、南瓜、百合、青蒜、苦瓜、西葫蘆、秋葵、黃花菜、空心菜、絲瓜、冬瓜、羅漢果、新鮮蓮子、茼蒿、豇豆、毛豆、莧菜、萵苣、番茄、蓮藕、黃瓜、玉米、花椰菜、洋蔥、辣椒、薺菜、油菜、芹菜、瓠瓜、綠豆、紅豆、荔枝、桃、李、葡萄、西瓜、龍眼、香瓜、香蕉、藍莓、蔓越莓、牛油果
立秋養生吃什么,立秋養生多吃滋陰潤燥食物。
問題三:傳統民俗多多:立秋應該吃什么?按照傳統習俗,今天該“搶秋膘”,意思就是經過入伏的炎熱,人們身體和胃口都不太適應,吃得少了,特別是對油膩的食物的攝取,這樣就使人的體重和身體狀態都下降了。所以在早間,以胖為富裕為健康的時代,“搶秋膘”確實是一件很重要的事件呢。 可現在呢,誰喜歡自己胖。胖人樂不得別人搶自己的飯呢。而“搶秋膘”的快樂也漸漸淡了,淡到忘卻。不過有想瘦的人會在立秋那天,大嚼黃瓜,晚飯就以黃瓜為主食了。還別說,還真的就減去了體重呢。 隨著科技日新月異的前進,農耕時代對節氣的重視已經離我們越來越遙遠了,回憶總是美好的。人們也曾想望那種過往時代的“搶秋膘”,也會在立秋這天,點到為止、淺嘗則止地吃點肉,而絕對不會大嚼特嚼了。 今天立秋,秋后暑氣難消,仍有“秋老虎”的余威。但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。古人把立秋當作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節氣。我國古代將立秋分為三候:“一候涼風至;二候白露生;三候寒戶鳴。”此時的風已不同于暑天中的熱風;接著,大地上早晨會有霧氣產生。 民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下。中國古老的養生之道最注重季節氣候變化,四時不同,飲食起居隨時變化。立秋以后氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食欲開始增加。這時候就要科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,并為越冬做準備。 ■苦夏后“貼秋膘” 北京立秋后,北方民間素有“貼秋膘”一說。什么是“貼秋膘”呢?在炎熱的夏季,有厭食之感。一旦立秋,就意味著涼爽的天氣快到了,于是就開始萌發了要做點好吃的想法,用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補回來,所以叫“貼秋膘”。 過去民間對節氣有許多講究,多數又與吃和防病有關,這與人們關注自己的生活健康不無關系。“民以食為天”,立秋是一個很重要的節氣,人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差 ,所以不少人都會瘦一些。清朝時,民間流行在數伏這天以懸秤稱人。當然大多是稱小孩,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。 ■吃瓜曰:“咬秋” 杭州江南一帶還有立秋日吃西瓜的習俗。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。天津等地立秋時節流行“咬秋”。人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記》中記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下,為的是清除暑氣、預防痢疾。 四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老少各飲一杯,據說可消除積暑,秋來不鬧肚子。 ■秋后進補正當時 立秋是農家重視的大節氣。“秋前北風秋后雨,秋后北風干河底”,即指立秋前刮北風,秋后必會下雨;立秋后刮北風,則冬天可能會干旱。對于過去只能靠天吃飯的農人來說,立秋的意義可就不僅僅限于吃了。萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。 按照中醫理論與中華養生學,秋季為人體最適宜進補的季節,這既是對夏季損耗的彌補,也是為冬季貯存體能、積蓄能量的需要。秋季進補應選用防燥不膩的平補之......>>
問題四:立秋節氣應該吃什么 8種食物對抗秋燥不膩煩【立秋傳統飲食】
吃茄子、吃渣、吃秋桃
在歷史流傳下來的立秋節氣食俗中,有“吃茄子”、“吃渣”、吃“秋桃”等。
民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好時候。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下。
山東萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。
杭州一帶立秋流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕時把桃核丟進火爐中燒成灰燼,認為這樣就可以免除一年的瘟疫。
立秋養生的一些注意事項:
1、宜祛暑滋陰
立秋之后,晝夜溫差加大,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫學專家認為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應以滋陰潤肺為宜,可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱,市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時補充體內維生素和礦物質,中和體內多余的酸性代謝產物,起到清火解毒的作用。蔬菜應選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應食用養陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
2、調理脾胃
實際上立秋后很長一段時間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大。再經過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛,在這樣的氣候條件下,調理脾胃應該側重于清熱、利濕、健脾,以使體內的濕熱之邪從小便排出,促進脾胃功能的恢復。
脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠、面色萎黃,秋天不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如芡實、山藥等。
經過一個夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,如西瓜、梨、黃瓜等,要少吃。
3、著重養陰補虛
秋天正是養陰補虛的好時節,但是秋補可不能亂補,只有了解自己的體質才好對癥進補。
如果呼吸淺短,聲音低微,神倦懶言,動則汗出,食欲減少,舌質淡就屬于氣虛體質。用黃芪、黨參、西洋參沏水喝,或者做粥喝是最簡單的方式。
如果面色蒼白,口唇淡白,夜熱盜汗,肌膚枯澀,舌淡紅無苔就屬于血虛體質。可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥,在燉雞湯、燉肉時也可以加點。
如果顴面潮紅,口燥咽干,盜汗,尿少而赤,大便秘結,舌紅少苔就是陰虛的體質。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等,熬粥的時候可以放幾味。
4、調節心情謹防秋燥
人們在夏季酷熱大汗之后,常損耗過多,會出現體內營養及水分不足。而進入秋季之后,天氣漸涼,氣候干燥,因此極易出現秋燥。中醫認為,燥乃六淫之邪,為秋季主氣,其性干燥,易耗津液。常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結、煩躁不安等一系列癥狀,醫學上稱之為“秋燥綜合征”。
老年人對秋天氣候的變化適應性和耐受力較差,更應重視預防。秋季防燥,要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。立秋后基本上是以溫燥為主,表現為濕熱、陰虛,火旺。初秋免不了出現“秋老虎”的炎熱天氣,這種天氣很容易令人心情煩躁,應積極防范“情緒中暑”。
要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解。同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣。如果人體違逆了秋季收斂之氣,就要傷害肺氣。秋季傷害了肺氣,到了冬季,就要發生病變,這是因為人在秋季養“收氣”不足,到冬季......>>
問題五:立秋 傳統飲食農歷七月間(陽歷8月7日)的立秋,是由來已久的傳統節時。早在周代,逢立秋那日,天子親率三公九卿諸侯大夫到西郊迎秋,舉行祭祀儀式。漢代沿承此俗,并殺獸以祭,表示秋來揚武之意。民間則有在立秋時占卜天氣涼熱的風俗。東漢崔宴《四民月令》:朝立秋,冷颼颼;夜立秋,熱到頭。從唐宋時起,有在此日用秋水服食小赤豆的風俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服時要面朝西,這樣據說可以一秋不犯痢疾。 立秋日晨秤稱人,和立夏日所秤之數相比后,可知夏天自身的肥瘦。而在飲食方面,立秋這天吃西瓜、蒸茄脯、煎香糯飲,或是飲燒酒,都廣泛流傳由來已久的食俗。 過去民間對節氣有許多講究,多數又與吃和防病有關,這與人們關注自己的生活健康不無關系。“民以食為天”,立秋是一個很重要的節氣,人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差,所以不少人都會瘦一些。清朝時,民 間流行在數伏這天以懸秤稱人(當然大多是稱小孩),將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”,彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。 立秋除了“貼秋膘”,天津等地還流行“咬秋”。和“咬春”一樣,人們相信立秋時吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記?歲時風俗》中就有這樣的記載:“立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。”清時人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。早在唐宋時,人們立秋這天就要用井水送下7―14粒紅小豆,而且必須面朝西站著,也是為了祈求秋天不得腹瀉等癥。現在我國各地立秋食俗也不相同。過去在杭州一帶流行食秋桃。立秋時大人孩子都要吃秋桃,每人一個,吃完把核留起來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。四川東、西部還流行喝“立秋水”,即在立秋正刻(立秋時分,許多老皇歷中都標出具體時間),全家老小各飲一杯,據說可消除積暑,秋來不鬧肚子。山東萊西地區則流行立秋吃“渣”,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾,足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。 南通風俗,以立秋節氣的時間在朝或夜,來預卜立秋以后天氣的炎涼。諺語“朝立秋、涼颼颼;夜立秋,熱吼吼”即是此意。從日歷上看來,今年是8月8日早上6時24分立秋,想來應該是天涼好個秋吧!南通民俗還認為立秋這一天的天氣變化,與秋季農田收成關系極大。如立秋這天聽到雷聲,田里的莊稼就“秀”(吐穗開花)不好,谷子長不飽滿,癟谷多,將大大減產。又認為:稻秀時節,若濃霧大作并有白虹貫天,這種沙地人叫作“白鱟”的天象,收獲時秕谷必多,俗呼為“天收”。可見民間對立秋日雷鳴和出現虹這類自然現象,甚為忌諱。 南通和江南一帶一樣,還有立秋日吃西瓜的習俗。南通及江南地區西瓜旺市在小暑和大暑之間,酷熱的盛夏也在這一時期,而立秋一般在大暑之后的8月7日、8日二日,此時這一帶的西瓜已入末市,瓜的甜度和質量也明顯下降,氣候亦將告秋,所以立秋食西瓜應是于理不通。但是為何會有立秋吃西瓜的風俗呢?原來,西瓜雖從宋代傳入中原,但種植并不普遍,所以那時并沒有產生和形成立秋吃西瓜的風俗。但在西域,西瓜原產地已普遍盛行立秋吃西瓜的風俗。因西域地處中國的西北,緯度較高,立秋前后西瓜剛進入采摘期,......>>
問題六:夏去秋來,立秋后吃什么食物最養生1、銀耳2、紅小豆3、胡蘿卜 4、玉竹5、山萸肉 6、糙米
問題七:節氣養生:立秋吃什么菜最養生蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
薯類
秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用,其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認為薯類食物能補中氣,現代研究又認為它們作為主食食用,有利于預防肥胖和多種慢性病。經常吃山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等,作為精白米面的替換品,是非常好的養生措施。
木耳
木耳有黑白之分,白木耳就是常說的是雪耳、銀耳,富含膠質,爽滑可口,容易消化,為清補的滋養食品。白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺佳品,可以用來調理秋季的肺燥干咳。黑木耳的營養成分與白木耳相似,黑木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善缺鐵性貧血。白木耳加適量冰糖可做成冰糖銀耳,黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。2016年立秋吃什么養生?木耳也是不錯的選擇哦!
蘿卜
白蘿卜性涼,味甘。熟者性溫,味甘。入肺、胃經。具有消積滯、化痰熱、下氣寬中的功效。它含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有且增強機體免疫功能,提高抗病能力。它具有消積滯化痰熱下氣寬中等功效,所以能用于食積脹滿,痰嗽失音、消渴、腫瘤、痢疾等病癥。
【我小貼士:立秋養生原則】
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物,如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等,既有清暑熱又有補益的作用,可以放心食用。
2、少吃 *** 食品
秋天應當少吃一些 *** 性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過于生冷,寒冷食物容易導致腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。其次,經過一個長夏后,人們的身體消耗都很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒,因此,在選擇食物時,不宜過于寒涼,例如:西瓜、梨、黃瓜等,其性味寒涼,多食可能傷及脾胃,所以要少吃。
問題八:南方人立秋該吃什么食物最佳?立秋養生總體飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當令,辛味食物(辣椒、蔥、姜、蒜等)有助肺氣,如果秋季養生,過食造成肺氣過旺就會導致咳嗽、咯黃痰等呼吸系統問題。
問題(ti)九(jiu):立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)后(hou)(hou)(hou)如何(he)養生(sheng)(sheng)(sheng)立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)后(hou)(hou)(hou)天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi)仍然酷暑難耐,故有(you)(you)(you)(you)“秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)老(lao)(lao)虎”一(yi)(yi)(yi)說,所以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)養生(sheng)(sheng)(sheng)既要(yao)(yao)(yao)防暑降溫還(huan)(huan)要(yao)(yao)(yao)防秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)燥。那么呢? 飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)篇(pian):“少(shao)辛多(duo)(duo)(duo)酸”慎(shen)進補(bu) 立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)是(shi)由熱轉涼(liang)的(de)(de)(de)(de)交(jiao)接節氣(qi)(qi)(qi)(qi),也(ye)是(shi)陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)漸(jian)收(shou),陰(yin)氣(qi)(qi)(qi)(qi)漸(jian)長,由陽(yang)(yang)盛逐漸(jian)轉變為(wei)(wei)(wei)(wei)陰(yin)盛的(de)(de)(de)(de)時(shi)期(qi),是(shi)萬(wan)物成(cheng)熟收(shou)獲的(de)(de)(de)(de)季(ji)(ji)節,也(ye)是(shi)人(ren)(ren)體(ti)陰(yin)陽(yang)(yang)代(dai)謝出(chu)現陽(yang)(yang)消陰(yin)長的(de)(de)(de)(de)過(guo)渡時(shi)期(qi)。根據中醫“春夏養陽(yang)(yang),秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)冬養陰(yin)”的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則,立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)時(shi)節為(wei)(wei)(wei)(wei)人(ren)(ren)體(ti)最(zui)適(shi)(shi)(shi)宜(yi)進補(bu)的(de)(de)(de)(de)時(shi)候(hou),人(ren)(ren)們(men)可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)根據這一(yi)(yi)(yi)節氣(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)特點,科(ke)學地攝取營養和(he)調(diao)整飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)補(bu)充夏季(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)消耗,但(dan)(dan)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)(neng)“亂補(bu)”。 在(zai)立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)過(guo)后(hou)(hou)(hou),很多(duo)(duo)(duo)“苦夏”、在(zai)夏天(tian)(tian)(tian)里食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)欲比(bi)較差的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren),食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)欲逐漸(jian)好(hao)轉,因此主動(dong)(dong)(dong)(dong)或被動(dong)(dong)(dong)(dong)地開始(shi)貼(tie)(tie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)膘;一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)老(lao)(lao)人(ren)(ren)更講究主動(dong)(dong)(dong)(dong)貼(tie)(tie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)膘。不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)過(guo)專家(jia)提醒人(ren)(ren)們(men),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)(yao)(yao)急著貼(tie)(tie)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)膘。因為(wei)(wei)(wei)(wei)此時(shi)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)胃(wei)(wei)(wei)(wei)腸(chang)(chang)功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)較弱,還(huan)(huan)沒有(you)(you)(you)(you)調(diao)理過(guo)來(lai),如果吃(chi)太(tai)多(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)肉(rou)類等(deng)(deng)高(gao)蛋白食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin),會(hui)增加腸(chang)(chang)胃(wei)(wei)(wei)(wei)負擔,影(ying)響胃(wei)(wei)(wei)(wei)腸(chang)(chang)功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng)。因此吃(chi)肉(rou)要(yao)(yao)(yao)適(shi)(shi)(shi)當(dang),最(zui)好(hao)等(deng)(deng)到(dao)天(tian)(tian)(tian)真正(zheng)涼(liang)下來(lai)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)(hou),再(zai)多(duo)(duo)(duo)增加肉(rou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)。那些(xie)(xie)(xie)(xie)患有(you)(you)(you)(you)胃(wei)(wei)(wei)(wei)腸(chang)(chang)道疾(ji)病(bing)、高(gao)血脂、慢性(xing)中風等(deng)(deng)疾(ji)病(bing)的(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)攝入肉(rou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)太(tai)多(duo)(duo)(duo)。 立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)進補(bu)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則是(shi)“少(shao)辛多(duo)(duo)(duo)酸”,盡(jin)量(liang)(liang)少(shao)吃(chi)蔥(cong)、姜、蒜(suan)、韭菜(cai)、辣(la)(la)椒等(deng)(deng)辛味(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)及(ji)辛辣(la)(la)、油炸、酒(jiu)和(he)干(gan)燥的(de)(de)(de)(de)膨(peng)化(hua)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)等(deng)(deng)辛味(wei)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)物,適(shi)(shi)(shi)當(dang)多(duo)(duo)(duo)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)酸味(wei)水(shui)(shui)果和(he)蔬(shu)菜(cai)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)助養肝。要(yao)(yao)(yao)適(shi)(shi)(shi)當(dang)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)健脾、清(qing)熱、利濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物或藥物,可(ke)使(shi)體(ti)內(nei)濕(shi)(shi)熱之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)邪從小便(bian)排出(chu),另能(neng)(neng)(neng)(neng)調(diao)理脾胃(wei)(wei)(wei)(wei)功(gong)能(neng)(neng)(neng)(neng),為(wei)(wei)(wei)(wei)中、晚(wan)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)乃至(zhi)冬季(ji)(ji)健康奠定基(ji)礎。 與肉(rou)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)相比(bi),葉類、花菜(cai)和(he)部分(fen)瓜(gua)(gua)(gua)果蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)(de)(de)淡(dan)補(bu)功(gong)效更為(wei)(wei)(wei)(wei)突出(chu),如茄子、鮮藕、綠豆芽、絲瓜(gua)(gua)(gua)、黃瓜(gua)(gua)(gua)、冬瓜(gua)(gua)(gua)、苦瓜(gua)(gua)(gua)等(deng)(deng)清(qing)淡(dan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物都具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)清(qing)暑化(hua)濕(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效。中醫養生(sheng)(sheng)(sheng)還(huan)(huan)提倡立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)后(hou)(hou)(hou)每天(tian)(tian)(tian)早(zao)晨喝粥(zhou),粥(zhou)利于(yu)健脾,可(ke)助脾胃(wei)(wei)(wei)(wei)滋陰(yin),平衡(heng)健旺的(de)(de)(de)(de)陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)。 立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)(hou)(hou)還(huan)(huan)要(yao)(yao)(yao)謹記“秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)瓜(gua)(gua)(gua)壞(huai)肚(du)”。不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)論西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)或香瓜(gua)(gua)(gua)、菜(cai)瓜(gua)(gua)(gua),都不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)(neng)任意多(duo)(duo)(duo)吃(chi),否則會(hui)損傷脾胃(wei)(wei)(wei)(wei)陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)。夏令大(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)瓜(gua)(gua)(gua)雖不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)至(zhi)于(yu)造成(cheng)脾胃(wei)(wei)(wei)(wei)疾(ji)患,卻已使(shi)腸(chang)(chang)胃(wei)(wei)(wei)(wei)抗(kang)病(bing)力有(you)(you)(you)(you)所下降。立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)后(hou)(hou)(hou)再(zai)大(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)生(sheng)(sheng)(sheng)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)瓜(gua)(gua)(gua)果,勢必更助濕(shi)(shi)邪,損傷脾陽(yang)(yang),腹瀉、下痢(li)等(deng)(deng)急慢性(xing)胃(wei)(wei)(wei)(wei)腸(chang)(chang)道疾(ji)病(bing)就隨之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)發生(sheng)(sheng)(sheng)。 秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)天(tian)(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)(yao)(yao)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)特點是(shi)干(gan)燥,空(kong)氣(qi)(qi)(qi)(qi)中缺少(shao)水(shui)(shui)分(fen),人(ren)(ren)體(ti)同(tong)樣缺少(shao)水(shui)(shui)分(fen)。古(gu)代(dai)就有(you)(you)(you)(you)對(dui)付秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)燥的(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)良(liang)方:“朝朝鹽水(shui)(shui),晚(wan)晚(wan)蜜湯(tang)。”白天(tian)(tian)(tian)喝點鹽水(shui)(shui),晚(wan)上(shang)則喝蜜水(shui)(shui),這既是(shi)補(bu)充人(ren)(ren)體(ti)水(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)(de)好(hao)方法(fa)(fa),又是(shi)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)(ji)養生(sheng)(sheng)(sheng)、抗(kang)拒衰(shuai)老(lao)(lao)的(de)(de)(de)(de)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)良(liang)方。 起(qi)居篇(pian):早(zao)睡早(zao)起(qi)有(you)(you)(you)(you)規(gui)律(lv) 立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)(ji)已是(shi)天(tian)(tian)(tian)高(gao)氣(qi)(qi)(qi)(qi)爽(shuang)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi),應(ying)(ying)(ying)開始(shi)“早(zao)臥早(zao)起(qi),與雞具(ju)(ju)興”早(zao)臥以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)順(shun)應(ying)(ying)(ying)陽(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)(qi)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)收(shou)斂,早(zao)起(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)使(shi)肺氣(qi)(qi)(qi)(qi)得以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)舒展(zhan),且防收(shou)斂之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)太(tai)過(guo)。立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)乃初秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)季(ji)(ji),暑熱未盡(jin),雖有(you)(you)(you)(you)涼(liang)風時(shi)至(zhi),但(dan)(dan)天(tian)(tian)(tian)氣(qi)(qi)(qi)(qi)變化(hua)無常,即(ji)(ji)使(shi)在(zai)同(tong)一(yi)(yi)(yi)地區也(ye)會(hui)出(chu)現“一(yi)(yi)(yi)天(tian)(tian)(tian)有(you)(you)(you)(you)四季(ji)(ji),十里不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)天(tian)(tian)(tian)”的(de)(de)(de)(de)情況(kuang)。因而(er)著衣不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)太(tai)多(duo)(duo)(duo),否則會(hui)影(ying)響機體(ti)對(dui)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)轉冷的(de)(de)(de)(de)適(shi)(shi)(shi)應(ying)(ying)(ying)能(neng)(neng)(neng)(neng)力,易受涼(liang)感冒。 生(sheng)(sheng)(sheng)活上(shang)要(yao)(yao)(yao)有(you)(you)(you)(you)規(gui)律(lv)。在(zai)晴朗(lang)的(de)(de)(de)(de)日子里,應(ying)(ying)(ying)多(duo)(duo)(duo)做戶(hu)外有(you)(you)(you)(you)氧活動(dong)(dong)(dong)(dong)。其次(ci),要(yao)(yao)(yao)適(shi)(shi)(shi)當(dang)多(duo)(duo)(duo)吃(chi)些(xie)(xie)(xie)(xie)高(gao)蛋白的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物,如牛奶、雞蛋、豬肉(rou)、羊肉(rou)和(he)豆類等(deng)(deng),這些(xie)(xie)(xie)(xie)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物能(neng)(neng)(neng)(neng)使(shi)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)腦產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)特殊的(de)(de)(de)(de)化(hua)學物質,以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)消除(chu)抑郁(yu)情緒。還(huan)(huan)可(ke)多(duo)(duo)(duo)參(can)加一(yi)(yi)(yi)些(xie)(xie)(xie)(xie)有(you)(you)(you)(you)益(yi)身(shen)心(xin)(xin)的(de)(de)(de)(de)娛樂活動(dong)(dong)(dong)(dong),如跳舞、唱(chang)歌、聽音樂等(deng)(deng),使(shi)人(ren)(ren)心(xin)(xin)情舒暢(chang),精神振奮。 運動(dong)(dong)(dong)(dong)篇(pian):戶(hu)外鍛(duan)(duan)煉增強(qiang)體(ti)質 立(li)(li)秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)后(hou)(hou)(hou),是(shi)開展(zhan)各種運動(dong)(dong)(dong)(dong)鍛(duan)(duan)煉的(de)(de)(de)(de)好(hao)時(shi)期(qi)。運動(dong)(dong)(dong)(dong)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)過(guo)大(da)(da)(da)(da),宜(yi)選擇(ze)輕松平緩的(de)(de)(de)(de)項(xiang)目(mu)(mu)。選擇(ze)適(shi)(shi)(shi)合(he)自身(shen)的(de)(de)(de)(de)鍛(duan)(duan)煉項(xiang)目(mu)(mu):慢跑、游泳、各種球類、登山、散步、太(tai)極拳、健美操、健身(shen)舞等(deng)(deng),循序漸(jian)進,持之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)恒,能(neng)(neng)(neng)(neng)達到(dao)保健強(qiang)身(shen)的(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。 秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)(ji)養生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)(neng)(neng)(neng)離(li)開“收(shou)、養”這一(yi)(yi)(yi)原(yuan)則,要(yao)(yao)(yao)把保養體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)(de)陰(yin)氣(qi)(qi)(qi)(qi)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)首要(yao)(yao)(yao)任務。運動(dong)(dong)(dong)(dong)也(ye)應(ying)(ying)(ying)順(shun)應(ying)(ying)(ying)這一(yi)(yi)(yi)原(yuan)則,即(ji)(ji)運動(dong)(dong)(dong)(dong)量(liang)(liang)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)宜(yi)過(guo)大(da)(da)(da)(da),宜(yi)選擇(ze)輕松平緩的(de)(de)(de)(de)項(xiang)目(mu)(mu)。 進入秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)(ji),是(shi)開展(zhan)各種運動(dong)(dong)(dong)(dong)鍛(duan)(duan)煉的(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)好(hao)時(shi)機,每人(ren)(ren)可(ke)根據自己的(de)(de)(de)(de)具(ju)(ju)體(ti)情況(kuang)選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)鍛(duan)(duan)煉項(xiang)目(mu)(mu),這里給大(da)(da)(da)(da)家(jia)介紹一(yi)(yi)(yi)種秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)(ji)養生(sheng)(sheng)(sheng)功(gong),即(ji)(ji)《道臧?玉(yu)軸(zhou)經》所載“秋(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)季(ji)(ji)吐納健身(shen)法(fa)(fa)”,具(ju)(ju)體(ti)做法(fa)(fa):清(qing)晨洗漱后(hou)(hou)(hou),于(yu)室內(nei)閉目(mu)(mu) *** ,先(xian)叩齒36次(ci),再(zai)用(yong)(yong)(yong)舌(she)在(zai)口中攪動(dong)(dong)(dong)(dong),待口里液滿,漱練幾遍(bian),分(fen)三次(ci)咽(yan)下,并意送(song)至(zhi)丹田,捎停片刻,緩緩做腹式深呼(hu)吸。吸氣(qi)(qi)(qi)(qi)時(shi),舌(she)舔上(shang)腭(e),用(yong)(yong)(yong)......>>
文章來源于網絡,所有(you)權歸(gui)原(yuan)作(zuo)者所有(you),大道(dao)家(jia)園只作(zuo)為存儲空間,如有(you)侵權請(qing)聯系我們進行刪(shan)除(chu)。
本文地址://n85e38t.cn/guoxue/137696.html.
聲明: 我(wo)們(men)(men)致力于(yu)保護(hu)作者版(ban)(ban)權(quan),注重分享,被刊(kan)用文(wen)章(zhang)因無法核(he)實(shi)(shi)真實(shi)(shi)出處,未能及時(shi)與作者取得聯系,或(huo)有版(ban)(ban)權(quan)異議(yi)的(de),請聯系管(guan)(guan)理(li)(li)員,我(wo)們(men)(men)會(hui)立即(ji)處理(li)(li),本(ben)站部分文(wen)字與圖片資源來自于(yu)網(wang)絡(luo),轉載是(shi)出于(yu)傳遞更(geng)多信息之目的(de),若有來源標(biao)注錯誤(wu)或(huo)侵犯了您的(de)合法權(quan)益(yi),請立即(ji)通知(zhi)我(wo)們(men)(men)(管(guan)(guan)理(li)(li)員郵箱:),情況屬實(shi)(shi),我(wo)們(men)(men)會(hui)第一時(shi)間(jian)予以刪除(chu),并同時(shi)向您表示(shi)歉意,謝(xie)謝(xie)!