鋅(xin)元素(su)是人體很重要的(de)(de)(de)一種(zhong)營養元素(su),如果(guo)不補充的(de)(de)(de)話也很容易出現一些(xie)缺鋅(xin)導致的(de)(de)(de)疾病哦,比如何說(shuo)小(xiao)孩子缺鋅(xin)會(hui)導致記(ji)憶力(li)下降啊或者是生長發育慢等等的(de)(de)(de)問題,所以小(xiao)孩子是不能缺鋅(xin)的(de)(de)(de)哦,下面的(de)(de)(de)這些(xie)食物調理(li)是不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇(ze),可以有補鋅(xin)的(de)(de)(de)作用,來看(kan)看(kan)這些(xie)食物的(de)(de)(de)介紹(shao)吧(ba)。
輕微(wei)的(de)有(you)點缺鋅(xin),可以(yi)(yi)吃一(yi)些含鋅(xin)高(gao)的(de)食物(wu)(wu),如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝(gan)、豆類、還有(you)南(nan)瓜、茄子、白菜等,同時要克服寶(bao)寶(bao)偏食習慣。膳食要多(duo)樣化,少吃精(jing)制(zhi)食品,如精(jing)白米、精(jing)面等。最好是粗(cu)細糧合理(li)(li)搭(da)配著給(gei)寶(bao)寶(bao)食用(yong)。小孩子在(zai)生活中吃一(yi)些這(zhe)樣的(de)食物(wu)(wu),粗(cu)細搭(da)配,合理(li)(li)的(de)搭(da)配食物(wu)(wu)可以(yi)(yi)有(you)很(hen)好的(de)補(bu)鋅(xin)的(de)作用(yong),而且還可以(yi)(yi)提(ti)高(gao)體質。
另外,如果(guo)微量元素(su)檢測缺鋅(xin),并且伴有明顯的缺鋅(xin)癥狀(zhuang),建(jian)議你(ni)最(zui)好(hao)是(shi)補充液體(ti)鋅(xin),如葡萄(tao)糖酸鋅(xin)口服液,更適合兒(er)童腸胃代謝和吸收。而且液體(ti)鋅(xin)刺激小,口感(gan)好(hao),不容易引(yin)起(qi)寶寶的反感(gan)。大品牌(pai)更安全。
兒(er)童補鋅(xin)吃(chi)海帶(dai)、紫菜(cai)(cai)、魷魚、牡(mu)蠣(li)、黃魚等,尤其牡(mu)蠣(li)中含(han)有較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)鋅(xin);動(dong)物內臟、蛋類(lei)、堅(jian)果類(lei)、食(shi)用菌、瘦肉(rou)類(lei)、豆類(lei)、魚類(lei)等均含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)鋅(xin);綠色蔬菜(cai)(cai)也含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)鋅(xin),其中芹(qin)菜(cai)(cai)含(han)鋅(xin)量較(jiao)豐富(fu)。這些食(shi)物具有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)鋅(xin)元素(su),可以(yi)有補鋅(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用,而且(qie)還可以(yi)有提高免疫力的(de)(de)(de)(de)(de)效果。
兒童補鋅要(yao)少吃精米白面,因(yin)為食物(wu)過度(du)加工,會使鋅遭(zao)受破(po)壞(huai),因(yin)此,烹調食物(wu)時要(yao)控制好(hao)火候(hou),以(yi)減少鋅的流失。
吃(chi)(chi)什么可(ke)以補鋅(xin)的(de)呢,上面的(de)這(zhe)些(xie)(xie)食物(wu)適合孩(hai)子們(men)食用(yong),可(ke)以有(you)補鋅(xin)的(de)作用(yong)和效(xiao)果。而且(qie)還可(ke)以有(you)提高發育的(de)作用(yong),經常(chang)吃(chi)(chi)些(xie)(xie)綠色(se)的(de)蔬菜(cai)啊或(huo)者是海產品,含有(you)的(de)鋅(xin)元(yuan)素(su)就是比較多的(de),而且(qie)還可(ke)以有(you)促進新陳(chen)代謝的(de)效(xiao)果和作用(yong)的(de)哦,這(zhe)些(xie)(xie)食物(wu)小孩(hai)子們(men)可(ke)以經常(chang)吃(chi)(chi)。
小兒缺鋅的主要表現:
厭食或食欲不好,嗜食異物(包括土塊、煤渣、火柴頭等),貧血,生長發育遲緩,容易反復發生呼吸道感染等。
給孩子補鋅的方法:
(1)藥補:含鋅制劑很多,如硫酸鋅、氧化鋅、葡萄糖酸鋅等。至于怎樣服用,應在醫生指導下進行。
(2)食補:日常生活中的食物,如海產品中牡蠣、魚類含鋅量較高;動物性食物中瘦肉、豬肝、雞肉、牛肉等也含一定量的鋅。另外,豆類、堅果等都是補鋅的好食品。如果能經常給小兒增加些含鋅量高的食品,一般不會發生缺鋅。另外,少吃味精,因為它是引起缺鋅的禍首之一。
補鋅過多的危害
健康的人體對鋅的需求量很低,一般1歲以下的孩子對鋅的需求量是3毫克~5毫克/天。如果長期補鋅過多,可使體內鐵減少,引起或加重缺鐵性貧血。另外,鋅攝入量過多,會在體內蓄積引起中毒,出現惡心、吐瀉、發熱等癥狀,嚴重的甚至突然死亡。所以小兒補鋅一定要在醫生指導下進行。
專家忠告
有些父母想通過藥物提高自己孩子的智力,但到目前為止,醫學界還未發現能提高正常孩子智力和記憶力的任何藥物。因此,對一個發育正常的孩子來說,藥物是不能提高其智力和記憶力的。
當(dang)然,對有(you)病和缺乏(fa)某種營(ying)養的(de)孩(hai)子(zi)來說,對癥(zheng)用(yong)藥(yao)(yao)是必要的(de)。如孩(hai)子(zi)多動(dong)癥(zheng)患兒在醫生的(de)指導下,對癥(zheng)服用(yong)必要的(de)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)是有(you)益處的(de)。另外,有(you)些(xie)孩(hai)子(zi)因地區(qu)或(huo)飲食習(xi)慣造成某種營(ying)養缺乏(fa),經確診后可適當(dang)補充相(xiang)應的(de)食物(wu)(wu)或(huo)藥(yao)(yao)物(wu)(wu),以達到改善智力(li)的(de)目的(de)。
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