冬天不僅天氣寒冷，而且空氣質量也不是很好，特別是在北方，經常出現霧霾天氣。糟糕的空氣，通過呼吸系統進入體內，會對人體的肺部產生很大的危害。近日，各種口罩賣得異常火爆，真的能起到作用嗎？不得而知。除了外出做些防護措施外，廣大市民還可以多吃些具有潤肺功效的食物，能在一定程度上保護肺臟。
下面介紹幾款冬天潤肺的食物
胡蘿卜
胡蘿卜中富含豐富大的維生素A，能保護受到傷害的支氣管粘膜，并且能在很大程度上保護肺臟。冬天吃胡蘿卜，為了營養更好地吸收，最好是用植物油炒著吃，最好是和肉一起燉著吃。
白蘿卜
冬吃蘿卜夏吃姜。白蘿卜是冬天非常常見的一種時令蔬菜，特別是在感冒咳嗽后，吃些白蘿卜的話沒能起到潤肺止咳的功效。白蘿卜可以生著吃，還可以做成包子餡、餃子餡等，蘿卜燉湯能夠潤肺滋補。
秋梨
秋梨具有潤肺、化痰等作用，特別是在冬天，吃點秋梨，能促進肺部的健康。秋梨可以直接生吃，如果怕寒涼的話，還可以蒸著吃、煮著吃，還可以和冰糖一起燉著吃，潤肺化痰、止咳的效果都不錯。
銀耳
銀耳的功效非常多，其中潤肺是一個方面。銀耳的吃法也很多，可以涼拌著吃，還可以做成銀耳蓮子湯、銀耳紅棗湯、雪梨銀耳湯等，其潤肺效果非常理想。特別是一些老年人和女性朋友，多吃些銀耳，不僅能美容養顏，而且還能促進身體健康。
羅漢果
在藥店就能買到羅漢果，羅漢果可以代茶泡水喝，在感冒咳嗽后，連著服用幾天羅漢果水，能起到止咳化痰的作用。
冬天潤肺的食物還有蓮子、百合等，可以在熬粥的時候適當加點，效果也不錯。
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