又到了凍手凍腳的(de)(de)(de)季(ji)(ji)節(jie)啦,大家準(zhun)備好了嗎(ma)?現在(zai)每天的(de)(de)(de)溫度都在(zai)逐(zhu)漸的(de)(de)(de)下降,你(ni)做好保(bao)暖的(de)(de)(de)工作(zuo)了嗎(ma)?冬季(ji)(ji)飲食是(shi)非常的(de)(de)(de)重要的(de)(de)(de),我們(men)需要保(bao)護好我們(men)的(de)(de)(de)腎臟(zang),那(nei)么(me)冬季(ji)(ji)吃(chi)什么(me)養生(sheng)最好呢?今天小編(bian)就(jiu)為大家推薦一些冬季(ji)(ji)食補的(de)(de)(de)食材(cai)吧!
日常暖身選粉光參
中醫中“人參(can)”是指韓(han)國、中國、日(ri)本(ben)等地產(chan)的參(can),性質(zhi)較燥熱(re),適合天(tian)氣嚴(yan)寒時或大(da)(da)病(bing)初愈(yu)時補氣。南方(fang)的氣候還(huan)是比較容(rong)易出現(xian)上(shang)火的現(xian)象的,所(suo)以(yi)(yi)大(da)(da)家(jia)可(ke)(ke)以(yi)(yi)食用(yong)(yong)一(yi)(yi)些西(xi)洋(yang)參(can)。西(xi)洋(yang)參(can)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)(yong)來泡(pao)水(shui)喝,寒冷(leng)的時候喝一(yi)(yi)些,不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)解(jie)渴,也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)祛寒。花旗參(can)也(ye)可(ke)(ke)以(yi)(yi)嘗試(shi)一(yi)(yi)下(xia),西(xi)洋(yang)參(can)可(ke)(ke)以(yi)(yi)花旗參(can)泡(pao)水(shui)喝可(ke)(ke)以(yi)(yi)起到緩解(jie)咳嗽(sou)的作用(yong)(yong),可(ke)(ke)以(yi)(yi)幫(bang)助大(da)(da)家(jia)治療(liao)呼吸道(dao)的疾(ji)病(bing)。
黑色食材可補腎氣
立冬(dong)后是(shi)補(bu)腎(shen)的(de)時(shi)(shi)節,多吃(chi)(chi)黑色食(shi)(shi)物(wu)可補(bu)腎(shen)。補(bu)腎(shen)的(de)食(shi)(shi)物(wu)確實有很(hen)多,不過并不是(shi)每一(yi)樣補(bu)腎(shen)的(de)食(shi)(shi)物(wu)都是(shi)適合冬(dong)季(ji)食(shi)(shi)用的(de)。在冬(dong)季(ji)的(de)時(shi)(shi)候,可以(yi)吃(chi)(chi)一(yi)些烏(wu)骨雞,用烏(wu)骨雞燉湯喝(he),營養價值非(fei)常(chang)的(de)豐(feng)富(fu),同(tong)時(shi)(shi),也可以(yi)吃(chi)(chi)一(yi)些黑豆,香菇,或者是(shi)海帶。黑木耳(er)(er)是(shi)冬(dong)季(ji)排毒(du)養顏很(hen)好的(de)食(shi)(shi)物(wu),平時(shi)(shi)燒湯的(de)時(shi)(shi)候可以(yi)放置一(yi)些黑木耳(er)(er),紫米也是(shi)可以(yi)很(hen)好的(de)補(bu)腎(shen)的(de),煮粥喝(he)是(shi)非(fei)常(chang)的(de)美滿的(de)。
黃耆枸杞增免疫力
黃耆、枸(gou)(gou)杞可(ke)(ke)增強免(mian)疫(yi)力,平常可(ke)(ke)以(yi)開水(shui)沖泡飲用,或加入湯品(pin)中燉(dun)煮。冬季是很(hen)(hen)容易生(sheng)病的(de)(de),所以(yi)需要提高免(mian)疫(yi)力。枸(gou)(gou)杞是很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)良品(pin),可(ke)(ke)以(yi)用枸(gou)(gou)杞泡酒(jiu)喝,每天喝一些可(ke)(ke)以(yi)起到(dao)暖(nuan)胃的(de)(de)好(hao)處,也可(ke)(ke)以(yi)增強我們的(de)(de)免(mian)疫(yi)力。枸(gou)(gou)杞也可(ke)(ke)以(yi)用來泡水(shui)喝,效果也是很(hen)(hen)好(hao)的(de)(de)。
冬(dong)季適合溫(wen)補,因(yin)此我們(men)要選擇(ze)一(yi)些(xie)(xie)(xie)溫(wen)性(xing)的(de)食(shi)材,這些(xie)(xie)(xie)食(shi)材是(shi)暖(nuan)身(shen)最好(hao)的(de)方式,平(ping)時(shi)選擇(ze)一(yi)些(xie)(xie)(xie)溫(wen)性(xing)的(de)食(shi)材燉(dun)湯喝(he),效(xiao)(xiao)果(guo)非常的(de)好(hao)。上(shang)述小編提到的(de)幾種食(shi)材是(shi)大(da)家比較常見的(de),平(ping)時(shi)喝(he)茶的(de)時(shi)候可以放置一(yi)些(xie)(xie)(xie),效(xiao)(xiao)果(guo)特別好(hao),希(xi)望上(shang)述的(de)食(shi)材可以幫助到大(da)家!
部分人群一(yi)到了冬季(ji)就會出現(xian)手(shou)腳冰涼的(de)情(qing)況(kuang),這就是所謂的(de)陽虛(xu)體(ti)質,其實生活(huo)中的(de)一(yi)些食(shi)材可達(da)到暖身驅寒的(de)效果,不妨了解一(yi)下(xia)。
哪些食物可以暖身?
1、韭菜
韭菜具有溫暖全身以及健胃提神醒腦的功效,里面含有豐富的維生素b2以及胡蘿卜素,可幫助驅寒。含有的揮發性硫化丙烯,具有的辛辣味,刺激了人們食欲。韭菜特別適合于腎陽虛以及身體怕冷的人群,同時也能夠緩解月經推遲以及生完孩子后腹部虛寒的癥狀。但(dan)是中耳炎扁桃體炎等人群(qun)不能(neng)吃韭菜。在熬大米粥或者小米粥的時候可以加(jia)入適量韭菜,也可以把韭菜和蝦仁搭(da)配(pei)在一起烹(peng)調。
2、大棗
大棗可達到健脾和胃以及補虛養血以及安神的效果,里面含有豐富的環磷酸腺苷,是能量代謝必不可少的營養物質,能夠增強人們的肌肉力量,消除疲勞感,擴張了全身血管,增加了心肌的收縮力,為心肌提供了充足營養。尤其是身體怕冷以及腎虛的人群可以(yi)多(duo)吃大(da)(da)棗(zao)(zao),推薦選(xuan)擇黃芪大(da)(da)棗(zao)(zao)湯,把10克(ke)克(ke)大(da)(da)棗(zao)(zao),30克(ke)百合以(yi)及黃芪一(yi)些放在鍋里面燉45分鐘,可緩解氣血兩虛以(yi)及全(quan)身無(wu)力身體怕(pa)冷的問題,同時也能美容養顏。
3、羊肉
羊肉里面含有大量的維生素、鈣鐵以及優質蛋白質,能夠補充身體所需要的維生素以及熱量,特別適合身體虛弱瘦小以及怕冷的人群,但是患有眼部疾病、發高燒腹瀉以及身體里面有(you)積熱(re)的人群不(bu)能(neng)吃,不(bu)然(ran)會加重(zhong)其癥狀。
4、堅果
堅果里面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等,具有強心健體以及補腎御寒的功效,能增強抵抗力和免疫力,平時可以多吃花生芝麻核桃,但是對于經常上火、痰熱咳嗽及(ji)腹瀉(xie)的人群盡量少吃。
5、生姜
生姜可達到(dao)溫中(zhong)止(zhi)嘔以(yi)及散寒解表的(de)功效,里(li)面含(han)有(you)的(de)姜辣素能(neng)夠(gou)刺(ci)激胃(wei)液分泌,幫助(zhu)殺菌和消毒促進食物的(de)消化。含(han)有(you)的(de)揮發(fa)油(you)可降低膽固醇(chun)的(de)含(han)量(liang),防止(zhi)膽固醇(chun)在(zai)血清和肝臟中(zhong)沉積。但是陰虛火旺的(de)人群不(bu)能(neng)吃(chi)生姜,以(yi)免(mian)傷陰助(zhu)陽。另外腐爛的(de)生姜也不(bu)能(neng)吃(chi),里(li)面含(han)有(you)的(de)黃樟素,屬(shu)于有(you)毒物質,容易誘發(fa)食道(dao)癌或者肝癌。
溫馨提示
除了(le)以上(shang)食(shi)物之外也可以多吃豆腐,里面含有豐富(fu)的維生素(su)b2能夠(gou)防(fang)止(zhi)熱量的流失(shi),提高了(le)耐寒(han)能力,同時也能夠(gou)促進身體對(dui)鐵(tie)的吸收。
冬季應該如何防寒保暖?
一、穿戴有講究
一般家庭居室,室溫宜保持在15-20攝氏度。在低溫環境中,要配備好防寒的服裝、帽、鞋、手套等。服裝、鞋、手套等應避免潮濕,保持干燥。手腳部位不可縛緊,以免影響到末梢血液循環而引起凍瘡、凍傷等。很多人一到寒冷季節,就會感覺肩部發緊、酸疼,這和受風、受寒有很大的關系。有的人還未感冒就先出(chu)現肩頸(jing)酸痛,沒等找出(chu)原因,發(fa)起(qi)高燒來,其(qi)實這就是受寒感冒的一個明顯特征(zheng)。
另外,頸部保暖還能預防頸椎病。所以,舍棄那些領口過大的打底衫和針織衫,套上高領衫,裹上厚厚的圍巾,才是冬季養生之道。對于女性來說,最忌諱的是露腰露肚子。腰腹著涼會直接導致女性宮寒,除了手腳冰涼、痛經外,還會涉及婦(fu)(fu)科(ke)疾病。所以(yi),做好腰腹和下半身的保暖工作,可以(yi)避(bi)免許(xu)多婦(fu)(fu)科(ke)疾病的發生。
二、溫水刷牙
根(gen)據對牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)(chi)(chi)生態的(de)調查(cha)顯示,人的(de)牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)(chi)(chi)在35-36.5攝(she)氏度(du)的(de)口(kou)腔溫度(du)下能進行正常的(de)新(xin)陳代謝。若經(jing)常給牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)(chi)(chi)以驟冷(leng)驟熱的(de)刺激,長久會引(yin)起(qi)牙(ya)(ya)髓(sui)出血和痙攣,甚至導致牙(ya)(ya)周炎、牙(ya)(ya)齦炎等病(bing)癥。因(yin)此用35攝(she)氏度(du)左右的(de)溫水(shui)含漱,有利牙(ya)(ya)齒(chi)(chi)(chi)(chi)健康(kang),還利于清除齒(chi)(chi)(chi)(chi)縫內的(de)食物殘渣和細菌,達到(dao)護牙(ya)(ya)潔(jie)齒(chi)(chi)(chi)(chi)、減少(shao)口(kou)腔疾病(bing)的(de)目(mu)的(de)。
三、熱水泡腳
睡前用55-70攝氏度的熱水泡腳,既解乏,又有助于睡眠。人體的足部按摩穴位有什么好處?穴位很多,在熱水的浸泡下,舒筋活絡,加速血液循環,起到防病治病的作用,尤其是對于凍瘡、足部靜脈曲張的患者。進入冬季,一定要顧護陰液,保養陽氣。
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中醫專家認為,冬天比較損耗陽(yang)氣,尤(you)其要(yao)注(zhu)意的是(shi)養(yang)護生命活力(li),防止熱(re)量(liang)散(san)發(fa)。因為按(an)照中醫的說(shuo)法(fa),冬天是(shi)自然界萬物閉(bi)藏的季(ji)節,人要(yao)與天地相應,自然這(zhe)個時候人的陽(yang)氣也(ye)要(yao)藏住。
而進(jin)補(bu)并(bing)不只在冬(dong)季(ji),中醫進(jin)補(bu),四時(shi)皆(jie)宜。到(dao)了冬(dong)季(ji),人們應該遵(zun)循自然界“蟄伏閉(bi)藏(zang)”的規律,采取以(yi)“伏藏(zang)”為主的養生保健方(fang)法(fa)。冬(dong)天多進(jin)行足浴其實(shi)是(shi)活血化淤的好辦法(fa),但市場上(shang)風行的中藥(yao)泡腳(jiao)基本沒有(you)經過科學依(yi)據,所以(yi)還是(shi)到(dao)醫院配個藥(yao)方(fang)在家泡腳(jiao)為宜。
四、冷水洗臉
冬天(tian),面部(bu)皮膚(fu)由于(yu)氣溫(wen)(wen)低(di)的(de)刺激,毛細血管呈(cheng)收縮狀(zhuang)態。用(yong)熱(re)水(shui)(shui)洗(xi)臉,當時(shi)會感覺(jue)溫(wen)(wen)暖(nuan),一旦(dan)熱(re)量散失(shi),毛細血管又恢(hui)復原(yuan)狀(zhuang),這樣(yang)一漲一縮,易使面部(bu)皮膚(fu)產生皺紋。而晨起(qi)用(yong)冷水(shui)(shui)洗(xi)臉,頓時(shi)就有(you)頭清眼(yan)明(ming)的(de)感覺(jue)。冷水(shui)(shui)的(de)刺激既(ji)能改善面部(bu)血液循環,又可(ke)增(zeng)強皮膚(fu)彈(dan)性(xing)。其冬令保(bao)健(jian)作用(yong)還在于(yu):增(zeng)強機體御寒(han)能力,預防感冒、鼻(bi)炎,對神(shen)經衰弱的(de)神(shen)經性(xing)頭痛者亦有(you)益。當然,冷水(shui)(shui)溫(wen)(wen)度不(bu)能太低(di),以略高于(yu)10攝氏度為(wei)宜。
五、溫暖食物不可少
食物也是最快可以讓身體感到暖和的一招,尤其是熱騰騰的飲食。如含高蛋白質的熱牛奶、溫補功效的紅糖姜茶,或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶,都是取暖的好來源。
六、規律運動效果好
提高自(zi)己(ji)的(de)(de)抗寒(han)能力,運動是最好的(de)(de)方式。持(chi)續(xu)規律的(de)(de)運動養(yang)生習(xi)慣(guan),可讓(rang)怕冷(leng)者的(de)(de)體質得到改善(shan)。運動可刺激肌肉、加快血液循環(huan),提升(sheng)免疫力。
多做運動,多吃溫性食物。
熱性水果:適合寒性體質
榴連、黑棗
溫性水果:適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
平性水果:適合各種體質
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
所謂的“溫”性食物,就是指蔥、韭菜、白菜等能使身體溫暖的食物。所謂的“熱”性食物,是指比溫性食物更易使身體產生溫熱作用,大致上是指一些香辛辣的作料之類。中醫認為,溫性食物對皮膚有好處,而秋天更應著重護陽。所以,秋季飲食可以偏溫補,多吃牛羊肉和蓮子粥、枸杞等食品,都可以溫補氣血,滋潤臟腑,護膚養顏。
散寒助陽的溫性食物往往含熱量偏高,食用后體內容易積熱,常吃會導致肺火旺盛,表現為口干、舌燥等。如何才能壓住“燥氣”呢?中醫認為,最好選擇一些“甘寒”食品,也就是屬性偏涼的食物來制約。
而“寒”性食物指的是能使身體變寒的食物,包括茄子、蕃茄、黃瓜等食物。如果食物的性質是介于“溫”和“寒”中間,就叫做“平”性食物。例如白蘿卜和蛋等就是“平”性食物。
涼性和溫性食物搭配著吃 日常生活中涼性食物很多,如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻、銀耳、蓮子、百合、白蘿卜、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、蘋果等。甘教授說,這些食物最好和溫性食物一起吃,對身體有利。
熱性食物:常用的有辣椒、花椒、胡椒、肉桂、干姜、酒醋、小茴香、蠶豆、香菜、羊肉、狗肉、貓肉、鹿肉等。
溫性食物:常用的有芥菜、南瓜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭菜、胡羅卜、生姜、桃、荔枝、桂圓、柑桔、橙、木瓜、李子、蓮子、沙糖、大棗、葡萄、糯米、胡桃仁、烏梅、花茶、烏龍茶、蜂蜜、牛肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、蝦、鯽魚、鱔魚和鰱魚等。
涼性食物:常用的有梨、香蕉、甘蕉、白果、橄欖、菊花、絲瓜、黃瓜、油菜、莧菜、芹菜、竹筍、茭白、菠菜、蓮藕、芋頭、茄子、蘿卜、空心菜、豆腐、木耳、綠菜、綠豆、蛇膽、兔肉、黑魚、鰻魚、田雞和甲魚等。
平性食物:常用(yong)的(de)有(you)大豆(dou)(dou)、芝麻、山藥、花生、百合、黃豆(dou)(dou)、玉米(mi)、豌豆(dou)(dou)、紅(hong)薯、南瓜、葫蘆、扁豆(dou)(dou)、小麥(mai)、粳米(mi)、糯(nuo)米(mi)、蘋果、枇杷、西紅(hong)杮、香菇、蜂(feng)蜜、食糖、鯉魚(yu)、烏(wu)龜、甲魚(yu)、雞蛋、鴨蛋、豬肉(rou)(rou)、蛇肉(rou)(rou)等。
在(zai)冬季(ji)期間,適(shi)當的(de)(de)(de)(de)(de)(de)喝一(yi)些(xie)姜(jiang)(jiang)絲可(ke)(ke)(ke)樂是(shi)可(ke)(ke)(ke)以達到驅寒(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果的(de)(de)(de)(de)(de)(de),這是(shi)由于姜(jiang)(jiang)性溫(wen)(wen),含辛辣(la)和芳香氣(qi)溫(wen)(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)揮發(fa)油(you),多(duo)(duo)吃可(ke)(ke)(ke)以達到發(fa)汗、溫(wen)(wen)中、散寒(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效(xiao)果。而可(ke)(ke)(ke)樂的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用主要就是(shi)緩解姜(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)辣(la)味(wei),畢竟可(ke)(ke)(ke)樂在(zai)煮沸之后是(shi)比較甜(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。冬季(ji)來臨,天氣(qi)寒(han)冷,可(ke)(ke)(ke)以多(duo)(duo)吃一(yi)些(xie)熱量相對較高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉類,尤其(qi)是(shi)羊肉、牛肉、豬肉等紅肉,可(ke)(ke)(ke)以為身(shen)體補(bu)充(chong)能量,抵御(yu)寒(han)冷天氣(qi)。吃一(yi)些(xie)熱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食物,如熱盤、熱湯、熱粥、熱茶(cha)等。通(tong)過熱量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳遞,可(ke)(ke)(ke)以使身(shen)體發(fa)熱,抵御(yu)寒(han)冷的(de)(de)(de)(de)(de)(de) "挑戰"。
中醫告訴我們,一定要把吃(chi)熱食(shi)(shi)與(yu)補養(yang)五藏器官、強身(shen)健(jian)體、保存體力、促進旭日東升的(de)(de)(de)精神結合在一起,這樣不僅可以使身(shen)體更強壯,而且應該(gai)有(you)很好的(de)(de)(de)保暖效果,多取決于食(shi)(shi)物中的(de)(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分,冬季飲食(shi)(shi)應具有(you)以下特點:以吃(chi)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物為主,并適(shi)當(dang)吃(chi)羊、鵪鶉和海參。脂肪和碳水化(hua)合物被稱為致熱營(ying)養(yang)素(su),因此,冬季應適(shi)當(dang)增加基礎食(shi)(shi)物和油脂的(de)(de)(de)攝入(ru),保證優質(zhi)蛋白質(zhi)的(de)(de)(de)供應。
冬季氣溫低(di),外(wai)(wai)界溫度與人體溫差大(da)。為了維持正常體溫,需要(yao)(yao)更多的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)。除了穿衣保(bao)暖外(wai)(wai),還需要(yao)(yao)吃更多的(de)(de)(de)能量(liang)(liang)食物。堅(jian)(jian)(jian)果,堅(jian)(jian)(jian)果的(de)(de)(de)脂肪含量(liang)(liang)很高(gao),所(suo)以(yi)你(ni)不需要(yao)(yao)一天吃很多堅(jian)(jian)(jian)果。你(ni)可以(yi)吃三或四個堅(jian)(jian)(jian)果。經(jing)常吃堅(jian)(jian)(jian)果的(de)(de)(de)人可以(yi)幫助預(yu)防高(gao)血壓和降低(di)膽固醇。另外(wai)(wai),堅(jian)(jian)(jian)果對健康也有(you)好處。
中國山藥(yao)(yao)是冬季很好的(de)(de)(de)冷飲食品。事(shi)實上,中國山藥(yao)(yao)可(ke)(ke)以作為主食。山藥(yao)(yao)含有過多的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)和(he)淀粉,這(zhe)兩種營(ying)養物質(zhi)在(zai)人(ren)(ren)體(ti)內受(shou)熱(re)后(hou)會迅速分解,山藥(yao)(yao)可(ke)(ke)以為人(ren)(ren)體(ti)增(zeng)加能量(liang)(liang),起到御(yu)寒的(de)(de)(de)作用,特別適合身體(ti)虛弱(ruo)、抵抗(kang)力弱(ruo)的(de)(de)(de)老人(ren)(ren)和(he)兒童保暖,人(ren)(ren)們(men)吃冷飯(fan)時少(shao)攝入一些礦物質(zhi)。人(ren)(ren)體(ti)內鈣的(de)(de)(de)含量(liang)(liang)可(ke)(ke)直接影(ying)響心肌、血管(guan)和(he)肌肉的(de)(de)(de)彈性和(he)興(xing)奮性。血鐵缺(que)乏是造成缺(que)鐵性貧(pin)血的(de)(de)(de)重要原(yuan)因,缺(que)鐵性貧(pin)血常以產熱(re)少(shao)、體(ti)溫(wen)低為特征。
1、羊肉
羊肉性溫味甘,在冬季經常吃羊肉可以幫助保暖抵御寒冷,特別是怕冷、腰膝腿軟、氣血兩虧或者產后身體虧損的人都可以多攝取一些。
2、燕麥
燕麥中的礦物質較高,可以幫助抵御寒冷,而且燕麥用來熬粥當作主食也非常方便。另外燕麥中含有的膳食纖維和植物蛋白質,這些物質可以提高飽腹感,并且降低身體壞膽固醇。
3、紅糖水
女性經常痛經,會喝杯紅糖水來緩解,確實紅糖水是不錯的溫補品,它不僅可以活血化瘀,暖胃健脾,還可以緩解疼痛。在冬季如果感覺很冷可以飲用一杯紅糖水,而且紅糖里面含有豐富的鈣、鐵等微量元素和礦物質,這些可以提高抵抗力,防止疾病。
4、雞蛋
雞蛋中的蛋白質以及維生素是非常高的,而維生素可以幫助身體合成氨基酸,為大腦提供營養元素,儲存能量。在冬季因為能量消耗過快,在沒有能量支撐的情況下容易感覺寒冷,所以在冬季適當攝取雞蛋可以快速補充能量,并且幫助御寒。
5、牛肉
牛肉在冬季也是一種不可缺少的溫補食物,它里面含有大量的鋅和鐵。鋅可以促進白血球的生長,幫助身體,防止有害物質入侵,而且鐵可以生成紅細胞,防止貧血,這些元素都是身體在運作的過程中必不可少的。另外牛肉屬于溫補食物,多吃牛肉可以補腎以及御寒。
6、各種乳制品
有實驗證明,當身(shen)體(ti)的鈣(gai)(gai)不足,脂肪合成量(liang)會增(zeng)加(jia),導致身(shen)體(ti)產熱(re)的能力下降,使御(yu)寒能力跟(gen)著受影響。所以在冬(dong)季(ji)想(xiang)要抵(di)御(yu)寒冷(leng),多吃含鈣(gai)(gai)高(gao)的乳制品(pin),如熱(re)牛(niu)奶,不僅暖身(shen),還可(ke)以補(bu)充能量(liang),提高(gao)身(shen)體(ti)產熱(re)功能。
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