到了冬(dong)季的時(shi)(shi)(shi)候比較寒冷，很多人都覺得這時(shi)(shi)(shi)候就不會出現上(shang)火的情(qing)況，但是實(shi)際上(shang)冬(dong)季的時(shi)(shi)(shi)候非常干(gan)燥，所以更容易出現上(shang)火的情(qing)況，所以在冬(dong)季的時(shi)(shi)(shi)候我們就要(yao)注意(yi)方法降(jiang)火才行(xing)，那么具(ju)體我們應該怎(zen)么做，下面就讓我們一起看(kan)看(kan)冬(dong)季的養生食物。
多吃白色食物降火
冬季的(de)(de)時(shi)候(hou)人體最容易出現上(shang)火的(de)(de)情況(kuang)，在這(zhe)時(shi)候(hou)我(wo)們(men)(men)就(jiu)需(xu)要多吃一些白(bai)色(se)食(shi)物。中醫認為，解除燥熱(re)多用潤法(fa)，根據(ju)五行五色(se)的(de)(de)原理(li)，白(bai)色(se)食(shi)物最能防(fang)燥熱(re)，這(zhe)樣的(de)(de)食(shi)物可以幫助我(wo)們(men)(men)有效的(de)(de)清熱(re)，所以在冬季烹飪(ren)做菜(cai)時(shi)，可以選擇(ze)白(bai)蘿卜(bu)(bu)、白(bai)菜(cai)、冬瓜、百合、銀(yin)耳、蓮藕(ou)等。其中，白(bai)菜(cai)、蘿卜(bu)(bu)功效最好，是冬季最佳(jia)的(de)(de)補(bu)品(pin)。
吃牛、羊肉可御寒
而(er)(er)且在(zai)冬季不僅會出(chu)現(xian)(xian)上火(huo)的(de)(de)情(qing)況(kuang)，而(er)(er)且在(zai)這(zhe)時候(hou)還(huan)容易出(chu)現(xian)(xian)怕(pa)(pa)冷(leng)的(de)(de)情(qing)況(kuang)，在(zai)這(zhe)時候(hou)對怕(pa)(pa)冷(leng)的(de)(de)人還(huan)可(ke)(ke)多(duo)吃胡蘿(luo)卜、芋頭等(deng)富含無機鹽(yan)(yan)的(de)(de)根(gen)莖類蔬菜，以(yi)及(ji)海(hai)帶、紫菜、菠(bo)菜等(deng)含碘食(shi)物(wu)。而(er)(er)且我(wo)們可(ke)(ke)以(yi)發現(xian)(xian)，實際(ji)上怕(pa)(pa)冷(leng)與(yu)體(ti)內無機鹽(yan)(yan)和碘缺乏有關。所以(yi)冬季怕(pa)(pa)冷(leng)的(de)(de)話就(jiu)可(ke)(ke)以(yi)多(duo)吃含鐵(tie)量高的(de)(de)食(shi)物(wu)，比如動(dong)物(wu)肝臟(zang)、瘦肉、菠(bo)菜等(deng)，這(zhe)樣的(de)(de)食(shi)物(wu)可(ke)(ke)以(yi)幫(bang)助我(wo)們很好的(de)(de)御(yu)寒。
多(duo)吃(chi)蛋白質(zhi)提高免疫力
而且(qie)在(zai)冬季(ji)的(de)時候我(wo)(wo)們(men)會發現，對(dui)于老人和(he)孩子(zi)來說(shuo)寒冷是對(dui)健康的(de)最大(da)威(wei)脅。因此我(wo)(wo)們(men)在(zai)這段時間要(yao)多補充一些優(you)質蛋白質，可以幫助我(wo)(wo)們(men)增強(qiang)身(shen)體素質，提高(gao)免疫力，同時還可以御(yu)寒，而冬季(ji)的(de)食物選擇中，大(da)豆中蛋白質含(han)(han)量(liang)最高(gao)，魚蝦肉、雞蛋、花生(sheng)、核桃中蛋白質含(han)(han)量(liang)也很豐富，所以都很適合(he)吃。
在冬季的(de)時候人(ren)體很容易出現上火的(de)情(qing)況(kuang)，而且(qie)還(huan)會(hui)出現怕(pa)冷、抵抗力(li)下降(jiang)的(de)情(qing)況(kuang)，這些問題(ti)我(wo)們大家都遇到過，所以在平時就要注意飲食(shi)(shi)改善才行，白色食(shi)(shi)物(wu)對降(jiang)火有幫助(zhu)，而牛羊(yang)肉(rou)這樣的(de)溫補食(shi)(shi)物(wu)可以御寒，在平時還(huan)要補充蛋白質，也(ye)需要多吃。
冬天很容易上火，在這個過程中應該吃一些滋陰降火的食物。而在冬季中比較適合吃的，而且是比較好買的滋陰降火的食物就是有綠豆芽，白蘿卜，竹筍，芹菜，冬瓜這些蔬菜都是日常生活中可以見到的，而且這些蔬菜也很好購買，價格不貴，所以在自己家做飯的時候也可以炒一下滋陰降火的食物。
引(yin)言：人們到了冬(dong)季可(ke)以明(ming)顯的(de)感覺到氣溫有明(ming)顯的(de)下降，而且(qie)空氣中的(de)水分(fen)也比(bi)較少(shao)，這個時候人們比(bi)較干燥(zao)就容易上火。所以在(zai)冬(dong)季是容易上火的(de)，我們喝哪些湯(tang)可(ke)以改善呢？接(jie)下來(lai)跟著(zhu)小編一起(qi)去了解一下吧。
對于一(yi)些(xie)(xie)不(bu)(bu)愛吃苦瓜的人來(lai)說，就不(bu)(bu)要選擇這(zhe)款(kuan)(kuan)湯(tang)了(le)，接下(xia)來(lai)看下(xia)一(yi)款(kuan)(kuan)。可以(yi)吃綠(lv)豆老鴨(ya)頭，其中我(wo)們知道里面(mian)肯定會有(you)一(yi)些(xie)(xie)綠(lv)豆還有(you)鴨(ya)肉，這(zhe)個(ge)時候將這(zhe)些(xie)(xie)原(yuan)料處理干(gan)凈(jing)，放在一(yi)起(qi)燉制兩個(ge)小時加一(yi)些(xie)(xie)鹽就可以(yi)了(le)，越(yue)(yue)清淡越(yue)(yue)好，因(yin)為(wei)我(wo)們是下(xia)火(huo)不(bu)(bu)能吃太多的作(zuo)料。這(zhe)兩款(kuan)(kuan)湯(tang)都是非常好的，所以(yi)在冬季(ji)喝這(zhe)些(xie)(xie)湯(tang)可以(yi)有(you)明(ming)顯的改善，你會感(gan)覺(jue)到自(zi)己不(bu)(bu)會再有(you)上火(huo)的一(yi)些(xie)(xie)現象了(le)。
其實冬(dong)季上(shang)火(huo)可以(yi)(yi)吃(chi)的(de)食物(wu)是比較多的(de)，除了喝這(zhe)些(xie)養生湯(tang)(tang)(tang)之外，我(wo)們(men)還(huan)可以(yi)(yi)喝一(yi)(yi)些(xie)牛奶，因為(wei)牛奶它不(bu)(bu)會讓人上(shang)火(huo)，而且里面的(de)營(ying)養物(wu)質是比較多的(de)，還(huan)可以(yi)(yi)用來下火(huo)鍋。我(wo)們(men)也(ye)可以(yi)(yi)喝一(yi)(yi)些(xie)蘿(luo)卜(bu)(bu)湯(tang)(tang)(tang)，因為(wei)蘿(luo)卜(bu)(bu)有著順(shun)氣(qi)的(de)功(gong)(gong)效，而且人們(men)喉嚨不(bu)(bu)舒服的(de)時候可以(yi)(yi)喝一(yi)(yi)點蘿(luo)卜(bu)(bu)湯(tang)(tang)(tang)，有著化痰生津這(zhe)一(yi)(yi)些(xie)功(gong)(gong)效，所以(yi)(yi)蘿(luo)卜(bu)(bu)也(ye)有降火(huo)的(de)功(gong)(gong)效，可以(yi)(yi)做成湯(tang)(tang)(tang)吃(chi)蘿(luo)卜(bu)(bu)，也(ye)可以(yi)(yi)直接生吃(chi)。我(wo)們(men)也(ye)可以(yi)(yi)吃(chi)一(yi)(yi)些(xie)蜂蜜蜂蜜，也(ye)有養顏美容和(he)下火(huo)的(de)功(gong)(gong)效。
現在我們已經到了冬季，大家都知道在冬季的時候(hou)比較干燥寒冷，所(suo)以不少人(ren)都會(hui)選擇通(tong)過飲食來御寒保暖(nuan)，但是這樣的做法也會(hui)對我們健康造成影響(xiang)，但是這時候(hou)也會(hui)導致我們出現上火情況，那么(me)在冬季如何降火呢，一起看(kan)看(kan)吃什么(me)比較好(hao)吧(ba)。
綠豆粥
對于(yu)嗜酒、嗜食辛辣等飲食不當引起的(de)(de)(de)火(huo)(huo)氣(qi)，中醫(yi)稱之為(wei)胃火(huo)(huo)，在冬(dong)季(ji)的(de)(de)(de)時候(hou)不少(shao)人會選擇(ze)各種(zhong)方(fang)法進補(bu)，所以很多(duo)(duo)人攝(she)入甜(tian)膩、高(gao)熱量的(de)(de)(de)食物較多(duo)(duo)，很容(rong)易導致(zhi)胃火(huo)(huo)。綠豆(dou)(dou)含有豐(feng)富營養元(yuan)素，有增進食欲、降血脂、降低膽固等作(zuo)用(yong)，夏日喝綠豆(dou)(dou)粥去(qu)火(huo)(huo)，但身體虛(xu)寒者不要(yao)多(duo)(duo)食，在冬(dong)季(ji)的(de)(de)(de)時候(hou)也是(shi)同樣如(ru)此，現在不少(shao)人都是(shi)會出現上火(huo)(huo)的(de)(de)(de)情況，在這(zhe)時候(hou)我(wo)們就要(yao)選擇(ze)綠豆(dou)(dou)來降火(huo)(huo)了，效果非常不錯(cuo)，所以推薦大家(jia)在這(zhe)時候(hou)去(qu)吃(chi)綠豆(dou)(dou)粥養生(sheng)。
梨
在(zai)(zai)冬季的(de)(de)時(shi)候(hou)，由于天氣比(bi)較(jiao)干(gan)燥，再加(jia)上我(wo)們飲(yin)食吃的(de)(de)比(bi)較(jiao)溫熱，所(suo)以這時(shi)候(hou)就(jiu)容易(yi)出現上火情(qing)況，用中醫(yi)上的(de)(de)說法來(lai)看，就(jiu)是(shi)肝燥火旺(wang)，是(shi)屬(shu)人(ren)體內臟(zang)(zang)氣血調節出了(le)問題，飲(yin)食和睡眠不(bu)合理會令肝臟(zang)(zang)工作(zuo)過勞，形成肝臟(zang)(zang)充血及下腔靜脈(mo)，受壓，結果肝火上升。經常吃梨，可保護肝臟(zang)(zang)，緩解肝硬(ying)化，幫(bang)助消化，健脾滋陰(yin)。喝梨水更可以去肝火，所(suo)以我(wo)們就(jiu)推薦大家在(zai)(zai)這時(shi)候(hou)多去吃些(xie)梨，可以很好的(de)(de)緩解不(bu)適。
上(shang)(shang)面(mian)介紹的食物(wu)，在冬(dong)季的時(shi)候選擇吃(chi)非(fei)常不錯，我們都知道(dao)冬(dong)季的時(shi)候比較寒冷干燥，所(suo)(suo)以(yi)(yi)很(hen)多人吃(chi)溫補食物(wu)比較多，因此容(rong)易出現上(shang)(shang)火問題，所(suo)(suo)以(yi)(yi)我們就要(yao)注意飲(yin)食來降火，上(shang)(shang)面(mian)推薦的綠豆粥(zhou)和梨(li)都很(hen)不錯，所(suo)(suo)以(yi)(yi)推薦大家吃(chi)。
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