雜糧食物是現在(zai)不(bu)少(shao)人都愛吃的(de)，現代人往往對飲(yin)食都比較重視，在(zai)平時很多人吃的(de)都比較油膩，所以(yi)就(jiu)可以(yi)選擇吃雜糧食物來換換口(kou)味，特別能對腸胃健康有幫助(zhu)，那么具體我們在(zai)冬季的(de)時候喝雜糧粥都有哪些(xie)好處，下面(mian)就(jiu)讓我們一起看(kan)看(kan)吧。
抗寒暖身
到了寒冷干燥的冬(dong)季，在這時候我們(men)吃雜糧(liang)非(fei)常不錯，而且也有(you)助抗寒。這主要是因為小米、綠豆等雜糧(liang)中(zhong)(zhong)大多富含維生(sheng)素B1，這種(zhong)營養素在碳(tan)水化合物、脂肪和(he)蛋白質代(dai)謝中(zhong)(zhong)起重要作用，能(neng)(neng)增加(jia)身(shen)體御寒能(neng)(neng)力，冬(dong)季最大的問題就是怕(pa)冷，所以我們(men)就更要多吃雜糧(liang)食物。
控制體重
在(zai)冬季的(de)時候(hou)我們很容易長(chang)肉，在(zai)這時候(hou)就可以(yi)在(zai)每天喝碗雜糧粥(zhou)，可以(yi)在(zai)一定程度(du)上避(bi)免這個(ge)問題。因(yin)為雜糧粥(zhou)有很強的(de)飽腹感，吃后能長(chang)時間不餓，有助避(bi)免身體攝入(ru)過多(duo)的(de)熱(re)量(liang)，預防肥胖，冬季很多(duo)人都(dou)容易出現(xian)熱(re)量(liang)攝入(ru)多(duo)的(de)情況，這樣很容易導致健(jian)康受到(dao)影響，所以(yi)更要注意控制(zhi)攝入(ru)的(de)熱(re)量(liang)才行。
預防便秘
大(da)家都知道冬天(tian)天(tian)氣干燥，再(zai)加上人們(men)吃(chi)肉較(jiao)多(duo)，活動(dong)量(liang)減少，很(hen)容易發生(sheng)便(bian)秘的(de)情況(kuang)，這(zhe)對我們(men)的(de)腸胃(wei)來說負擔(dan)比較(jiao)大(da)。這(zhe)時候就很(hen)適(shi)合吃(chi)雜糧(liang)粥，這(zhe)樣的(de)食(shi)物(wu)不(bu)(bu)但含(han)有(you)(you)一定(ding)的(de)水(shui)分，其(qi)中(zhong)膳食(shi)纖(xian)維和(he)抗性淀(dian)粉的(de)數量(liang)較(jiao)多(duo)，能(neng)(neng)幫助(zhu)(zhu)清腸通便(bian)，對便(bian)秘的(de)人很(hen)有(you)(you)幫助(zhu)(zhu)。此外，膳食(shi)纖(xian)維和(he)抗性淀(dian)粉在大(da)腸中(zhong)能(neng)(neng)夠促進有(you)(you)益菌的(de)增殖，改善(shan)腸道微生(sheng)態(tai)環境，可以(yi)說是我們(men)養胃(wei)的(de)最(zui)佳方(fang)法(fa)，可以(yi)很(hen)好的(de)改善(shan)便(bian)秘的(de)不(bu)(bu)適(shi)情況(kuang)。
能(neng)夠(gou)發現冬季的(de)(de)(de)時(shi)候比(bi)較寒(han)冷(leng)干燥，這(zhe)時(shi)候就非常推薦大(da)家吃些雜糧粥，這(zhe)樣的(de)(de)(de)食物吃起來味道非常不錯，能(neng)夠(gou)很(hen)好(hao)的(de)(de)(de)幫助我們保護腸胃的(de)(de)(de)健(jian)康，對便(bian)秘問(wen)題有(you)幫助，而且還可以控制體重(zhong)， 當然(ran)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)就是御寒(han)保暖，是冬季很(hen)適合的(de)(de)(de)。
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