如果你是冬日里的“睡(shui)美人”，但同時也是上班一族，提神的飲食調養是非常必要的。
早、中、午后餐的提神飲食建議：
1、早餐：搭配好(hao)蛋白(bai)質類食物，提供一天精力
早(zao)餐(can)一定(ding)要搭配質(zhi)量好的(de)蛋白質(zhi)類(lei)食(shi)物，例(li)如牛奶、蛋類(lei)、乳(ru)酪、肉類(lei)等(deng)，淀粉和(he)蛋白質(zhi)的(de)攝取比(bi)例(li)最好是(shi)1∶1。舉例(li)說明(ming)就(jiu)是(shi)早(zao)餐(can)以兩片(pian)面包(bao)為(wei)主食(shi)，夾上火(huo)腿、乳(ru)酪、1～2顆蛋、幾片(pian)黃(huang)瓜或西(xi)紅柿，配上1杯牛奶或果汁(zhi)，就(jiu)是(shi)能提供一天精力的(de)“元氣早(zao)餐(can)”。
2、中午餐：多吃(chi)素菜(cai)，下午不犯困
要想(xiang)下午(wu)不犯困，最好多吃(chi)點素的。由蛋白質和(he)蔬菜(cai)組成的午(wu)餐，如新鮮的魚、雞、海鮮、豆(dou)腐中含(han)有大量酪(lao)氨酸(suan)，對大腦(nao)保持敏銳的思維、回憶以及清醒程度起決定性作用；而(er)綠色(se)高纖維蔬菜(cai)，如辣(la)椒、胡蘿(luo)卜、菠菜(cai)等，可確(que)保腦(nao)細胞(bao)獲(huo)得充足的氧氣(qi)，讓人(ren)整個下午(wu)精(jing)神抖(dou)擻(sou)。在主食方面(mian)，最好選擇(ze)綠豆(dou)飯或全麥面(mian)包(bao)。此外，土豆(dou)中淀粉含(han)量較高，午(wu)飯最好別吃(chi)，晚上(shang)吃(chi)有助于(yu)睡眠。
3、午后：來個甜點，也(ye)可提神醒(xing)腦
當人(ren)(ren)在疲勞困(kun)(kun)乏之際，喝上一杯(bei)糖(tang)水，即(ji)可很快地恢復精力，消除困(kun)(kun)乏，使精神(shen)(shen)振作(zuo)起來。每(mei)天(tian)下午有一段(duan)時間，人(ren)(ren)們最容易昏(hun)昏(hun)欲睡，但(dan)(dan)吃些甜(tian)品如巧(qiao)克力等，不(bu)但(dan)(dan)可以提(ti)神(shen)(shen)，而且能提(ti)高辦(ban)事(shi)效(xiao)率(lv)。挑(tiao)選出的36名男女進行實(shi)驗，讓每(mei)人(ren)(ren)在每(mei)天(tian)下午3時吃一塊重半盎司（約合25克）含熱量約為260卡的巧(qiao)克力糖(tang)，結果這些人(ren)(ren)在辦(ban)事(shi)效(xiao)率(lv)、速度(du)、準確性、記憶(yi)力和精神(shen)(shen)集中等方面(mian)都(dou)提(ti)高了(le)20%。
四類更健康的提神食物推薦：
很多人(ren)認為(wei)濃茶(cha)以(yi)及(ji)咖啡是提神功效最好(hao)的食物，其實不然，還(huan)有一些更健康的提神食物被我們忽略了(le)。
1、多喝水
如果你(ni)(ni)感覺到疲倦(juan)的話，最(zui)好(hao)的方法就是(shi)補充(chong)，因為疲倦(juan)是(shi)最(zui)高的脫水信號。只(zhi)有補充(chong)水分才能讓你(ni)(ni)擺(bai)脫疲倦(juan)，只(zhi)有補水也(ye)才能讓你(ni)(ni)繼續加足馬力，迎接下一個(ge)戰斗。
在一(yi)些特(te)定的(de)時(shi)間補水(shui)將會(hui)收(shou)獲你意想不(bu)到的(de)驚喜，比如在早上剛起(qi)床就喝(he)一(yi)大杯(bei)水(shui)，除(chu)了能(neng)有助于保持身體(ti)(ti)水(shui)分以外，同(tong)時(shi)還能(neng)促進(jin)(jin)我們人體(ti)(ti)的(de)新陳代謝，還能(neng)促進(jin)(jin)排(pai)便(bian)避免便(bian)秘的(de)產生。如果喝(he)不(bu)慣白開(kai)水(shui)的(de)話，不(bu)放在里面(mian)放入一(yi)些蜂蜜、檸檬汁等進(jin)(jin)行調味，這樣就是一(yi)杯(bei)極(ji)具作(zuo)用的(de)提(ti)神水(shui)了。
2、富含鎂食物
可以說在很多(duo)食物中都有(you)鎂的存在，因(yin)(yin)此(ci)我們幾乎不(bu)(bu)用擔心人體會缺鎂，但不(bu)(bu)缺并不(bu)(bu)代表不(bu)(bu)需要補充。因(yin)(yin)為鎂能產生能量(liang)，因(yin)(yin)此(ci)在感覺到疲倦的時候，很有(you)可能也(ye)是能量(liang)的不(bu)(bu)足所導致，因(yin)(yin)此(ci)在日常生活(huo)中多(duo)攝取一點鎂元素，就可以輕松(song)達(da)到提神的效(xiao)果。
在所(suo)有的食(shi)(shi)物中(zhong)，就屬堅果(guo)、種子、甜菜(cai)、菠菜(cai)等食(shi)(shi)物中(zhong)含(han)有最多的鎂，因此(ci)對(dui)于這(zhe)些食(shi)(shi)物一定要多吃。同時對(dui)于豆腐(fu)以及各(ge)種豆制品(pin)也(ye)千萬(wan)不能忽略，因為在大豆制品(pin)中(zhong)也(ye)含(han)有大量的鎂元(yuan)素(su)。
3、菊糖抗貧血
在(zai)(zai)一(yi)些補(bu)充能量(liang)以(yi)及營養的(de)食(shi)物(wu)包裝上我們可以(yi)發現，大都有菊糖的(de)身影(ying)，菊糖是一(yi)種纖維物(wu)質，并且在(zai)(zai)一(yi)些小麥、大蒜、洋蔥、洋姜等食(shi)物(wu)中也都可以(yi)提取到(dao)。菊糖除了(le)能保持飽腹感以(yi)外(wai)，同時(shi)還可以(yi)幫助人體對鎂元素的(de)吸收，同時(shi)還具有預防貧血的(de)作用。
日常(chang)的飲食中，不(bu)妨可以試試吃一些烤(kao)姜(jiang)片，然后把它放在湯里面。經(jing)過研究證(zheng)實(shi)，烤(kao)姜(jiang)片中還(huan)含有(you)一種(zhong)具有(you)提高人(ren)體免疫(yi)系統功能(neng)的益生菌，它能(neng)幫助人(ren)體抵御(yu)各種(zhong)外界的不(bu)良(liang)因(yin)素。
4、全谷類食品
我(wo)們經常所說(shuo)的疲倦通常都(dou)是指大(da)腦(nao)(nao)疲勞，因此在這(zhe)個時候不(bu)妨吃(chi)一些碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)來(lai)達到(dao)提神的功效。因為碳(tan)水化(hua)合物(wu)(wu)是大(da)腦(nao)(nao)能量的來(lai)源，因此在平時可以多吃(chi)一些地(di)瓜、燕麥片等食物(wu)(wu)，除了能抗疲勞以外，同時還(huan)能穩定情緒，同時還(huan)有利于睡眠。
如果不(bu)想大早(zao)上的(de)就(jiu)沒精神(shen)工(gong)作(zuo)，建(jian)議你(ni)最好(hao)不(bu)要(yao)錯過一日三(san)餐(can)(can)中的(de)任何一餐(can)(can)，特別是早(zao)餐(can)(can)。一日之計在(zai)于晨，因此早(zao)餐(can)(can)有著非常大的(de)重要(yao)性，如果不(bu)吃早(zao)餐(can)(can)就(jiu)不(bu)能集(ji)中精神(shen)來應對(dui)一早(zao)上的(de)繁忙工(gong)作(zuo)。
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