目錄冬季養生粥有哪些冬季養生粥的做法冬季養生粥的適宜人群冬季養生粥怎么喝冬季進行養生的時候,需要掌握正確的方法才行,因為在冬季的時候很多人都發現,這時候是比較干燥寒冷的,這時候我們需要注意方法調整好才行,通過飲食來改善這樣的不適情況是很重要的,多喝些養生粥很不錯,一起和大道家園養生網看具體冬季哪些養生粥比較好。
冬季養生粥有哪些
冬季的時候我們需要多吃些養生粥才行,而這時候最好的選擇就是臘八粥了,主要是因為臘八粥的起源,就是人們在臘八節的時候,是會去使用到多種食材進行熬制之后,制作的粥,冬季的時候喝八寶粥是可以補鐵的,是補血益氣的好選擇,還可以促進消化,對我們冬季的健康是有很大幫助的,這是最適合冬季吃的一種養生粥了。
冬季的時候大家可以試試吃山藥羊肉湯,首先我們需要準備好山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。首先需要我們把山藥切丁,然后選擇泡到清水中備用,之后把羊肉切片飛水,等到變色之后就可以撈出,控干其中的水分就可以備用,而日本米需要我們提前一晚,洗凈泡好之后,就可以把米、羊肉一起放入湯鍋中,然后搭配上超過食材2倍以上的水,等到燒開之后就可以加入鹽、姜絲、料酒,然后用小火繼續煲上10分鐘,等到山藥落入鍋中之后,我們繼續用小火煲上20分鐘就可以了。
冬季養生粥的做法
冬季的養生粥還是比較多的,雪梨生地粥是很不錯的選擇,需要我們準備雪梨2個,生地15克,粳米100克。首先我們要把生地加上少許水,然后一起煮,等到熬出生地汁之后,我們就可以把其中的渣去除,然后再選擇把雪梨洗凈切片,需要我們和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米,用小火熬到稠就可以了。
冬季選擇喝養生粥的時候,健腦核桃粥也是很不錯的一個選擇,需要我們準備好大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。首先我們要把銀耳水泡一小時之后,洗凈就可以摘成小朵,然后需要把黃蒂兒去掉不要,然后所有的材料一起倒入鍋中,然后我們放入其中適量的水,煮到粥表面浮出粥油的時候,再選擇加入白糖煮化就可以了。
銀耳粥是冬季的時候很適合的一個養生粥,需要準備好大米50-100克,銀耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克就可以了。
冬季養生粥的適宜人群
冬季大家吃養生粥的時候可以發現,最適合吃的就是氣虛、陽虛、年老的人群,對于術后需要康復的人群來說也是很適合的,是可以幫助我們合理進補的,這樣還可以起到增益健康的效果。
冬季養生粥怎么喝
冬季選擇喝菊花粥是不錯的選擇,需要我們準備好菊花30克、粳米100克,把菊花擇凈之后就可以放到鍋中,然后再加清水適量,水煎之后取汁,然后加大米開始煮粥,等到熟的時候再調入白糖,繼續煮沸就可以了。
黑米紅棗粥也是冬季的時候很適合我們的一個養生粥。需要我們準備好黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克以及白糖5克。等到黑米淘洗干凈之后就可以浸泡5小時,而大米也需要洗凈之后浸泡上30分鐘,而紅棗在洗凈之后就要去核,枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量的清水。用大火煮沸之后,就可以轉成小火,繼續熬煮成粥,然后加入一些枸杞子,煮5分鐘之后用白糖調味就可以吃了。
冬季的時候推薦女性喝補血美顏粥,需要準備好川芎3g、當時6g、紅花2g、黃芪4g、粳米100g,還要適量的雞湯。首先我們要把米洗凈,然后用水進行浸泡,而當歸、川芎、黃芪需要我們切成薄片之后,裝到干凈的小布袋中,然后放到瓦鍋中,加入雞湯一起熬成藥汁,把粳米放到藥汁中開始煮粥,等到粥濃稠的時候再加入蔥花、精鹽、生姜調味吃就行了,對我們滋補是有好處的。
上面給大家介紹了冬季的飲食養生方法,在冬季的時候我們注意多吃些養生粥很不錯,在幫助補水的同時還可以幫助我們起到滋補保暖的效果,這樣無疑對我們健康的度過冬季有好處,所以上面推薦的這些食物,是冬季我們養生不能錯過的。
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