1、栗子
有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
食(shi)療方推薦：山藥(yao)栗子粥(zhou)。
原料：山藥(yao)300克(ke)，熟(shu)栗子100克(ke)，大(da)米40克(ke)，糯米60克(ke)，枸杞10克(ke)，紅棗(zao)7枚。
做法(fa)：1、山藥去皮(pi)。紅棗洗凈，栗(li)子(zi)(zi)去皮(pi)。山藥切成均勻大小(xiao)的塊。2、鍋(guo)里放(fang)水(shui)，把大米(mi)和糯米(mi)淘洗干凈后放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中。放(fang)入(ru)(ru)山藥和紅棗。3、煮到40分鐘時(shi)放(fang)入(ru)(ru)栗(li)子(zi)(zi)和枸杞再煮10多分鐘即(ji)熟(shu)。
功效：本品具有健脾補腎的功效。
2、胡桃
能(neng)補腎固(gu)精(jing)、溫肺定喘，又能(neng)益氣養血、潤燥潤腸(chang)。
食療方推薦：胡桃(tao)粥。
材料：粳米30克(ke)(ke)(ke)，核桃30克(ke)(ke)(ke)，蓮(lian)子15克(ke)(ke)(ke)，山藥15克(ke)(ke)(ke)，巴戟天10克(ke)(ke)(ke)，鎖(suo)陽10克(ke)(ke)(ke)。
做(zuo)法：將核桃仁搗碎備用(yong)；粳米(mi)淘(tao)凈(jing)備用(yong)；蓮子去心；山(shan)藥洗(xi)凈(jing)去皮，切(qie)小(xiao)塊(kuai)備用(yong)；巴(ba)戟天和鎖陽用(yong)紗布包(bao)好備用(yong)。在大砂鍋中加(jia)適量(liang)清(qing)水，放入全(quan)部主(zhu)料(liao)煮粥；加(jia)紅糖適量(liang)調味(wei)（愿意吃咸者可放鹽(yan)調味(wei)）即可。
功效(xiao)(xiao)：本品具有補(bu)腎(shen)壯陽、健脾(pi)益氣(qi)之功效(xiao)(xiao)，適于脾(pi)腎(shen)兩虧(kui)型骨質疏松癥患者食用。
3、藕
生(sheng)(sheng)藕能(neng)清熱(re)生(sheng)(sheng)津止(zhi)渴；熟藕能(neng)健(jian)脾開胃益血。有“暑天宜生(sheng)(sheng)藕，秋涼宜熟藕，生(sheng)(sheng)食(shi)宜鮮(xian)嫩，熟食(shi)宜壯老”的說法(fa)。
食療(liao)方(fang)推薦(jian)：豬肚(du)蓮藕湯、
原料：豬肚、蓮藕、砂仁、銀杏(xing)、蔥段、姜(jiang)片、鹽(yan)、
做法(fa)：（1）、將豬肚洗(xi)凈，放(fang)(fang)入(ru)沸(fei)水中(zhong)汆燙，撇去浮油(you)。（2）、蓮藕洗(xi)凈，去皮切塊。（3）、將所有原料放(fang)(fang)入(ru)鍋中(zhong)煮(zhu)沸(fei)，再(zai)用(yong)小火(huo)煮(zhu)1小時左右，加入(ru)精(jing)鹽調味即(ji)可。
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