信(xin)陽毛尖(jian)(jian)怎么保存(cun)最好：信(xin)陽毛尖(jian)(jian)保存(cun)的(de)核(he)心(xin)點為(wei)干燥、避(bi)光、防潮(chao)、防曬、低溫(wen)，首(shou)先將信(xin)陽毛尖(jian)(jian)用(yong)茶葉(xie)鋁箔袋裝起(qi)來，然后擠掉(diao)空氣密封，外層再(zai)套(tao)一(yi)層塑料袋封口(kou)，之后裝入(ru)圓形或(huo)矩形馬口(kou)鐵罐內，蓋上(shang)蓋子，最后放入(ru)冰箱冷藏(zang)室直立保存(cun)即可。
信陽毛尖的存儲方法(fa)：
1.冷凍保存
購買信陽毛(mao)尖(jian)后，超(chao)過半年左右都(dou)不長(chang)期飲用(yong)(yong)的，或(huo)者不打算取出飲用(yong)(yong)的，則可以考慮(lv)將信陽毛(mao)尖(jian)采用(yong)(yong)冷凍儲藏。
放(fang)入(ru)冰箱冷凍室后，信陽(yang)毛尖則不(bu)會因外界(jie)溫度、濕度變化(hua)(hua)，導致茶葉的過(guo)早氧化(hua)(hua)，茶葉至少可(ke)以將保鮮期大大延長6個月以上(shang)，但(dan)是也需要注意(yi)單獨存放(fang)，定期檢(jian)查(cha)。
2.冷藏保存
如果信陽毛尖(jian)在短期(qi)內(nei)（2個(ge)月左右）長期(qi)飲(yin)用的，冷(leng)藏即可。
冷藏室的溫度(du)一般控制在0-5攝(she)氏(shi)度(du)之間(jian)，茶葉還是會(hui)發生緩慢的變(bian)化，但短(duan)時間(jian)內就喝完了，則不影響口感(gan)，且(qie)低溫貯(zhu)藏，減緩了茶葉的氧化速度(du)。
但是，建議將開(kai)封(feng)的茶(cha)葉用(yong)小袋(dai)分(fen)開(kai)包(bao)裝（如(ru)250g可(ke)以分(fen)成30小袋(dai)子左右），然后密(mi)封(feng)好，放入鐵罐容(rong)器內，每次去除一小包(bao)即可(ke)。
信陽毛尖的保質期：
正常情(qing)況(kuang)下信陽(yang)毛尖的保(bao)質期(qi)為18個月(yue)，但影(ying)響(xiang)信陽(yang)毛尖綠(lv)茶存(cun)放(fang)的因素主(zhu)要有溫(wen)度、光線、濕度。降低或(huo)消除(chu)這些因素，則茶葉可(ke)長時間保(bao)質。存(cun)放(fang)方(fang)法得當(dang)，如密封冷(leng)藏(zang)，幾年(nian)還有茶香。但如果保(bao)存(cun)不當(dang)，幾個月(yue)就不好(hao)喝了。因此可(ke)以按照我們上面講的方(fang)法進行存(cun)放(fang)即可(ke)。
相信大家對于信陽毛尖很熟悉了，信陽毛尖俗稱毛尖，是中國河南省信陽縣山區生產的一種優質綠茶，它通常被認為是“綠茶之王”。那么信陽毛尖保質期是多久呢？
1、 3-6個月，信陽毛尖是綠茶的一種，綠茶在常溫下的保質期較短，一般是3-6個月。
2、 如果茶葉在密封的環境貯存，沒開封的情況下保質期可以達到10個月左右。因為在密封條件下，茶葉的各種物質成分保持穩定，色香味不變。甚至保存得好的話，隔年飲用也是沒有問題的。
3、 信陽毛尖一般放在低溫密封冷柜保存，保存時要和其他食品分開存放。有條件的情況下，用衛生紙包上點碳還可以除潮除味。因為茶葉中的含水量不宜超過5%，長期保存的話含水量好是3%，否則茶葉中的茶多酚、葉綠素容易分解茶葉，導致茶葉變質，“跑氣”。
以上就是(shi)信陽毛尖保質期是(shi)多久的(de)介紹了，希望對你有幫助。
我們都知道，茶葉的吸濕、吸味性都較強。尤其是綠茶，如信陽毛尖，若保存不當，就會導致發霉、變質。以下，是信陽毛尖的保存方法：
綠茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋（如內部密封袋，盡量排出空氣，放入鐵盒，再用密封袋或保鮮袋套一層），然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質。
需要特別注意：時刻留意保存的環境，確保通風、干燥、無陽光直射、無異味。放冰箱冷藏的，也要經常留意溫度，避免和食物一起存放。
還有，如果(guo)你想要買到品質好(hao)的信陽毛尖，可以在待(dai)客(ke)九品這里預定，茶樹下放養跑(pao)山雞，蟲害較少，嚴格(ge)控制質量。
信陽毛尖茶葉保質期長短與保存條件相關，一般為18個月。
影響信陽毛尖綠茶存放的因素主要有溫度、光線、濕度。降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。
存放方法得當，如密封冷藏，幾年還有茶香。但如果保存不當，幾個月就不好喝了。要說保存多久不能喝，就另當別論了，只要沒有發霉，無其他異味，還是可以喝的，只是沒有了新茶的香氣，湯色、口感也會在打折扣。
不過(guo)，毛尖(jian)的(de)保存(cun)時(shi)間長久也是(shi)和品質(zhi)有關的(de)，品質(zhi)好(hao)的(de)毛尖(jian)保存(cun)下來味道也相對好(hao)些(xie)。建(jian)議(yi)你(ni)可以到待客(ke)九品官網預定(ding)茶葉，茶樹(shu)下放養跑山雞，蟲害較少。不過(guo)待客(ke)九品每年的(de)茶產量較少，都是(shi)需(xu)要提前(qian)預定(ding)的(de)！
茶葉是否放冰箱和發酵程度有關，有一個比較簡單的辦法：未發酵和輕發酵的茶都要放冰箱，直觀上來說，就是偏綠的茶。這里包含了所有的綠茶，比如信陽毛尖茶。我自己經常在待客九品預定的綠茶，都是放去冰箱保存的。
還有，冷凍的茶葉，取出時，稍微放一段時間，使得其盡量接近常溫時，再開啟包裝，避免冷茶遇熱吸收水分。?至于6個月左右再把茶葉用炭火“復拱”抽水分，一般情況做不到。
一般遵循幾個原則即可：密封(feng)，避光(guang)、干燥，無異(yi)味(wei)。
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