紅(hong)(hong)茶(cha)不用放冰(bing)箱(xiang)(xiang)保(bao)存(cun)，紅(hong)(hong)茶(cha)屬于全發(fa)酵(jiao)茶(cha)，其(qi)內含物質相對穩(wen)定，不易(yi)氧化，常溫(wen)(wen)保(bao)存(cun)即(ji)可(ke)；散裝紅(hong)(hong)茶(cha)保(bao)質期是18個(ge)月，紙袋裝紅(hong)(hong)茶(cha)保(bao)質期為24個(ge)月，罐裝紅(hong)(hong)茶(cha)可(ke)保(bao)存(cun)三年；其(qi)次，保(bao)存(cun)紅(hong)(hong)茶(cha)時需要密封，在常溫(wen)(wen)、干燥、陰涼、無異味處(chu)存(cun)放即(ji)可(ke)，不用放置冰(bing)箱(xiang)(xiang)保(bao)存(cun)。
紅茶的保存方法：
一般情況下(xia)，被普(pu)遍(bian)認可的說法(fa)是，散開紅茶(cha)(cha)的保(bao)(bao)質期是18個月(yue)，密(mi)封袋裝(zhuang)(zhuang)紅茶(cha)(cha)保(bao)(bao)質期是24個月(yue)，罐裝(zhuang)(zhuang)或(huo)用鋁箔紙包裝(zhuang)(zhuang)（紅瑞徠產品(pin)）的紅茶(cha)(cha)可保(bao)(bao)存(cun)3年。
滇紅(hong)在紅(hong)茶中算(suan)是保質期(qi)較長的(de)。由于加工工藝不同，傳統滇紅(hong)的(de)保質期(qi)一般為2-3年，古樹紅(hong)大概是6年。但還是不建議長期(qi)儲(chu)藏(zang)，在3年內飲用口(kou)感最佳。
有的(de)(de)茶友肯(ken)定會(hui)問，紅茶要怎么樣存放才能保持住其(qi)特(te)有的(de)(de)香味？是要密封放冰箱里嗎？
紅(hong)茶為全(quan)發酵茶，相對于綠茶來(lai)說(shuo)，對“氧化”沒有(you)那(nei)么敏感，更容易儲存。但(dan)是，如果(guo)開封后(hou)的(de)茶葉(xie)密封不好(hao)的(de)話，香氣(qi)容易散失(shi)，另外如果(guo)茶葉(xie)受潮也會使香氣(qi)降(jiang)低。
所(suo)以，紅茶的(de)保存，一般需放(fang)置在密閉干(gan)燥容器(qi)內，放(fang)在陰暗(an)、干(gan)燥的(de)環境中(zhong)保存。錫箔(bo)紙、鐵(tie)罐裝皆可，瓷罐、錫罐更佳；無需放(fang)入冰箱。
可以放進冷凍保存，冰箱貯存法：
放入冰箱內低溫貯存，如溫度控制在5℃以下，保存茶葉質量效果較好，一般可保持1年以上茶葉風味不變。如已為小的聽、罐、筒、盒包裝，一般密閉性較好，只要外套個干凈的塑料袋扎，可直接放入冰箱內貯存。對于散裝茶，可先放入干凈、潔凈、無味的棕色瓶或馬口鐵罐或筒內，裝滿裝實、蓋嚴，用膠布封口并蠟熔涂封，外面再套上塑料袋扎好，可放入冰箱貯存。
但是茶葉的保存時間比較長，一般不用放到冰箱中，放在比較干燥的地方就可以了。
茶葉放到冰箱中可(ke)以去(qu)除異(yi)味，把50克花(hua)茶裝在(zai)紗布袋中，放入冰箱，可(ke)除去(qu)異(yi)味。1個(ge)月后，將茶葉取出放在(zai)陽光下曝曬，可(ke)反復使(shi)用(yong)多次，效果很好(hao)。
紅茶的(de)保(bao)存(cun)可(ke)以冷(leng)藏，也可(ke)以不冷(leng)藏的(de)。
金(jin)駿眉一般最常用的(de)儲存(cun)方法主要有(you)罐儲存(cun)法和瓦壇存(cun)法，利用密封性的(de)容易(yi)能夠最大(da)程度的(de)將(jiang)金(jin)駿眉與周圍空(kong)氣隔離，避免接觸(chu)空(kong)氣茶(cha)葉發生氧(yang)化反應。
金(jin)駿(jun)眉要防(fang)高(gao)溫(wen)，金(jin)駿(jun)眉屬于完(wan)全發(fa)酵(jiao)茶(cha)，高(gao)溫(wen)能夠進(jin)(jin)一步(bu)促進(jin)(jin)茶(cha)葉發(fa)酵(jiao)，時間過長(chang)容易導致(zhi)金(jin)駿(jun)眉中的化學物質會發(fa)生改變，進(jin)(jin)而導致(zhi)茶(cha)葉變質。紅茶(cha)在冰箱(xiang)內儲存，溫(wen)度(du)能控制在攝氏5攝氏度(du)以下，可儲存一年以上。
擴展資料：
金(jin)駿眉(mei)建議選用功夫茶白瓷(ci)杯組或者透明(ming)玻璃杯，這樣在沖(chong)泡(pao)時既(ji)可享受金(jin)駿眉(mei)茶沖(chong)泡(pao)時清香(xiang)飄逸(yi)的(de)(de)茶香(xiang)，又可欣賞金(jin)駿眉(mei)芽(ya)尖在水中舒展的(de)(de)優(you)美(mei)姿態與(yu)晶瑩剔透的(de)(de)茶湯。
金(jin)駿(jun)眉優(you)質(zhi)茶(cha)(cha)的干(gan)茶(cha)(cha)香氣(qi)純正(zheng)，有(you)(you)花果香，香氣(qi)清新優(you)雅、細膩。劣(lie)質(zhi)茶(cha)(cha)帶有(you)(you)咸味、土味等異味。外觀上(shang)，優(you)質(zhi)干(gan)茶(cha)(cha)色澤(ze)獨特均勻、金(jin)黃黑相間、烏中透黃、油(you)潤鮮活(huo)、有(you)(you)光澤(ze)、白毫顯露，條索(suo)壯實緊結、秀(xiu)挺略彎曲、似海馬型、勻整(zheng)沒(mei)有(you)(you)茶(cha)(cha)末和雜(za)物。
-紅茶
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? -金(jin)駿(jun)眉(mei)
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