中醫認為，春季(ji)(ji)與人體的肝(gan)(gan)臟相對應，在春季(ji)(ji)，肝(gan)(gan)氣(qi)升發過度，容易導致肝(gan)(gan)陽上亢，引起血(xue)壓(ya)升高，而肝(gan)(gan)氣(qi)郁結不暢，也(ye)會導致氣(qi)滯血(xue)瘀，產生各(ge)種疾病(bing)，所以春季(ji)(ji)養生要以養肝(gan)(gan)為主，而調節好心理情緒，避免發怒，對養護肝(gan)(gan)氣(qi)有著(zhu)重要的作用。
大怒傷肝
虎(hu)門銷煙(yan)的英雄(xiong)人(ren)物林則徐在自己的住(zhu)所(suo)有(you)一(yi)塊牌(pai)匾，上面(mian)寫著(zhu)“制(zhi)怒”兩個(ge)字(zi)，很多人(ren)都認為這兩個(ge)字(zi)是(shi)指凡事(shi)要(yao)三思(si)而后行，避(bi)免(mian)一(yi)時沖(chong)動的意思(si)，從中醫的觀點來看，制(zhi)怒對于(yu)春季養生(sheng)有(you)著(zhu)積極的現實意義。
中(zhong)醫認為，人(ren)的不良情(qing)緒會對人(ren)體健康造成嚴重傷害，比如(ru)恐傷腎、思傷脾、悲(bei)傷肺(fei)，怒(nu)則傷肝(gan)，過于憤(fen)怒(nu)的情(qing)緒，會導致(zhi)肝(gan)氣(qi)失(shi)去控制(zhi)，尤其是(shi)在(zai)春季(ji)，最容(rong)易引起肝(gan)氣(qi)逆沖，導致(zhi)心(xin)腦血(xue)管出現(xian)意外，春季(ji)容(rong)易出現(xian)心(xin)臟(zang)病、高血(xue)壓(ya)、腦梗塞等(deng)疾病就是(shi)這個(ge)道理。
現(xian)代醫學也(ye)認為(wei)，過于(yu)憤怒(nu)的(de)情緒，會引起身體的(de)副交感(gan)神經過于(yu)亢奮，導致血壓波動和心率紊(wen)亂，對健康產生損害。
春季制怒有方法
有不少人認為性(xing)格是人天(tian)生的，好(hao)發(fa)怒的人不可能自我控制(zhi)好(hao)情緒(xu)(xu)，其實避免(mian)大(da)怒、憤(fen)怒等不良情緒(xu)(xu)是有方法的。
及時轉移注意力
人(ren)們過于關注引起氣(qi)憤的(de)事容(rong)易產生(sheng)憤怒情(qing)緒，這(zhe)時(shi)應當及時(shi)的(de)將自己(ji)的(de)注意力轉(zhuan)移到其它(ta)感(gan)興趣的(de)事情(qing)上，比(bi)如(ru)有(you)(you)怒氣(qi)時(shi)去(qu)吃(chi)點美(mei)食(shi)、聽聽相聲、逛一下(xia)街(jie)，都有(you)(you)助(zhu)于平(ping)息怒火。
善于疏泄怒氣
春(chun)季(ji)肝氣(qi)易(yi)疏不易(yi)堵，當(dang)人(ren)有(you)了(le)怒(nu)(nu)氣(qi)時，長久的(de)憋在心里對肝的(de)傷害(hai)最大(da)，當(dang)意(yi)識到(dao)自己有(you)氣(qi)時，應當(dang)通過一(yi)些適(shi)當(dang)的(de)活動(dong)進(jin)行宣(xuan)泄(xie)，比如參加拳擊(ji)、球類等激烈的(de)運動(dong)，既鍛(duan)煉身(shen)體(ti)，又有(you)助發泄(xie)怒(nu)(nu)氣(qi)，到(dao)KTV唱唱歌，也(ye)有(you)利于肝氣(qi)的(de)疏解。
食療(liao)或者按摩來止怒氣(qi)
少吃刺激性和熱性的(de)食物，可以(yi)防止情(qing)緒(xu)失控，吃一些橘子、菠菜(cai)、枸杞、菊花等滋養肝陰(yin)的(de)食物，有(you)助于(yu)保持肝氣(qi)的(de)條達，減少憤怒情(qing)緒(xu)的(de)產(chan)生。在(zai)有(you)怒氣(qi)時，按摩太沖穴，可以(yi)迅(xun)速的(de)息(xi)肝火(huo)，降肝氣(qi)，對于(yu)保護(hu)肝臟有(you)很好的(de)效果。
春天(tian)溫度回升，氣候宜人(ren)
但許多人卻出現了
困倦、食欲不(bu)振、面色暗沉等(deng)等(deng) 健康(kang) 問題
這(zhe)可(ke)能是身體在(zai)提(ti)示(shi)
肝(gan)臟已經(jing)“不(bu)堪重負(fu)”了
春季萬物生長(chang)，生機盎然，與季節相對應的(de)，肝氣此(ci)時也旺盛而升發，人的(de)精氣神因(yin)此(ci)煥發。
但如果此時(shi)，因(yin)為(wei)生活作息紊亂、飲食不當(dang)，導致肝氣郁結，就(jiu)可能損(sun)傷肝臟，出現(xian)多種不適癥(zheng)狀(zhuang)：
如果(guo)你已經出現了(le)這些不適，要趕緊重(zhong)視起來，在春季養好肝，為(wei)一年的身體(ti) 健康(kang) 打好基(ji)礎(chu)。
在中醫的(de)理念中，肝在五行中是屬于木，而春季(ji)在五行中也屬木，春季(ji)養(yang)肝，能(neng)夠(gou)收(shou)到事半功(gong)倍的(de)效(xiao)果。
而想要(yao)在春季養(yang)護好肝臟(zang)，牢記三個原則很重(zhong)要(yao)：
01、飲食上要“少酸增甘”
這里說的“少(shao)酸(suan)增甘"，不是一般意(yi)義上的少(shao)吃酸(suan)味食物(wu)，多吃甜味食物(wu)。
在中醫理念中：
屬 收斂、固澀作用的食物皆歸為酸味 ，如烏梅、山楂、山萸(yu)肉、石榴等。
具備 補益、健脾、和緩作用的食物歸為甘味 ，如山藥、扁(bian)豆、核桃、桂(gui)圓、蜂蜜等。
02、春宜多動，煥發生機
春季陽氣升發，也是活動身體的黃金季節。
這時候可以(yi)多去(qu)戶(hu)外，活動肢體，使(shi)肝氣從冬季的(de)潛藏狀態下解脫出來(lai)，吐故納(na)新，煥(huan)發生機。
做操、散步、踏青、球類運動、打太極拳等戶外活動，都是很不錯的選擇 ，既可以(yi)(yi)使氣(qi)血通(tong)暢、強身健體，又可以(yi)(yi)怡情(qing)養肝，達(da)到護(hu)肝保健的目(mu)的。
03、平和心境，肝氣順暢
肝(gan)主疏泄，可調暢氣機，人的心(xin)情變(bian)化與肝(gan)臟功能關系密(mi)切。
發怒、生氣等都會(hui)導(dao)致肝的(de)疏泄(xie)失常，長此以往，肝臟功能(neng)就會(hui)受到影響，出現肝臟疾病。
因此，要想肝臟強健，保持心情舒暢非常重要，要 注意調節自己的情緒，學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗 ，從(cong)而(er)使肝火熄滅(mie)，肝氣正常生發(fa)、順調。
在生活中，其實我們還(huan)有更(geng)具體、直接的(de)方式，來養護我們的(de)肝臟。
日常生(sheng)活中，通(tong)過飲食(shi)調理、穴位按摩，也能(neng)起到很(hen)好的養肝作用。
養肝食療方
杞棗雞蛋湯
用料： 枸杞子(zi)30克(ke)，紅棗10顆，雞蛋2個(ge)。
做法： 枸杞子(zi)洗凈，紅棗洗凈去核，一起(qi)放于(yu)砂鍋中，清水適量(liang)燒(shao)開后，加入(ru)雞蛋攪勻(yun)煮熟(shu)，調味即可。
功用： 能夠(gou)補肝(gan)腎，健脾胃，滋陰潤燥(zao)，養(yang)血(xue)除(chu)煩。
豬肝杞菊湯
用料： 豬(zhu)肝(gan)100克，枸杞子30克，杭白菊適(shi)量。
做法： 豬(zhu)肝、菊(ju)花、枸(gou)杞子一起入鍋燉(dun)煮，大火(huo)煮沸(fei)后轉小(xiao)火(huo)燉(dun)20分鐘，調味(wei)即可。
功用： 有補(bu)肝、養(yang)血、明目的功用。
丹參黃豆湯
材料： 丹參10克，黃豆50克，蜂蜜適量。
制法： 丹(dan)參洗凈(jing)，黃(huang)(huang)豆(dou)用水浸(jin)泡(pao)1小時(shi)。將丹(dan)參、黃(huang)(huang)豆(dou)放入砂(sha)鍋中，加水適量(liang)燉(dun)煮，至黃(huang)(huang)豆(dou)軟爛(lan)，揀出丹(dan)參，加蜂蜜調(diao)味即可食(shi)用。
功用： 能夠補虛(xu)養肝，活(huo)血祛(qu)瘀。
護肝穴位
//大敦穴
大敦穴位(wei)于足(zu)大拇指(zhi)外側(ce)(靠第(di)二足(zu)趾一(yi)側(ce))甲根邊(bian)緣約(yue)2毫(hao)米(mi)處。
揉按大敦穴(xue)，能達到清肝(gan)明目之功(gong)效。
//行間穴
行間穴位于足(zu)大拇指和第(di)二足(zu)趾趾跟相接處。
如果肝火太旺，多揉(rou)行(xing)間穴可瀉火。
//太沖穴
太沖(chong)穴(xue)在足大拇指和第二足趾趾跟相接處(chu)(chu)往腳背上(shang)行2寸處(chu)(chu)。
按揉太(tai)沖(chong)穴，可以消散郁結的(de)肝氣(qi)，有疏肝解(jie)郁的(de)效果。
//內關穴
內關穴位于前臂內側(ce)腕橫紋(wen)上(shang)2寸處，在兩根肌腱的中間(jian)。
按摩內關穴(xue)，可和(he)胃(wei)寬(kuan)胸、降胃(wei)氣、鎮靜安神(shen)、滋(zi)陰降火。
//三陰交穴
三陰交穴在內(nei)(nei)踝(huai)尖(jian)上3寸的小腿內(nei)(nei)側、脛骨后緣(yuan)。
按揉三陰(yin)交(jiao)，可(ke)養心安神(shen)、滋陰(yin)降火(huo)，緩解虛火(huo)上(shang)升(sheng)、失(shi)眠(mian)等。
以上穴位，每(mei)天(tian)用拇(mu)指指腹按摩20~50次即(ji)可(ke)。
除了(le)做好日常的(de)養護，預防肝臟疾(ji)病(bing)還有一件重要的(de)事情。
及時了(le)解肝臟(zang)狀態，發現(xian)肝臟(zang)疾病，也是養肝護肝的重要措(cuo)施(shi)。
01、醫生查體
醫生通(tong)過視觸叩(kou)聽等(deng)手法，可以發現肝病(bing)的蛛(zhu)絲馬跡，比如肝病(bing)面容、蜘蛛(zhu)痣、肝掌、皮膚(fu)黏膜(mo)黃染、肝臟(zang)大小(xiao)異常等(deng)等(deng)。
任何人群都可(ke)以(yi)每年找醫生檢(jian)查一(yi)次。
02、抽血化驗
健康 人(ren)群建(jian)議每(mei)年檢查一次，有乙肝等慢性肝病的患(huan)者，建(jian)議每(mei)半年檢查一次。
03、影像學檢查
如 肝臟彩超、CT、MRI、MRCP 等檢查手段(duan)，可(ke)以(yi)通過肝臟大(da)小、形態、血流狀況(kuang)等，直觀判斷肝臟情況(kuang)。
尤其是(shi)肝(gan)臟(zang)彩超，作(zuo)為無創、無副作(zuo)用的(de)檢(jian)查方式，可作(zuo)為常(chang)規檢(jian)查的(de)項目。 健(jian)康 人群建(jian)議每年檢(jian)查一次(ci)，有(you)乙肝(gan)等(deng)慢性肝(gan)病的(de)患者，建(jian)議每半年檢(jian)查一次(ci)。
肝是個嬌貴的器官
一定(ding)要學會精心呵(he)護
遠離肝臟(zang)亞 健康(kang) 和(he)肝病
春季養肝的做法：
一、睡眠：“夜臥早起”。黃帝內經中記載：“人臥血歸于肝”。在春季應“夜臥早起”。肝是藏血的器官，夜晚11時到凌晨3時是肝膽經時間，可養肝血，若能準時就寢，獲得適當充足的睡眠，血就能歸藏于肝，這樣才能保證日間神采奕奕，活力四射；否則肝血無法得到調養，肝火便容易上炎，口干舌燥、頭暈、目睛干澀等不適癥狀便會產生。人睡覺時能夠增加肝臟的血流量，給肝臟供養更多的血液、氧氣以及營養，有利于肝臟細胞甚至是身體所有細胞的自我修復和再生。作息有律，起居有常，便是在養肝。二、情志：“虛邪賊風，避之有時，虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。”
俗話說“二八月，亂穿衣”，春季氣候變化快，尤其是北方，晝夜溫差大，要多關注天氣預防，及時增減衣物，防止虛邪賊風侵襲機體；另外，肝為剛臟，喜條達（舒暢）而惡抑郁。怒則傷肝，發怒或者抑郁皆可導致肝之氣血失調，影響肝的疏泄功能，誘發肝病加重。
特別提倡(chang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)(bing)患者(zhe)(zhe)保持心(xin)(xin)境平和，真氣順暢，正所(suo)(suo)謂“正氣存內，邪(xie)不(bu)(bu)可干(gan)”，機體(ti)免(mian)(mian)疫功(gong)能才會(hui)正常；這(zhe)樣疾病(bing)(bing)(bing)(bing)就(jiu)不(bu)(bu)會(hui)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)了(le)。三、飲食(shi)(shi)(shi)：“春(chun)(chun)夏養(yang)(yang)陽(yang)，秋(qiu)(qiu)冬養(yang)(yang)陰(yin)(yin)”。黃(huang)(huang)帝(di)內經(jing)(jing)中說(shuo)“春(chun)(chun)夏養(yang)(yang)陽(yang)，秋(qiu)(qiu)冬養(yang)(yang)陰(yin)(yin)”。春(chun)(chun)季(ji)飲食(shi)(shi)(shi)以(yi)(yi)平補(bu)為(wei)原則(ze)，重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)在養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)補(bu)脾(pi)。肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)主生(sheng)發(fa)(fa)(fa)。若肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)功(gong)能受損則(ze)導致周身(shen)氣血(xue)(xue)(xue)運(yun)行紊亂，其他臟(zang)(zang)腑受干(gan)擾(rao)而(er)致病(bing)(bing)(bing)(bing)。又因酸味入(ru)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)，為(wei)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)本(ben)味，若春(chun)(chun)季(ji)已亢奮的(de)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)再攝入(ru)過(guo)量(liang)(liang)的(de)酸味，則(ze)造(zao)成肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)氣過(guo)旺(wang)，而(er)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)克伐(fa)脾(pi)就(jiu)勢必(bi)傷(shang)(shang)及脾(pi)臟(zang)(zang)。脾(pi)又與胃(wei)密切(qie)相(xiang)關，因此(ci)脾(pi)弱則(ze)妨礙(ai)脾(pi)胃(wei)對食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)消化吸收。春(chun)(chun)季(ji)飲食(shi)(shi)(shi)講究“虛者(zhe)(zhe)補(bu)之(zhi)”、“實者(zhe)(zhe)瀉之(zhi)”。“肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)火上(shang)(shang)炎”可導致發(fa)(fa)(fa)怒、眼睛發(fa)(fa)(fa)紅(hong)、牙痛或牙齦(yin)紅(hong)腫、耳(er)鳴(ming)、口(kou)(kou)干(gan)口(kou)(kou)苦、小便黃(huang)(huang)、大便干(gan)等(deng)(deng)癥狀(zhuang)(zhuang)，這(zhe)時(shi)(shi)候飲食(shi)(shi)(shi)應(ying)(ying)以(yi)(yi)清(qing)淡為(wei)宜(yi)(yi)，多(duo)(duo)吃果蔬，如芹菜(cai)(cai)、苦瓜、野(ye)菜(cai)(cai)，茶類(lei)以(yi)(yi)綠茶、菊花茶、蓮子(zi)心(xin)(xin)茶為(wei)佳，以(yi)(yi)清(qing)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)火。少食(shi)(shi)(shi)辛(xin)辣厚味。如果一個(ge)人經(jing)(jing)常有手腳心(xin)(xin)熱、潮熱盜汗、口(kou)(kou)干(gan)咽燥、頭(tou)暈(yun)耳(er)鳴(ming)等(deng)(deng)癥狀(zhuang)(zhuang)，則(ze)是“肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)陰(yin)(yin)虛”，應(ying)(ying)多(duo)(duo)喝魚湯、甲魚湯，或海參(can)熬湯，以(yi)(yi)滋補(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)陰(yin)(yin)。切(qie)勿飲酒，忌食(shi)(shi)(shi)辛(xin)辣、羊肉等(deng)(deng)助(zhu)火之(zhi)品。出現面目萎黃(huang)(huang)、指甲色(se)淺淡、視力(li)減退(tui)、失眠多(duo)(duo)夢、心(xin)(xin)驚(jing)易驚(jing)、婦(fu)女月經(jing)(jing)量(liang)(liang)少色(se)淡等(deng)(deng)癥狀(zhuang)(zhuang)，則(ze)是“肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)血(xue)(xue)(xue)虛”的(de)癥狀(zhuang)(zhuang)，在飲食(shi)(shi)(shi)上(shang)(shang)就(jiu)要避免(mian)(mian)過(guo)于(yu)油膩，以(yi)(yi)免(mian)(mian)傷(shang)(shang)害腸胃(wei)之(zhi)氣，應(ying)(ying)少量(liang)(liang)多(duo)(duo)餐。可多(duo)(duo)進(jin)食(shi)(shi)(shi)桂圓、紅(hong)棗、豬肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、羊肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、排骨湯、菠菜(cai)(cai)等(deng)(deng)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)。春(chun)(chun)季(ji)也(ye)是肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)(bing)容易復發(fa)(fa)(fa)的(de)季(ji)節，所(suo)(suo)以(yi)(yi)調(diao)補(bu)脾(pi)胃(wei)非常重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)要。春(chun)(chun)季(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)(bing)患者(zhe)(zhe)宜(yi)(yi)食(shi)(shi)(shi)高維生(sheng)素(su)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)和新鮮水果，以(yi)(yi)補(bu)充(chong)必(bi)要的(de)維生(sheng)素(su)、微(wei)量(liang)(liang)元(yuan)素(su)，但要注(zhu)意不(bu)(bu)可過(guo)量(liang)(liang)。需要禁忌的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)包括：辛(xin)辣刺(ci)激食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)、煎炸燒烤食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)、粗糙食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)、生(sheng)冷食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)、堅硬食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)等(deng)(deng)。此(ci)類(lei)食(shi)(shi)(shi)品多(duo)(duo)性熱，屬(shu)陽(yang)，進(jin)入(ru)人體(ti)后易助(zhu)熱生(sheng)濕，加重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)病(bing)(bing)(bing)(bing)情，故(gu)應(ying)(ying)忌食(shi)(shi)(shi)。另(ling)外(wai)(wai)，膏梁厚味或參(can)芪等(deng)(deng)滋補(bu)之(zhi)品大多(duo)(duo)辛(xin)溫(wen)滋膩，用(yong)之(zhi)不(bu)(bu)當，不(bu)(bu)僅(jin)影響(xiang)消化吸收功(gong)能，加重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟(zang)(zang)負擔(dan)，而(er)且(qie)能夠(gou)助(zhu)濕生(sheng)熱，生(sheng)風動(dong)血(xue)(xue)(xue)，不(bu)(bu)僅(jin)可以(yi)(yi)加重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)原有肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)(bing)，甚至引起肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)性腦病(bing)(bing)(bing)(bing)、上(shang)(shang)消化道出血(xue)(xue)(xue)等(deng)(deng)嚴重(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)并發(fa)(fa)(fa)癥而(er)危及生(sheng)命。四(si)、勞作：“肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)為(wei)罷(ba)極之(zhi)本(ben)”。《黃(huang)(huang)帝(di)內經(jing)(jing)》里(li)“肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)為(wei)罷(ba)極之(zhi)本(ben)”這(zhe)句話(hua)，就(jiu)是說(shuo)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)是主管(guan)疲(pi)勞的(de)，或者(zhe)(zhe)說(shuo)是耐(nai)受疲(pi)勞的(de)。所(suo)(suo)以(yi)(yi)說(shuo)疲(pi)勞會(hui)有損肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟(zang)(zang)。春(chun)(chun)季(ji)是萬(wan)物(wu)(wu)(wu)(wu)萌動(dong)的(de)大好時(shi)(shi)節，也(ye)是體(ti)育鍛煉的(de)黃(huang)(huang)金(jin)季(ji)節。在春(chun)(chun)季(ji)開(kai)展適合時(shi)(shi)令的(de)戶外(wai)(wai)活(huo)動(dong)，既能使(shi)人體(ti)氣血(xue)(xue)(xue)通(tong)暢，促進(jin)吐故(gu)納新，強(qiang)身(shen)健(jian)體(ti)，又可怡情養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)，達到護肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)保健(jian)的(de)目的(de)，但應(ying)(ying)循(xun)序漸進(jin)，不(bu)(bu)要過(guo)量(liang)(liang)運(yun)動(dong)。沒有時(shi)(shi)間運(yun)動(dong)的(de)上(shang)(shang)班(ban)族，經(jing)(jing)常“伸伸懶腰(yao)”也(ye)可以(yi)(yi)使(shi)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟(zang)(zang)得(de)到鍛煉，通(tong)過(guo)舒展四(si)肢，伸腰(yao)展腹，全(quan)身(shen)肌肉用(yong)力(li)，并配以(yi)(yi)深呼吸，可以(yi)(yi)吐故(gu)納新、運(yun)氣活(huo)血(xue)(xue)(xue)、通(tong)暢經(jing)(jing)絡關節、振奮精神。另(ling)外(wai)(wai)，肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)與膽(dan)相(xiang)表(biao)里(li)，膽(dan)經(jing)(jing)位(wei)于(yu)身(shen)體(ti)外(wai)(wai)側，是十二經(jing)(jing)脈之(zhi)一。每天敲打膽(dan)經(jing)(jing)，即(ji)雙手握拳(quan)稍(shao)微(wei)用(yong)點力(li)敲打左右大腿外(wai)(wai)側各(ge)50次(ci)，能加速膽(dan)汁(zhi)分泌，提升(sheng)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟(zang)(zang)的(de)功(gong)能，還能緩解壓力(li)、放(fang)松心(xin)(xin)情，對養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)有益。中醫認為(wei)四(si)時(shi)(shi)之(zhi)中，春(chun)(chun)屬(shu)木(mu)(mu)，因為(wei)春(chun)(chun)季(ji)萬(wan)物(wu)(wu)(wu)(wu)生(sheng)發(fa)(fa)(fa)，與木(mu)(mu)的(de)生(sheng)長相(xiang)類(lei)似(si)。“五臟(zang)(zang)”之(zhi)中，肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)亦屬(shu)木(mu)(mu)，因肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)喜調(diao)達，與木(mu)(mu)的(de)特性也(ye)相(xiang)類(lei)似(si)，因此(ci)春(chun)(chun)季(ji)宜(yi)(yi)養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)。這(zhe)個(ge)季(ji)節，生(sheng)活(huo)中從(cong)以(yi)(yi)上(shang)(shang)四(si)個(ge)方(fang)面多(duo)(duo)加注(zhu)意，就(jiu)能達到養(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)目的(de)。
養肝護肝22字法則
多飲水
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還有利于消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
少飲酒
初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經、活血、化淤和肝臟陽氣之升發。但不能貪杯過量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝！
飲食平衡
食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時保持五味不偏；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果；不暴飲暴食或饑飽不勻。
心情舒暢
由于肝喜疏惡郁，故生氣發怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學會制怒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發、順調。
適量運動
在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。
服飾寬松
寬松衣帶，披散頭發，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強健。
食補原則：養肝助陽防寒
■補肝防寒菜
茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。
適用于久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素燜扁豆：扁豆被譽為春季首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用于老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
■養肝抗寒湯
韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，春天吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。
■益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含 15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為春季進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損，婦女產后體虛。
紅棗粥：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用于脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
■護肝驅寒茶
蜜糖紅茶：紅茶葉 5克，放保溫杯內，以沸水沖泡，加蓋燜片刻；調適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲 1次，能溫中養胃。此茶適用于春天肝氣偏旺，脾胃功能不佳。
蔥白生姜茶：大蔥 1根，砸扁切碎放鍋內，加開水 1碗，取旺火燒沸，加紅茶葉 1大撮，調入生姜汁 1匙，沖濃茶趁熱飲。隨即蓋被就寢，可增熱御寒，防治早春風寒感冒。
養胃食譜
■木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌，對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用
俗話說：“一年之計在于春。”春季是體質投資的最佳時節。人體內的五臟與四季相應，肝氣旺于春季，所以只有保持肝臟旺盛的生理機制，才能適應自然界生機勃發的變化。那么，春天怎么來養肝呢？
春季養肝以食為先。要注意全面營養，宜多吃富含蛋白質、維生素的食物，少食動物脂肪性食物。按時就餐，消化功能差時采取少食多餐的方法，保證營養的攝入。
雞肝味甘而溫，補血養肝，較其他動物肝臟補肝的作用更強，且可溫胃，為食補養肝之佳品。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干澀或流眼淚等癥。
鴨血性平，營養豐富，可養肝血且輔治貧血，是保肝最佳食品之一。具體用法是：取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克，同煮成粥服食，可養肝血。
醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具體用法是：每日可食醋40毫升，加溫水沖淡后飲服。也可用食醋泡雞蛋或黃豆食用，對中老年人肝陽偏亢的高血壓患者療效頗佳。
菠菜具有滋陰抑燥、舒肝養血等作用，如做湯加上動物血，對肝氣不舒有輔助治療作用。
初春時節，寒氣較盛，肝陽難以開發，如能少量飲些酒，則可利用其活血的作用，使肝中陽氣升發。
春季養肝多喝哪些粥？
春天是萬物齊發的季節，人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為，春天是肝旺之時。趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過于補肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養肝，下面是養肝粥三款，不妨對癥試之。
1.豬肝綠豆粥
新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2.決明子粥
炒決明子10克(中藥店有售)，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥效果明顯。
3.枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
4.桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。
5.梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
回答者：匿名 5-16 20:31
煩躁易怒唔開胃 花茶參茶護肝解郁氣
春天是萬象更新的季節，就如人體的肝臟一樣，主疏泄、清血排毒，兩者的現象很相似，都有更新的意味，所以中醫有云「春應在肝」，兩者的關系十分密切。自然療法科醫生陳威建表示，肝是人體其中一個重要的器官，主管身體多個機能，如果肝運作正常，更可延緩衰老，因此常服補肝湯水，自然更加健康！
香港特區中醫院注冊中醫黃業堅指，中醫的整體觀中提到，人體健康與環境有密切的關系，如春天易有感冒、夏天易中暑等。春天相對容易出現與肝有關的疾病，包括肝氣郁結、肝氣犯肺和肝郁乘脾。
肝氣郁結
特征：煩躁、易怒、口苦、頭痛、眼紅、舌紅苔薄等，解決方法以疏肝解郁為主。
玫瑰菊花茶
材料：玫瑰花六克、菊花六克
制法：開水沖飲
功效：疏肝解郁
肝氣犯肺
特征：咳嗽厲害、無痰或少痰，情緒不佳。解決方法，以疏肝解郁為主。
解郁湯水
材料：桑葉九克、菊花九克、北杏九克、連翹九克、甘草三克、桔梗三克、柴胡六克、白芍九克
制法：四碗水煲成一碗水
功效：疏肝解郁
肝郁潤脾
特征：由于春天濕氣重，易令消化能力降低，使脾臟的運化功能受損，出現胃口差、全身酸痛、脹悶等癥狀。解決方法，以疏肝健脾祛濕為主。
補肝湯水
材料：柴胡九克、白芍九克、黨參12克、云苓12克、白術12克、炙甘草三克、薏仁15克、豬骨半斤
制法：加入適量水，煮兩小時
花旗參茶
材料：花旗參九克、玫瑰花九克、綠茶三克
制法：加入適量水煮兩小時
功效：疏肝健脾祛濕
肝功能差難排毒
健康的肝臟，能有效調節體內膽固醇血糖的主要器官。自然療法科醫生陳威建表示，肝臟會分泌膽汁來幫助消化脂肪、脂肪酸等養分，膽汁更能保持大便暢通，肝臟也分泌凝血素，因人體內大量血液流通肝臟，所以肝臟會成為人體最重要的毒素過濾系統，更因此而得以保護其它器官，如肺、眼、皮膚等。
肥人易患脂肪肝
陳醫生指最常見的肝毛病，主要是肝功能低下、有脂肪肝毛病和肝炎問題。肝功能低下（即處理排毒等功能不理想），令人容易疲倦、消化不好和肚脹等。而脂肪肝患者，一般是因為吃得太多肥膩食物，而令肝臟功能運作不佳，肥胖的人特別容易患上此毛病。另外，肝臟發炎，更是一般都市人常見的毛病，少飲酒和少吃高脂肪食物絕對是預防的好方法。陳醫生指出，在自然療法上，草本藥物，如乳薊和郁金，都是保肝的好食品。
補肝之選
乳薊--具3大護肝功能
乳薊的補肝效用已有30多年經驗，它有三種主要的效用：首先，包括保護外層的肝臟細胞膜；強化抗氧化功能，因而減少肝臟細胞被游離基破壞；以及重生已破損的肝臟細胞。
另外，乳薊更可以防止肝炎、肝硬化、膽石等問題，所以十分受都市人歡迎。
郁金--凈血降脂助強肝
另外同屬草本的郁金亦有補肝的功用，郁金有凈血、降脂、強肝功能、更有消炎、殺菌、抑癌等效用。
郁金中的姜黃素，保護細胞的氧化能力較維他命C佳，更能使脂積過氧化導致的細胞遺傳基因DNA破損的程度，減少85%，明顯較胡蘿卜素的50%更佳。另外，郁金亦同時有消炎、降脂防血栓的功用。
來源：中國茶葉新文網
www.intea.com.cn
參考資料：中國茶葉新文網
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