說起春季(ji)的養(yang)生大(da)家首先(xian)想到(dao)的就是(shi)肝(gan)臟的養(yang)護了，那么(me)在(zai)春季(ji)里(li)吃哪些食物(wu)才(cai)可以真正做(zuo)到(dao)肝(gan)部養(yang)生呢?下面小編就為(wei)大(da)家詳細介(jie)紹(shao)幾種適合春季(ji)吃的養(yang)生食物(wu)，尤其(qi)是(shi)對肝(gan)臟的養(yang)護作用更好，希望小編的介(jie)紹(shao)可以幫助(zhu)到(dao)大(da)家。
春季吃什么食物補肝?
1.葡萄：預防乙肝
葡(pu)(pu)萄(tao)中(zhong)含有大量的(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)糖以及維生素物(wu)(wu)質，這是(shi)可(ke)以促(cu)進食物(wu)(wu)消(xiao)化(hua)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)質，并且(qie)可(ke)以提高血漿中(zhong)白(bai)蛋白(bai)的(de)(de)(de)作(zuo)用。另外，葡(pu)(pu)萄(tao)中(zhong)還有一種生物(wu)(wu)活性物(wu)(wu)質，可(ke)以起到消(xiao)除(chu)身體內自由基，防治肝臟疾(ji)病(bing)的(de)(de)(de)作(zuo)用。
專家表示(shi)吃完葡(pu)萄之后不要馬(ma)上(shang)喝水，因為葡(pu)萄本(ben)身(shen)就具有潤腸通便的作用，如果馬(ma)上(shang)喝水就會(hui)沖淡胃酸(suan)，進而會(hui)出現(xian)腹(fu)瀉問(wen)題(ti)。
2.枸杞：降壓補肝
枸杞中含有(you)非常(chang)(chang)豐富的(de)營(ying)養元素(su)，如胡蘿卜素(su)、維生素(su)A、B1、B2、C和鈣(gai)、鐵等，在(zai)(zai)很大程度上可(ke)以補氣強精、、暖(nuan)身體、抗衰老等作(zuo)用(yong)，在(zai)(zai)春季(ji)多吃一(yi)些(xie)枸杞，可(ke)以降(jiang)低(di)血(xue)壓(ya)、血(xue)脂(zhi)和血(xue)糖(tang)的(de)作(zuo)用(yong)，保護肝臟效果非常(chang)(chang)好。
枸(gou)(gou)杞(qi)屬(shu)于溫性食物，一般人都可以使用，專家表示一般枸(gou)(gou)杞(qi)不(bu)適宜(yi)與(yu)桂圓(yuan)、紅棗(zao)等同食。
3.韭菜：補肝養腎
韭菜(cai)屬(shu)于(yu)可以補肝(gan)(gan)腎，壯陽固(gu)精的(de)作用，在春季(ji)里吃韭菜(cai)助益陽氣氧氣的(de)效果最后，如果用豬肝(gan)(gan)配上韭菜(cai)使用可以補養肝(gan)(gan)血。
4.菠菜：養陽養肝
菠(bo)菜中含有(you)大(da)量的(de)胡蘿卜素、維(wei)生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素K、礦物質，可(ke)以補充(chong)身體(ti)所需的(de)多種營養。一般最好(hao)的(de)做法就是在春季(ji)里煲湯飲用(yong)，可(ke)以起(qi)到清潤腸胃助于消化的(de)作用(yong)。
除了小編(bian)上面介紹的(de)(de)四種食(shi)物以外，像鱸魚、紅棗(zao)、雞肝(gan)、鴨血、蜂蜜等滋養肝(gan)臟的(de)(de)效果都(dou)是非常好(hao)的(de)(de)。因(yin)此建議大(da)家(jia)在春季里(li)可以根據自己的(de)(de)喜好(hao)選擇適量(liang)的(de)(de)食(shi)物進行(xing)滋補(bu)哦。春季里(li)肝(gan)火旺(wang)建議大(da)家(jia)不要(yao)吃會(hui)使身體上火的(de)(de)食(shi)物。
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