春(chun)季是(shi)需要滋潤的季節，春(chun)季多風，而且皮膚很容易干(gan)燥或者是(shi)開裂，所以春(chun)季應(ying)該多吃補充水分(fen)，多吃一(yi)些養陰(yin)潤燥的食物(wu)，這樣才能補充豐富的營養物(wu)質，減少疾病的發生，春(chun)季適合吃的食物(wu)有哪(na)些呢，來(lai)看看吧。
南瓜
南(nan)瓜(gua)含(han)有(you)(you)淀(dian)粉、蛋白質(zhi)、胡蘿卜素、維生(sheng)素B、維生(sheng)素C和鈣(gai)、磷等成分。其營(ying)(ying)養豐富(fu)，為農村人(ren)經(jing)常食(shi)用(yong)的(de)(de)瓜(gua)菜(cai)，并(bing)日益(yi)受到城(cheng)市人(ren)的(de)(de)重視(shi)。南(nan)瓜(gua)不僅有(you)(you)較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)(de)食(shi)用(yong)價(jia)(jia)值(zhi)。而且有(you)(you)著不可忽視(shi)的(de)(de)食(shi)療作用(yong)。據《滇南(nan)本(ben)草》載：南(nan)瓜(gua)性溫，味甘無毒(du)，入脾(pi)、胃二經(jing)，能潤肺(fei)益(yi)氣，化痰排膿，驅(qu)蟲解毒(du)，治咳(ke)止喘(chuan)，療肺(fei)癰(yong)便(bian)秘(mi)，并(bing)有(you)(you)利尿、美(mei)容等作用(yong)。南(nan)瓜(gua)價(jia)(jia)格便(bian)宜，而且這樣(yang)的(de)(de)食(shi)材(cai)吃法也是比較(jiao)(jiao)多(duo)的(de)(de)，比如(ru)說蒸著吃，或(huo)者是煲湯(tang)，熬粥都是不錯(cuo)的(de)(de)選(xuan)擇，具(ju)有(you)(you)豐富(fu)的(de)(de)有(you)(you)營(ying)(ying)養物質(zhi)，對于春季(ji)來說具(ju)有(you)(you)健脾(pi)養胃，美(mei)容利尿的(de)(de)作用(yong)，而且還可以緩解便(bian)秘(mi)。
蓮子
蓮(lian)子(zi)(zi)善(shan)于補五臟(zang)不足(zu)，通利十(shi)二經脈(mo)氣血，使(shi)氣血暢而不腐，蓮(lian)子(zi)(zi)所含氧化黃(huang)心(xin)樹(shu)寧堿對鼻咽癌有抑(yi)制作(zuo)用(yong)(yong)，這一切(qie)，構成了蓮(lian)子(zi)(zi)的(de)防(fang)癌抗癌的(de)營養保(bao)健功(gong)能。蓮(lian)子(zi)(zi)雖(sui)然有些苦(ku)，但(dan)是它是可(ke)以有抗癌防(fang)癌的(de)作(zuo)用(yong)(yong)的(de)，保(bao)健的(de)作(zuo)用(yong)(yong)很強(qiang)哦，煲湯(tang)的(de)時候(hou)可(ke)以放幾顆(ke)，具(ju)有滋補五臟(zang)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。
銀耳
銀耳以(yi)其色白(bai)(bai)如銀，形如人耳故名(ming)，又名(ming)白(bai)(bai)木耳、白(bai)(bai)耳子、雪耳等。銀耳一般制成干(gan)品，以(yi)干(gan)燥、白(bai)(bai)色微黃、朵(duo)大(da)體(ti)輕、有(you)光澤、膠(jiao)質厚(hou)者為佳品。”銀耳能滋(zi)陰(yin)清熱，潤(run)肺止(zhi)咳，養(yang)胃(wei)生津(jin)，益氣和血(xue)，補腎強心，健(jian)腦提神，恢復疲勞等功效。具有(you)滋(zi)潤(run)而不膩滯的(de)(de)藥用特點(dian)。春季可(ke)(ke)(ke)以(yi)選(xuan)擇吃銀耳蓮子羹，或者是銀耳湯都是不錯的(de)(de)滋(zi)養(yang)的(de)(de)選(xuan)擇，可(ke)(ke)(ke)以(yi)潤(run)肺止(zhi)咳，而且還可(ke)(ke)(ke)以(yi)清熱去火(huo)，是很不錯的(de)(de)健(jian)腦提神的(de)(de)好食材哦，大(da)家可(ke)(ke)(ke)以(yi)試試。
關于春季(ji)吃什么食物具有(you)滋(zi)陰養顏的(de)(de)(de)作用(yong)，上面小編介(jie)紹了(le)其(qi)中的(de)(de)(de)三種，其(qi)實這(zhe)些食物都(dou)是平時我們(men)比較常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)，而且(qie)營養價值也是比較高(gao)的(de)(de)(de)，如果我們(men)了(le)解了(le)它們(men)的(de)(de)(de)作用(yong)和(he)功(gong)效就可(ke)以利用(yong)起來，得到健康了(le)。
春(chun)天養生適合吃什么食物
春(chun)天養(yang)生適(shi)(shi)合(he)吃什么食(shi)物，不同季節(jie)適(shi)(shi)合(he)使(shi)用(yong)不同的養(yang)生方法，春(chun)天養(yang)生是很適(shi)(shi)合(he)用(yong)食(shi)療法的，春(chun)天吃這(zhe)些食(shi)物能很好的調理我們的身(shen)體健康，下面我為大家介紹春(chun)天養(yang)生適(shi)(shi)合(he)吃什么食(shi)物。
春天養生適合吃什么食物1 1、黃瓜——清熱促代謝
《本(ben)草綱目》中(zhong)記(ji)載，黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)味甘性涼(liang)，有(you)清(qing)(qing)熱、解渴(ke)、利(li)水、消(xiao)腫的(de)功效。對春季常見(jian)的(de)煩躁、喉痛等癥狀(zhuang)，都有(you)幫助。現代(dai)醫學(xue)認為(wei)，黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)中(zhong)含有(you)纖維素(su)，對促進(jin)腸(chang)蠕(ru)動、加(jia)快排泄有(you)一(yi)定作(zuo)用(yong)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)所含的(de)黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)酸(suan)，能(neng)促進(jin)人體的(de)`新陳代(dai)謝，排出毒素(su)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)利(li)尿(niao)(niao)(niao)作(zuo)用(yong)能(neng)清(qing)(qing)潔(jie)尿(niao)(niao)(niao)道，有(you)助于腎臟(zang)排出泌尿(niao)(niao)(niao)系統的(de)毒素(su)。鮮黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)內還含有(you)丙醇二酸(suan)，可(ke)以(yi)(yi)抑制糖(tang)類(lei)物質轉化為(wei)脂肪。但黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)偏寒，脾胃(wei)虛(xu)弱、久病者(zhe)宜少吃。黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)很適合用(yong)來涼(liang)拌，比如黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)木(mu)耳、蒜拌黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)等。脾胃(wei)虛(xu)寒的(de)人可(ke)以(yi)(yi)清(qing)(qing)炒黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)，或者(zhe)做(zuo)黃(huang)(huang)(huang)(huang)瓜(gua)(gua)(gua)餡兒水餃。
2、黑木耳——血管清道夫
黑木耳(er)，性甘味平，有(you)排毒(du)通便、清胃滌腸、和血止血等功效(xiao)。現代醫學認為，木耳(er)所含的一種植物膠質，有(you)較(jiao)強的吸附力(li)，可(ke)將殘留在人體消化系統的灰塵(chen)雜(za)質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒(du)清胃的作用。同(tong)時，還因富含鐵(tie)質等營(ying)養成分，有(you)令(ling)肌膚紅潤(run)的功效(xiao)，并可(ke)防治缺鐵(tie)性貧血。木耳(er)拿來清炒、涼(liang)拌、做(zuo)湯均可(ke)。
3、海帶——吸脂去浮腫
海帶中(zhong)含有一(yi)種叫硫酸多糖的(de)物(wu)質，能夠吸(xi)收血管中(zhong)的(de)膽(dan)固醇(chun)(chun)，并把它們排出體(ti)外，使血液中(zhong)的(de)膽(dan)固醇(chun)(chun)保持正(zheng)常(chang)含量。另外，海帶表面上有一(yi)層略帶甜(tian)味兒(er)的(de)白色粉末，是極(ji)具醫療價值的(de)甘露醇(chun)(chun)，具有良好的(de)利(li)尿作用，可以治療中(zhong)毒、浮腫等癥，海帶是理(li)想的(de)排毒養顏食物(wu)。涼拌(ban)和做湯都是常(chang)見的(de)吃法，不(bu)過脾(pi)胃虛寒者和孕婦(fu)不(bu)宜吃太多。
4、蘆筍——清熱防口干
蘆筍性味甘寒，有(you)清熱利(li)(li)(li)尿功效(xiao)，對口(kou)干、煩熱等春(chun)季(ji)常(chang)見(jian)癥(zheng)狀，都能有(you)所(suo)緩解。蘆筍所(suo)含的(de)天門冬素(su)有(you)利(li)(li)(li)尿作用，能排(pai)除體內多余的(de)水(shui)分，有(you)利(li)(li)(li)排(pai)毒。蘆筍中水(shui)溶(rong)性維生素(su)較豐富，但過度烹煮容易使這些維生素(su)流失，而且還(huan)影(ying)響蘆筍特(te)有(you)的(de)爽(shuang)脆口(kou)感，適(shi)宜(yi)的(de)烹飪方法是焯水(shui)后清炒或涼拌。
5、白蘿卜——消食防便秘
蘿卜味辛、性涼(liang)，具(ju)有清熱生津、消(xiao)食(shi)化滯(zhi)、順氣化痰的功效。現代(dai)醫學認為，蘿卜有很好的利(li)尿效果(guo)，所(suo)含的纖(xian)維素也可(ke)促進排(pai)便，利(li)于減肥。如果(guo)想利(li)用蘿卜來排(pai)毒，可(ke)以選擇生食(shi)，打成汁或涼(liang)拌、腌(a)漬(zi)均可(ke)。
春天養生適合吃什么食物2 春季養生食譜
1、薺菜百頁卷
做 法：首先是(shi)將(jiang)薺菜(cai)(cai)用清水洗干凈，然后順便燒(shao)熟了(le)切成末備用，再(zai)用熱鍋將(jiang)松仁炸熟與剛(gang)剛(gang)的薺菜(cai)(cai)攪拌，在加入適量(liang)的鹽(yan)、味精、麻(ma)油(you)。
百頁一切(qie)二(er)用滾(gun)水燙泡后冷開水激涼瀝干，攤放在潔凈(jing)的砧(zhen)板上，一端(duan)放薺菜餡，卷(juan)成長卷(juan)，斜切(qie)成收裝(zhuang)碟。此菜明目、降壓。適用春季。
2、桃仁拌芹菜
做法：將準備好(hao)的(de)芹(qin)菜的(de)嫩莖取(qu)出，然(ran)后用清水洗干凈，在倒入(ru)沸水鍋里面煮熟。撈出來(lai)再用冷水激涼瀝(li)干。
加鹽、味精、麻(ma)油拌和；核桃(tao)仁用(yong)麻(ma)油炒熟，放在芹(qin)菜上，食用(yong)吃拌用(yong)，此菜滋(zi)補肝腎、烏(wu)發、降血壓、適(shi)用(yong)春季。
3、川貝雪梨燉豬肺
做 法(fa)：將(jiang)川貝、雪梨(li)去(qu)(qu)皮(pi)，切成(cheng)1厘(li)米(mi)的方塊；豬(zhu)肺洗凈，擠去(qu)(qu)泡沫，切成(cheng)長2厘(li)米(mi)的塊。將(jiang)川貝，豬(zhu)肺，雪梨(li)共置砂鍋內，加入(ru)冰糖，水適量，置武火上燒沸，用文火燉2小時(shi)即成(cheng)。有除痰、潤肺、鎮(zhen)咳等功效(xiao)，還適用于老年人無痰熱咳等癥。
4、春韭炒蛤仁
做法：蛤蜊(li)入沸(fei)水鍋燙至(zhi)殼微張，剝殼取(qu)肉，韭菜洗(xi)凈(jing)切段，入油鍋熘炒(chao)，放入蛤肉，加(jia)鹽、味精炒(chao)熟即成。此菜滋陰健胃，適用春季。
5、核桃仁炒春韭
做法：核桃仁(ren)用麻油炒(chao)香，韭菜(cai)洗凈切(qie)段，入油鍋炒(chao)熟，加鹽、味(wei)精調味(wei)后，放桃仁(ren)炒(chao)勻即(ji)成。此菜(cai)補腎壯(zhuang)陽，適合春季。
6、 黑木耳炒豬肝
做法：黑木耳泡發洗凈撕朵(duo)。豬(zhu)肝(gan)洗凈切薄(bo)片，在(zai)水(shui)淀粉中抓(zhua)芡均勻，在(zai)熱水(shui)中焯(zhuo)一下。將豬(zhu)肝(gan)下入八(ba)成熱的(de)油(you)(you)鍋中，加料(liao)酒(jiu)，蔥末(mo)，姜絲，精(jing)鹽煸炒至(zhi)熟，倒(dao)出。鍋留(liu)底油(you)(you)，用(yong)旺火(huo)將木耳炒至(zhi)亮滑(hua)透香，倒(dao)回豬(zhu)肝(gan)，加味精(jing)，香油(you)(you)炒勻即成。此菜(cai)為最佳(jia)補(bu)血，補(bu)肝(gan)腎，明目之菜(cai)肴，四季皆宜。
7、芹菜粥
大米250克，加適量(liang)水，煮至半熟(shu)狀，再加入洗(xi)凈切碎的(de)連(lian)根(gen)芹(qin)菜(cai)120克，煮粥至熟(shu)食(shi)用(yong)(yong)。春季既是(shi)(shi)芹(qin)菜(cai)大量(liang)上市，又是(shi)(shi)肝(gan)火頭痛和高血(xue)壓病的(de)好(hao)發時期，食(shi)用(yong)(yong)芹(qin)菜(cai)粥，可(ke)以清肝(gan)熱，降血(xue)壓，止暈(yun)。
現在已經步入了三月份，隨之而來的還有濃濃的春天的氣息，在春天，經常吃一些蔬菜，水果可以起到美容養顏的作用，也可以多飲用一些玫瑰花茶或者是蜂蜜柚子茶等，可以起到排毒潤肺的作用。對于女性來說，美容養顏是一輩子的事業，不論在哪一個季節，都應該根據氣候的變化和身體的需要適當的攝入一些有營養的食物，以此來起到排毒、美容，護膚的重要作用。
一、多吃水果
春(chun)天(tian)是(shi)一(yi)(yi)個萬(wan)物復蘇的(de)(de)季節，也(ye)是(shi)一(yi)(yi)年的(de)(de)開始(shi)。在春(chun)天(tian)，乍暖還寒，雖然氣(qi)溫有(you)著(zhu)明顯的(de)(de)升高(gao)，但是(shi)空氣(qi)中的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)并不(bu)多(duo)(duo)，因此(ci)春(chun)天(tian)的(de)(de)天(tian)氣(qi)是(shi)非(fei)常干燥的(de)(de)，千萬(wan)不(bu)能掉以(yi)輕心。在春(chun)天(tian)，可以(yi)多(duo)(duo)多(duo)(duo)的(de)(de)吃一(yi)(yi)些水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)來補(bu)充(chong)身(shen)體的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)，以(yi)此(ci)來起到(dao)美容養顏(yan)和調節身(shen)體的(de)(de)作用(yong)，可以(yi)多(duo)(duo)吃一(yi)(yi)些蘋果(guo)(guo)(guo)，橘子，西瓜，桃(tao)子等(deng)一(yi)(yi)些水(shui)(shui)(shui)分(fen)比較充(chong)足的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)，而(er)且水(shui)(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)中也(ye)富含很多(duo)(duo)的(de)(de)維(wei)生素，可以(yi)補(bu)充(chong)身(shen)體所缺的(de)(de)維(wei)生素，幫助(zhu)身(shen)體得(de)到(dao)更好的(de)(de)發展。
二、多吃綠色蔬菜
在干燥的(de)(de)(de)春天除(chu)了要(yao)多(duo)吃(chi)水果之外(wai)，蔬(shu)(shu)菜也(ye)(ye)是必不可少的(de)(de)(de)，這也(ye)(ye)已(yi)經(jing)成為了大(da)眾普(pu)遍(bian)通曉的(de)(de)(de)常(chang)識。在春天，可以多(duo)多(duo)的(de)(de)(de)吃(chi)一些(xie)胡蘿卜，芹菜，西紅柿等(deng)蔬(shu)(shu)菜，每天保(bao)證自己都可以吃(chi)上蔬(shu)(shu)菜，保(bao)證身體最基本的(de)(de)(de)營養(yang)攝入，除(chu)此之外(wai)，也(ye)(ye)可以吃(chi)一些(xie)木耳，以此來保(bao)證身體對微量元素(su)的(de)(de)(de)攝入，這樣也(ye)(ye)能夠起到一定的(de)(de)(de)排(pai)毒養(yang)顏的(de)(de)(de)作用。
三、多喝茶
在春天(tian)，天(tian)氣比較干燥，除了每天(tian)要吃(chi)水(shui)果(guo)之外，還要多(duo)多(duo)的喝(he)水(shui)，避免(mian)身(shen)(shen)體處于缺水(shui)的狀態。在喝(he)水(shui)的時候，可(ke)(ke)以適當的泡一些玫(mei)瑰花茶，或者是(shi)蜂(feng)蜜柚(you)子茶，也可(ke)(ke)以動(dong)手熬一些金(jin)桔茶，紅(hong)棗(zao)蘋果(guo)茶等(deng)等(deng)，在補充身(shen)(shen)體水(shui)分的同時，又(you)能夠攝入水(shui)果(guo)中的維生素，可(ke)(ke)謂是(shi)一舉兩得(de)，而且玫(mei)瑰花，蜂(feng)蜜，紅(hong)棗(zao)等(deng)食材一直(zhi)都有著(zhu)美容的功效。
綜上所述，在(zai)天氣干燥易(yi)上火的(de)春(chun)天，平日里可(ke)(ke)以多(duo)吃一些富(fu)含水(shui)分(fen)的(de)水(shui)果(guo)和(he)蔬(shu)菜，也可(ke)(ke)以多(duo)喝一些花茶，水(shui)果(guo)茶，這樣在(zai)補充了水(shui)分(fen)的(de)同時，又能夠調節(jie)身體內部，起到美容養顏(yan)的(de)作用(yong)，維持自己肌膚(fu)的(de)好狀態。
多吃草莓、藍莓、菠菜、魚肉、西蘭花、秋葵等食物能吸收豐富營養還能延緩衰老。
春季(ji)是養(yang)生(sheng)的好時(shi)候，上市的季(ji)節正(zheng)是多吃(chi)一(yi)些(xie)新(xin)鮮的草莓，能(neng)讓身體吸收豐富(fu)，維生(sheng)素(su)C和果糖還能(neng)吸收一(yi)些(xie)果酸(suan)和維生(sheng)素(su)，這些(xie)物(wu)質能(neng)加(jia)快(kuai)人體新(xin)陳代謝，并能(neng)提高身體抗衰老(lao)能(neng)力，還能(neng)滋養(yang)細嫩肌膚(fu)，提高皮膚(fu)彈性，阻止皺(zhou)紋生(sheng)成(cheng)，經常(chang)吃(chi)能(neng)延緩多種衰老(lao)癥(zheng)狀發生(sheng)。
一、藍莓
藍莓也是一種(zhong)營養豐(feng)富而且(qie)能延(yan)緩(huan)衰老的健康食(shi)物，這種(zhong)食(shi)物中含有的花青素和維生素以及天然多糖等物質在(zai)被人(ren)(ren)體(ti)吸收后能提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)抗(kang)氧化能力(li)，阻止(zhi)人(ren)(ren)體(ti)內氧化反應發生更能增強身體(ti)多器官的功能，它不但(dan)能放慢(man)人(ren)(ren)體(ti)衰老速度，還(huan)能增強人(ren)(ren)體(ti)抗(kang)病(bing)能力(li)，提(ti)高人(ren)(ren)體(ti)免(mian)疫(yi)力(li)，更能保護人(ren)(ren)類眼(yan)睛緩(huan)解(jie)眼(yan)睛疲勞。
二、菠菜
菠(bo)菜(cai)(cai)是最常見(jian)的(de)綠葉蔬(shu)菜(cai)(cai)，也(ye)是一(yi)種(zhong)營(ying)養(yang)價值(zhi)高的(de)健康(kang)蔬(shu)菜(cai)(cai)，這種(zhong)蔬(shu)菜(cai)(cai)不但含有(you)豐富膳食纖維和維生素(su)E還含有(you)葉綠素(su)和纖維素(su)以及微(wei)量元(yuan)素(su)鐵和磷(lin)等多種(zhong)對人體有(you)益的(de)營(ying)養(yang)，人們吃菠(bo)菜(cai)(cai)以后會把(ba)它含有(you)的(de)營(ying)養(yang)盡(jin)快吸收(shou)，可阻止身(shen)體內出(chu)現氧化反(fan)應，也(ye)能增強人類身(shen)體的(de)抗衰老和抗氧化能力，經常吃能放慢身(shen)體衰老速度。
三、魚肉
魚肉是低脂(zhi)(zhi)肪，高蛋(dan)白的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)食(shi)(shi)材，也是能(neng)(neng)滋(zi)補(bu)身體(ti)延緩衰老的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物。人(ren)們(men)多吃(chi)魚肉能(neng)(neng)吸(xi)收豐(feng)富的(de)(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)和不飽和脂(zhi)(zhi)肪酸(suan)還能(neng)(neng)吸(xi)收一些磷脂(zhi)(zhi)和對人(ren)體(ti)有益的(de)(de)(de)礦(kuang)物質(zhi)，這些物質(zhi)能(neng)(neng)滋(zi)補(bu)強壯身體(ti)，增強人(ren)類身體(ti)素質(zhi)，提高人(ren)體(ti)健(jian)康(kang)水平，而且能(neng)(neng)放慢人(ren)體(ti)衰老速(su)度，會讓人(ren)體(ti)保(bao)持相對年輕的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)狀態。
四、西蘭花和秋葵
西蘭(lan)花和(he)秋葵都是(shi)營(ying)養(yang)價(jia)值極高(gao)的(de)綠(lv)色蔬菜，它們(men)能(neng)(neng)為人體補充豐富維生素和(he)礦物質以及大量膳(shan)食(shi)纖維和(he)多種微量元素能(neng)(neng)滿足人體正常代謝時(shi)對(dui)不(bu)同營(ying)養(yang)的(de)需要，另外它們(men)還含有一些抗氧化(hua)物質和(he)活性成(cheng)分，能(neng)(neng)阻止人體內出現氧化(hua)反應，會提高(gao)人體內組織細胞的(de)活性，經常吃能(neng)(neng)延緩衰老。
春季是一個萬物復蘇的季節，這個時候很多人都穿上了好看的春裝，不像冬季那么寒冷了。春季養生也是要遵循一些原則的，要攝入更多的營養物質，吃什么比較好呢，下面的這些營養物質就是不錯的首選，來看看吧。
第一類，優質蛋白食物。春季的氣溫變化較大，這種反反復復的冷熱刺激，會加速體內的蛋白質分解，引起機體抵抗力降低。因此，春季應當及時補充優質蛋白質食品。理想的三餐中要有高蛋白，包括奶、蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
第二類，維生素和無機鹽含量豐富的食物。小白菜、油菜、青椒、西紅柿、柑橘、檸檬等富含維生素C，具有抗病毒作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E;各種蔬菜含有豐富的無機鹽。常吃這些食物能夠保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，提高免疫功能。春季補充豐富的無機鹽啊還有維生素是很重要的呢，可以有抗病毒的作用，還可以起到增強免疫力的效果哦，同時也可以提高體質。
第三類，具有平補、清補功效的食物。根據春天陽氣生發的特點，中醫認為，春季的進補應該以輕松疏散之品為宜，滋膩之品為忌。
關于(yu)春季養生的一些營(ying)養物(wu)質和(he)食材(cai)，上(shang)面也以及給大(da)家(jia)介紹了相關的內(nei)容了，從上(shang)面的這些內(nei)容中(zhong)我們不難看出的是這些食物(wu)是必須(xu)的，而(er)且還可以有(you)提高免疫(yi)力(li)的作用(yong)，對(dui)于(yu)補充(chong)豐(feng)富的營(ying)養物(wu)質有(you)好(hao)處，還可以提高免疫(yi)力(li)的哦。
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