我(wo)們(men)老(lao)年人的(de)身體的(de)抵抗能力和免疫能力都會大幅度的(de)下降了(le)哦(e)，尤其是(shi)在這天氣變(bian)化很大的(de)初春時期，很多的(de)老(lao)年人經常(chang)會出現哮(xiao)(xiao)喘的(de)癥狀了(le)哦(e)，哮(xiao)(xiao)喘是(shi)非常(chang)的(de)難治療的(de)了(le)，所以我(wo)們(men)在生活中(zhong)也要(yao)學會一些簡單的(de)食療的(de)方法了(le)哦(e)，那(nei)么吃那(nei)些食物可幫(bang)助(zhu)我(wo)們(men)預防哮(xiao)(xiao)喘呢(ni)?下面(mian)我(wo)們(men)一起來看吧。
寒(han)(han)哮型：寒(han)(han)哮型癥狀為呼吸氣急，胸(xiong)悶憋(bie)氣，咳(ke)嗽，痰清稀白黏，口不(bu)渴或喜熱飲。受風寒(han)(han)易發，怕冷(leng)，伴(ban)鼻癢、噴嚏等。推薦藥膳：
蘇子茶：
用料：蘇子10克
制法：將蘇子炒香(xiang)泡水
用法：代茶頓飲。
功用(yong)：隨著(zhu)我們(men)生(sheng)(sheng)活(huo)水(shui)(shui)平的(de)(de)不斷(duan)的(de)(de)提(ti)高了(le)，我們(men)在生(sheng)(sheng)活(huo)中(zhong)也(ye)經(jing)常(chang)能夠喝到(dao)一(yi)些以前不常(chang)見的(de)(de)茶(cha)(cha)水(shui)(shui)了(le)哦，蘇子(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)就是一(yi)種非(fei)常(chang)好(hao)喝的(de)(de)茶(cha)(cha)水(shui)(shui)了(le)，蘇子(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)對于(yu)我們(men)人(ren)體(ti)的(de)(de)好(hao)處(chu)也(ye)是非(fei)常(chang)的(de)(de)多(duo)的(de)(de)了(le)，多(duo)喝一(yi)些蘇子(zi)(zi)(zi)茶(cha)(cha)有利(li)于(yu)降氣平喘的(de)(de)哦，并且能夠幫助我們(men)老年人(ren)很(hen)好(hao)的(de)(de)治療(liao)寒哮痰多(duo)的(de)(de)哦。
桃肉五味子茶
用(yong)料：核桃肉10克(ke)，五味子5克(ke)，蜂蜜(mi)適(shi)量(liang)。
制法：將前兩味加水適量(liang)慢火燉，取汁，兌(dui)入蜂(feng)蜜。
用(yong)法：代茶飲。每日一劑。
功用：斂肺平喘。適用于治療(liao)哮(xiao)喘反(fan)復發(fa)作、體質偏虛。
春季的(de)(de)(de)時候，很多的(de)(de)(de)哮(xiao)喘病(bing)患者會(hui)發病(bing)了(le)，尤其(qi)是在這(zhe)(zhe)個天氣(qi)經常(chang)(chang)變換(huan)的(de)(de)(de)初春時期，我們(men)老(lao)年(nian)人很多人都忍受不了(le)這(zhe)(zhe)哮(xiao)喘了(le)哦(e)，所以(yi)我們(men)一定(ding)要掌(zhang)握一些治(zhi)療哮(xiao)喘的(de)(de)(de)食療的(de)(de)(de)方法了(le)哦(e)，蘇子茶和桃肉五味(wei)子茶不僅味(wei)道(dao)非(fei)常(chang)(chang)的(de)(de)(de)不錯了(le)，對于(yu)我們(men)治(zhi)療和預(yu)防(fang)哮(xiao)喘的(de)(de)(de)作用(yong)也是非(fei)常(chang)(chang)的(de)(de)(de)好(hao)的(de)(de)(de)哦(e)。
哮喘有發作性呼吸困難、氣急、咳痰等癥狀，屬于過敏性疾病。飲食療法有助改善和減輕癥狀，現薦四款，供患者選用。
△甲魚貝母湯：將一只甲魚殺后洗凈，在甲魚腹內加入貝母10克，以及鹽、料酒、蔥、姜、味精少許，然后放入蒸缽內，用文火蒸爛，取出后分兩餐服完。具有滋陰補肺的功效，適應于肺虛型哮喘。
△八寶雞：取約1.5公斤母雞一只，去毛，內臟及爪，洗凈，把已泡脹的糯米60克、蓮肉20克、米仁30克、芡實30克、蝦仁5克、豌豆75克、香菇20克（切丁）、火腿30克（切丁），以及鹽和調料適量，拌勻后放入雞腹內，切口處用線縫合，隔水蒸2小時，熟爛即可，分3~4餐服完。具有健脾去濕的功效，適應于脾虛型哮喘。
△人參核桃飲：取人參6克（切片）、核桃肉3個一并放入鍋內，加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬煮1小時即成，可代茶飲用。具有滋陰養腎的功效，適應于腎虛型哮喘。
△黑木(mu)耳粥(zhou)：將(jiang)黑木(mu)耳5克放(fang)(fang)入溫水(shui)中泡(pao)發，摘去蒂，除去雜質(zhi)，撕成數瓣后放(fang)(fang)入鍋內；另(ling)將(jiang)淘(tao)洗干凈的(de)(de)粳米100克，紅棗50克一并放(fang)(fang)入鍋內，加(jia)水(shui)適量(liang)，用急火(huo)煮(zhu)沸后，改用文火(huo)燉熬至黑木(mu)耳爛熟(shu)，并加(jia)入適量(liang)冰糖即(ji)可，分3餐(can)服完。具有(you)補(bu)腎(shen)潤肺(fei)(fei)的(de)(de)功效(xiao)，適應(ying)于肺(fei)(fei)腎(shen)兩虛(xu)的(de)(de)哮喘患者(zhe)。（陳繼培）
外(wai)界環境中(zhong)多方面因素都會誘發(fa)哮(xiao)喘(chuan)(chuan)發(fa)作，比如食(shi)物、藥物、病原(yuan)微生(sheng)物、易揮發(fa)氣體(ti)、花(hua)粉(fen)、塵螨、動(dong)物皮毛(mao)、冷(leng)空氣等等。一(yi)旦患有哮(xiao)喘(chuan)(chuan)，日常生(sheng)活中(zhong)需要時刻注(zhu)意遠離過敏(min)源。水果：?食(shi)用適量(liang)的梨、柑橘、枇杷、核桃仁、香蕉(jiao)及芝(zhi)麻、蜂蜜(mi)等物，有助于大(da)便暢通、腹壓下降，可防哮(xiao)喘(chuan)(chuan)發(fa)作。 蔬菜：宜常吃(chi)新(xin)鮮的綠(lv)葉蔬菜。
還要注意多(duo)注意飲食營養(yang)，可(ke)以多(duo)吃(chi)(chi)一些富含礦(kuang)物(wu)質的食物(wu)，如(ru)：鎂(大量存在于(yu)全(quan)麥面粉(fen)、小米、無花果(guo)、肉(rou)、魚、堅(jian)果(guo)和豆(dou)類等食物(wu)中)；鋅(存在于(yu)肉(rou)、家畜內(nei)臟、麥芽(ya)、堅(jian)果(guo)、哮喘(chuan)常和食物(wu)過(guo)敏有關。任何食物(wu)均可(ke)致敏，但以蛋白質食物(wu)為多(duo)見。有些患者(zhe)吃(chi)(chi)魚、蝦、蟹等也可(ke)發生過(guo)敏反應，如(ru)蕁麻疹，也有患者(zhe)發生哮喘(chuan)。
調理上可(ke)(ke)以吃一些潤肺止咳，降氣平喘的(de)食(shi)物或藥物。例如清肺潤燥的(de)川貝雪(xue)梨(li)枇杷(pa)葉(xie)；固表(biao)的(de)桂(gui)枝加(jia)厚樸杏子等。可(ke)(ke)以結(jie)合(he)自(zi)己的(de)情況。多吃富含(han)蛋白質的(de)食(shi)物，豬瘦(shou)肉(rou)，雞蛋，豆類和魚(yu)類這類富含(han)蛋白質的(de)食(shi)物可(ke)(ke)以增強哮(xiao)(xiao)喘患(huan)者(zhe)的(de)體力，促(cu)進哮(xiao)(xiao)喘患(huan)者(zhe)傷(shang)口的(de)愈合(he)，對哮(xiao)(xiao)喘患(huan)者(zhe)身體的(de)恢(hui)復有很大(da)的(de)幫助。
情緒也有很大關系，就是不要太過于激動緊張不安，還有抱怨，都會促使哮喘發作，患者是要做到清淡營養飲食，如果在哮喘發作的時候也適當的多喝點熱水，這時也有利于哮喘的緩解。藥物及食物添加劑?如交(jiao)感神經阻滯(zhi)劑類藥物(wu)，可誘(you)發(fa)哮喘。食(shi)物(wu)如牛奶、雞(ji)蛋、魚、蝦(xia)蟹等(deng)海鮮及調味類食(shi)品等(deng)可作(zuo)(zuo)為變應原，常(chang)可誘(you)發(fa)哮喘患者發(fa)作(zuo)(zuo)。經常(chang)吃食(shi)用(yong)菌類能調節免疫功能，如香(xiang)菇、蘑(mo)菇含香(xiang)菇多(duo)糖、蘑(mo)菇多(duo)糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管(guan)哮喘的發(fa)作(zuo)(zuo)。
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