春季仲春指(zhi)的(de)是(shi)四(si)(si)月(yue)(yue)份(fen)，四(si)(si)月(yue)(yue)份(fen)如(ru)何養(yang)生(sheng)(sheng)的(de)呢，很多人都不太了解。其實四(si)(si)月(yue)(yue)份(fen)應該注意(yi)一些養(yang)生(sheng)(sheng)的(de)方(fang)式和方(fang)法(fa)哦。這樣的(de)話(hua)可以起到很好的(de) 保健(jian)的(de)作用和效(xiao)果。春季的(de)一些養(yang)生(sheng)(sheng)食療方(fang)法(fa)可以試試哦，不僅營養(yang)豐(feng)富，還有保健(jian)的(de)效(xiao)果。

雙耳粥

材(cai)料：黑木(mu)耳(er)30公克、白(bai)木(mu)耳(er)30公克、紅棗5枚、白(bai)米80公克。

作法：將上述(shu)材料(liao)洗凈后，加入鍋內燉煮成粥，再加入適量冰(bing)糖即可。

功效：滋陰養肝。

豬肝菠菜湯

材料：菠菜(cai)50公克(ke)、豬肝(gan)25公克(ke)，鹽、酒、醋以(yi)及太白粉適量(liang)。

作法(fa)：菠菜(cai)去黃葉洗凈，豬干洗凈、切片，用(yong)鹽(yan)、酒、醋、太白粉(fen)拌勻備用(yong)，放入500C.C.的(de)水，加調味(wei)料(liao)，水滾后先放菠菜(cai)，倒(dao)入豬肝片，繼續燒開(kai)約2分(fen)鐘，加蔥即可(ke)。

功效：疏(shu)肝明(ming)目、補血通脈，是調養肝病首選。

蛤蜊蒸姜

材料：蛤蜊1斤、姜50公克、鹽。

作法：蛤蜊(li)(li)吐沙吐凈，將蛤蜊(li)(li)、姜(jiang)加(jia)水800C.C.蒸煮，加(jia)一(yi)點(dian)點(dian)鹽調(diao)味，蒸好喝湯即可。

功(gong)效：清肝利濕、滋陰。

柴胡疏肝飲

材料(liao)：柴胡、香附子、白芍、生麥芽、枳殼、川芎、甘草(cao)各30公克。

作法：將上述(shu)藥(yao)材放(fang)入鍋中，加入300C.C.。的水熬(ao)煮至100C.C.，去渣取湯(tang)，加入適(shi)量(liang)冰(bing)糖服用(yong)。

功效：疏肝解郁、理氣寬(kuan)中。

關于春季的(de)(de)一些養生食(shi)譜，的(de)(de)具體的(de)(de)做法大(da)家都學會了吧，方(fang)法很(hen)簡(jian)單，而且還(huan)是很(hen)有利用價值的(de)(de)一道菜哦，平時(shi)的(de)(de)時(shi)候大(da)家可(ke)(ke)以(yi)(yi)多吃(chi)一些，可(ke)(ke)以(yi)(yi)起到補心養血的(de)(de)作用，適合(he)各(ge)類的(de)(de)人群，可(ke)(ke)以(yi)(yi)健腦益(yi)智，同時(shi)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)滋補身心。

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