春季的春困(kun)一(yi)直困(kun)擾著很(hen)多的朋友,其實(shi),我(wo)們可以用飲茶(cha)(cha)來解(jie)決的。而且用茶(cha)(cha)養(yang)生一(yi)直都是(shi)我(wo)國的養(yang)生傳統方法(fa)之一(yi),不(bu)過,茶(cha)(cha)的種類有(you)很(hen)多,到底哪種茶(cha)(cha)對緩解(jie)春困(kun)會有(you)好(hao)的效果呢?答案就是(shi):茉莉花(hua)茶(cha)(cha)。
茉莉花茶的食療功效:
1.行(xing)氣(qi)開(kai)郁(yu)。茉莉花所(suo)含(han)的揮發油性物質,具有行(xing)氣(qi)止痛,解郁(yu)散結的作用(yong),
可緩解胸腹(fu)脹痛(tong),下痢里急后(hou)重等病狀(zhuang),為止痛(tong)之食療佳品。
2.抗菌消炎(yan)。茉莉(li)花對多(duo)種細菌有抑制作用,內服外用,可(ke)治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎(yan)性病(bing)癥。
茉莉花食療:
茉莉(li)花菜(cai)又稱木梨花、奈花、香(xiang)花等,常(chang)飲茉莉(li)花,有清(qing)肝明目、使人(ren)延年益壽、身心健康(kang)。
食用(yong)方法有茉(mo)莉(li)花(hua)炒(chao)雞蛋(dan)、茉(mo)莉(li)冬(dong)瓜湯(tang)、茉(mo)香蜜豆花(hua)枝(zhi)片、枸杞(qi)茉(mo)莉(li)雞、茉(mo)莉(li)花(hua)粥(zhou)、茉(mo)莉(li)豆腐、茉(mo)莉(li)銀耳湯(tang)等。
春季宜吃的其他食物:
蜂蜜水潤春燥
唐代醫家孫(sun)思邈說:“春(chun)七十二日,省酸增甘,以養脾氣。”春(chun)季多(duo)風,中(zhong)醫理(li)論認為,風多(duo)易燥,風燥外邪侵襲人(ren)體(ti),很易入里(li)化熱,表現為咽干口渴、咳嗽、便(bian)秘(mi)。蜂(feng)蜜味(wei)甘、性平(ping)和,主(zhu)要(yao)含(han)葡萄糖和果糖,還(huan)(huan)有多(duo)種人(ren)體(ti)必需的(de)氨(an)基酸、蛋白質(zhi)、蘋(pin)果酸、維生素等成分。因此(ci),蜂(feng)蜜是春(chun)季最理(li)想的(de)保健飲(yin)品。每天早晚沖上一(yi)杯蜂(feng)蜜水(shui),既可潤腸通便(bian),又可預防感冒,還(huan)(huan)有清除體(ti)內毒素的(de)作用(yong)。
雞湯祛春寒
春季(ji)氣(qi)溫(wen)變化(hua)大,人體免疫(yi)力(li)(li)降低(di),易患感冒,此(ci)時(shi)進補(bu)(bu)湯(tang)水可(ke)以(yi)選擇能提(ti)高免疫(yi)力(li)(li)、預防(fang)感冒的雞湯(tang)。其蛋白質含量高,且易消(xiao)化(hua),易被人體吸收,有增強(qiang)體力(li)(li)的作(zuo)用。春季(ji)進補(bu)(bu),應注重氣(qi)候漸(jian)暖、人體陽(yang)(yang)氣(qi)逐漸(jian)上揚的特(te)點,以(yi)清補(bu)(bu)、柔補(bu)(bu)、平補(bu)(bu)為原則,既要(yao)養陽(yang)(yang)補(bu)(bu)陽(yang)(yang),又(you)要(yao)溫(wen)和(he)。
雞湯(tang)(tang)搭配(pei)枸杞有養(yang)肝明(ming)目的功效(xiao)。除了雞湯(tang)(tang),喝點魚(yu)湯(tang)(tang)也是不(bu)錯的選(xuan)擇。比如(ru)鯉魚(yu)湯(tang)(tang)有健脾開胃(wei)的功能,可減輕水腫癥狀(zhuang)。
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