春季養生三款花茶
1、玫瑰花茶:舒肝解郁
玫瑰(gui)花是一種珍(zhen)貴的(de)藥材,美容養顏,通經活(huo)絡,軟化血管,調和肝(gan)脾,理氣和胃,這在(zai)《本草綱目》中已有論(lun)述(shu)。
玫瑰花(hua)是很(hen)好的(de)藥食(shi)同源的(de)食(shi)物,女性(xing)平時常用它來(lai)泡(pao)水喝,有(you)很(hen)多(duo)好處。尤其是月(yue)經期間(jian)情(qing)緒(xu)不佳(jia)、臉色黯淡,甚(shen)至是痛經等癥(zheng)狀,都(dou)可(ke)以得到一定的(de)緩(huan)解。中醫認為,玫瑰花(hua)味甘微苦(ku)、性(xing)溫(wen),最明(ming)顯的(de)功效(xiao)(xiao)就是理氣(qi)解郁(yu)、活(huo)血散淤和(he)調經止痛。此外,玫瑰花(hua)的(de)藥性(xing)非(fei)常溫(wen)和(he),能夠溫(wen)養人的(de)心肝血脈,抒發體(ti)內郁(yu)氣(qi),起(qi)(qi)到鎮靜(jing)、安(an)撫、抗抑郁(yu)的(de)功效(xiao)(xiao)。女性(xing)在(zai)月(yue)經前或月(yue)經期間(jian)常會有(you)些情(qing)緒(xu)上的(de)煩躁,喝點玫瑰花(hua)可(ke)以起(qi)(qi)到調節作用。在(zai)工作和(he)生活(huo)壓力越來(lai)越大的(de)今天,即使(shi)不是月(yue)經期,也可(ke)以多(duo)喝點玫瑰花(hua),安(an)撫穩(wen)定情(qing)緒(xu)。
對于(yu)女性(xing)來說,多飲用一些玫(mei)(mei)瑰花(hua)茶(cha),還可(ke)以(yi)讓自(zi)己的(de)臉色(se)同(tong)花(hua)瓣一樣(yang)變得紅潤起來。這是(shi)因(yin)為玫(mei)(mei)瑰花(hua)有很強的(de)行(xing)氣活血、化淤(yu)(yu)、調(diao)和(he)臟腑的(de)作用。平(ping)時所說的(de)臉色(se)不好或(huo)臉上長斑、月經失調(diao)、痛經等(deng)癥狀,都和(he)氣血運行(xing)失常(chang),淤(yu)(yu)滯于(yu)子(zi)宮或(huo)面(mian)部有關。一旦氣血運行(xing)正(zheng)常(chang)了,自(zi)然(ran)就會面(mian)色(se)紅潤、身體健康。
泡(pao)玫(mei)瑰(gui)花(hua)的(de)時候,可以根(gen)據(ju)個人的(de)口味,調入冰(bing)糖或蜂(feng)蜜,以減少玫(mei)瑰(gui)花(hua)的(de)澀(se)味,加強功(gong)效。需要提醒的(de)是,玫(mei)瑰(gui)花(hua)最好(hao)不(bu)要與茶葉泡(pao)在(zai)一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸,會影響(xiang)玫(mei)瑰(gui)花(hua)舒肝解郁的(de)功(gong)效。此外(wai),由于(yu)玫(mei)瑰(gui)花(hua)活血(xue)散淤的(de)作(zuo)用比較(jiao)強,月經量過(guo)多的(de)人在(zai)經期最好(hao)不(bu)要飲用。
2、茉莉花茶:提神益思
茉莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha),又叫香(xiang)(xiang)片(pian),是(shi)(shi)用(yong)綠(lv)茶(cha)茶(cha)坯與茉莉鮮花(hua)(hua)(hua)(hua)窨(yin)制而成的再加工茶(cha)。俗(su)語云(yun)“春(chun)飲花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)”,花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)是(shi)(shi)集茶(cha)味之(zhi)美、鮮花(hua)(hua)(hua)(hua)之(zhi)香(xiang)(xiang)于(yu)一體(ti)的茶(cha)中(zhong)珍(zhen)品,它在(zai)保健、防病中(zhong)具有不遜于(yu)其他茶(cha)的功效。在(zai)茶(cha)葉分(fen)類中(zhong),茉莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)仍屬于(yu)綠(lv)茶(cha)。茉莉花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)屬于(yu)溫性茶(cha),在(zai)各種(zhong)花(hua)(hua)(hua)(hua)草茶(cha)中(zhong),香(xiang)(xiang)氣(qi)最為醇厚,是(shi)(shi)春(chun)季飲茶(cha)之(zhi)上品。無論是(shi)(shi)提(ti)神醒腦,或是(shi)(shi)美體(ti)瘦(shou)身,甚至是(shi)(shi)保健養(yang)生,清(qing)新的花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)都能(neng)做得到(dao)。
春為四季之(zhi)(zhi)首,萬象(xiang)更新之(zhi)(zhi)時,人體卻容易感(gan)到(dao)困倦乏力,產生(sheng)春困現象(xiang)。茶(cha)葉甘涼而兼芳(fang)香辛散之(zhi)(zhi)氣,不僅可(ke)以提神醒腦,清(qing)除睡意(yi),使春困自消,也利于(yu)驅(qu)除冬天積(ji)聚在(zai)人體內的寒(han)邪,令人神清(qing)氣爽。
茉莉花(hua)茶(cha)除了具(ju)備綠茶(cha)的保健(jian)功效外,還具(ju)有(you)(you)(you)茉莉花(hua)的若干特效。茉莉花(hua)茶(cha)有(you)(you)(you)祛寒邪、助理郁的功效,還能(neng)清(qing)熱抑(yi)躁、健(jian)脾安神、化濕、減輕(qing)腸胃不適,對于女性的生理機(ji)能(neng)也有(you)(you)(you)幫助,并能(neng)滋潤肌膚(fu)、養顏美容。
3、大棗枸杞菊花茶:健脾解毒
枸杞(qi)子、菊花為中醫常用(yong)(yong)藥,共用(yong)(yong)具(ju)有清熱解(jie)毒,養肝(gan)明目(mu),益(yi)腎(shen)填精之(zhi)(zhi)效,滋補先天(tian)(tian)之(zhi)(zhi)本;合用(yong)(yong)大(da)棗(zao)補中益(yi)氣,兼(jian)以(yi)養血安神(shen),培補后天(tian)(tian)之(zhi)(zhi)本。三(san)者(zhe)合用(yong)(yong)代茶飲,有清熱解(jie)毒,健脾益(yi)氣,養肝(gan)益(yi)腎(shen)之(zhi)(zhi)效。
泡茶時宜把(ba)大(da)棗(zao)(zao)掰開(kai),不(bu)然很難泡開(kai)。大(da)棗(zao)(zao)清炒或者焙(bei)后(hou),更增大(da)棗(zao)(zao)甘溫之(zhi)性,同(tong)時泡茶時棗(zao)(zao)香也更加(jia)濃(nong)郁(yu),更易析出營養成分(fen)。這(zhe)里的清炒是指在沒有(you)油跡的鍋里,什么也不(bu)放,慢火連續加(jia)熱、翻炒,待棗(zao)(zao)稍微(wei)(wei)有(you)點(dian)發(fa)黑就可以(yi)了。當(dang)然,用烤箱烘焙(bei)也可以(yi)的,達到大(da)棗(zao)(zao)表皮略微(wei)(wei)發(fa)脹(zhang)發(fa)黑即可。
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