春天吃什么(me)養(yang)生？春季(ji)養(yang)生，藥(yao)物養(yang)生是一個(ge)重要(yao)組成部分，中(zhong)醫認為：春季(ji)適時(shi)適量服用一些中(zhong)藥(yao)，可以(yi)調節機體，預防疾病。古人還(huan)有立春服“蔓青汁(zhi)”的(de)習俗，所以(yi)藥(yao)物養(yang)生是不可忽(hu)視的(de)。

[藥膳為先]

俗語說得好：“藥(yao)補不(bu)如食補。”所以(yi)春(chun)季(ji)不(bu)防(fang)自制一些養(yang)生(sheng)(sheng)藥(yao)膳(shan)。藥(yao)膳(shan)一般宜采用益氣(qi)升(sheng)(sheng)發(fa)、養(yang)陰(yin)柔肝(gan)、疏泄條達的(de)藥(yao)物(wu)(wu)，配合相應的(de)食物(wu)(wu)來調(diao)制，在(zai)選用藥(yao)物(wu)(wu)時應避免過(guo)(guo)于(yu)升(sheng)(sheng)散(san)，也要避免過(guo)(guo)于(yu)寒(han)涼(liang)。春(chun)季(ji)養(yang)生(sheng)(sheng)藥(yao)膳(shan)常用的(de)藥(yao)物(wu)(wu)有：首烏、白芍、枸杞、川芎、人參、黃(huang)(huang)芪等。配用的(de)食物(wu)(wu)有：雞肉（蛋）、鵪鶉（蛋）、羊肉、豬肉、動物(wu)(wu)肝(gan)、筍、木耳、黃(huang)(huang)花菜、香(xiang)菇、鯽魚(yu)等。常用的(de)養(yang)生(sheng)(sheng)藥(yao)膳(shan)有：鵪鶉肉片、姜蔥(cong)鯇魚(yu)、首烏肝(gan)片、拌茄泥等。

[藥補增益]

春(chun)季(ji)可吃點能(neng)增強身體(ti)抵抗力的補藥，以防止外感熱(re)病(bing)的發生(sheng)。春(chun)天陽氣升發，正是(shi)推陳出新的時期；溫(wen)暖(nuan)多風，正是(shi)細菌、病(bing)毒等微生(sheng)物(wu)

的(de)生(sheng)存和傳(chuan)播之時，故外(wai)感(gan)熱病較多。在此(ci)種情況下，就要吃點能(neng)補充人(ren)體(ti)正(zheng)氣，即(ji)抵抗力(li)，亦(yi)稱(cheng)免疫力(li)的(de)藥(yao)物(wu)。具體(ti)藥(yao)物(wu)有：

◆玉屏風散

由黃芪、白(bai)術、防風(feng)諸藥組成(cheng)，對于(yu)衛氣(qi)虛弱、體(ti)表不固、易患感冒傷風(feng)者為(wei)宜。風(feng)為(wei)春天(tian)之主氣(qi)，最易侵(qin)襲人體(ti)，平(ping)時服(fu)(fu)(fu)此藥，能有效地抵(di)御風(feng)邪的侵(qin)襲，體(ti)質虛弱者，春天(tian)尤(you)服(fu)(fu)(fu)此藥。服(fu)(fu)(fu)法：每日2 次，每次服(fu)(fu)(fu)15克，溫(wen)開水送服(fu)(fu)(fu)。此外還可服(fu)(fu)(fu)用黃精丹、補(bu)健增肥丸(wan)。

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