民間有句俗語：“春(chun)(chun)(chun)困(kun)秋乏夏(xia)打盹(dun)。”所(suo)謂春(chun)(chun)(chun)困(kun)，就是春(chun)(chun)(chun)天來臨時很(hen)多(duo)人(ren)感(gan)覺(jue)(jue)困(kun)倦疲乏，沒(mei)有精神(shen)，一天到晚昏(hun)昏(hun)欲睡。特別是老年朋友，是不是最近感(gan)覺(jue)(jue)有點困(kun)倦，睡不醒呢(ni)？為什么(me)春(chun)(chun)(chun)天愛犯困(kun)呢(ni)？ 下面一起來看(kan)看(kan)吧(ba)！
因為春天陽氣上升(sheng)，我們的(de)(de)生理機(ji)能也會(hui)隨著(zhu)氣溫的(de)(de)上升(sheng)而變化，人體(ti)臟腑所需要的(de)(de)的(de)(de)供血跟著(zhu)增加，相對的(de)(de)供給大腦(nao)的(de)(de)血與(yu)氧就減少了(le)，這樣(yang)就影響了(le)大腦(nao)的(de)(de)興(xing)奮性，人就變得困(kun)倦疲乏。
不過春困也不是不可解(jie)。李時(shi)珍在《本草綱目》中主張“以蔥、蒜、韭(jiu)，蓼、蒿、芥(jie)等辛辣之菜，雜(za)和而食”，這些本草都具(ju)有(you)辛甘(gan)發(fa)散(san)性質，春季適(shi)當(dang)進食，有(you)助于(yu)春天陽氣生發(fa)，而且能(neng)夠刺激(ji)精神(shen)，解(jie)春困。此外，現代醫學也證明(ming)，適(shi)當(dang)調整飲食對防止春困是很有(you)效(xiao)果(guo)的。
對于有些不太喜歡吃辛辣的食物朋友，除了《本草綱目》提到的以上辛辣本草，我們在春天還可以多吃以下這些食物。
1、富含鉀的食物
人體(ti)缺鉀，肌肉(rou)就會疲乏無力，也容易導致(zhi)犯困(kun)。
而海藻類食品(pin)(pin)一般含鉀較多(duo)，比如海帶、紫(zi)菜(cai)、發菜(cai)等，因此我們春天的時候應該多(duo)喝(he)點海帶湯、紫(zi)菜(cai)湯等，此外，菠菜(cai)、莧菜(cai)、香菜(cai)、油菜(cai)、甘(gan)藍、芹菜(cai)、鮮(xian)豌豆(dou)(dou)、毛(mao)豆(dou)(dou)、大豆(dou)(dou)及其制品(pin)(pin)含鉀也較多(duo)； 水(shui)果(guo)中以(yi)香蕉含鉀量(liang)豐富。
春季隨(sui)著氣(qi)溫逐漸升高，多喝茶(cha)也大有好處(chu)，茶(cha)葉中含鉀(jia)豐富，又能解渴還可(ke)以補鉀(jia)，一舉(ju)兩得。
2、多吃堿性食物
酸(suan)性(xing)體(ti)質(zhi)的人(ren)經常會(hui)沒(mei)有做事情(qing)就身體(ti)疲(pi)勞，精神不振，還會(hui)在春季的時候比一般人(ren)容易犯困，初中(zhong)化學我們就學過(guo)酸(suan)堿中(zhong)和，同理，多(duo)吃堿性(xing)食物(wu)，將體(ti)內(nei)的內(nei)環境調至“堿性(xing)”是預防春困的好方法。
需要注意的(de)是：大部分人都認(ren)為酸的(de)食(shi)物(wu)就(jiu)是就(jiu)是酸性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物(wu)，比(bi)如葡(pu)萄、檸檬(meng)等水果。其實(shi)這些東西都是典型的(de)堿(jian)(jian)性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物(wu)，而紅(hong)肉等含有高蛋白的(de)動物(wu)制品才是酸性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物(wu)，所(suo)以多吃堿(jian)(jian)性(xing)(xing)(xing)(xing)的(de)植(zhi)物(wu)性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物(wu)，適(shi)量吃動物(wu)性(xing)(xing)(xing)(xing)食(shi)物(wu)也很重(zhong)要。
3、運動
當(dang)然，春(chun)困我(wo)們通過運動也可以消除(chu)，您(nin)可千萬不要貪睡，因為(wei)中(zhong)醫認為(wei)“久臥(wo)傷氣”，久睡會(hui)造(zao)成新陳代謝(xie)遲緩，氣血循環不暢，筋骨(gu)僵硬、脂肪積聚，吸(xi)收與運載氧的功能下降(jiang)，毒素也不能及時排出體外(wai)，導致體質虛(xu)弱，使人生病。
春天，朋友們應當早睡早起，披散(san)(san)著頭發、舒展著身(shen)體，散(san)(san)散(san)(san)步，打(da)打(da)太極等(deng)，可使智慧、靈感(gan)生(sheng)發不息(xi)。這(zhe)些(xie)都是古人春天養生(sheng)的寶貴(gui)經驗，很值得我們現代(dai)人去認真執行。
總(zong)而言之，調理好飲(yin)食，然后適當增加一些戶外運動，對防止春困都是很(hen)有好處的(de)。
在這個陽氣生(sheng)發的季節里(li)，我們(men)千萬不能把(ba)時(shi)間都消耗在疲勞的困意里(li)哦(e)。
春季養生餐：
香椿炒雞蛋
材(cai)料： 香(xiang)椿250 克，雞蛋5 個，油(you)、鹽(yan)各適量
制法： 將香(xiang)椿洗凈，下沸水(shui)稍焯，撈出(chu)切碎，雞蛋(dan)(dan)磕入(ru)(ru)碗內攪(jiao)勻；油(you)鍋(guo)燒熱，倒入(ru)(ru)雞蛋(dan)(dan)炒(chao)至(zhi)成塊(kuai)，投(tou)入(ru)(ru)香(xiang)椿炒(chao)勻，加入(ru)(ru)精鹽，炒(chao)至(zhi)雞蛋(dan)(dan)熟而入(ru)(ru)味，即可出(chu)鍋(guo)。
功效(xiao)： 滋陰(yin)潤燥、澤膚健美(mei)。適用(yong)于虛(xu)勞(lao)吐(tu)血、目赤、營養(yang)不(bu)良、白(bai)禿等病(bing)癥。
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