春(chun)季(ji)是(shi)個養生(sheng)的(de)好時(shi)機，很多人會選擇在春(chun)季(ji)進行排毒(du)養生(sheng)。一年四季(ji)中春(chun)季(ji)大(da)概是(shi)最適合排毒(du)的(de)，今天(tian)就(jiu)跟大(da)家推薦一些春(chun)季(ji)排毒(du)需要多吃的(de)食(shi)物。
春季排毒食物
1、白蘿卜
白蘿(luo)卜(bu)里面含有(you)非常多的(de)(de)營養，所以被大家稱為小人參(can)。而白蘿(luo)卜(bu)里面所含有(you)的(de)(de)淀(dian)粉酶跟(gen)粗纖維是(shi)具有(you)排(pai)毒(du)、促(cu)進消化(hua)的(de)(de)作(zuo)用，并且其所含有(you)的(de)(de)維生(sheng)素C跟(gen)維生(sheng)素A是(shi)具有(you)預(yu)防肌膚老化(hua)的(de)(de)作(zuo)用，是(shi)一款非常不錯(cuo)的(de)(de)排(pai)毒(du)食物(wu)。
蘿卜干貝湯
材料(liao)：干(gan)貝(bei)、白蘿(luo)卜。
做(zuo)法：開始的時候，我(wo)們(men)可(ke)以先(xian)把(ba)(ba)(ba)干貝(bei)洗(xi)(xi)凈(jing)泡水(shui)20分鐘左右(you)；然后把(ba)(ba)(ba)白蘿卜(bu)先(xian)去皮(pi)洗(xi)(xi)凈(jing)，再切成(cheng)蘿卜(bu)絲(si)；最好(hao)再把(ba)(ba)(ba)這些材料(liao)放(fang)入鍋中(zhong)，放(fang)入清水(shui)煮成(cheng)湯即可(ke)。
排骨燉白蘿卜湯
材料：排(pai)骨、白蘿卜、生(sheng)姜。
做法：把排骨洗凈切(qie)塊，放入(ru)(ru)熱水泡個(ge)3分鐘(zhong)；白蘿卜(bu)去皮(pi)洗凈切(qie)塊，涂抹鹽巴腌制半(ban)小時后洗凈；生姜洗凈切(qie)片。全部(bu)材料放入(ru)(ru)燉鍋里面(mian)燉煮(zhu)2個(ge)小時之后放入(ru)(ru)適量的(de)調味料即可。
2、菜花
菜(cai)花是一(yi)塊非常(chang)不(bu)錯(cuo)的(de)平(ping)民蔬菜(cai)，含(han)有很多(duo)的(de)營(ying)養，可(ke)以(yi)起(qi)到排(pai)毒(du)的(de)作用。那么為(wei)(wei)什么菜(cai)花能夠排(pai)毒(du)呢？這個是因為(wei)(wei)菜(cai)花里面含(han)有非常(chang)多(duo)的(de)維生(sheng)素(su)C，而(er)維生(sheng)素(su)C是一(yi)個可(ke)以(yi)增強肝臟排(pai)毒(du)的(de)物質，所以(yi)說想排(pai)毒(du)的(de)話是可(ke)以(yi)選擇(ze)吃菜(cai)花的(de)。
肉丸菜花湯
材料：肉丸、菜花。
做法：把菜(cai)花洗凈切成小塊，肉(rou)丸洗凈；鍋(guo)里(li)倒(dao)(dao)入清(qing)水，煮(zhu)沸之(zhi)后倒(dao)(dao)入肉(rou)丸跟菜(cai)花，煮(zhu)到菜(cai)花成熟即(ji)可放入調料。
菜花炒肉片
材料：瘦肉、菜花。
做法：把瘦肉(rou)洗(xi)凈(jing)之后(hou)(hou)切成片(pian)，菜(cai)花洗(xi)凈(jing)切塊(kuai)效果。鍋里熱(re)水，倒(dao)入菜(cai)花熬(ao)煮2分鐘，然后(hou)(hou)撈起來瀝干。鍋里倒(dao)入油，倒(dao)入瘦肉(rou)跟菜(cai)花翻炒到菜(cai)花成熟后(hou)(hou)放入番茄(qie)醬跟調味料。
3、蓮藕
蓮藕是(shi)含有很多粗纖(xian)維的(de)(de)食物(wu)，而這種粗纖(xian)維是(shi)幫助(zhu)我們人體排毒的(de)(de)有效物(wu)質，并且有研究表明，經(jing)常吃蓮藕還(huan)可以起到保(bao)護肺部的(de)(de)作用(yong)。
蓮藕排骨湯
材料：蓮藕、排骨。
做(zuo)法(fa)：把蓮藕去皮洗凈切塊，排骨洗凈切塊。全部材料都(dou)放入鍋中燉煮2個(ge)小時即可。
清炒蓮藕
材料：蓮藕。
做法：把(ba)蓮藕去皮之后洗凈切成片，然后鍋(guo)里(li)熱油，倒入蓮藕，慢慢翻(fan)炒到成熟即(ji)可。
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